Амми большая. Амми большая - Ammi majus

Ammi majus

Описание растения. Амми большая - однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства зонтичных. Корень беловатый, стержневой, слабоветвистый. Стебель ветвистый, малооблиственный, прямой, округлый, полый, с бороздчатой поверхностью. Листья первые 3-4 простые, последующие очередные сложные, дважды-, трижды- перисторассеченные, доли листа широкие или узкие, по краям острозубчатые. Соцветие - густой сложный зонтик диаметром 10-15 см. Цветки мелкие, белые. Плод - яйцевидная голая гладкая двусемянка, распадающаяся на два полуплодика. Цветет амми большая в июне - июле; плоды созревают в июле - августе.

В медицине используют зрелые плоды, из которых получают препарат аммифурин.

Места обитания. Распространение. Амми большая в диком виде произрастает в Северной Африке и на европейском побережье Средиземного моря. В пределах своего природного ареала амми большая растет на песках и по сухим склонам. Легко переносит дефицит влаги как в почве, так и в воздухе. Обилие осадков в период цветения отрицательно сказывается на плодообразовании. Является светолюбивой и теплолюбивой культурой. Однако всходы переносят кратковременные заморозки до - 6°С. В России очень редко встречается как одичавшее растение только на Южном берегу Крыма. Возделывается на Кубани, в Крыму, Молдавии и на юге Украины.
Амми большая размножается только семенами, которые имеют хорошую энергию прорастания, высокую полевую всхожесть и не требуют предпосевной подготовки. Семена высевают рано весной, массовые всходы появляются на 12-15-й день после посева.
Амми большая в культуре малотребовательна и к почвам, и к предшествующим растениям. В культуре хорошо растет на любых элементах рельефа и почвах, кроме низинных, нередко затопляемых участков. При застое воды и переувлажнении почвы амми плохо растет и часто погибает.

Заготовка и качество сырья. Характерной особенностью амми большой является крайне неравномерное созревание плодов (семян). Первыми созревают центральные, более крупные зонтики, которые дают самые крупные семена, последними - самые мелкие зонтики, дающие обычно семена недоразвитые. Поэтому к уборке приступают в момент массового созревания плодов в центральных зонтиках и зонтиках первого порядка, которые составляют 50-60% общего их числа на растении. Созревание и побурение основных зонтиков сопровождаются постепенным усыханием листьев и пожелтением стеблей. Сырье хранят в двойных тканевых мешках по
40-50 кг в сухих проветриваемых помещениях. Срок годности сырья 2-3 года, однако при хорошем хранении качество его не теряется 8-10 лет.

Химический состав. Амми большая содержит смесь фурокумаринов (в траве до 1,37% и плодах до 3,45%). В других органах растения найдены те же фурокумарины, но в значительно меньших количествах. Наибольшую ценность для медицины представляют фурокумарины бергаптен, ксантотоксин и изопимпинеллин, сумма которых представляет собой препарат аммифурин.

Применение в медицине. Аммифурин назначают больным для восстановления пигментации кожи при витилиго совместно с дозированным ультрафиолетовым облучением. Препарат используют также при псориазе, гнездовом и общем облысении.

Противопоказания: Аммифурин противопоказан при туберкулезе кожи, заболеваниях крови, печени, почек, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы.

Эффективные народные средства для оздоровления тела и духа от "Северной сказки"

Растение амми известно еще с древних времен, о нем так же есть упоминание в библейских рассказах. Однако раньше эта культура воспринималось как сорняк, из-за ее неприхотливости к почве. Она росла буквально везде. Часто амми большую или ее разновидность амми зубную, относящуюся к семейству зонтичных, принимали за сорняки. В Израиле она встречалась даже на виноградниках. Растение довольно быстро распространялось даже на необрабатываемых землях, в местах, где человек не ухаживал за почвой.

Растение из легенды

Одна из легенд гласит о том, как появилось это необычно красивое и уникальное по своим свойствам растение. Однажды богиня Исида увидела своего сына Гора бездыханным, он был ужасно слаб. Мальчик был на пороге смерти, и мать созвала других богов в ожидании помощи. Богиня постоянно проливала слезы от отчаяния, уж очень сильно она боялась потерять своего любимого сына и Бога Гора. А там, где падали ее слезы – вырастали цветы.

Благодаря своей интуиции она сорвала их и сделала настой, после чего довольно быстро сын окреп и пришел в норму.
Позже, эта легенда сыграла свою роль для довольно широкого распространения и использования этого «сорняка» в целях лечения многих недугов. Его целебные свойства набирали популярность среди народов. Это сопутствовало широкому применению амми. Люди уже по другому стали относиться к этому растению, определив его уникальные и полезные свойства.

Амми большая имеет родственницу — сорт под названием Амии зубная. Ее использовали для прикорма скота, за счет того, что растение имеет высокую калорийность, животные очень быстро набирали вес и, это помогало людям прокормить не только себя и свою семью, но и продавать готовый продукт.

Лечебные заслуги Амми

Со времен Древнего Египта и до наших дней амми не утратила своего медицинского предназначения. Сегодня амми большую и зубную специально выращивают с целью использования ее удивительно мощных лекарственных свойств.

Читайте также: Способы размножения клубневой бегонии

Плоды употребляют при дискомфорте в области живота, коликах, болях при мочеиспускании. На этом ее полезные качества не заканчиваются, ранее ее использовали как ингалятор при простуде и лечения лейкодермии, сейчас этот метод лечения простуды не забыт и применение его приветствуется.

При лечении с использованием амми стоит проявить осторожность, так как это растение имеет способность к раздражению клеток почек, печени и стенок желудка.
Фуранокумарины, входящие в ее состав, оказывают мочевыводящее, успокаивающее и желчегонное действие, приводят в тонус кишечный тракт и матку.

Болезни, которые лечит растение

Опыт, прибывший к нам из прошлых веков свидетельствует о том, что Амми прекрасно справляется с такими болезнями как:

• псориаз;
• плоский лишай;
• витилиго;
• обильное выпадение волос.

В древние годы, арабские врачи использовали семена амми большой для лечения лейкодермии и других заболеваний кожи. Народные целители и сейчас используют семена из соцветий растения.
Изготовив отвар, его дают выпить больному, а пораженные болезнью участки тела выставляют на солнце. Но чтобы делать такую процедуру необходимо обладать специальными знаниями и опытом, в противном случае это может привести к обратному эффекту.

Внимание! Амми имеет и противопоказания к применению
Если у вас имеются запущенные проблемы с почками, то стоит отказаться от лечения с помощью амми большой. Осторожными при его применении необходимо также быть людям, больным диабетом, с заболеваниями крови или нарушением нервной системы, с туберкулезом или опухолью (добро- или злокачественной).

Беременным и женщинам во время локтации принимать его также не следует. Если у вас имеется хотя бы одно из этих противопоказаний, лучше поискать другие методы лечения болезни.

Использование в современной фармакологии

Сейчас это растение выращивается на больших плантациях в медицинских целях. Огромные площади южных районов засаживаются ежегодно для дальнейшего изготовления фармацевтических препаратов.
Из амми был извлечен аммифурин – кристаллический порошок желтого цвета горький на вкус. Он выпускается таблетированно и в пузырьке. Благодаря этому компоненту больные псориазом после прохождения курса лечения могут забыть о постоянном зуде, у них постепенно сокращается количество высыпаний и степень тяжести заболевания. Болезнь витилиго под фотохимией постепенно прекращается, вырабатывается пигмент, который способствует исчезновению белых пятен.

Обратите внимание!
Амми большая во время лечения может вызвать тошноту, боли в голове, повышенное сердцебиение, головокружение. Симптомы исчезают после отмены лекарственного препарата.

Амми зубная – целебная сила из Древнего Египта

Амми зубная в некотором роде отличается от амми большой, хотя внешне имеет похожие листья и зонтичные соцветия и тоже может достигнуть высоты 100 см. Отличается неприятным запахом.

Этот вид двулетний и его плоды в современной медицине не используют в лекарственных целях. Распространен он в Южной Европе, Азии и Северной Африке, можно так же встретить его на Кавказе.
Амми зубная отличается токсичностью, но не смотря на это, имеет более широкую область применения в народной медицине. Знахари применяют настойки семян амми зубной в качестве сильнейшего лекарства при стенокардии, мигрени, астме, гипертонии, различных болезненных ощущениях в брюшной области, а также используют как седативное средство.

Читайте также: Как выращивать однолетние и многолетние сорта китайской гвоздики

Отвары, сделанные на основе амми зубной, способствуют понижению тонуса сосудов, мочевого пузыря, а так же расширяют бронхи. В кровь отвар поступает уже через 15 минут после приема.

Благодаря тому, что препараты и настои из семян амми зубной имеют малую токсичность, они применяются шире, но в некоторых случаях, все же могут вызвать побочные эффекты. Если после применения вы почувствуете сонливость, головокружение, будет наблюдаться сыпь или возникнут проблемы с желудком – следует прекратить лечение данным растением.

Выращиваем амми у себя на участке

Амми зубная не прихотлива к почве, она может выращиваться на любых почвах, исключениями являются затопленные низины и зараженные повиликой поля.

• Перед посадкой почву требуется очистить от предыдущих плодов. Лущение стерни происходит на глубину примерно 8 – 10 см. После того как сорняки прорастают, происходит вспашка на глубину 20 – 25 см, после почву пару раз нужно прокультивировать и боронить. Перед посевом семян почва еще раз боронуется.
• Удобрения вносятся под основную вспашку или выносятся на весеннюю культивацию.

Амми зубная размножается путем посева семян, которые лучше сеять весной, на глубину 2 – 3 см (весенняя высадка), 1 – 1,5 см (подзимняя). Первые всходы появляются через две недели. Цветение начинается примерно через четыре месяца.

Радовать вас своим цветением растение будет, начиная с июля и до самых морозов. Если вырастить рассаду, то цветение начнется значительно раньше.

Амми большая, как и Амми зубная после цветения образует очень красивые декоративные плоды, поэтому зонтики после цветения удалять не стоит.

Действия, которые окажут благоприятный эффект на рост:

1. цветок лучше растет под прямыми солнечными лучами или при полутени, поэтому расположить растение лучше на солнечном месте;
2. земля должна быть с надежным дренажным слоем;
3. рассаду требуется подкармливать минеральными удобрениями дважды;
4. в период роста, особенно при обильной жаре нуждается в умеренном, но регулярном поливе;
5. приветствуется разрыхление почвы.

Затруднения, которые могут возникнуть при выращивании:

• если семена посажены в низинах, то растение может погибнуть от избытка воды. Поливать в таком случае нужно после того, как грунт подсохнет;
• при малом освещении цветение становиться обедненным, такой же эффект может вызвать и повышенная влажность;
• при недостатке пространства амми зубная ослабевает, и становиться мельче.

Ботаническая характеристика

Амми большая (Ammi majus) – это однолетнее или двулетнее травянистое растение, которое принадлежит к семейству сельдерейных, есть еще одно его название – это кандийский тмин. Его полый стебель прямой, бороздчатый и ветвистый, он достигает высоты до 150 сантиметров.

Листья трижды, дваждыперистые с довольно – таки широкими ланцетными долями. Соцветия растения представлены сложными зонтиками, достигающими в поперечнике до десяти сантиметров, они расположены на длинных цветоносах.

Цветки кандийского тмина очень мелкие с белыми лепестками. Плод называется вислоплодник, он гладкий и сжат с боков, созревает в сентябре. Зацветает это растение с конца июня, и продолжается этот процесс до первого месяца осени.

Распространение

В диком виде амми большая встречается довольно – таки редко в Крыму и на Средиземноморском побережье. Растение культивируют для промышленных целей на специализированных плантациях в южных районах.

Выращивание и размножение

Это растение хорошо произрастает на любых почвах, предпочитает солнечную местность либо полутень, а вот в низинных участках при застое воды амми часто погибает. Размножают кандийский тмин посевом семян на рассаду или же сразу в открытый грунт, обычно эту процедуру проводят с апреля по май. Для вызревания необходимо теплое и длинное лето. Подробнее про .

Используемая часть, химический состав

К используемой части относятся плоды растения. В них содержатся фурокумарины из группы псоралена, например, изопимпинеллин, бергаптен, изоимператорин, мармезин, мармезинин, ксантотоксин, а также ангелицин. В траве имеются эти же соединения, но только в гораздо меньшем количестве.

Плоды представляют собой вислоплодники, которые легко распадаются на два небольших полуплодика, их цвет варьирует от серо-зеленого, до красно-коричневого оттенка. Сырье служит источником для получения аммифурина.

Фармакологические свойства

Как я уже говорила, основными действующими веществами этого растения считаются фурокумарины. Они стимулируют образование в коже пигмента меланина под влиянием ультрафиолетового облучения.

Фурокумарины оказывают укрепляющее действие на сосуды, обладают некоторым седативным и желчегонным эффектом, в незначительной степени тонизируют стенки матки и все отделы кишечника.

Применение

Из амми большой получают лекарственное средство, которое содержит фурокумарины, и называется оно - аммифурин. В древнем Египте принимали растолченные семена амми и затем кожные покровы подвергали ультрафиолетовому облучению, дабы предотвратить повторное появление белых пятен.

В XIII веке ее использовали арабские врачи, они применяли семена растения для лечения лейкодермии, совместно сочетая терапию с солнечным облучением.

Метод фотохимии вновь стал актуален в середине прошлого столетия, когда были получены малотоксичные фотосенсибилизирующие препараты, а также стала вполне доступной процедура дозированного ультрафиолетового облучения.

Лечение галеновыми препаратами из кандийского тмина предпринимались еще давно в Чехословакии. В одной из дерматовенерологических клиник из этих семян готовили настойку, смешивали ее с эмульсией и применяли для терапии больных витилиго. Результаты были признаны удовлетворительными, причем не наблюдалось и осложнений.

В 1960 году был получен аммифурин, в состав которого входила смесь трех фурокумаринов – изопимпинеллина, ксантотоксина и бергаптена. Лекарство выпускается в таблетках и в виде раствора, который втирают в пораженные участки кожи с последующим ультрафиолетовым облучением.

Аммифурин назначают больным с витилиго, с гнездной или тотальной алопецией, при псориазе, а также нейродермите и плоском лишае. При обширных кожных поражениях производят смазывание этих участков с последующим УФ – облучением, а также принимают это лекарство внутрь в виде таблеток.

При незначительных процессах, ограничиваются только наружным применением аммифурина. Максимальная терапия рассчитана на пять курсов, в каждом из которых до 28 процедур. Продолжительность лечения может длиться целый год.

Обычно таблетки принимают за два часа до проведения УФ – облучения. Оно должно начинаться с одной минуты, а в последствие сеанс удлиняют с каждым разом на 60 секунд, максимальная доза не должна превышать 12 мин.

При этом расстояние от самого источника ультрафиолетового излучения должно быть не менее метра. На курс терапии необходимо сто втираний, соответственно, с таким же количеством процедур облучения.

Под влиянием препарата аммифурина, при псориазе стихают симптомы заболевания, а именно: прекращается зуд, уменьшается количество высыпаний, значительно снижается степень инфильтрации кожных покровов в местах образования болезненных бляшек.

В процессе фотохимии у больных витилиго начинают появляться вкрапления пигмента, следовательно, исчезают белые пятна. В период проведения терапии аммифурином необходимо носить солнцезащитные очки, а также и избегать попадения прямых солнечных лучей.

При приеме этого препарата иногда можно почувствовать тошноту, головную боль, сердцебиение, но все эти симптомы исчезают после отмены лекарства.

Заключение

Перед тем как начинать принимать аммифурин, в обязательном порядке проконсультируйтесь с доктором, в противном случае, можно навредить здоровью.

Среди смуглого населения южных стран более часто, чем в северных, можно встретить людей с белыми пятнами на лице. Если эти пятна распространяются и на волосистую часть головы, то волосы в этом месте тоже становятся белыми.

Это тяжелое кожное заболевание называется витилиго, или песь, или лейкодермия. Причина этого заболевания до сих пор неизвестна. До недавнего времени считалось, что в большинстве случаев лечение безрезультатно. В настоящее время средства для лечения этого заболевания найдены с помощью народной медицины.

Для лечения этого заболевания в народной медицине Египта еще с XIII в. применяли плоды амми большой - Ammimajus L. из семейства зонтичных - Umbelliferae. Это однолетнее растение с белыми мелкими цветками, собранными в крупные, до 15 см в диаметре, соцветия - сложный зонтик. Прямой голый бороздчатый стебель достигает 100- 140 см высоты. В верхней части он ветвится, но листья на стебле немногочисленные. Листовая пластинка дважды- и триждыперисторассеченная.

Многочисленные плоды, созревающие в сентябре, называются двураздельны е зерновки (вислоплодник). Они мелкие, всего 2-3 мм длины и до 1 мм ширины, распадаются на два отдельных полуплодика. Дико амми большая распространена в европейских районах Средиземноморья и в Северной Африке. В 40-х годах египетские ученые заинтересовались этим растением и в результате исследований в 1948 г. получили препарат «Меладинин», который успешно применили для лечения витилиго. При химическом анализе выяснилось, что в растении содержится смесь фурокумаринов: в плодах их до 3,45% , в траве - до 1,37%.

При разделении смеси оказалось, что в плодах находятся четыре фурокумарина: императорин, ксантотоксин, бергаптен и мармезин. «Меладинин» содержит только два фурокумарина: ксантотоксин и императорин. В России амми большая успешно введена в культуру в Краснодарском крае в совхозе «Гиагинский» Всесоюзного объединения «Лекраспром». Введением в культуру и изучением амми большой занимается ВИЛР. Из культивируемых у нас растений тоже были выделены фурокумарины - бергаптен и изопимпинеллин.

Их смесь в виде препарата «Аммифурина» разрешена к применению в медицинской практике для лечения витилиго и круговой плешивости. Выпускают препарат в виде таблеток, которые принимают внутрь, и 2% -ного раствора в спирте и ацетоне для одновременого втирания. Лечение осуществляется только под наблюдением врача. Одновременно проводится ультрафиолетовое облучение пораженных участков кожи. Затем для лечения витилиго были разрешены еще два препарата из других растений, также содержащих фурокум арины,- «Бероксан» и «Псорален» (см. псоралею костянковую и пастернак посевной).