Критерии выбора газовой плиты для дома. Как выбрать газовую плиту

Несмотря на то, что многие современные новостройки оснащаются исключительно электрическими плитами, популярность качественных и надежных газовых плит не уменьшается. И при возможности установки газовой плиты многие хозяйки отдают именно ей предпочтение.

Достоинства газовых плит

Грамотно выбранная газовая плита - это отличный бытовой прибор, позволяющий быстро и эффективно готовить пищу, контролируя и мгновенно изменяя необходимый температурный режим.

Такие плиты неприхотливы и просты в использовании, позволяют существенно экономить на электричестве. Кроме этого, еда, приготовленная на огне, отличается более выраженным вкусом, а удобная возможность контроля температурного режима и его быстрой смены позволяет создавать хозяйке изысканные кулинарные шедевры.

Недостатки газовых плит:

• Любая газовая плита при несоблюдении условий установки и эксплуатации относится к одним из самых опасных бытовых приборов, обращение с которыми требует особой внимательности и аккуратности
• Газовые плиты подключаются к трубе подачи газа, поэтому их перемещение в другое место зачастую вызывает проблемы и необходимость проведения официального согласования
• Ремонт и замену газовой плиты нельзя проводить самостоятельно, а только обратившись к профильным специалистам газовой службы.

Сегодня многие газовые плиты оснащаются термоэлектрической системой защиты – газ-контроль, блокирующей подачу топлива, когда в конфорке гаснет огонь. Системой эффективной защиты от утечки газа оснащаются только конфорки, духовка, или все работающие элементы прибора. Пожаробезопасность газовых плит компенсируется функцией электроподжига, которая исключает использования небезопасных спичек.

Взвесив все плюсы и минусы многие хозяйки, тем не менее, отдают предпочтение именно газовым плитам, которые подбираются с учетом определенных факторов, влияющих на эстетические и функциональные свойства устройства.

Размеры плиты

Размер газовой плиты, как правило, подбирается под габариты кухни с учетом расстановки мебели и другого оборудования. Стандартная высота прибора обычной комплектации – 850 мм, глубина - 500 или 600 мм. Некоторые производители предлагают приборы с регулируемыми ножками, с помощью которых можно сделать плиту выше или ниже. Ширина плит варьируется от 300 до 900 мм (последние могут включать 5-6 комфорок). Как исключение встречаются и газовые плиты шириной 1000 мм (плиты от компании SMEG).

Самые распространенные модели имеют следующие размеры варочной поверхности: 500×500 мм, 500×600 мм и 600×600 мм . Они прекрасно вписываются в любые, даже небольшие по размерам кухни.

Поверхность и дизайн газовых плит

В настоящее время газовые плиты изготавливают из высококачественной жаропрочной стали. Кроме эстетически привлекательного дизайна, панели приборов отличаются разнообразием и высокой практичностью. На современном рынке представлены газовые плиты, панели которых произведены из различных материалов, имеющих свои определенные достоинства и недостатки.

• Эмалированные поверхности газовых плит белого или коричневого цвета относятся к самым традиционным моделям. Они прочны и доступны по цене. Однако эмалевые покрытия имеют некоторые недостатки: они трудно очищаются от следов приготовления пищи, жира, на ней появляются царапины, а кроме этого она неустойчива к сколам.
• Нержавеющая сталь на плитах бывает полированная или матовая. Такие газовые плиты очень стильно и эффектно смотрятся, отличаются прочностью и износоустойчивостью, отмываются проще, чем эмалированные поверхности. Однако их сложно постоянно поддерживать в отличном состоянии. На них остаются пятна от пальцев. Необходимо изрядно потрудиться, чтобы плита из нержавеющей стали постоянно блестела. Кроме того, для повседневного ухода за стальной поверхностью нужно приобретать специальные средства для чистки.
• Стеклокерамические поверхности на плитах уже не являются диковинкой. Варочная поверхность в них покрыта специальным слоем стеклокерамики или сверхпрочного жаропрочного стекла. Такие газовые плиты эффектно выглядят, долго сохраняют привлекательный вид, отличаются прочностью и устойчивостью к механическим и значительным температурным нагрузкам. При соблюдении инструкций производителя такие поверхности долговечны, за ними просто ухаживать. Панель рекомендуется очищать непосредственно по окончания готовки. В основном предлагаются панели коричневого и черного цвета, иногда встречается элитная белая стеклокерамика.

Количество и размеры конфорок

Любая хозяйка должна сама сделать выбор, сколько конфорок ей необходимо для приготовления пищи с учетом ее нагрузки и частоты готовки.

Традиционные газовые плиты производятся с четырьмя конфорками , однако современные производители предлагают большой выбор моделей с комплектацией от двух до шести конфорок различного уровня горения и размеров.

Размеры конфорок подбираются под размеры посуды . Обычная варочная поверхность оснащена одной конфоркой высокой мощности, двумя — средней и одной — малой. В современных газовых плитах дополнительно есть конфорка большой мощностью и для сверхбыстрого приготовления еды с т многоуровневой конструкцией, создающая несколько колец пламени. Многоконтурные горелки используются для приготовления разных сложных блюд: долгого тушения мяса, копчения, варки на пару и т.д.

Кроме традиционных круглых конфорок потребителям предлагаются газовые плиты с овальными и даже треугольными конфорками, которые не требуют решеток.

Выбор духовки газовой плиты

Современные производители предлагают газовые плиты с привычными газовыми духовками или с духовыми шкафами, работающими от электричества. Газовые духовки могут быть представлены в классическом варианте: с несколькими режимами нагрева и без функции вентилятора. Если плита оснащена газовым грилем, но он значительно экономичнее электрического, и создает условия, близкие к естественному обжариванию на углях. Но управление нагревом в таких приборах практически не автоматизировано, поэтому их эксплуатация требует определенного опыта. Электрогриль обеспечит более равномерный прогрев, точное управление нагревом, но и обойдется значительно дороже.

Многие производители оснащать газовые плиты многофункциональными духовками с удобной и эффективной принудительной циркуляцией воздушных потоков. В таких духовках используются полые горелки, что обеспечивает равномерный прогрев блюд.

Электрические духовки в газовых плитах бывают обычными или многофункциональными, с вентилятором, равномерно распределяющим горячий воздух в шкафу. Для нагрева в них используется несколько видов нагрева: верхний, нижний, на задней стенке и боковой. В таких духовках можно приготовить разнообразные блюда с помощью изменения режима нагрева и температурного режима.

Духовка в современных плитах оборудуется средствами безопасности. Духовой шкаф может иметь дверцу с двойным или тройным противоударным жаропрочным стеклом.

Топ лучших газовых плит за год

В настоящее время самые популярные модели газовых плит предлагают следующие производители: Gorenje , Bosch, Gefest , Hansa, Indesit , Ardo. Мы выбрали наиболее функциональные и современные плиты и выстроили следующий рейтинг.

Где купить другие газовые плиты и цены на них

В представленных магазинах можно найти практически любую модель .

Газовая плита - это бытовая техника, которая сегодня создается многими известными и не очень брендами. Мы предложим вам свой рейтинг газовых плит, но для начала расскажем, что следует учесть при выборе. А потому прежде чем отправиться в магазин, решите для себя: какую модель плиты вы хотите, какими техническими характеристиками она должна обладать?

Первое: внимание функционалу

Любая бытовая техника должна выбираться с умом. Технические характеристики газовых плит - это первое, на что вам стоит обратить внимание. Во-первых, хорошо, если ваша плита будет оснащена системой например, Gas Control. Ее цель - предотвратить появление утечки газа. Система срабатывает автоматически, блокируя подачу газа, если вдруг пламя погасло. Как правило, такие системы оснащают только конфорки, духовку или конфорки с духовкой - предпочтительно выбирать именно второй вариант.

Еще одна полезная опция - система электроподжига: она понравится семьям с маленькими детьми, поскольку для них безопаснее включить плитку без применения спичек или зажигалки. Лучшие газовые плиты оснащаются обычным или автоматическим электроподжигом: в первом случае потребуется повернуть рычаг и нажать кнопку, во втором - только повернуть рычаг. Остается только выбрать, каким способом вам удобнее включить газ.

Второе: подбираем размер

Выбирая газовую плиту, следует обязательно учитывать ее размерные характеристики. Чтобы техника хорошо вписалась в кухню, нужно заранее измерить имеющееся пространство. Как правило, современные производители предлагают плиты следующих размеров:

• 50 x 50,
• 20 x 60,
• 60 x 60.

Рейтинг газовых плит компактных моделей включает в себя продукцию марок «Дарина», Indesit, Deluxe, Ardo. Во-первых, они не займут много места в кухне. Во-вторых, как правило, такие модели можно приобрести за сумму до 8500 рублей.

Хитами продаж в размерном ряду 50 x 60 являются модели газовых плит марок «Гефест», Gorenje, Electrolux, Ricci. Правда, их покупка обойдется в среднем от 10000 до 20000 рублей. Самыми дорогими являются модели размером 60х60 см - в этой группе представлены такие бренды, как Gorenje, Bosch, Ardo, Indesit. различный - от 13 000 рублей до 25 000 рублей,

Третье: дополнительные возможности

Конечно, надежность и функциональность - это два параметра, на основании которых следует выбирать газовые плиты. Какие лучше? Отзывы многих покупателей сводятся к тому, что акцент следует делать и на таких важных деталях, как количество конфорок и их размер, особенности варочной поверхности, параметры духового шкафа. Например, от того, каков диаметр у форсунки, подающей смесь газа и воздуха к конфоркам, зависит давление газа, степень мощности его подачи. Чаще всего покупатели выбирают плиты с четырьмя конфорками, которые отличаются мощностью.

Что касается варочной поверхности, то она создается из эмалированной или нержавеющей стали. Оригинально и стильно смотрятся модели с варочной поверхностью из стеклокерамики, которые отличаются минимальной нагревательной способностью, простотой в уходе и разнообразием цветовых решений.

Рейтинг газовых плит: модели до 8000 рублей

В ряду моделей самой доступной ценовой категории можно отнести следующие бренды:

1. Самые дешевые газовые плиты предлагает белорусская компания Cesaris - их можно приобрести за сумму от 5300 рублей. Несмотря на доступность, модели этого бренда отличаются высоким качеством, функциональностью, надежностью работы. К отличительным особенностям техники можно отнести классический дизайн, эмалированные поверхности, легкие в уходе, продуманную систему безопасности. Эти модели можно смело включать в рейтинг газовых плит в доступном ценовом сегменте.
2. Всего за 6700 рублей можно приобрести газовую плиту марки Gefest модель "Брест ПГ 3200-08 K 79". Отзывы говорят о том, что она привлекает внимание необычными цветовыми решениями, компактностью и безопасностью эксплуатации.
3. GN 470 W-E Gorenje - одна из доступных моделей, которую можно приобрести в среднем за 8000 рублей. Эта бытовая техника классического дизайна с панелью управления и эмалированной варочной поверхностью. Особенности модели - в стандартных размерах и компактности, благодаря чему плита легко впишется в любое помещение. имеет объем 56 литров и работает на газе. Правда, духовка не радует разнообразными режимами нагревания. Уход за изделием простой, поскольку изнутри духовка имеет специальное покрытие самоочищающейся эмалью EcoClean.
4. Выбирая лучшие газовые плиты, обратите внимание на продукцию марки DeLuxe. За 7000 - 8000 рублей можно приобрести надежную и удобную в эксплуатации плиту с эмалированными решетками и эмалированным покрытием духовки. В комплекте к ней поставляются два противня. Духовой шкаф достаточно объемен - 53 литра. Имеется дополнительный выдвижной ящик для посуды, а ножки регулируются для удобства использования техники.
5. За разумную стоимость до 8000 рублей предлагаются свою продукцию многие фирмы газовых плит. Например, за 7500 рублей можно приобрести плиту Hansa FCGW 51003 Integra, которая отличается эмалированной рабочей поверхностью и экономным режимом расходования газа. Духовой шкаф газового типа имеет объем 58 литров, в качестве дополнительных принадлежностей модель оснащается решеткой для жарки и противнем. В числе интересных функций и опций можно отметить наличие рецептов на дверце духовки и оснащение системой Cool front.
6. Еще одна интересная модель - Beko CG 41001, которую можно приобрести в среднем за 7600 рублей. Ее отличие - в механическом электроподжиге, духовке газового типа; объем духового шкафа - 51 л. В качестве дополнительных опций можно отметить функцию "минимальный огонь" и защиту от случайного включения. При доступности цены эту модель можно смело включать в рейтинг качества газовых плит.
7. По суперцене (7600 рублей) можно приобрести плиту известной румынской марки Zanussi ZCG 55 IGW. К главным особенностям модели можно отнести наличие электроподжига конфорок нажатием кнопки, газ-контроля духовки, которая к тому же имеет внушительный объем в 61 л. Внутренняя поверхность плиты и дверца легко чистятся, поскольку покрыты они эмалью легкой чистки. Имеется отверстие, через которое отводится пар.

В категорию плит стоимостью от 9000 рублей можно отнести огромное количество товаров различных брендов, которые имеют различное оснащение. Мы опишем самые популярные у покупателей газовые плиты. Какие лучше? Отзывы помогут вам определиться с выбором.

Bosch: качество на все времена

Продукция данной марки считается одной из популярных у покупателей, что объясняется высоким качеством и продуманностью каждой модели. Такие газовые плиты идеально подходят для того, чтобы вы могли творить кулинарные чудеса на своей кухне. Все модели предлагаются в нескольких модификациях:

1. Верх, работающий от газа, и газовая духовка.
2. Верх, работающий от газа, и электрическая духовка.
3. Варочная поверхность «газ на стекле».

Газовые плиты данной марки оснащены различными функциями, благодаря которым эксплуатация изделий безопасна и удобна. Самые объемные духовки имеют именно модели данного бренда, при этом они покрыты специальной эмалью, отличающейся удароустойчивостью и стойкостью к воздействию кислот и различных химических веществ. Наличие системы EcoClean - залог того, что духовой шкаф будет очищаться сам даже во время приготовления пищи. Некоторые духовки марки Bosch оснащены системой активной циркуляции воздуха, а среди новинок, которые наверняка войдут в рейтинг лучших газовых плит 2015, можно отметить модели, оснащенные системой CookControl. Ее особенность - в возможности программирования приготовления различных блюд из мяса, овощей, благодаря чему процесс готовки становится еще проще и удобнее.

Bosch HGG 233127 R: 18 700 рублей

Эта газовая плита линии Bosch отличается электроподжигом посредством кнопки, стальными составными решетками, наличием функции газ-контроль и газовой духовкой. Объем духового шкафа составляет 63 литра, при этом духовка работает в двух режимах - нижний жар и решетка. Варочная панель оснащена стеклянной крышкой, имеется со звуком, остекление дверцы выполнено из трехслойного стекла. В отзывах отмечается, что главные достоинства данной модели - в широкой варочной панели, быстром розжиге горелок, наличии съемных направляющих. С другой стороны, отмечается, что варочная поверхность сильно нагревается, если работает духовка, а составные решетки и горелка гриля не доработаны с точки зрения конструкции.

Газовая плита Bosch HGG 343455 R стоит почти 33 000 рублей, и за эти деньги вы получите мощное устройство с самоочисткой духовки. К отличительным особенностям модели можно отнести:

• различные режимы работы: нижний жар, гриль, электромеханический вертел;
• двухслойное остекление дверцы;
• наличие термоэлектрической защиты от утечки газа;
• наличие составной решетки из чугуна, на которой хранится посуда;
• функцию блокировки от детей.

Electrolux: экономия во всем

От 11 000 рублей стоят газовые плиты данной марки, при этом вы получите современные, удобные и стильные бытовые устройства, которые порадуют вас эффективной и экономичной эксплуатацией. Среди различных моделей вы найдете лучшие газовые плиты. Рейтинг продукции этой марки постоянно растет, ведь производитель совершенствует свою технику, предлагая инновационные решения. Некоторые модели плит покрыты специальным составом, которые обеспечивают удобство и простоту очистки.

Самая дешевая модель - Electrolux EKG 951102 W - стоит 11 200 рублей. Вы получите технику, рабочая поверхность которой выполнена из качественной эмали, а конструкция конфорок отличается продуманностью. Духовка газовая объемом 53 литра. В качестве дополнений можно отметить наличие гриля, вертела. Саая дорогая модель - Electrolux EKG 961300 X - стоит 31 490 рублей. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали, имеются поворотные переключатели, решетки выполнены из чугуна. Духовой шкаф просторный (61 л), при этом работает в трех режимах: нижний нагрев, гриль и гриль с вертелом.

Hansa: на любой кошелек

В рейтинг производителей газовых плит, предлагающих продукцию различного ценового сегмента, стоит отнести и эту марку. Если вы ищете доступные, удобные и при этом эстетичные с точки зрения дизайна газовые плиты, обратите внимание на продукцию Hansa. Все модели отличаются современным и продуманным внешним видом, при этом дизайн классический. Удобная и функциональная техника легко настраивается и регулируется с точки зрения мощности. Кроме того, производитель предлагает большой выбор моделей, отличающихся дизайном. Такие плиты точно впишутся в любую кухню!

Если вы хотите сэкономить, обратите внимание на модель Hansa FCGW 51003 Integra, которая обойдется в среднем за 7450 рублей. Рабочая поверхность выполнена из эмали, а специальная система EcoGas позволяет рационально расходовать газ. Правда, в этой модели нет функции электроподжига. В качестве дополнительного оснащения предлагаются решетка для жарки и противень.

Самая дорогая модель линейки Hansa - FCGX 51029, которая стоит 20 490 рублей. Ее рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали, оснащена поворотными переключателями, имеется газ-контроль конфорок и чугунные решетки. Духовой шкаф работает от газа.

Indesit: разнообразие моделей

Одна из марок, которая всегда на слуху, это Indesit. На самом деле компания предлагает настолько широкий ассортимент плит, что каждый покупатель сможет подобрать вариант под свои потребности. Модели этого бренда выпускаются с различными типами варочной поверхности (газовыми или электрическими конфорками или их сочетанием), а также с многообразными режимами работы. Стильный дизайн, интересные решения и отличные эксплуатационные свойства - всем этим отличается созданная брендом Indesit газовая плита. Рейтинг, отзывы - все это отличная возможность изучить особенности каждой модели.

Самая дешевая модель - Indesit KNJ 1G 27(W)/RU - обойдется в 8800 рублей. Рабочая поверхность этой плиты выполнена из эмали, тип духовки - газовый объемом 50 литров. В этой плите нет электроподжига. Одна из дорогих моделей - Indesit I6GG1G(X)/RU, которая стоит 17 000 рублей. Рабочая поверхность этого бытового прибора создана из нержавеющей стали, при этом конфорками можно управлять с помощью поворотных переключателей. Духовой шкаф имеет объем 58 литров, при этом модель оснащена электроподжигом как духовки, так и гриля. Имеется механический таймер, который оповестит об окончании процесса приготовления пищи звуковым сигналом.

Gefest: качественная газовая плита

Рейтинг 2013 года включал модели этой марки как самые стабильные с точки зрения качества и доступные с точки зрения цены. Производитель стремится создавать продукцию, которая будет максимально доступна для современного потребителя. Широкий ассортимент и ценовой диапазон - залог того, что каждый сможет подобрать вариант под свои возможности. Самая дешевая модель этой марки - плита Gefest (Гефест) Брест ПГ 3100-08 K 70, которая стоит около 7000 рублей. Среди более дорогих моделей можно отметить Gefest (Гефест) ПГ 6300-03 СД1А, которая стоит чуть больше 16 000 рублей.

Выводы

Какие они - лучшие газовые плиты? Рейтинг, который мы составили в данной статье по различным характеристикам, поможет вам сделать правильный выбор. Прежде чем совершить покупку, изучите особенности каждого производителя, оцените спектр его предложений и продумайте свой бюджет. Такой комплексный подход поможет вам сделать правильный выбор. Функциональные особенности и степень оснащения каждой плиты особенные, и это тоже нужно учесть при выборе. А разнообразие ценового диапазона - залог того, что вы с легкостью подберете вариант, который идеально впишется в вашу кухню.

Красивая, удобная и функциональная газовая плита - это отличное решение для любой кухни, особенно если подобрана она с умом.

Крупную бытовую технику всегда сложно выбирать. И на это есть множество причин. Большой ассортимент товара сбивает с толку, а разный ценовой диапазон и множество дополнительных функций окончательно запутывают покупателя. Но покупать все не нужно. В данной статье давайте рассмотрим, и чем руководствоваться. Можно с уверенностью сказать, что качественная и функциональная газовая плита - это мечта практически любой хозяйки.

Каждый покупатель должен знать

Не стоит лишний раз говорить о том, что такая техника, как газовая плита, - покупка не из дешевых. Вы прекрасно должны это понимать. Запомните несколько золотых правил. Во-первых, всегда приобретайте только новую технику, на нее вам дадут гарантию, которой в дальнейшем вы сможете воспользоваться, ну или не воспользоваться, что еще лучше. Во-вторых, не забывайте тщательно все проверять: загляните в духовку, осмотрите конфорки и т. п. "Но что же самое главное?" - спросите вы. На этот вопрос невозможно дать однозначный ответ. Тут важно все: дизайн, габариты, функциональность, производитель и так далее. Но нам необходимо с чего-то начинать при выборе. Для того чтобы отсеять неподходящие нам варианты, определитесь с габаритами.

Про размеры газовой плиты

Что касается ширины, длины и глубины плиты, то тут абсолютно все зависит от просторности кухни. Если размеры помещения достаточно маленькие, то и с выбором особо не разойдешься. Если же кухня просторная, то единственное, что вас может ограничивать - это бюджет, но об этом позже. Существует определенный стандарт, согласно которому традиционная газовая плита имеет высоту 85 см, а глубину от 50 до 60 сантиметров. Стандартизации не поддается ширина. Здесь разброс достаточно велик - 30-100 см. Это позволяет оборудовать кухню любого размера, от маленькой и до большой. Компактная модель на несколько конфорок идеально впишется в небольшую кухню и не займет там много места. Средний вариант с шириной 50-60 см подойдет для помещения более просторного, а вот самые большие плиты - 80-90 см - будут хорошо смотреться в огромных кухнях. Вы сможете почувствовать себя настоящим шеф-поваром, ведь на большую варочную панель поместится много кастрюль и сковородок.

Немного о поверхности

Посетив магазин и определившись с габаритами, переходите к рассмотрению варочной панели. Тут у вас будет относительно небольшой выбор. Можно приобрести поверхность из нержавеющей или эмалированной стали. Первый вариант более дорогостоящий, но и проблем с таким покрытием куда меньше. Нержавеющая сталь отлично моется, не подвергается коррозии и не окисляется при контакте со щелочной средой. Стоит отметить, что при бережном использовании и эмалированная сталь будет служить достаточно долго, и вряд ли вы испытаете какие-либо неудобства. В настоящее время производители газовых плит предлагают и третий вариант - закаленное стекло. Тут целая масса достоинств: прочность, надежность и т. п. Кроме того, предлагается масса цветовых расцветок варочных поверхностей, изготовленных из закаленного стекла. Конечно, стоимость тут куда больше, нежели у нержавеющей или эмалированной стали, поэтому несколько раз подумайте перед тем, как сделать выбор.

Правильно выбранный духовой шкаф - уже полдела

Несомненно, лучшие газовые плиты имеют качественный и удобный в использовании духовой шкаф, проще говоря, духовку. В настоящее время предлагается всего два типа духовок: газовые и электрические. Более распространенный вариант - газовый. Принцип заключается в том, что нижний подогрев осуществляется при помощи газа, а верхний - газовым или электрическим способом. Это можно считать классикой. Тут вы не найдете вентилятора и сможете увидеть всего два режима нагрева. Что же касается электрических духовок, то они обладают множеством весомых достоинств. В основном это целый ряд дополнительных функций, таких как конвекция, гриль, режим «выпекания пиццы», ветел и многое другое. Один весомый минус - огромное количество потребляемой электроэнергии.

Спички больше не нужны

Электроподжиг - это система, позволяющая зажигать конфорку без наличия каких-либо зажигалок, спичек и т. п. Все, что необходимо сделать вам, это нажать соответствующую кнопку. И после того как услышите щелчок, отрегулировать силу горения. Как вы видите, все предельно просто. Не нужно ничего мудрить. Конечно, есть и более простой вариант, который используется не так часто. Заключается он в том, что у каждой конфорки устанавливается пьезоэлемент, как на зажигалке. Если в первом случае все зависит от наличия электричества в сети, то тут вы сможете зажечь плиту и без света. Но как выбрать газовую плиту по этим параметрам? Довольно просто: электроподжиг - это удобно и надолго, но зависит от электричества, пьезоэлемент же не столь долговечен, но работает полностью автономно. Независимо от выбранного варианта, вы вряд ли заметите разницу в цене, электроподжиг может стоить больше всего лишь на 0,5 или 1% от общей стоимости плиты.

Газ-контроль и таймер

Две крайне удобные и полезные функции, позволяющие вам не переживать по поводу увеличенного расхода газа, да и безопасность на соответствующем уровне. Газ-контроль отвечает за автоматическое перекрытие газа в системе в случае его затухания. Принцип работы предельно прост. Специальный электронный датчик реагирует на изменение температуры. Так, если газ по каким-либо причинам потух, он не будет поступать в помещение, так как газовая труба будет перекрыта. Согласитесь, это очень и очень полезная функция. Особенная актуальна, если вы часто готовите, включая газ еле-еле, чтобы еда не подгорела или по другим причинам. Что же касается таймера, то тут много рассказывать не нужно. Задаете определенное время, в течение которого будет готовиться блюдо. Когда таймер дойдет до нуля, включится специальный звуковой сигнал. Это говорит о том, что самое время выключить конфорку.

Основные достоинства газовых плит

Нелишним будет сказать, что плюсов тут предельно много. Конечно, перед тем как выбрать газовую плиту, необходимо ознакомиться с основными преимуществами. Такую покупку нужно сделать хотя бы потому, что вы сможете быстро и комфортно готовить практически любое блюдо, при этом изменение температурного режима осуществляется в одно мгновение. Еще один плюс - экономия. Если в европейских странах люди по большей части готовят на электрических плитах, так как цены на электроэнергию позволяют, то в России куда дешевле газ. Конечно, можно много говорить о том, насколько просто пользоваться таким оборудованием, но это и так знает практический каждый. Главное - это соблюдать элементарные правила безопасности, которые еще никто не отменял. За газовой плитой очень просто ухаживать, а это очень важно при повседневном использовании. Что касается недостатков, их мало, но и они имеются. Ремонт газовой плиты должен осуществляться профессионалами, а перемещение данного бытового предмета с места на место будет проблематичным.

Как определиться с количеством конфорок

Если раньше практически все плиты имели 4 конфорки, то сегодня выбор более разнообразен. Но опять же вряд ли вы найдете компактную плиту для небольшой кухни с 6-тью горелкам, поэтому руководствуйтесь размерами. Помимо этого учитывайте частоту готовки, а также нагрузку на плиту. Если вы готовите редко и не слишком много, то вам будет достаточно двух конфорок. Если же вы готовите часто и много - четырех, очень часто и очень много - шести. Не забывайте и о том, что стандартная варочная панель оснащается одной большой, двумя средними и одной маленькой горелкой. Если конфорки всего две, то обе они будут средних размеров. Для любителей тушеного мяса или копчения существуют многоконтурные горелки. Как вы видите, есть из чего выбрать, поэтому не стесняйтесь, спрашивайте у консультантов, что они могут вам предложить. Вам обязательно должны подсказать, как выбрать газовую плиту и на что необходимо ориентироваться. А мы пойдем дальше и рассмотрим еще один важный момент.

О производителе, или Какую газовую плиту лучше выбрать

Покупателю о ценах

Как было отмечено выше, выбор на рынке очень большой, да и ценовой разброс тоже. Одна плита имеет стоимость 7 000 рублей, а вторая уже 22 тысячи. Ориентироваться гораздо проще, если условно разделить все плиты на три категории: бюджетные, среднего ценового диапазона и премиум-класса. К примеру, настольная газовая плита производителя «Норд», «Брест» и «Дружковка» - это экономные варианты. Средняя стоимость плит колеблется в районе 4 000-8 000 рублей. К среднему ценовому диапазону можно отнести производителей «Ардо», «Индезит» и «Беко». Это добротные плиты, которые прослужат достаточно долго при условии нормальной эксплуатации. Стоимость продукции составляет примерно 8 000- 30 000 рублей. Премиум-класс - плиты компаний «Бош», «Горенье» и т. п. Самые дорогостоящие варианты обойдутся в свыше 50 000 рублей. Сложно сказать, имеет ли смысл покупать такой прибор. Лучше всего отдать предпочтение средней по цене, но надежной и функциональной плите.

Обратите внимание на мелкие детали

Практически каждая хозяйка проводит на кухне достаточно много времени, и любой мужчина, ведь в семьях по большей части готовят женщины, должен уважать этот труд. Именно поэтому при выборе необходимо обращать внимание на малейшую деталь. К примеру, качественное внутреннее освещение - это не такой уж и пустяк, как многие могут подумать. Это же касается и количества стекол, установленных в дверце духовки. Чем их больше, тем меньше шансов у повара получить ожог. "Ну а как правильно выбрать газовую плиту, если необходимо учитывать много моментов?" - спросите вы. Ответ прост. Не делайте поспешных покупок. Не обязательно делать свой выбор в первом же магазине, походите, посмотрите на цены, функции и т. п., и вы обязательно найдете подходящую модель.

Даже лучшие газовые плиты требуют ухода

Не забывайте о том, что, к какому ценовому диапазону ни относилась бы техника, за ней необходимо ухаживать. Здесь имеется в виду чистка варочной панели и духовок. В первом случае все просто: берете моющее и губку необходимой жесткости и очищаете поверхность. Делать это нужно периодически, не запуская, так как потом остатки пищи или вскипевшее молоко будет куда сложнее удалить. Что же касательно духовки, то тут все еще проще. Практически любая встраиваемая газовая плита двухкомфорочная бюджетного варианта, а точнее, духовка, оснащается каталитической очисткой. Эта функция превращает остатки еды в золу. Для этого используется температура 200-300 градусов. В более дорогих моделях применяют пиролитическую очистку. Принцип тот же, только температура на порядок выше, следовательно, и результат лучше.

Заключение

После прочтения данной статьи можете смело идти в магазин и, учитывая каждый пункт, делать свою покупку. Вы уже знаете, что важно, а что можно опустить. Но если для вас одинакова любая газовая плита, какую выбрать? Отзывы покупателей, рекомендации консультантов и собственные предпочтения - вот чем необходимо руководствоваться. Конечно, всегда помните о самой главной функции - это быстрое и удобное приготовление еды. Конфорки должны быть качественные и мощные, а духовка - вместительной и хорошо прогреваемой. Именно это и есть качественная газовая плита. Горение газа, кстати, должно быть стабильным и равномерным, не забывайте об этом. Ну вот и все по данной теме. Сделайте правильный выбор, и довольной останется вся ваша семья.

Газовые плиты – популярная кухонная техника, которая была востребована в советское время, но и сегодня пользуется большим спросом, несмотря на «давление» со стороны электрических и индукционных плит. Главные достоинства газовых моделей – доступная цена, хорошая экономичность и высокая скорость приготовления блюд. Правда, при покупке газовых моделей могут возникнуть некоторые трудности, поскольку существует как большой выбор моделей, так и всевозможные «непонятные» функции и характеристики. Впрочем, наш рейтинг должен помочь в выборе лучшей газовой плиты для вашего дома.

Лучшие недорогие газовые плиты: бюджет до 10 000 руб.

Бюджетные газовые плиты не отличаются богатым оснащением и разнообразием функций. В моделях до 10 000 рублей вы не найдете гриль, дисплей, функцию защитного отключения. Количество стекол у дверцы духовки не превышает двух единиц. В некоторых моделях даже может отсутствовать газ-контроль и электроподжиг. Впрочем, некоторым пользователям может хватить того минимума функций, которые предлагают бюджетные устройства. Тем более, что экономия по сравнению с технически оснащенными плитами может составлять двойную и даже тройную стоимость.

Лучшими и самыми популярными производителями бюджетных газовых плит являются компании GEFEST (Белоруссия), DARINA (Россия), GRETA (Украина) и Gorenje (Словения).

4 BEKO CSG 62000 W

Широкая варочная поверхность и объемная духовка
Страна: Турция
Средняя цена: 9 620 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Простая, но добротная плита от известного турецкого производителя. Имеет современный симпатичный дизайн. Радует увеличенный объем духовки – 65 литров. Варочная панель большая – на ней спокойно умещаются кастрюли и сковородки любого размера. Габариты плиты составляют 60x60x85 см. Функционал минимальный – кроме ящика для посуды нет ни электроподжига, ни освещения, ни газ-контроля.

В отзывах пользователи отмечают, что, несмотря на простоту и отсутствие дополнительных опций, плита очень удобная и практичная. Качество сборки на высоте, духовка разогревается до 300˚С, хорошо все пропекает. Варочная эмалированная поверхность легко моется. Дополнительный плюс – ширина плиты составляет 60 см, что редкость среди моделей данного ценового диапазона. Из минусов пользователи отмечают отсутствие термометра и освещения, наличие в комплектации только одного противня.

3 DARINA B KM441 301 W

Электрическая духовка
Страна: Россия
Средняя цена: 9 985 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Газовая плита DARINA B KM441 301 W от компании ОАО «Газмаш» не порадует вас богатым функционалом, здесь все по минимуму: эмалированная поверхность, 4 газовых конфорки, механическое управление. Газ-контроль и автоматический электроподжиг отсутствуют. Зато цена – одна из самых низких на рынке. К тому же, модель выделяется компактными размерами и самое главное – электрической духовкой, что большая редкость для бюджетных газовых плит.

Среди положительных отзывов пользователи отмечают удобное подключение газа, продуманное управление, наличие электрической духовки, компактные размеры и симпатичный дизайн. Среди явных недостатков – близкое расположение конфорок (обратная сторона компактности). Некоторые пользователи жалуются на невозможность одновременного размещения большой сковородки и кастрюли.

2 Hansa FCGW51001

Расширенный функционал
Страна: Польша
Средняя цена: 10 480 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

По заверению компании Hansa, газовые плиты линейки lntegra при небольшой стоимости получили расширенный функционал. Удобно расположенные чугунные решетки увеличивают вместимость духового шкафа до 48 литров. Любители дополнительных примочек за те же деньги найдут здесь металлическую крышку-щиток, откидной ящик для посуды и список рецептов на внутренней стороне дверцы духовки. В отличие от моделей той же ценовой категории присутствует подсветка духового шкафа и таймер.

Попытка производителя добавить в недорогую плиту кое-какие «фишечки» отразилась на качестве изделия, а конкретно на покраске. Уже через год-два эксплуатации краска на панели покрывается сеткой, ржавеют места вокруг конфорок и боковые панели. Не оправдывается заявка компании об отличной теплоизоляции модели. При использовании более получаса плита сильно нагревается. Вывод: в пределах 10 тыс. рублей достойная и практичная газовая плита, серьезных нареканий не замечено.

Достоинства:

• доступная цена;
• расширенный объем духового шкафа;
• наличие подсветки и таймера.

Недостаток:

• плохое качество покраски.

Какая кухонная плита лучше? Плюсы и минусы трех типов плит: газовой, электрической и индукционной.

1 GEFEST 3200-08

Самая продаваемая недорогая газовая плита
Страна: Беларусь
Средняя цена: 9 328 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Газовая плита белорусского производства подойдет тем, кто не предъявляет высоких претензий к кухонной технике. Основные качества – простота и минимализм. Тепло в духовом шкафу распространятся равномерно, что позволяет добиться хрустящей корочки без подгорания. В духовке установлен простой, но надежный стрелочной указатель температуры. Классический дизайн и белый цвет позволяет «вписать» плиту "Гефест" в любой интерьер. В отличие от других бюджетных моделей эмаль не слезает через 2-3 года эксплуатации.

Из-за сравнительно небольших габаритов 80х50х57 готовить сразу на 4 конфорках в большой посуде затруднительно. Плюс, что горелки слегка приподняты и при попадании воды не гаснут. Ценовая категория до 10 тыс. повлияла на комплектацию, в этой модели плиты "Гефест" хозяйки не найдут электроподжиг, таймер, гриль или подсветку. С хорошей стороны плиту характеризует наличие газ-контроля для безопасного поджигания конфорок. В целом, эта модель для «простых смертных», без претензий к модным наворотам.

Достоинства:

• приемлемая цена;
• простота в эксплуатации.

Недостатки:

• отсутствие дополнительных функций: электроподжига, подсветки духовки, таймера.

Лучшие газовые плиты с газовой духовкой средного сегмента: бюджет до 30 000 руб.

4 Indesit KN 1G21 (X)

Стильный дизайн
Страна: Польша
Средняя цена: 23 460 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Газовая плита Indesit не сильно отличается по функционалу от других моделей из данного ценового диапазона, но подкупает стильным видом и безупречным исполнением. Довольно компактная и аккуратная техника красивого серебристого цвета. Рабочая поверхность выполнена из качественной нержавеющей стали. Есть множество полезных опций – газ-контроль, звуковой таймер, гриль, подсветка духовки.

Из плюсов пользователи отмечают наличие достаточно вместительного ящика для посуды, конфорки для быстрого разогрева, высокое качество материалов и сборки, простоту и удобство использования. Все владельцы плиты довольны ее дизайном, который вписывается в любой интерьер. Но если вы часто готовите в духовке, лучше отдать предпочтение другой модели – некоторые пишут, что печет она не очень хорошо – низ пригорает, а верх не румянится.

3 Electrolux EKG 951108 X

Самая хорошая духовка
Страна: Румыния
Средняя цена: 29 900 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Стильная модель газовой плиты от известного производителя. Выполнена в серебристом свете, варочная панель изготовлена из нержавеющей стали. Есть горелка быстрого разогрева, звуковой таймер, гриль, электроподжиг, подсветка духовки. Практичная и функциональная плита по приемлемой стоимости. Модель отличается хорошим качеством сборки, удобством и безопасностью использования – при повороте ручек без нажатия газ не идет.

В отзывах пользователи отмечают стильный, строгий вид изделия. Духовка работает хорошо – равномерно пропекает, отличается понятной регулировкой температуры. Отлично пропекаются даже такие капризные изделия, как куличи. К недостаткам можно отнести трудность очистки рабочей поверхности из нержавеющей стали (остаются пятна), маленький объем шкафа для хранения противней.

2 Gorenje GI 52 CLI

Интересный цвет, отличные тех. характеристики
Страна: Чехия
Средняя цена: 30 000 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Качественная и удобная плита от европейского производителя. Оснащена всеми необходимыми опциями, упрощающими жизнь хозяйкам. Есть автоматический электроподжиг конфорок и духовки, звуковой таймер, часы, подсветка, гриль, газ-контроль. Габариты оптимальные (50x60x85 см) – не слишком большие, но и не маленькие. Пользователи отмечают необычную и очень приятную расцветку оттенка «слоновая кость». У производителя он заявлен как бежевый цвет.

Из положительных моментов в отзывах пользователи указывают отличное качество сборки, привлекательный дизайн, надежное эмалированное покрытие, которое легко моется и не растрескивается через год использования. Отдельно отмечают дверцу духовки, выполненную из стекла. Из недостатков – минимальная температура духового шкафа – 150˚С. При такой температуре невозможно приготовить некоторые блюда. Например, безе. Еще минусы – горелки шумят во время работы (особенность бренда), неудобная регулировка ножек.

1 GEFEST 6100-04

Лучшее соотношение цены и функционала
Страна: Беларусь
Средняя цена: 21 012 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Следующее место рейтинга занимает газовая плита под брендом "Гефест". Модель набрала максимальный балл за лучшее среди конкурентов оснащение и доступную цену. Здесь есть дисплей, часы, таймер для программирования приготовления пищи, термостат, подсветка духовки, газ-контроль и шашлычница. От рассматриваемых конкурентов плиту Гефест отличает наличие функции защитного отключения и автоматический электроподжиг. Объем газовой духовки не самый большой – 52 л, но с другой стороны это положительно сказывается на равномерности прогрева (у больших духовок есть жалобы на неравномерное распределение тепла).

Приятной особенностью можно считать наличие конфорки быстрого разогрева, которая позволяет вскипятить чайник за 3 минуты. По отзывам большинства пользователей газовая плита обладает удобной панелью управления и элекророзжигом, качественными чугунными решетками, вместительным ящиком для посуды и двойным освещением духовки. Внешний вид красивый и аккуратный. Некоторых пользователей на покупку этой плиты вдохновляет наличие шашлычницы, но она не оправдывает ожиданий – блюдо готовится очень долго и сильно высыхает.

Лучшие газовые плиты с газовой духовкой (премиум сегмент)

3 RICCI RGC 9010 IX

Лучший размер духовки
Страна: Турция
Средняя цена: 42 599 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Очень большая плита (90x60x85 см) для тех, кто любит часто и много готовить. На ней одновременно поместятся четыре объемные кастрюли. Духовка просто огромная – 110 литров. Всего производителем предусмотрено пять горелок – три обычные, быстрого разогрева и «тройная корона» с тремя рядами пламени. Остальные функции, как у большинства моделей данного ценового сегмента – автоматический электроподжиг, подсветка, гриль, газ-контроль, звуковой таймер.

Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали, решетки – из чугуна. Цвет плиты – серебристый. Пользователи в отзывах отмечают прекрасный внешний вид изделия, великолепную работу духовки – любая выпечка пропекается, гриль румянит, дает хорошую корочку. Из недостатков выделяют только отсутствие делений на регуляторе мощности. Если вам нужна вместительная плита на большую семью – однозначно стоит рассмотреть эту модель, как один из лучших вариантов.

2 Kaiser HGG 61532 R

Рабочая поверхность из закаленного стекла
Страна: Германия (собирается в Польше)
Средняя цена: 54 590 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Дорогая, но функциональная и надежная модель от производителя с мировым именем. Собирается не в Германии, но в Европе, а не Китае. Из особенностей – шикарная рабочая поверхность из закаленного стекла и инфракрасный гриль с вертелом в комплекте. Остальные функции есть и у более дешевых моделей – подсветка, газ-контроль, звуковой таймер, автоматический электроподжиг, чугунные решетки.

Модель не самая распространенная, но в основном из-за ее высокой стоимости. Пользователи же в отзывах описывают ее надежность, удобство использования, довольно вместительную духовку (60 литров) и большие размеры (60x60x85 см), позволяющие без проблем разместить рядом большую сковороду и кастрюлю.

1 Zigmund & Shtain VGG 38.62 A

Необычный, стильный вид
Страна: Португалия
Средняя цена: 66 399 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

Стильная модель европейского производства. По характеристикам не сильно отличается даже от более дешевых моделей, но выделяется среди всех плит необычным, стильным дизайном, выполненным под старину. Выглядит очень дорого, прекрасно вписывается в классический интерьер. Размер – 60x60x89 см. Из функционала таймер, автоматический электроподжиг, часы, гриль с вертелом в комплекте. Интересная особенность – горелка «тройная корона» с тремя рядами пламени, которая обеспечивает очень быстрый нагрев и равномерное распределение температуры.

В отзывах покупатели чаще всего обращают внимание на стильный, интересный дизайн – такого оформления нет ни у одного другого производителя. Из недостатков называют высокую стоимость – плиту с аналогичными характеристиками можно купить гораздо дешевле. Менее существенный минус – небольшой объем духовки (49 литров).

Лучшие газовые плиты с электрической духовкой

Газовая плита с электрической духовкой – интересное сочетание экономичной варочной поверхности и функционального духового шкафа. Основные преимущества электрической духовки перед газовой в более высоком функционале и безопасности. Электронное управление позволяет задать точный температурный режим и время приготовления блюда и спокойно уйти по делам. Духовка самостоятельно выключится через указанное время. Уход за электрической духовкой гораздо проще, она не производит копоти и прочих продуктов горения. В то же время, такая духовка потребляет больше ресурсов (затраты на электричество) и теряет свою принадлежность в случае отключения электроэнергии.

3 Smeg TR4110P

Семь горелок, две духовки
Страна: Италия
Средняя цена: 343 790 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Итальянская плита премиум класса с электрической духовкой. Самая многофункциональная модель для тех, кто ценит удобство приготовления пищи. Оснащена множеством опций – автоматический электроподжиг, таймер, дисплей, часы, гриль, конвекция. Сбоку от основной есть дополнительная электрическая духовка для одновременного приготовления двух разных блюд. Размеры плиты большие – 110x60x85 см, подойдут для просторной кухни.

Рекордное количество горелок – 7 штук, одна из них – тройная корона. Внешний вид плиты оригинальный и нестандартный. Пользователи отмечают очень большие размеры плиты, возможность приготовления одновременно до семи блюд, удобство использования, хорошую работу духовок. Итальянская сборка обеспечивает безупречное качество устройства и его долговечность. Из минусов – только очень высокая цена.

2 GEFEST 6102-03

Лучшая электрическая духовка
Страна: Беларусь
Средняя цена: 20 990 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Плита «Гефест» с электрической духовкой – настоящая находка для тех, кто любит печь и запекать. Равномерное распределение температуры для удачной выпечки, гриль с вертелом в комплекте, электрический поджиг – все это упрощает приготовление пищи. Объем духовки не очень большой – всего 52 литра. Из дополнительных особенностей модели – эмалированная рабочая поверхность, подсветка, наличие конфорки быстрого разогрева, таймера.

Из преимуществ пользователи называют очень хорошую работу духовки – все пропекается равномерно, можно выставлять широкий диапазон температур. Из недостатков – таймер иногда не срабатывает при выставлении высоких температур. Еще один минус – вокруг самой большой конфорки образуется трудно отчищаемый нагар. В остальном это отличный вариант по вполне бюджетной стоимости, который может посоревноваться в качестве с европейскими моделями.

1 Hansa FCMW58221

Оптимальное соотношение цены, качества и функционала
Страна: Польша
Средняя цена: 22 653 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

На первом месте в рейтинге газовых плит с электрической духовкой расположилась Hansa FCMW58221. Белый цвет корпуса в сочетании с черной дверцей духовки смотрится очень стильно и дорого. Функция Cool Front исключает сильный нагрев дверцы во время готовки, так что стекло можно свободно потрогать рукой и не обжечься. Электрическая духовка снабжена конвекцией, что позволяет равномерно запекаться блюду со всех сторон. Приятной особенностью является наличие информации на дверце о температуре и времени приготовления популярных блюд, таких как рыба, мясо, пицца и др.

Управление плитой очень удобное, конфорки расположены на оптимальном расстоянии друг от друга. Есть автоматический электроподжиг, дисплей, управление духовкой осуществляется поворотными ручками. Электронная начинка позволяет выбрать несколько режимов работы, например верхний и нижний жар + конвекция, или разморозка. Hansa FCMW58221 – это оптимальное соотношение цены, качества и функционала.

Как выбрать газовую плиту?

1. Рабочая поверхность (покрытие варочной панели) – может быть из эмали, нержавеющей стали, стеклокерамики и закаленного стекла. Самый распространенный тип – эмаль. Она дешева, имеет множество способов окраски, но плохо поддается очистке от жира, копоти и убежавшей жидкости. Также она подвержена образованию сколов. Нержавейка более прочна и легче отмывается, но на такой поверхности постоянно появляются пятна, буквально после каждого прикосновения рук. Самый красивый и дорогой материал – стеклокерамика. Она прочна, поверхность абсолютно ровная, за ней легко и удобно ухаживать. Но у неё есть свои минусы: убежавшая жидкость может переливаться за бортики или, к примеру, попасть под переключатели конфорок.
2. Тип электроподжига – способ включения зажигания конфорки газовой плиты. Бывает механический и автоматический. Первый способ предполагает ручное нажатие специальной кнопки, после поворота переключателя конфорки. Второй способ более прост – зажигание происходит автоматически после поворота переключателя. Автоматический электроподжиг позволяет запускать конфорку одной рукой.
3. Газ-контроль конфорок – крайне полезная функция, призванная повысить безопасность. Система газовой плиты автоматически отключит подачу газа, если пламя по каким-либо причинам потухнет (например, в результате «убежавшей» жидкости). Дешевые модели, как правило, не оснащены газ-контролем.
4. Блокировка дверцы духовки – некоторые модели оснащены незаметным для глаз замком дверцы, которым можно заблокировать доступ в раскаленную духовку. Функция может оказаться востребованной для семей с маленькими детьми.
5. Подсветка духовки – позволяет увидеть состояние приготавливаемого блюда, не открывая разогретую духовку. Хотя подсветкой комплектуются многие, даже бюджетные модели, все же в некоторых плитах её может не быть.
6. Термостат – позволяет контролировать подачу газа. При достижении заданной температуры интенсивность пламени снижается. Функция позволит несколько сэкономить на расходах газа.

Современные кухни оснащаются самыми разными типами плит. Довольно распространены электрические, все больше появляется индукционных устройств, но до сих пор самыми распространенными устройствами для приготовления пищи остаются газовые плиты.

Их не меняют часто. Как правило, газовая плита работает долго и редко выходит из строя. Мало у кого есть богатый опыт по приобретению крупной бытовой техники длительного пользования. Поэтому, когда приходит время заняться обновлением своей кухни, большинству людей приходится заново разбираться, как выбрать газовую плиту лучше и практичнее.

Правильно выбрать основную кухонную помощницу не слишком сложно, если выбирать последовательно, по главным параметрам. Фирмы-производители предлагают такой богатый ассортиментный ряд, что практически каждый покупатель имеет возможность выбрать модель, устраивающую его с точки зрения цены, функциональности и дизайна.

Выбираем по главным параметрам

Первое, что нужно решить: какая из предлагаемых плит вам подойдет лучше, встраиваемая или стоящая отдельно. Обычно фирмы, производящие кухонную мебель, сотрудничают с наиболее популярными производителями бытовой техники и предлагают своим заказчикам ассортиментный ряд встраиваемой техники.

От того, какая у вас кухня по площади, во многом зависит, как выбрать газовую плиту правильно и рационально. В просторной кухне, где будет готовиться пища для большого семейства, замечательно поместится огромная плита с 4-6 конфорками, вместительным духовым шкафом. Для обычной семьи из 4 человек лучше выбрать стандартную газовую плиту с 4 конфорками, с шириной и глубиной около 60 см. В небольшой кухне, где готовит для себя пищу молодая семья или одинокий холостяк, достаточно небольшой модели с двумя конфорками, скромными и компактными размерами.

Стандартные размеры газовых плит: высота обычно 80-85 см, ширина от 30 см до 1 м, а глубина составляет обычно 50 или 60 см.

Кроме того, можно выбрать отдельную варочную поверхность, и отдельно от нее духовой шкаф. Такое разделение позволит лучше разместить эти приборы в пространстве кухни.

Встраиваемая техника предназначена для оптимального совмещения ее с кухонной мебелью. Поскольку она большей частью скрыта от взгляда, отделка боковых поверхностей не имеет большого значения, что положительно и приятно влияет на стоимость.

Зато отдельно стоящая модель может пережить любую мебель. Она самостоятельный элемент интерьера, и поэтому на дизайн лучше обращать особое внимание. Несмотря на не слишком широкий выбор цветов газовых плит, практически к любой кухне можно выбрать технику, идеально вписывающуюся в дизайн помещения. Разумеется, если заранее выяснить, как выбрать хорошую газовую плиту.

Конфорки, как правило, бывают разного диаметра. На обычной 4-конфорочной плите 2 конфорки делают среднего размера, одну - маленькую, и одну - большого диаметра и повышенной мощности.

Кроме того, плита может иметь несколько конфорок газовых, и 1-2 электрических. Такую плиту правильно выбрать в том случае, когда подача газа осуществляется нерегулярно или вы используете газ из баллона.

Если вы хотите выбрать самые современные модели, вам смогут предложить устройства с многоконтурными конфорками. На них блюда готовятся быстрее всего, так как создаются условия для наиболее интенсивного нагрева посуды. Кроме того, фирмы-производители предлагают также плиты с конфорками в форме овала или многоугольника.

Материалы

Корпус обычно выполнен из прочной, устойчивой к коррозии стали. Чаще всего стенки защищает слой эмали, за которой достаточно легко ухаживать. В более дорогих и стильных моделях применяется матовая или блестящая нержавеющая сталь. Выглядит это красиво, но уход за такими поверхностями достаточно утомителен. На поверхности стали виден каждый отпечаток пальца, каждая капелька жира или воды. А для чистки лучше покупать специальные средства бытовой химии, предназначенные для специфического ухода за металлическими поверхностями.

Для варочной поверхности используют материалы, стойкие к воздействию температуры, агрессивных моющих средств и механическому воздействию. Чаще всего это металл, покрытый эмалью. Недорогое традиционное покрытие неплохо служит при соблюдении определенных правил ухода. Правда, мыть эмалированные поверхности нужно осторожно, иначе они покроются царапинами и утратят красоту.

Более стойки поверхности из нержавеющей стали, но о сложностях ухода за ними уже сказано выше.

Все более набирает популярность красивое и стойкое покрытие варочной поверхности, изготавливаемое из закаленного, обладающего высокой жаропрочностью стекла или стеклокерамики. Обычно такие поверхности бывают темного или черного цвета, но можно найти и белые стеклокерамические поверхности на некоторых моделях элитного ряда. Стеклокерамика и жаропрочное стекло отлично моются, выдерживают температурное воздействие и выглядят весьма привлекательно.

От вашей готовности вкладывать силы, средства и время в уход за вашей кухонной техникой во многом зависит и то, как выбрать газовую плиту, подходящую именно вам, с вашими привычками и склонностями.

Функции

Фирмы-производители оснащают свою продукцию массой дополнительных функций. Некоторые из них важны и необходимы, как, например, функция контроля утечек или электроподжиг. Другие пользуются спросом только у определенной категории потребителей. Чтобы знать, как выбрать газовую плиту правильно, необходимо разобраться в этом многообразии.

Электроподжиг

Он позволяет избавиться от небезопасных спичек и вечно ломающихся зажигалок. Газ может поджигаться при повороте вентиля конфорки, или же поджиг управляется отдельной кнопкой. Плиты, оснащенные функцией электроподжига, придется подключать и к электросети.

Контроль утечек, или система «газ-контроль»

Отличная, весьма полезная функция, значительно повышающая безопасность использования газовых плит. Если гаснет по какой-то причине пламя, то автоматически прекращается подача газа. Системой контроля утечек может быть оснащена только духовка, только конфорки, или вся плита. При полном контроле безопасность выше всего. Как одиноким людям, как семьям с детьми, так и гражданам преклонного возраста стоит выбрать именно такие модели. Ни убежавшее молоко, ни погасшая из-за снижения напора газа духовка не станут причиной утечки газа и возникновения пожара.

Гриль

Можно выбрать любой вариант гриля в плите. Есть модели с газовым грилем, со встроенным вертелом. Можно выбрать электрический гриль, позволяющий более точно регулировать процесс и температуру. У некоторых моделей конфорки газовые, а вся духовка, включая гриль - электрические.

Электрический духовой шкаф и гриль легче управляются, но намного менее экономичны. В целях экономии практичнее выбрать газовый вариант, который дешевле в эксплуатации и стоит не так дорого.

Таймер

У большинства моделей таймер представляет собой простейшее механическое устройство, более или менее точно отмеряющее отрезок времени и по его истечении подающее звуковой сигнал. В более современных и сложно устроенных моделях таймер позволяет программировать плиту на включение или выключение через определенное время, а также программировать изменение режимов работы.

Другие приятные мелочи

• Удобно, когда духовой шкаф оснащен термометром и подсветкой.
• Для безопасности важно, чтобы дверца духовки была выполнена с учетом требований термоизоляции. Внешняя панель не должна слишком сильно нагреваться при включенной духовке.

Фирмы-производители в рейтинге популярности

У россиян традиционно стабильным спросом пользуются плиты Гефест, Карпаты. Но европейские фирмы-производители с их более дорогостоящей техникой тоже не обижены: плиты фирмы Gorenje совмещают в себе умеренные цены и достойное качество, как и немецкая техника BOSCH. Большим спросом пользуются также итальянская встраиваемая техника.