Вытянутая кухня планировка. Что и где хранят в узкой кухне

В современных жилых строениях, особенно в блочных домах, длинные узкие кухни – не редкость. И перед хозяевами встает вопрос, как обустроить жизненное пространство таким образом, чтобы оно было красивым и удобным. Обустройство такой кухни – не самая простая задача, она требует внимательного подхода к деталям, но и ее при соблюдении некоторых условий можно превратить в уютную кухню-гостиную.



Совмещение

Один из способов – убрать стену или перенести ее. В этом случае вы получаете кухню, которая будет совмещенная с гостиной. Дизайнерский подход к таким помещениям – обязательное разделение его на зоны. Оформление такого помещения должно быть выдержано в едином стиле. Зоны можно оформлять в разных цветах, но эти цвета должны сочетаться между собой.


У таких кухонь есть свои достоинства и недостатки.


Конечно, вы получите просторное помещение, и у вас не будет необходимости помещать обеденный стол в зоне кухни. Кроме того, во время приготовления пищи вы сможете общаться с членами вашей семьи или гостями.


Однако придется позаботиться о мощной вытяжке и вентиляции – в общем помещении трудно избежать распространения кухонных запахов. Также придется позаботиться о бесшумных бытовых приборах – иначе те, кто находится в гостиной, будет ощущать дискомфорт из-за шума кофемолки или другого прибора.


При грамотном зонировании совмещенная кухня-гостиная будет очень стильной, но лучше всего она подходит для тех, кто уделяет мало времени приготовлению пищи.


Не менее интересным может оказаться другое решение – обустройство ниши или проема в стене с раздвижными дверями. Таким образом, мы четко разделяем пространство на функциональные зоны.


Кухни часто оборудуются навесными шкафчиками и полками. И, развешенные в очень узком помещении вдоль одной стены, они утяжелят интерьер. Чередование шкафчиков и открытых полок поможет избежать чрезмерной перегрузки интерьера.

Чтобы кухня не выглядела перегруженной с одной стороны, ее можно зрительно уравновесить, украсив противоположную стену фотообоями или картиной. Изображения можно выбирать любые, но более уместными будут пейзажи или натюрморты. Они оживят помещение, создадут впечатление объема.



Если ширина кухни позволяет, то дизайнеры советуют расставлять мебель по обеим ее сторонам – интерьер будет выглядеть более гармонично при равномерном распределении мебели, а у вас появится довольно большая рабочая зона.


Дизайн

Маленькую узкую кухню можно сделать визуально больше, грамотно применив дизайнерские решения.


Прежде всего, откажитесь от темных тонов. Самыми подходящими будут белый, серый, голубой, бежевый или светло-желтый. Фотообои с перспективой на свободной стене также помогут зрительно расширить пространство.


Что касается мебели, то она также должна быть светлых тонов. Для узкой кухни замечательно подойдет мебель с глянцевыми поверхностями. Они будут отражать свет и тоже поспособствуют визуальному увеличению объема пространства.

Также следует позаботиться о хорошем освещении маленькой кухни. Света из окна в торце помещения окажется недостаточно, поэтому установите дополнительную подсветку для шкафчиков, у столешницы и в других местах. Лучше всего подойдут светодиодные лампы. Они не загромождают помещение, будучи встроенными в поверхности, дают хорошее освещение.


Многие люди любят иметь что-либо оригинальное и необычное. Если вы принадлежите к этой категории и у вас маленькая узкая кухня-гостиная, то у вас есть замечательная возможность проявить оригинальность.


Интересным решением будет установка зеркал на стенки или дверцы шкафчиков и на стены – своеобразный оптический эффект вам гарантирован.

Нестандартным окажется размещение барной стойки в обеденной зоне или длинного узкого стола вдоль стены.


Необычной покажется идея поставить диван в узкой длинной кухне.


На самом деле здесь нет противоречия. Диван лучше всего поместить в торце помещения, он замечательно впишется в интерьер.

Если размеры кухни позволяют, то большой мягкий диван создаст дополнительный уют. Кухня с диваном удобна. Члены семьи или гости могут на нем расположиться и общаться с хозяйкой, пока она готовит.


С диваном может быть и небольшая кухня. В этом случае стоит обратить внимание на негромоздкие диваны или угловые диваны с откидными сидениями. Под сидениями можно оборудовать ящик для хранения кухонной утвари. Таким образом, вы получите комфортный функциональный предмет мебели.Также можно установить диван на границе зон, тем самым разделив им гостиную и кухню.

В дизайне узких кухонь в первую очередь отдается предпочтение самым практичным вещам и приборам, только затем принимается решение об их оптимальной расстановке. В соответствии с цветовой гаммой дизайна кухни и соображениями о комфорте определяется удачное размещение всех предметов.

Особенности узкой кухни

Нередко все приборы размещаются в один ряд . Такая планировка не считается комфортной, так как при приготовлении пищи всегда возникают проблемы, ведь все коммуникации, ящички и приборы выстроены в ряд, к ним нужно отдельно подходить. Если кухня занимает не больше 2 на 4 метра, а при этом имеет узкую форму, то лучшего варианта для обстановки в ней не найти , особенно если , как это часто бывает в частных домах.

Двухрядная кухня особенно буквой Г наиболее частый вариант любой кухни

При среднем размере узкой кухни подойдет двухрядное размещение . Такой вариант является более удачным, нравится хозяйкам, так как удобен для приготовления пищи. Нужно распланировать постановку мебели с учетом “кухонного треугольника”. Холодильник, плита для приготовления основных блюд и большая раковина не могут располагаться на одной стороне. Желательно разместить их сгруппировано, чтобы иметь возможность быстро перемещаться к каждому прибору. Для размещение просто идеально. Не подходит можно даже не рассматривать.

П-образная кухня должна быть максимально удобной

П-образная планировка подходит для узких кухонь только в исключительных случаях . Такая расстановка мебели возможна при условии, что квадратных метров достаточно, хозяевам причиняет неудобства только вытянутость помещения. Кухонный гарнитур разделяется на сегменты. Более важные приборы устанавливаются в поперечной стороне, а далее идут устройства по убыванию важности. Можно ограничить ряды мебели, сделать их короче, чем протяженность всех стен до упора. Этим действием обеспечивается дополнительное свободное пространство.

С планировкой узкой кухни могут появиться проблемы, поэтому при подборе и расстановке мебели необходимо проявить внимательность, чтобы обстановка не была похожа на туннель или коридор. Исправить этот недостаток поможет яркое и равномерное освещение всего доступного пространства.

Смотрите видео как сделать интересный и главное правильно дизайн узкой кухни:

Дизайн маленького помещения

Все предметы и направление оттенков должны быть расположены горизонтально.

Узкие кухни считаются непропорциональными, поэтому ситуацию нужно отрегулировать правильно выбранными . На стыки при укладке обращать внимание не следует. Можно располагать его как поперечно, так и продольно. Главным критерием для покрытия полов является их цвет. Желательно сделать его светлым или нейтральным.

Отлично выглядят такие оттенки :

  • белый ;
  • бежевый;
  • бирюзовый ;
  • серый .

Использовать абсолютно белое покрытие без дополнительный вкраплений можно не всегда. В большинстве кухонь будут хорошо смотреться полоски другого цвета. Так можно разнообразить дизайн кухни, сделать его ярче, тогда вытянутые контуры помещения будут меньше заметны.

Чтобы сделать дизайн необычным, можно окрасить пол в темные тона, а верх сделать светлым и . Тогда внимание будет отвлекаться от симметричных узких линий. Сразу будут заметны только светлые детали, которые можно расположить в произвольном порядке.
В этом варианте нужно избегать четких контрастов, невозможно построение цветовой гаммы только из полярных черного и белого.

Максимально задействовать место, и даже самая неудобная планировка кухни будет комфортна.

Место используется с максимальной эффективностью. Может возникнуть проблема с недостаточностью места для раскладки всей необходимой утвари на кухне. Разрешить это неудобство помогут полочки. Их нужно закрепить ближе к потолку.

Жидкие обои на потолок – все об этом, читайте .

Нужно максимально задействовать светлое пространство помещения. Если постоянно используются темные тона, кухня кажется мрачной.

Мебель и кухонные приборы должны быть максимально светлыми, яркими. Темные цвета можно применять только для расстановки акцентов.

Установка гарнитура

Далеко не всякий гарнитур подойдет для для узкой кухни. Нужно учитывать несколько правил

  • нижние можно красиво оборудовать длинными ручками ;
  • на них отлично сморятся полотенца, и другие тканевые изделия для удобства;
  • при использовании навесных полок желательно выбирать экземпляры с открывающимися вверх дверцами , это помогает прямо вплотную к ним ставить любые приборы и при этом с комфортом пользоваться данным предметом интерьера;
  • желательно в дизайне узкой кухни использовать выдвижные ящики, а не распашные дверки . Нужно расположить их горизонтальным рядом, тогда они будут делать общую обстановку на кухне более цельной, гармонировать с остальными предметами интерьера.

Свою кухню от Икеа, которая подойдет для узкой кухни.

Мойку лучше подобрать глубокую: так грязной посуды больше поместится.

Не стоит приобретать маленькую раковину. Если будет необходимость помыть большое количество посуды, то при больших объемах этого предмета разрешается заложить туда все столовые приборы и выполнить эту работу только на следующий день.

Если размеры раковины небольшие, то вся посуда в нее не влезет и придется оставлять ее на столешнице, что портит внешний вид помещения. Большая раковина позволяет использовать ее для разных целей, вода при этом не расплескивается.

Обустройство обеденной зоны

Кстати обеденное место можно вынести и за пределы кухни, например, на балкон

Подбирается качественное освещение . Если обеденная зона находится вдалеке от кухонной техники, можно с помощью направления световых лучей отграничить ее. Для этого применяются светодиодные светильники . От разницы в интенсивности и оттенке света интерьер сразу заиграет новыми красками и хозяева кухни, их гости не будут обращать внимание на форму помещения. Взгляд привлекает только необычная подсветка .

Вам пригодятся как сделать светодиодную подсветку для натяжного потолка.

Не рекомендуется использовать светильники, установленные в ряд , так как такая обстановка может сделать кухню похожей на тоннель. Лучшим вариантом являются подвесные светильники . Это могут быть хрустальные люстры или другие приборы освещения , от которых свет рассеивается довольно ярко и равномерно.

Интересно будет смотреться лампа с гнущимся кронштейном, тогда будет возможность направлять поток света туда, куда нужно в конкретный момент.

Выбор техники для узкой кухни


В узкой кухне, если она имеет довольно большую протяженность, можно вместить множество полезной техники. В первую очередь приобретается плита :

  • она обязательно должна быть полуавтоматической, иметь защиту от детей, то есть самостоятельно выключаться через несколько секунд после использования;
  • следует обратить внимание на время ее нагревания, чем оно быстрее, тем меньше времени и электричества потратится на приготовление блюда;
  • в узких кухнях скорость особенно важна, так как место для установки еще неготовых продуктов ограничено.

В шкафчиках или на полочках можно хранить различные дополнительный . Для тех, кто ценит свое здоровье, необходима пароварка. Она должна быть довольно компактна, иметь четкие контуры.
Для сокращения количества необходимых предметов на кухне нужно приобрести мультиварку . Это поможет в ускоренном режиме создавать любимые блюда без лишних приспособлений.

Сэкономить место на кухне помогут шкафчики до потолка

Отзывы об электромясорубках – выберите для себя лучшую.

Как расставить

являются важными элементами , ими пользуется большое количество хозяек. Располагать эти устройства желательно на подвесных полочках. Их дверцы должны находиться примерно на уровне глаз .


Холодильник можно переместить в другую комнату или расположить с противоположной стороны от этих предметов . Отлично, если будет выбран горизонтальный тип холодильника. Его можно оставить немного дальше всей основной техники, тогда продукты доставать из него будет удобно, а мешать во время приготовления пищи он не будет.

Рабочую зону желательно сделать компактной . Основные предметы можно выстроить в одну линию, но при возможности сделать из из них своеобразный треугольник . Главные элементы на кухне: плита, мойка, холодильник . Между этими устройствами хозяйка совершает максимальное число переходов.

Если площадь довольно маленькая, то желательно приобретать очень вместительную мебель, ставить все элементы вплотную и занимать верхнее пространство с помощью навесных полок. Все должно быть удобным, поэтому при установке техники нужно удостовериться, что любые дверцы свободно открываются.

Организация пространства

  • Большое значение имеет расположение : если оно находится на одной из торцевых сторон, можно организовать около него обеденную зону, что создаст уютную атмосферу в помещении;
  • если ширина помещения небольшая, то возможно придется создать небольшую столовую, где будет достаточно места только для двух человек ;
  • для замены масштабного обеденного стола разрешается применить что-то на подобии барной стойки;
  • можно приобрести как стандартный экземпляр, так и с возможностью выдвижения дополнительных поверхностей или просто раскладной экземпляр;
  • шкафы для хранения второстепенной кухонной утвари желательно разместить ближе к потолку, если это позволяет высота потолков;
  • если в этом нет необходимости, то оставшееся пустым пространство необходимо украсить картиной, объемным панно или просто цветной вставкой обоев;
  • выдвижные секции для хранения напитков или дополнительной утвари помогут расширить рабочее пространство и доставать их только по желанию, после чего задвигать в череду ровного кухонного гарнитура;
  • можно поставить один высокий выдвижной шкаф, в котором разрешается хранить аксессуары, дополнительную посуду или другие необходимые элементы.

Нужно по максимуму задействовать каждый миллиметр свободного пространства.

На балконе

Кухня на балконе: интересно и позволит сэкономить место в квартире. Но такой вариант подойдет для тех, кто не занимается готовкой часто

  • Дизайн кухни на балконе желательно начинать с утепления всей зоны, на которой планируется готовить кушать и принимать пищу зимой и летом ;
  • если балкон большой, то разместить на нем можно достаточно утвари;
  • разрешается занимать место вглубь, тогда можно не спотыкаться о различные предметы, но всегда иметь к ним непосредственный доступ;
  • если балкон имеет стандартную форму и немного вытянутый, можно размещать все элементы вдоль стен, образуя схематическую букву П ;
  • для экономии пространства желательно заказать раздвижную дверь, она не помешает ставить любые устройства даже рядом с ней;
  • желательно выполнить упрощенный помещения, чтобы при входе на кухне забывалось, что это балкон, а общая обстановка напоминала уютную комнату.

    Не забывайте о главных правила в обустройстве кухни

    Неплохой вариант для обеденного места.

    Как создать кухню с лоджией, смотрите наши советы:
    https://www.youtube.com/watch?v=-S30aQqZ8lM

    Для создания грамотного дизайна узкой кухни необходимо распланировать все зоны, которые нужно вместить в окружающее помещение. Далее оформляются стены и потолок в умеренной цветовой гамме. Все устройства размещаются компактно, задействуется любая площадь, тогда обстановка на кухне будет удачной и гармоничной . Также рекомендуем ознакомиться с нашими статьями которые подскажут как . и как выбрать .

В стандартных городских квартирах площадь кухни далеко не всегда отвечает пожеланиям владельцев. Жители многоэтажек часто сталкиваются с проблемой тесного пространства, но в зоне готовки она ощущается наиболее остро. Улучшить ситуацию можно с помощью специальных дизайнерских приемов, позволяющих сделать узкую кухню максимально удобной и красивой.

Особенности узкой кухни

Комната, длина которой в два или больше раз превышает ширину, скорее напоминает коридор, чем жилое помещение. Особенно это касается вариантов «окно напротив двери». Исключение представляют разве что открытые зоны в студиях, но для них действуют совершенно другие законы дизайна.

Площадь узкой кухни может быть разной – где-то с трудом поместится миниатюрный гарнитур, в других хватит квадратных метров и для полноценного обеденного стола. Иногда пространство можно немного расширить за счет объединения с гостиной или балконом, но в большинстве случаев приходится мириться с тем, что есть. Чтобы находиться в узкой кухне было комфортно, очень важно правильно ее обустроить.

Удлиненное помещение предъявляет целый список требований к дизайнерскому проекту. Во-первых, необходимо сбалансировать пропорции, визуально раздвинуть стены и приподнять потолок; во-вторых, на такой кухне должно быть легко готовить, то есть следует уделить внимание эргономике процессов; в третьих, огромное значение имеет эстетическая сторона. Удовлетворить все эти критерии способен только комплексный подход, когда каждая мелочь продумана заранее, а выбор отделки, мебели и техники осуществляется по заранее утвержденному плану.

Стили интерьера

Учитывая специфику кухни коридорного типа, для ее оформления подойдет не так уж много стилевых решений. Чем меньше габариты помещения, тем скромнее должен выглядеть интерьер. Сдержанная цветовая палитра, гладкие фактуры, минимум выступов и всяческого декора – залог неперегруженного деталями пространства, в котором будет приятно проводить время всем членам семьи.

Узкая кухня в современном стиле

Отражает быстрый темп жизни и высокое развитие технологий ХХІ века. В таком интерьере все четко и лаконично: кухонные принадлежности и продукты скрыты за аккуратными фасадами гарнитура, встроенная техника безупречно и тихо выполняет свои функции, а все без исключения поверхности сохраняют идеальную чистоту. Минималистичный дизайн в светлых ахроматических тонах – оптимальный выбор для узкой кухни самых компактных размеров, благодаря которому процесс готовки станет легким и приятным занятием.

Узкая кухня в скандинавском стиле

Был позаимствован из традиционной домашней обстановки жителей северных стран – Швеции, Дании и Норвегии. За счет обилия белого и серо-голубого цвета он оставляет впечатление безграничного простора заснеженных гор, а вкрапления натурального дерева и этнические мотивы создают теплую домашнюю обстановку. Узкая кухня, оформленная в скандинавском стиле, выглядит воздушной и светлой, так что находиться в ней – истинное удовольствие для любой хозяйки.

Узкая кухня в стиле лофт

Одно из самых органичных решений для удлиненного помещения. Индустриальные черты в дизайне полностью оправдывают нестандартную планировку. Может показаться, что на месте этой странной кухни раньше действительно был промышленный цех, кладовая или коридор. Простая отделка в виде кирпичной кладки и бетона, открытые стальные трубы, грубо обработанные доски, самодельная мебель из подручных материалов сделают место готовки совершенно индивидуальным, а владельцы смогут проявить творческие задатки и смелость идти наперекор общепринятым нормам.

Узкая кухня в стиле прованс

Прованский стиль, с его нежными пастельными оттенками и винтажной скромностью декора, поможет создать на кухне мягкую атмосферу французской деревушки. Здесь будет уместна деревянная мебель, покрашенная светлой матовой эмалью, беленые стены и потолок, фарфоровые сервизы на открытых полках, ненавязчивые принты в виде полевых цветов, птиц, кружев. Однако рисунки лучше приберечь для маленьких элементов – оконных занавесок, фартука, наборов посуды, а остальные поверхности желательно оставить однотонными.

Сочетания цветов в интерьере узкой кухни

Выбор цветовой гаммы для узкой кухни – один из самых ответственных моментов. Комбинируя тона по всем правилам художественного оформления, длинное помещение можно визуально расширить, приблизив его геометрию к желаемой форме. Но чем скромнее габариты комнаты, тем осторожнее следует обращаться с яркими и насыщенными оттенками. Чтобы кухня не казалась пестрой, рекомендуется избегать контрастов, даже если речь идет о банальной черно-белой шахматке. Привлекающие взгляд элементы должны располагаться возле узких стен, но иногда акцент по центру необходим для зонирования пространства, например, подразделения его на рабочую и столовую часть.

Ахроматические

Сочетания белого, серого и черного на удлиненной кухне всегда выглядят очень стильно. Их можно разбавить столешницами из натурального дерева, небольшими яркими деталями (фартук, отдельные дверцы шкафов, холодильник), цветной посудой и декором.

Холодные

Довольно часто используются в дизайне узких комнат. Пастельные вкрапления на матовом белом фоне – удачный вариант для воздушного прованса, кантри, морского, скандинавского стиля. Впрочем, основание вполне может быть и цветным: на длинной кухне будет красиво смотреться светло-серый, нежно-голубой, оливковый, лавандовый, бежевый. Все эти оттенки легко комбинируются между собой, но не больше 2–3 в одном помещении.

Теплые

Лучше всего их создавать с помощью деревянных фактур и охристых, кирпичных тонов. В такой палитре наиболее светлые оттенки могут быть представлены молочно-белым, лимонным, персиковым, зеленоватым хаки, а самые темные – коричневым цветом кофе и шоколада. Хорошо дополняют теплую гамму красный, желтый, зеленый, из металлов – золото и бронза.

Отделка

Кроме стандартных требований относительно качества, безопасности и долговечности, материалы, которые применяются для отделки узкой кухни, должны отвечать определенным эстетическим требованиям. В таких помещениях совершенно нежелательны пестрые рисунки, крупный декор и насыщенные контрасты. Все это лучше оставить для чересчур просторных комнат, а маленькую зону готовки оформить элегантно и сдержанно.

Потолок

Оптимальное решение для отделки потолочной зоны в узком пространстве – ровная светлая поверхность. В зависимости от выбранного стиля, можно остановиться на матовой, сатиновой или зеркальной фактуре. Объемные гипсокартонные конструкции, как и двухъярусные обрамления периметра, для таких случаев обычно не подходят. Единственное исключение составляет большая узкая кухня с высоким потолком, который можно визуально зонировать фигурой в виде квадрата и парящей подсветкой.

Стены

Если речь идет о маленьком пространстве, стены в нем должны быть максимально простыми. Светлая однотонная покраска или такие же обои – прекрасный базовый вариант. Во избежание эффекта «поезда» не рекомендуется использовать на длинных стенах горизонтальные рисунки, в том числе полосы. В то же время, выраженная вертикаль, будь то вставка насыщенного оттенка, какое-нибудь крупное изображение, или, например, красный холодильник на фоне белого гарнитура, поможет сбалансировать геометрию кухни. Свободную стену можно визуально отодвинуть, если поклеить на нее фотообои с реалистичной перспективой, направленной вглубь.

Фартук

Кроме своего прямого предназначения – защиты стены возле плиты, мойки и рабочей столешницы от брызг – этот элемент служит одним из самых значительных украшений кухни. Особых правил для его оформления в узких помещениях нет – все зависит от предпочтений владельцев и стиля в целом. Впрочем, желательно избегать размещения на фартуке горизонтальных бордюров и броских рисунков. Намного лучше будет смотреться некрупная кирпичная или каменная кладка, плитка родственных оттенков, квадратная мозаика, модный пэчворк, стекло с зеркальной подсветкой.

Пол

При отделке пола в узкой комнате следует отдавать предпочтение неконтрастным мелким и средним по размеру текстурам. Они должны гармонировать с остальным дизайном, быть комфортными в эксплуатации и не привлекать особого внимания.

Паркетную доску и прямоугольную плитку следует укладывать параллельно узким стенам – так помещение будет казаться просторнее. Квадратные элементы лучше расположить по диагонали, в виде ромбиков, но они должны быть близкими по цвету, а не напоминать шахматную доску. Достаточно интересно на полу узкой кухни может смотреться стилизованная «дорожка» из плитки, ламината или линолеума, но, опять-таки, следует избегать пестрых контрастов.

Кухонная мебель

Вариантов расположения мебели в сжатом пространстве немного. Так или иначе, гарнитур устанавливается вдоль одной либо обеих длинных стен. В очень редких случаях, если позволяет метраж, встречается островная планировка. Однако особого внимания заслуживает место возле окна – слишком часто его игнорируют, а ведь с точки зрения дизайна это – один из самых интересных сегментов узкой кухни.

Итак, первое, что следует рассмотреть – возможность обустроить рядом с окном хотя бы минимальную обеденную зону. В роли стола вполне может выступать трансформирующийся подоконник. При желании его можно легко превратить в удобный диванчик, а для сервировки блюд использовать выступающую столешницу Г-образного гарнитура. Достаточно интересный вариант использования места возле окна – обеденная зона, напоминающая боковой плацкарт в поезде.

В случае нехватки свободного пространства на кухне настоящим спасением станут раскладные, выдвижные, мобильные предметы мебели. Вместо габаритных табуретов можно приобрести компактные барные стулья, громоздкие тумбы-столешницы заменить легкими конструкциями с креплением к стене.

Идеальный гарнитур для длинной тесной кухни должен быть с гладкими фасадами, без вычурного декора и резких контрастов. Очень современно будут смотреться варианты без ручек, с магнитными креплениями. Компенсировать суженный формат шкафчиков поможет высота до самого потолка. Встроенную систему хранения с антресолью можно оборудовать и вокруг оконного проема – так место будет использоваться еще более эффективно.

Дизайн узкой кухни — фото

Оформление узкой кухни – настоящий вызов для дизайнеров, мастеров и просто владельцев помещений такого типа. Но огромное количество воплощенных проектов доказывает, что переделать «коридорную» комнату в стильную и комфортную зону готовки более чем реально. Убедиться в этом и найти вдохновляющие идеи для предстоящего ремонта Вам поможет фотогалерея на нашем сайте. Выбирайте вариант по душе, и пусть новая кухня окажется лучше, чем на самых красивых снимках.

Узкая кухня в наших домах встречается довольно часто. Эта планировка имеет и свои плюсы – на узком небольшом пространстве все находится под рукой, и хозяйке не приходится тратить время на передвижение по кухне. Другое дело, что трудно разработать такой дизайн кухни, чтобы она не выглядела загроможденной и в то же время оставалась удобной и вместительной. Как же обставить кухню так, чтобы на ней было уютно всем?

Если кухня имеет ширину в полтора или чуть более метра, то она явно узкая. При этом она не обязательно маленькая – есть комнаты площадью в 15 метров и при этом узкие, в виде пенала. Чтобы обыграть такой проект кухни, необходимо тщательно продумать выбор и расстановку мебели, техники; подобрать правильные отделочные материалы.

Особенность планировки узких кухонь заключается в их форме. Как правило, они имеют вид вытянутого пенала с окном на самой узкой стороне. Такая особенность одностороннего естественного освещения делает для глаз кухню еще более узкой и маленькой, чем она есть.

Поэтому узкие пространства необходимо визуально расширять. Главные принципы, используемые для этого – ориентация на светлые цвета в отделке и мебели, отказ от слишком ярких цветов, контрастных сочетаний и игра с освещением.

Цвет в интерьере

Какой бы дизайн кухни не был выбран, в узких пространствах надо правильно выбрать цвет. Придется отказаться от использования черного, темно-фиолетового, насыщенного синего, темно-зеленого, яркого красного, как бы не хотелось их применить. Эти яркие и сильные цвета визуально сжимают пространство. Кухня будет казаться тесной и от этого загроможденной.

Интерьер должен быть оформлен в светлых тонах. Идеальный цвет для узкой кухни – белый и все его оттенки и вариации. Вполне хороши будут и следующие цвета для комнаты:

  • светло-розовый;
  • салатовый;
  • голубой;
  • желтый и его оттенки;
  • нежно-лиловый.

Светлые тона используются везде – для стен, потолка, мебели. Светлый фартук вместе со светлыми легкими шторами на фоне светлых стен делают интерьер более воздушным и жизнерадостным, а пространство более объемным.

Важно: Чтобы интерьер не выглядел скучным, не стоит оформлять все в одном цвете, особенно в белом. Приветствуются сочетания цветов: белый и желтый, белый и светло голубой, белый и нежно лиловый.

От контрастных сочетаний в оформлении стен придется отказаться. Красный в сочетании с черным, черный в сочетании с фиолетовым, белый с черным уничтожат интерьер узкой кухни и превратят ее в мрачный закуток. Точно также не стоит использовать контрастные сочетания цветов в мебели или сочетания стен и мебели. Красный гарнитур на фоне светлых стен, увы, сделает дизайн кухни излишне давящим и создаст ощущение загроможденности.

Для узкой комнаты есть более интересные идеи:

  • светло-розовые стены и белые фасады гарнитура;
  • светло- голубые решения стен и белый гарнитур и фартук;
  • светло-лиловые стены и розовые решения фасадов;
  • светло-зеленые стены и лимонно-желтая мебель.

Интересным выглядит дизайн помещения, если верхний ярус кухни оформлен в более светлые тона, а нижний – в более темные или цветные. Это касается не только стен, но и фасадов шкафов.

Выбор мебели

Дизайн узкой маленькой кухни во многом зависит от выбора мебели. Мебель типовых стандартных размеров чаще всего не подходит для нее. Стандартный гарнитур либо просто не войдет в узкую кухню, либо полностью заполнит ее и оставит только узкую полосу для прохода, что убьет любой интерьер.

Поэтому для узких кухонь лучше делать мебель по индивидуальным замерам и проектам. В этом случае можно решить сразу несколько проблем:

  • использовать по максимуму каждый сантиметр площади;
  • создать неповторимый дизайн комнаты и воплотить свои идеи;
  • сэкономить средства, особенно, если делать мебель своими руками.

Мебель для маленькой кухни должна быть в первую очередь очень компактной и по максимуму функциональной. Именно на узких кухнях нашли свое применение высокие узкие пеналы, полки, навесные шкафы, откидные столы.

Планировка пространства

Узкая комната диктует особую компоновку мебели в ней. Как правило, мебель выстраивается вдоль длинной стены в одну линию. В комнате имеется, конечно, вторая длинная сторона, но если и вдоль нее поставить мебель, то кухня станет выглядеть как плацкартный вагон и узким проходом. Уютным такой интерьер точно не назовешь.

Можно обыграть конфигурацию комнаты и постараться разместить мебель и технику более оригинально. Для этого лучше всего задействовать активно и пространство вокруг окна. В его районе можно расположить рабочую зону – достаточно интересно выглядит дизайн комнаты, где под окном располагается мойка, а вдоль окна – полки и шкафчики. Это позволяет изменить геометрию кухни, и она будет выглядеть, не как вытянутый прямоугольник, а как квадрат. Что для глаз более пропорционально и эстетично.

Хорошим способом использования пространства по максимуму является столешница-подоконник. Вдоль длинной стены можно пустить столешницу рабочей зоны, которая потом плавно включает в себя подоконник. Такая столешница позволяет решить проблему кухонного стола, которому на узких кухнях, как правило, места нет. В этом же случае подоконник сможет играть роль стола.

О месте стола

Увы, на узкой кухне места для полноценной обеденной зоны просто нет. Значит ли это, что придется полностью отказаться от стола? В принципе так можно сделать и перенести обеденную зону в гостиную, если кухня слишком маленькая. Если все же планировка просто узкая, а не маленькая, то можно попытаться организовать место для приема пищи и здесь. Только надо продумать форму и размер стола.

Стол обычного размера здесь не подойдет. Но можно сделать стол небольших размеров. Самым лучшим местом для его организации является самая маленькая сторона. Обычно используется пространство у окна. Длины стороны как раз хватит для организации небольшого стола размером на 2-3 человека. Для экономии пространства можно сделать такой стол еще и откидным или складывающимся. В этом случае батарею надо перенести из района окна в другое место.

Неплохо смотрится на узкой кухне и барная стойка, которая может выполнять роль стола и хранения вещей. Интерьер от наличия барной стойки только выиграет. На узких кухнях лучше всего применять выдвижную барную стойку.

Интерьер узкой кухни – ремонт и идеи (видео)

Подведем итоги

Дизайн узкой кухни можно разработать таким образом, что работать и отдыхать на ней будет комфортно всем членам семьи. Желаем удачи в ремонте!

Примеры дизайна узкой кухни (фото)





Если в распоряжении семьи оказалось кухонное помещение, которое нельзя назвать приближенным к квадрату, а легче охарактеризовать как длинное и вытянутое, то при ремонте появляется необходимость разработать такой дизайн узкой кухни, чтобы ответственному за готовку было удобно там работать, а остальным собираться за столом и получать удовольствие от общения. При проектировании следует учесть все нормы эргономики, предусмотреть расположение необходимой бытовой техники, шкафов, рабочих поверхностей, а средствами дизайна расширить пространство и сделать его гармоничным.

Подобная кухня может быть представлена двумя вариантами: узкое маленькое помещение и вытянутое, но значительное по площади. Для каждого есть свои секреты дизайна, подбора кухонной мебели, технического оснащения.

Маленькая узкая кухня

Кухонное помещение небольших габаритов – это наследие послевоенной советской архитектуры, либо признак современного градостроительства, основанного на экономии площади подсобных помещений, чтобы выделить больше квадратных метров жилому пространству.

Также узкая кухня может быть спроектирована для дома, где семья завтракает, обедает и ужинает в отдельной столовой, а кухня носит чисто утилитарный характер, используется только для приготовления еды (часто готовит не хозяйка, а нанятый персонал).

Встречающиеся варианты планировки:

  • Прямоугольник с окном и дверью на противоположных торцевых стенах.
  • Прямоугольник с окном и дверью на противоположных вытянутых стенах (большое окно, дверь по центру).
  • Прямоугольное помещение с окном, расположенным в верхней части вытянутой стены (прибалтийский, скандинавский проекты домов) и кухонной дверью, смещенной ближе к одному из углов.
  • Прямоугольник с выходом на балкон в торце и дверным проемом на примыкающей стене.
  • Очень узкое помещение (1,5-1,8 м), наделенное маленьким окном.
  • Пенал без окон, примыкающий к столовой, отделенный дверью либо оформленный открытым проемом.

Варианты расстановки мебели при различных планировках

При расположении двери напротив окна в торце и достаточной длине кухонного помещения наиболее оптимальным приемом дизайна узкой кухни станет поперечное разделение пространства на две зоны – рабочую и обеденную. Проект зоны приготовления пищи – это параллельный вариант размещения кухонного гарнитура. Оставленный между рабочими линиями проход должен позволять передвигаться в процессе готовки по маршруту «холодильник – мойка – плита — столешница» и быть достаточен, чтобы обеспечить свободное открывание дверцы духовки, удобное пользование напольными шкафами, выдвигающимися ящиками.

Если кухонное помещение вытянуто в ширину, а не в длину, основную стену занимает окно, а дверь находится посередине противоположной стены, то область около окна стоит отдать столовой группе, а узкие торцы занять рабочими поверхностями с техникой. Одна сторона вместит холодильник и мойку, соединенные рабочей столешницей, другая — плиту с поверхностью для подготовки продуктов. Подобный прием позволит скорректировать вытянутость помещения, сделает пространство приближенным к гармоничному прямоугольнику.

Если оконный проем прорезает верхнюю часть стены (третий вариант планировки), пространство под ним можно занять рабочей столешницей, врезав в нее мойку, варочную поверхность, а невысокий холодильник разместить ниже. Обеденной зоне следует отдать глухой угол, предусмотрев хорошее локальное освещение, а на стену напротив окна навесить кухонные шкафчики небольшой глубины высотой до потолка, устроив объемное место для хранения кухонных принадлежностей.

При проектировании дизайна узкой кухни уделите особое внимание ручкам кухонных шкафов. Далеко выступающие детали, скобы с острыми углами могут быть травмоопасны. Лучше применить округлые элементы или технологию «клик-клак» (способ открывания дверок простым нажатием).

Неудобная планировка – возможность применить фантазию

Последние три вышеперечисленных варианта планировки можно охарактеризовать как «кухни минимальные по площади». Они встречаются реже, а обустраивать их так, чтобы обеспечить удобство пользования, сложнее.

Кухня, обладающая балконом, практически не оставляет возможности разместить полноценные обеденную и рабочую зоны. Однако, выстроив поверхность вдоль длинной стены и заведя ее под окно (объединив с подоконником), вы получите достаточное пространство своим кулинарным экспериментам.

Непосредственно около входной двери лучше использовать напольные шкафчики уменьшенной глубины для удобного перемещения по кухне. Обеденный стол этого варианта можно выкатывать перпендикулярно из-под столешницы, предусмотреть подъем панели, закрывающей нижний кухонный модуль, либо смонтировать откидной пристенный столик на противоположной стене. Мобильную столовую группу дополнят удобные складные стулья.

При процессе готовки (передвижении вдоль столешницы) стулья складываются и вешаются на настенные декоративные крюки, чтобы исключить возможные неудобства, или задвигаются внутрь специальной ниши под рабочей поверхностью.

Очень узкое пространство кухни (шириной менее 2 м) подразумевает однолинейное размещение кухонного гарнитура, складывающуюся обеденную мебель. Чтобы уменьшить ширину столешницы, следует использовать бытовую технику миниформата, кухонные модули уменьшенных габаритов.

Кухня-пенал предполагает только рабочий процесс приготовления еды. При ее обустройстве предлагается:

  • П-образная расстановка мебельного гарнитура или Г-вариант;
  • небольшая ширина «пенала» диктует использование шкафчиков уменьшенной глубины по продольным стенам;
  • полноформатная бытовая техника заполняет торец кухни либо идет вдоль одной из стен (предпочтителен Г-образный способ расстановки мебели).

Большая вытянутая кухня

Подобное помещение большой площади встречается в загородных домах, где кухонно-столовой зоне выделяют часть, сопоставимую с масштабом гостиной.

Приемы дизайна узкой объемной кухни предполагают:

  • Разделение помещения на зону готовки (П-образная с открытым пространством внутри для свободы передвижения) и зону столовой (с раздвижными окнами в пол, выходящими в сад, или обрамляющими красивый вид).
  • Устройство вдоль стен двух параллельных линий – одной (глухой), чтобы разместить кухонный гарнитур и необходимую технику, второй (с окнами вдоль всей стены) для установки ниже окна длинного стола для перекусов (вариант подразумевает наличие отдельной комнаты-столовой).
  • Устройство перпендикулярно длинной стене между окон кухонного полуострова большой ширины, выдающегося внутрь помещения. Мебель, бытовая техника располагаются в виде незаконченной буквы «Р» по свободным стенам. Оставшийся квадрат площади используется как уголок для завтраков или место отдыха (возможно размещение отдельно стоящего столика со стульями, либо набора с диванными скамьями).

Оформление узкого пространства: выбор цвета, текстур, декора

Выбирая цветовое решение для небольшого, вытянутого в длину пространства следует придерживаться аксиомы «белое – расширяет, темное — уменьшает». Монохромность кухни не делает ее скучной, добавить настроения можно включением нескольких ярких акцентов, главное – соблюдать меру и правило лаконичности: «Если без чего-то можно обойтись – лучше без этого обойтись».

Объекты Рекомендации
Вертикальные поверхности (стены, мебель, фартук) Наиболее удачным для стен является использование светлых тонов

В варианте «все белое» мебель растворяется в стенах, играет с ними роль одного целого

На фоне светлых стен гармонично выглядят крашеные кухонные фасады (светло-зеленый, голубой, песочный, персиковый)

Для фартука могут использоваться отражающие материалы – глянцевая плитка, хромированная плоскость, стекло

Горизонтальные поверхности (пол, столешница) Пол может быть как темным, так и светлым

При выборе напольного покрытия следует учесть его тональное сочетание со столешницей

Особенности декора оконных проемов Темная оконная рама на фоне светлых стен становится невидимой, не требует текстиля

Вместо привычных гардин, уменьшающих пространство, практичнее установить ролл-шторы

Подоконник – место для красивого цветка либо ароматической зелени, растения оживят кухню, сделают ее уютной

Интерьер узкой кухни должен быть продуманным, объединять только самое необходимое, исключая дробление пространства мелкими элементами. Наполнение полок гарнитура коллекциями миниатюрных предметов разнообразной цветовой гаммы, использование чередующихся красочных пятен декора, ярких геометрических орнаментов будет неуместно, помещение станет еще более сжатым. Если на стенах предусмотрен монтаж открытых полок, то там лучше выставить одноцветные наборы столовой посуды или сервировочного стекла единой формы.

Хорошее освещение сделает кухню объемнее

Маленькие узкие кухни, кроме ограниченности полезной площади, обычно имеют еще один серьезный недостаток – малую естественную освещенность, особенно, если окно находится в конце помещения. В этом случае, проектируя дизайн узкой кухни, необходимо особенно тщательно проработать размещение осветительных приборов, уделить большое внимание хорошей подсветке рабочей зоны. Достаточное количество света – это визуальное расширение объема помещения, удобство работы хозяйки, гарантированное отсутствие мелких бытовых травм.

Общий план освещения включает:

  • подсветку рабочей зоны;
  • внутреннюю подсветку пространства верхних кухонных шкафов;
  • общее верхнее освещение;
  • локальное освещение обеденной зоны (опускающийся над столом потолочный плафон или объемное настенное бра).

Последний пункт очень важен – хорошее освещение стола, где проходит семейный обед, дарит домашней атмосфере частичку яркого солнца, наполняет ее теплом и уютом. Кроме того, психологи уверяют – хорошо освещенная еда выглядит привлекательнее, пробуждает аппетит, лучше исчезает с тарелок.

При декорировании ограниченного помещения или выборе светильников не стоит увлекаться вызывающими деталями, лучше подобрать оформление спокойного стиля.

Несколько прозрачных подвесных плафонов, как вариант верхнего освещения, прекрасно выполнят необходимую функцию, придадут современный акцент интерьеру узкой кухни, однако не будут нагружать небольшое пространство. Особенно интересно на общем фоне могут смотреться крупногабаритные «лампочки Ильича» или техно-светильники.