Главная

Водоподготовка

Посадка чеснока под зиму когда и как правильно. Посадка чеснока под зиму – полезные советы для получения щедрого урожая

Посадка чеснока под зиму когда и как правильно. Посадка чеснока под зиму – полезные советы для получения щедрого урожая

На сегодняшний день существует две разновидности чеснока: яровой и озимый. Между собой два подвида различаются сроками посадки, а также агротехникой выращивания. Наша статья расскажет вам о том, как сажать чеснок под зиму, чтобы получить отличный урожай в следующем году.

Главной отличительной чертой озимых сортов чеснока является то, что их высадка, в отличие от яровых разновидностей, происходит осенью. Однако, чтобы посадка чеснока под зиму принесла нужный эффект, необходимо знать сроки высадки посадочного материала.

Обычно посадка чеснока осенью осуществляется примерно за 35-45 дней до начала морозов. Если не успеть вложиться в отведенные сроки, то корневая система не успеет развиться. К началу морозов она должна вырастить на 10-12 см.

Высаживать посадочный материал озимых сортов можно начиная с 20 сентября. При этом посадка озимого чеснока длится до середины октября. Специалисты рекомендуют дождаться момента, когда ночью земля будет схватываться ледяной коркой, а днем оттаивать. Поэтому, чтобы более точно определить время высадки, следует сверяться с прогнозом погоды. Также можно использовать лунный календарь, определяя по нему наиболее благоприятные дни для проведения данной манипуляции.

Важно знать, когда сажать озимый чеснок, так как сильно ранняя высадка приведет к прорастанию посадочного материала. Если же огородник опоздал и не посадил зубчики вовремя, то посадочный материал не успеет укорениться и промерзнет.

Многие начинающие огородники часто задаются вопросом «можно ли сажать озимый чеснок весной». Да, можно. Но только при условии, что в качестве посадочного материала будут использоваться не зубчики, а бульбочки. Их посев осуществляется в апреле. Чтобы посадить стрелкующийся озимый чеснок весной нужно заранее заготовить посадочный материал.

Как видим, для будущего урожая очень важно, чтобы высадка посадочного материала прошла в нужные сроки.

После какой культуры лучше сажать

Соблюдение севооборота – очень важный момент, который оказывает непосредственное влияние на качество и количество получаемого в конце сезона урожая. Ведь после некоторых культур чеснок растет очень плохо, формируя неполноценные головки. Поэтому посадка чеснока на зиму должна осуществляться на том месте, где до этого произрастали оптимальные предшественники.

Лучше всего данная разновидность растет при высадке ее на место произрастания однолетних овощей, которые имеют короткий вегетационный период (например, кабачки, тыква, перец, огурцы, баклажаны). Также зубчики можно высаживать после ягодных кустов и зерновых культур.

Нельзя сажать чеснок осенью после корнеплодных культур. Это связано с тем, что они имеют более поздние сроки уборки и в процессе своего роста сильно истощают почву, которая к следующему сезону не успевает достаточно восстановиться.

Выбор грунта

Чтобы посадить чеснок под зиму, нужно не только определить сроки проведения данной процедуры, но и выбрать место высадки. Ведь чеснок является капризной культурой, которая любит плодородные легкие грунты.

Участок, подобранный для выращивания этой культуры, должен отвечать следующим требованиям:

быть хорошо удобренным. Почва должна быть питательной, легкой и доступной для проникновения в ее слои воздуха;
возвышенное место, на котором исключена ситуация застаивания талых вод. Если на участке происходит застаивание влаги, то в разы увеличивается риск гниения корней растений. Это приведет к появлению болезней и вредителей. В данном случае нужно делать высокие грядки. Но такой ситуации все же следует избегать;
освещение грядок в течение практически всего дня.

Чтобы подобрать оптимальный по своим характеристикам участок весной, когда таит снег, нужно внимательно следить за огородом и выявить все места, где происходит скапливание влаги. На них однозначно нельзя высаживать зубчики. Осенью же выбранное место должно рано покрыться снегом, чтобы предупредить вымерзание посадочного материала. В результате наблюдений следует отдавать предпочтение участкам, на которых:

снег лежит достаточно долго;
не гуляют люди и животные;
формируется ледяная корочка.

Выбирая участок под высадку зимнего чеснока, необходимо учитывать тот факт, что при малоснежных зимах посадочный материал может промерзнуть. Обычно это происходит в том случае, когда при сильных морозах на грядке отсутствует снег.

Чтобы предотвратить развитие такого негативного сценария, необходимо знать, как правильно сажать чеснок осенью.

Хорошим местом будет участок, расположенный вблизи забора. При этом желательно, чтобы он располагался с северной стороны. В этом случае тень от забора позволит ледяной корочке как можно дольше сохраняться на поверхности земли. При этом ограждение защитит грядки от выдувания снега.

После того как участок для посадки озимого сорта чеснока был определен, необходимо его должным образом подготовить. Без подготовки очень сложно получить действительно хороший урожай.

Подготовка грядок заключается в том, что участок следует хорошо перекопать и удобрить. Отличным удобрением для данной культуры будет перегной. Также можно использовать комплексные подкормки. Вносить удобрения можно и перед непосредственной высадкой посадочного материала. В этом случае следует использовать суперфосфат (30 г), калийную соль (20 г) и перегной (5-6 кг). Помимо этого, весь участок, после внесения в него удобрений, рекомендуется полить раствором медного купороса.

Расчет количества вносимых удобрений осуществляется на основе того, насколько плодородным был выбранный участок. При сильном истощении земли на 1 кв.м участка должно уйти одно ведро перегноя. Самым лучшим выбором для чеснока данной разновидности будут супесчаные и некислые почвы.

Заниматься подготовкой участка под высадку следует в начале сентября. После завершения подготовительных процедур грядки сверху накрывают пленкой, которую снимают перед непосредственной посадкой.

Правила посадки и ухода

После того как мы разобрались с тем, когда сажать чеснок и на каком участке, нужно разобраться с правилами проведения самой посадки. Стоит отметить, что высадка озимого чеснока весной от осенней процедуры отличается иным видом посадочного материала, а также технологией. Чеснок, посадка которого была проведена весной, вырастает из бульбочек, а не из зубчиков. При весенней высадке обязательно следует учитывать погодные условия.

Весной для высаживаемого посадочного материала формируются борозды. Бульбочки садятся на глубину не более 3 см. Между ними сохраняется расстояние в 2 см. Между соседними бороздами остается свободное пространство в 10 см.

Чтобы понять, как посадить различные сорта чеснока в зиму, необходимо знать следующие правила:

высадка посадочного материала осуществляется в борозды, которые имеют глубину порядка 15-20 см;

между зубчиками сохраняется расстояние в 20-25 см. Хотя попадается информация о том, что между крупными экземплярами должно быть расстояние в 12-15 см, а между мелкими – 8-10 см;
на дно борозды насыпается крупнозернистый песок. Его слой должен составлять 1,5-3 см. Слой песка убережет посадочный материал от гниения.

В такие подготовленные канавки и сажаем озимый чеснок осенью. При этом чесночины садим таким образом, чтобы донце было снизу. Это позволит корневой системе быстро начать формироваться. После того как зубчики были размещены должным образом в борозде, их засыпают почвой. Теперь вы знаете, как правильно посадить чеснок. Однако, чтобы вырастить пристойный урожай нужна не только правильная посадка, но и соответствующий уход.

После того как посадка была завершена, землю мульчируют. Поверх грядок выкладывает слой сухого торфа. Его можно смешать с опилками и землей. Для защиты от холодов сверху можно положить рубероид. Чеснок на зиму уходит именно в таком виде. После этого уход за грядками будет осуществляться уже весной.

Он включает в себя следующие действия:

снятие рубероида и очищения грунта от мульчи;
стрелки, которые появятся в конце июня, необходимо обламывать. Они не должны вырастать выше 10 см. В противном случае головка получится небольшой;
при появлении первых всходов в почву вносят азотные удобрения (коровяк, мочевина, птичий помет);
вторая подкормка проводится в июне / июле. Здесь используется зола;
обильный полив должен припадать на стадию активного роста растений и формирования головки;
после каждого полива проводится рыхление земли и прополка сорняков;

Как видим, посадка и уход за озимым чесноком несложен. Поэтому его выращивают во многих регионах нашей страны.

Почему важны предшественники?

Выбирая место для посадки озимого чеснока, чрезвычайно важно учесть «предшественников». Так принято называть растения, произраставшие в этом месте во время предыдущего сезона. Дело в том, что существует ряд культур, после которых сажать чеснок категорически не рекомендуется, поскольку это крайне негативно отразится на количестве и качестве будущего урожая.

Связано это с тем, что после определенных огородных культур земля имеет тенденцию накапливать специфические вещества, препятствующие росту и развитию растений, схожие болезни и поражения, а также хранить личинки и целые выводки вредных насекомых. Иногда, до 60% случаев, она поражается стеблевой нематодой.

Правильно подобрав участок для высаживания чеснока под зиму, вы получите возможность свести к минимуму обработку почвы, связанную с подкормкой и защитой растения, автоматически повысив устойчивость и жизнеспособность корнеплода.

Кроме того, чтобы нормально развиваться и расти, культурам, принадлежащим к определенной группе, необходим соответствующий комплекс полезных веществ, минеральных соединений, а также химических показателей. Очевидно, что с наступлением очередного сезона сажать на том же месте овощи, нуждающиеся в идентичном питании, просто нецелесообразно, поскольку почва истощена. А подходящие предшественники наполняют землю органикой и, потребляя иные микроэлементы, оставляют в грунте все необходимые вещества для полноценного роста, комфортного существования и формирования чеснока.

Кроме того, растить на одной и той же грядке чеснок более чем 2 года подряд тоже нежелательно. Рекомендуется сделать небольшой перерыв в один сезон и дать земле восстановиться, периодически подпитывая ее органическими удобрениями. После этого здесь можно будет сажать практические любые виды растений, за исключением самого чеснока.

После чего грядка считается благоприятной?

Озимый чеснок обладает коротким корневищем, поэтому, как утверждают люди с опытом, необходимо, чтобы предшествующие ему растения имели длинную корневую систему. Это обеспечит потребление питательных веществ из различных грунтовых слоев. Идеальными предшественниками в таком случае считаются всевозможные злаковые культуры, за исключением ячменя и овса. Их корневище разрыхляет почву, делая ее более восприимчивой к доступу воздуха, питания и влаги, а листья со стеблями органически удобряют грунт, улучшают его химические показатели и в значительной степени повышают уровень плодородности, что прекрасно подходит для полноценного развития озимого чеснока.

Отличный эффект и хорошие показатели дает высаживание после патиссонов, огурцов, кабачков, а также представителей озимых. Хорошо растет чеснок и на тех грядках, где прежде были посажены ягоды, в особенности клубника и садовая земляника. Более того, при маленькой площади участка огородники со стажем рекомендуют выращивать его совместно с клубникой, поскольку эти растения ничем не будут друг другу мешать и смогут получить из почвы все необходимое.

Еще благоприятными предшественниками для чеснока принято считать цветную капусту, пшеницу, различные травы, капусту белокочанную, тыкву, столовые корнеплоды, укроп, петрушку, кинзу, салат, сельдерей, а также бобовые. Очень часто чеснок высаживают после картофеля, однако это не самый лучший вариант и может привести к поражению овоща фузариозом или нематодой.

Итак, если предшественников можно отнести к числу благоприятных, а сама почва не отличается повышенной кислотностью, то такой участок вполне можно считать подходящим для посадки чеснока под зиму. Отметим только, что не позднее чем за несколько недель до высаживания рекомендуется тщательно очистить грядки от произраставших на них ранее растений (корней, листьев и т. д.), перекопать почву и подпитать ее при помощи удобрений, после чего можете рассчитывать на качественный урожай.

На каких грядках нельзя садить чеснок?

Существует ряд садово-огородных культур, после которых ни в коем случае нельзя высаживать чеснок под зиму. Иначе растение будет расти слабым и чрезвычайно уязвимым ко всем внешним факторам, посадки дадут минимальный урожай.

Опытные огородники утверждают, что не следует размещать чеснок на том участке, где ранее произрастали свекла или морковь. Дело в том, что эти корнеплоды очень истощают почву, вытягивая из нее все микроэлементы и питательные вещества, делая грунт непригодным для последующей высадки любых других овощей. По той же причине не лучшие предшественники для чеснока и баклажаны, которые еще и повышают риск поражения культуры определенными заболеваниями и иссушают грунт.

Категорически не советуют садить чеснок под зиму после зеленого, душистого, репчатого лука, а также сортов лука «Шалот» и «Батун». Связано это с тем, что перечисленные культуры имеют и подвержены поражению одними и теми же вредителями, поэтому риск заражения чеснока чрезвычайно высок. Помимо этого обе овощные культуры имеют короткое корневище, т. е. поглощают питательные вещества из одного и того же слоя почвы, который по истечении одного сезона просто-напросто опустошается. Также не рекомендуется садить зимний чеснок после помидоров, редиса, редьки и непосредственно самого чеснока.

Есть сорта, которые подходят только для подзимнего посева (как правило, стрелкующиеся, с широкими листьями), а некоторые одинаково хорошо растут и при осенней, и при весенней посадке. Выращивание озимого чеснока – дело несложное, но здесь необходимо соблюсти сроки, когда сажать. Этот момент чрезвычайно важен! Посаженный рано осенью чеснок успеет прорасти и зимой погибнет, посаженный поздно - не успеет прижиться и благополучно перезимовать. Выбор срока посадки под зиму зависит от региона, погодных условий и индивидуальных предпочтений садовода-огородника.

Когда сажать чеснок по Лунному календарю в сентябре 2018 года

В северных регионах посадку озимого чеснока начинают уже в сентябре. Лучше это делать на убывающей Луне в Дни Корня, когда ночное светило проходит через плодородные знаки Зодиака.

По Лунному календарю, наиболее подходящими днями в сентябре будут: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 сентября.

новолуние - 8, 9, 10 сентября
полнолуние - 25 сентября

Лунный календарь посадки чеснока под зиму в октябре 2018 года

В октябре уже можно сажать не только чеснок, но и проводить подзимний посев таких корнеплодов как морковь, свекла, редис. Посадочные дни у всех этих культур практически совпадают.

Лунный календарь садоводов и огородников рекомендует сажать чеснок 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября.

в новолуние - 8, 9, 10 октября (новолуния в сентябре и октябре совпали)
в полнолуние - 24 октября

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чтобы научиться делать подготовку чеснока к посадке осенью, надо знать, из чего выращивают пряный овощ. Для размножения используют следующий материал:

Зубки. Посадочный материал получают из головки, разделив ее на части. Для посадки зимнего чеснока осенью зубки не всегда выгодны, так как они довольно крупные. Чтобы засадить большую плантацию под зиму потребуется использовать много головок;
Семена. Овощеводы еще называют этот посадочный материал бульбочками. Вырастить семена можно самостоятельно, если не срывать с растения стрелки.

Проще вырастить урожай из зубков, но со временем придется заводить другой чеснок, так как в таком посадочном материале накапливаются болезни. С бульбочками сложнее, но каждый год гарантированно будет здоровый урожай.

Подготовка осенью зубчиков к посадке происходит по следующим правилам:

Отбирают только крупные неповрежденные головки. Луковицу руками разделяют на зубки, стараясь не повредить оболочку;
Обязательно отламывают часть донца;
Существуют сорта, не выбрасывающие стрелок. Луковица может состоять из нескольких рядков зубчиков. Для посадки осенью берут зубки только внешнего первого ряда.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму

Зольный щелок.

Это раствор древесной золы, который не только обеззараживает посадочный материал, но и является ценным минеральным удобрением, улучшающим рост чеснока. Чтобы приготовить щелок для обработки, 2 стакана золы добавляют к 2 литрам воды и выдерживают на слабом огне 30 минут. Раствору дают отстояться и остынуть. Затем сливают верхнюю прозрачную часть, в которой зубки замачивают в течение 1 часа.

Марганцовка или перманганат калия.

Является хорошо известным антисептиком. Но, чтобы не допустить ожогов, нужно использовать его слабо-розовый раствор, размешанный до полного растворения кристаллов. Перед посадкой зубки выдерживают в растворе от 1 до 3 часов, в зависимости от состояния материала.

Дезинфицирующие растворы должны быть прохладными, чтобы не стимулировать зубки к прорастанию.

Фитоспорин.

Действие препарата основано на использовании полезных бактерий, истребляющих вредоносные микроорганизмы, споры и грибки. Чаще всего его применяют при наличии признаков заболевания даже на отдельных зубках, не используемых для посадки. Раствор препарата готовят в соответствии с инструкцией и помещают в него зубки на 30-60 минут. Этим же раствором можно обеззараживать почву в грядках перед посадкой. Препарат Фитоспорин-М оказывает так же общеукрепляющее действие и улучшает рост растений.

Максим.

Это препарат имеет такое же действие, как и Фитоспорин, поэтому для обеззараживания выбирают один из них. Выпускается в жидком виде в ампулах. Обычно одна ампула рассчитана на 1 л воды, если производитель не предусмотрел другие пропорции. Обработку проводят непосредственно перед посадкой в течение 30 минут. Раствор препарата используют чтобы обработать почву.

Медный купорос.

Обработку 1% раствором препарата проводят в течение 2-3 минут. Можно также сначала использовать солевой раствор (3 ст. л. соли на 5 л воды) в течение 2-3 минут, а затем - раствор медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды).

Поваренная соль.

Способствует уничтожению бактерий и грибков. Обработку проводят непосредственно перед посадкой. Раствор готовят из расчета 5-6 ст. л. простой поваренной соли без добавок на 10 л воды. Зубки выдерживают в растворе 2-3 минуты и, не промывая, высаживают в грунт.

Такие несложные мероприятия по подготовке чеснока для посадки под зиму доступны даже начинающим овощеводам. А результат их проведения - это отличный урожай здоровой продукции.

Личный опыт дачников

Когда сажать чеснок под зиму - главный вопрос, который волнует дачников осенью. Срок посадки зависит от погодных условий: несколько теплой будет осень, когда придут первые заморозки и наступят устойчивые холода. Но мы ведь не синоптики и не ясновидцы (к сожалению), тем не менее, у опытных садоводов-огородников уже есть свои секреты, которыми они успешно делятся в газетах и журналах, а также на просторах интернета. Заглянем?

Леонид Шапкин из Калужской области на страницах газеты «Дача» пишет, что сажает чеснок 10-15 сентября. Он считает это время оптимальным для подзимней посадки.

«Было дело, сажал раньше - до 10 сентября, но чеснок осенью взойти не успевал. Однажды посадил в октябре - чеснок весь вымерз. Чеснок при посадке он не вдавливает в землю, а ставит зубки в бороздку, присыпает рыхлой землей и мульчирует перепревшей травой, сеном. Автор утверждает, что ранняя посадка позволяет увеличить урожай».

Андрей Ершов из Липецка на страницах той же газеты дает такой совет по заглублению зубков:

«Сажаешь чеснок раньше - значит, надо глубже, позже - повыше. При посадке до середины октября укладываешь зубки в бороздки глубиной 10-12 см. Чеснок хорошо укореняется и переносит морозы. А, бывало, сажал и позже - в конце октября! Тогда приходилось заглублять губки всего на 5 см, но (обязательно!) мульчировать травой для сохранения тепла слоем не менее 10 см. Вот так, «играя глубиной» можно варьировать сроки посадки».

Автор видеоблога «Сад для души» Светлана Самойлова каждый год старается успеть посадить чеснок до Покрова - до 14 октября. Но приходилось сажать даже на ноябрьские праздники, и чеснок порадовал урожаем. Главное, чтобы не ударили дикие морозы, и землю не сковало льдом. Участок Светланы расположен в Подмосковье.

Автор видеоблога «Во саду ли, в огороде» Юлия Миняева обычно сажает чеснок с 20 сентября до 1 октября. Но, бывает, сроки отодвигаются по причине теплой, дождливой погоды. Участок Светланы расположен в Подмосковье.

Автор видеоблога «Садовый мир» Наталья Петренко начинает сажать чеснок с 15 октября и всегда он вырастает хорошим. При ранней посадке чеснока может произойти прорастание пера и чеснок становится уязвимым для морозов. При посадке в середине месяца чеснок успевает укорениться. Участок автора находится в Нижнем Новгороде.

Предисловие

Есть множество обстоятельств, когда сажать чеснок под зиму удобнее и даже практичнее. Поэтому расскажем все о сроках и особенностях такой процедуры.

Почему садить чеснок поздней осенью выгодно?

Чеснок – одно из наиболее популярных растений, его можно повстречать практически на каждом участке. Он отличается особым вкусом, ароматом и ценится за свои целебные свойства. Кроме того, это растение достаточно неприхотливо и не требует особых условий. Поэтому и способ подзимней посадки чеснока довольно распространен. Почему все больше дачников стараются успеть осенью сделать такую грядку?

В первую очередь это обеспечивает более ранние и высокие урожаи. При этом саженцы дают равномерные всходы, а огородник, применяя эту методику, получает возможность распределить посевные работы на осенний и весенний период, облегчив свой труд. Благотворно сказывается подзимняя посадка и на качестве самой культуры. Чесночные головки получаются крупными, красивыми, а также характеризуются отчетливым делением на зубчики.

Еще в результате осенней посадки и зимовки в земле растение проходит процесс предельной естественной закалки, после чего становится крепким. Из-за ранних всходов зимний чеснок избегает заселения многочисленными огородными вредителями. Растения в значительно меньшей степени уязвимы и подвержены различным заболеваниям, а также нормально себя чувствуют при любом уровне влажности, не боятся температурных перепадов.

Не опасна для озимого чеснока и весенняя засуха, ведь его всходы применяют для своего питания влагу, которая образуется в процессе весеннего снеготаяния. Поэтому растение не нуждается в регулярных поливах вплоть до наступления летней жары. Еще один бонус: посаженный под зиму чеснок лучше подходит для формирования , в том числе и в домашних условиях. Как видим, это стоит попробовать. Только важно правильно разобраться, когда сажать озимый чеснок, этим и займемся.

Какое время для посадки лучше?

По осени очень важно не прогадать со временем, когда садить эту культуру. В случае раннего высаживания чесночные зубчики начинают прорастать еще осенью. А это в значительной степени ослабляет всходы и снижает их холодоустойчивость. Однако лучше и не затягивать с процессом посадки, поскольку до наступления заморозков растению необходимо как следует освоиться и укорениться в почве.

Огородники со стажем утверждают, что срок от момента посадки озимого чеснока осенью до наступления сильных холодов должен составить приблизительно полтора месяца . Поэтому оптимальным временем принято считать период с конца сентября и до середины октября. Правда, некоторые огородники применяют экспериментальный метод, высаживая чеснок приблизительно во второй декаде августа. При этом растение прорастает и стрелкуется, и, прорастая в следующем году, дает, как говорят, особенно высокие показатели урожайности.

Но все же большинство агрономов категорически не рекомендуют процедуру посадки озимого чеснока ранее конца сентября. Это чревато неблагоприятными последствиями в виде преждевременного роста и снижения морозоустойчивости рассматриваемой культуры. И если время посадки на зиму существенно опередит правильные сроки, то чеснок прекрасно адаптируется в почве и пустит молодые зеленые побеги, но которые погибнут под первыми же заморозками. Результатом этого станет последующее поражение корневища.

Единственным шансом на благополучную зимовку в таком случае будет большое количество снега. Но даже при таком варианте выжившие растения будут болезненными, вялыми и едва ли дадут хороший урожай.

Если время высадки под зиму было выбрано слишком поздно, то чеснок с трудом перенесет холода, будет склонен к вымерзанию, даст недружные всходы, а на хороший урожай в ранние сроки можно не надеяться. Культура, не успевшая адаптироваться и как следует укорениться, может погибнуть даже при незначительных понижениях температур. А уж пережить суровую и сухую зиму им будет и вовсе не под силу.

Оцениваем климатические условия

Чтобы привести более точную дату, когда осенью лучше всего садить , нужно ориентироваться на климатические условия определенной местности. Желательно ждать сухую и безветренную погоду. Температурный режим при этом должен составлять около + 12–16 градусов. Этому есть свои объяснения. Посадка культуры во время осадков может привести к ее намоканию, что очень часто становится причиной загнивания в почве, а также провоцирует развитие различных заболеваний. Если температурные показатели превышают отметку в +18 °C, то возникает высокая вероятность прорастания чеснока, что считается неблагоприятным фактором. Посадка озимого чеснока в холодную погоду может отрицательно сказаться на формировании его корневой системы, и растение может просто-напросто не прижиться.

Климатические условия в разных полосах России существенно отличаются друг от друга, поэтому лучше ориентироваться не на дату, а на температурные показатели. Чем севернее местность, тем раньше наступает время посадки и наоборот. На что еще стоит обращать внимание, определяя срок для посева озимого чеснока? Попробуем отыскать ответы на этот вопрос, ориентируясь на народную мудрость, а также используя опыт знающих людей.

Так, с давних времен было принято затевать массовые посадки озимого чеснока за 2 недели до наступления Покровов. Также наши деды и прадеды внимательно наблюдали за деревьями, и период, когда с них опадала практически вся листва, считался идеальным. Есть еще масса показателей, на которые обращали внимание наши предки, чтобы определиться, когда уже пора садить грядку чеснока под зиму:

становится прохладно рукам без рукавичек;
начинают сажать тюльпаны;
птицы собираются в стаи и летят в теплые края;
становится холодно ходить босиком по земле;
близится березовый листопад.

Разумеется, полностью ориентироваться на приметы, рассчитывая сроки для посева чеснока под зиму, не стоит, но для большей уверенности иметь их в виду будет нелишним. Главным помощником огородников неизменно служит прогноз погоды. Однако чтобы избежать возможной ошибки, когда соберетесь сеять озимый чеснок, изучите информацию в нескольких синоптических сводках и постарайтесь сделать собственный вывод о погодных условиях на ближайшие полтора месяца.

Многие опытные огородники, выбирая время, когда будут высаживать чеснок под зиму, непременно ориентируются по лунному календарю. Ведь с древних времен известно, что определенные дни и фазы имеют существенное влияние на рост и развитие растений. И мы опишем несколько правил. Чтобы успешно посеять чеснок под зиму, идеальным считается период, когда луна идет на убыль. Если делать это на прибывающей луне, то рост растения может замедлиться. Что касается места положения этого небесного тела, то желательно, чтобы на момент посадки чеснока она пребывала в так называемых земных знаках, к которым относятся Козерог, Дева и Телец.

Защита для зимнего чеснока

Если вы успешно подобрали время, когда сажать озимый сорт чеснока, то нужно еще обеспечить ему защиту. Для этого рекомендуется мульчировать грядки при помощи смеси, в состав которой входит торф, зола и песок. Более серьезным укрытием следует заняться уже ближе к возможному наступлению заморозков, что также напрямую зависит от погодных и климатических условий каждой конкретной местности. Высота слоя должна составлять приблизительно 5–7 см.

Наиболее распространены для этих целей торф, опавшая листва, опилки, а также сухие стебли растений. При морозных и малоснежных зимах опытные огородники для укрытия чеснока отдают предпочтение утепляющим конструкциям из нескольких различных материалов. Это не только убережет будущие чесночные грядки от переувлажнения, но и защитит их от ряда различных огородных вредителей.

Что делать в том случае, если вы по каким-то причинам упустили оптимальные сроки посадки чеснока? Не стоит отчаиваться! Существует методика принудительного прорастания культуры, которая позволит ей быстрее укрепиться в почве. Этот процесс достаточно прост. Вам нужно будет на несколько часов погрузить чесночные зубчики в смесь гумата и теплой воды. Затем в той же жидкости отмочить опилки и поместить в них материал для посадки на пару дней.

Когда чеснок прорастет и пустит корни, можно приступать к их высадке в грунт. Предварительно рекомендуется увлажнить почву и напитать ее удобрениями. Посаженные растения мульчируются рыхлой землей и опилками, а затем накрываются слоем плотной герметичной пленки. При выпадении первого снега укрытие можно будет снять. Это обеспечит чесноку комфортную зимовку и позволит получить богатый урожай, даже если вы опоздали с посадкой.

Посадка чеснока под зиму – мероприятие ответственное, тут нужно выбрать правильный посадочный материал, верно определить сроки посадки, знать тонкости и правила, нюансы и особенности. Вот с таких нюансов позвольте и начать.

Бульбочки или зубчики?

Мало кто знает (а может и многие), но я лично узнал об этом всего-то лет 15 назад, что у чеснока как культуры имеется две разных формы: одна именуется как нестрелкующаяся, вторая – стрелкующаяся, которую в наших тамбовских краях всегда именовали просто «зимняк». Что такое стрелка? Самое простое – это обычный цветонос. Стрелку формирует только лишь озимый чеснок, то есть тот, который высеваем мы в осеннее время.

У озимого чеснока, как мы поняли, дающего стрелки, в самом завершении жгучего лета на цветоносе начинают созревать бульбочки, это такие воздушные луковички, причем в каждом соцветии их может насчитываться сто штук и даже больше.

Использовать эти самые бульбочки допустимо также для высадки осенью, однако в следующем сезоне вы не получите полноценной головки с зубчиками чеснока. Из бульбочки вырастет только довольно маленькая, весом всего 4-7 г луковка, которую у нас называют однозубкой и очень бойко продают на рынке для высадки осенью. Из однозубок на следующее лето и получится полноценная головка чеснока. Кстати, иногда довольно крупная и с зубчиками в ней.

Все бы хорошо, но есть и исключения: бульбочки тоже бывают разных размеров, и когда вы высеете совсем уж мелкие, то и на следующий сезон луковки будут не очень крупными. Качественный урожай солидных по размерам луковиц чеснока, забитых зубчиками и готовых к длительному хранению, вы сможете получить только еще через сезон, то есть на третий год. Из-за достаточно медленного варианта развития чеснока, при размножении его таким способом, посев бульбочками практикуется на домашних участках лишь иногда в качестве эксперимента либо, что чаще, для сохранения всех культурных признаков определённого сорта чеснока.

Зимнянка - посадка полноценных зубчиков чеснока под зиму

Посадка полноценных зубчиков чеснока под зиму, ее популярность ни в какое сравнение с посевом бульбочек не ставится. Кстати, а что такое зубчик? Зубчик – это, по своей сути, дочерняя луковка, имеющая хорошо развитую, активную, живую зачаточную почечку. А если таких зубчиков чеснока много (не думайте, что бывает минимум три, может быть и один, а максимум – целых семь штук), которые скомпонованы на общем донце и заботливо укутаны кроющими чешуями, то это уже луковица, причем сложная.

От крупного – крупный

Считается, что чем больше (крупнее) сам посадочный материал, тем и урожай будет больше. То есть, если мы высаживаем здоровенный зубок чеснока в почву, то весной просто обязаны получить крупную луковицу с максимальным количеством крупных зубков. Если же посадите мелкий зубок, то и луковица чеснока будет среднего размера, в лучшем случае – с мелкими или вовсе одним зубком внутри.

Жалеть не стоит

Новички, кто до этого чеснок не выращивал, обычно самые крупные зубчики берут в пищу или на хранение, а которые поменьше – высаживают на участок. В итоге они имеют с каждым годом урожаи все меньше и меньше, хотя стрелки они удаляют вовремя (важная, кстати, процедура: питания на себя стрелки оттягивают очень много), но этот прием не помогает. Если не хотите свести свои урожаи чеснока к показателям, близким к нулевым, то для посадки старайтесь разделить крупные зубки поровну – половину на еду, а половину на урожай, и, естественно, для посадки используйте и однозубки.

Раз года в два-три я бы советовал на отдельной небольшой грядочке оживлять чеснок, то есть выращивать его из бульбочек, от этого вреда не будет, только польза.

Когда сажать чеснок под зиму?

Переходим к срокам, это важно, но во многом сроки зависят и от климатических условий. Если говорить о центре России, то оптимальный для этого период – это, конечно же, самое начало октября. Если речь идет о юге, то лучше высаживать чеснок не ранее конца октября или, что еще прекраснее, – не ранее начала октября, чтобы совсем уж перестраховаться. А если условия сибирские, то поторопитесь.

Как видим, сроки более чем расплывчатые, но опытные огородники длительное время живущие в одной и той же зоне, уже имеют записочки с парой тайных примет в своем запасе знаний. Например, одни всерьез думают, что чеснок нужно обязательно высаживать до Покрова, а другие – на следующий день после этого великого праздника.

Знаю, что, например, в условиях Томской обрасти ежегодно посадку озимого чеснока начинают с 22-23 сентября и (если жарко), то оттягивают до 7 октября. Знакомые из Уфы всегда берут отпуск и в самый первый его день, начиная с восьмого октября, высаживают чеснок. Конечно, в помощь нам существуют градусники, да и интуицию слушать надо: чем человек старше, тем она у него лучше развита. Мой дед в Казани высаживает чеснок вообще невзирая на погоду за окном – упорно – в первой декаде октября и не отступает от этой традиции уже лет двадцать.

Итак, одно совокупное правило для высадки чеснока , невзирая на календарные сроки, гласит: зубки должны оказаться в почве за полтора месяца (максимум – за 50 дней) до начала настоящих морозов, когда температура почвы опустится ниже девяти градусов тепла. Это оптимальный срок для того, чтобы чеснок сформировал достаточно приличный пучок корешков (иногда равный даже 15 см, но обычно – около десяти).

Место для посадки чеснока

Выбранное верно место очень важно и влияет на итоговый результат, поэтому пренебрегать этим пунктом нельзя. Нужно помнить, что чеснок является светолюбивой культурой, следовательно, выбираем для него наиболее открытое и хорошо освещенное место на участке. Постарайтесь выбрать место так, чтобы даже в течение дня кратковременная тень не накрывала эту культуру. Что касается предшественников, то хорошими считаются сидераты, тыква (да и вообще все бахчевые), помидоры, любая капуста (в особенности, ранняя), бобовые и листовая зелень, а вот плохие предшественники для чеснока – это лук, сам же чеснок, морковь, огурцы и картофель.

Выбрав участок и определившись с предшественниками, выясните, какая на этом участке почва, не забывайте, что, как и все луковичные, чеснок любит рыхлую почву, воздухо- и водопроницаемую, питательную и обязательно с нейтральным уровнем pH, обо всем этом нужно позаботиться заранее, хотя бы за месяц.

Старайтесь не высаживать чеснок осенью на участках заболоченных, тех, где подолгу скапливается талая или дождевая вода, где грунт плотный, глинистого типа, и конечно, почва кислая, это обычно любые грунты, в составе которых есть много торфа. На песчаниках чеснок высадить можно, но толку будет мало: субстрат этот бедный и требует уж очень частого полива, поэтому луковицы окажутся, скорее всего, очень мелкими.

Подготовка почвы

Как мы знаем, участки бывают разные, и хорошо, когда данный участок приподнят, выровнен и земля на нем как пух; совсем иное, когда участок расположен низко, просыхает земля медленно. Что делать? В этом случае оптимальный вариант – это сооружение высоких грядок (сантиметров двадцать – самый раз). Шириной грядки могут быть любыми, но обычно больше метра ширины никто не делает, так удобнее полоть.

Конечно, у высоких грядок есть свои недостатки, не забывайте о них. Самый главный: почва на таких грядках сохнет в два раза быстрее, чем на обычной грядке, однако есть и плюсы: в случае ливня или чрезмерного полива вода сойдет быстрее, да и прогреваются такие грядки весной вдвое быстрее, чем ровная почва. Главное, чтобы они были огорожены и не растеклись по участку.

Если почвы на вашем участке кислые, то можно вовсе отказаться от осенней посадки чеснока и провести весеннюю. Или за месяц до высадки внести по 200 г извести на квадратный метр грядки, хорошо (на полный штык лопаты) перекопав почву. Конечно, идеальный вариант – известкование почвы, особенно под предшественника чеснока, но тогда придется отказаться и от осенней посадки и от весенней. Осенью под перекопку вносят по 250-300 г извести, весной высаживают раннюю капусту, а уж осенью следующего года – озимый чеснок.

Если же с почвой все в порядке, то есть реакция ее нейтральная, то на грядки можно внести по 10-12 кг перегноя, столовую ложку суперфосфата и столовую ложку сульфата калия под перекопку грядки, на каждый ее квадратный метр. Главное в данном случае – не прибегать в помощи свежего навоза, использовать можно перегной, а если уж кроме навоза ничего нет, то воспользуйтесь тем, чтобы пролежал он в куче хотя бы года четыре, то есть хорошо перепрел.

Дополнительно в зависимости от типа почвы:

В том случае если почва очень тяжелая, глинистая, плотная и на ней длительно застаивается и талая, и поливная вода, то ее нужно как можно быстрее приводить в норму. Делать это следует как минимум за месяц до посадки чеснока, работа эта физически сложная и без возможности применения техники, хотя все зависит от размеров будущей грядки с чесноком. Для того чтобы почву сделать рыхлой, необходимо внести на каждый квадратный метр грунта под глубокую перекопку на полный штык лопаты по ведру торфа и речного песка.

Если же на вашем участке почва, напротив, чрезмерно рыхлая, то есть песчаная, то нужно ее уплотнить добавлением глины и перегноя. Глину перед внесением нужно очень хорошо посушить, потом раздробить буквально на самые мелкие части до состояния порошка и только после этого в сочетании с песком можно вносить в почву. Обычно на квадратный метр под перекопку нужно и того и другого (то есть песка и глины) по ведру.

Обладателям торфяных почв, которые часто являются кислыми, помимо внесения 250 г извести на квадратный метр советуем еще добавить по ведру песка, обязательно речного и глины, приготовленной по вышеописанному способу. Все это вносится под обязательную перекопку почвы.

Посадка зубчиков чеснока

Начнем с традиционной и самой распространенной посадки чеснока – высадки зубков. Когда грядка готова, выровнена, разрыхлена, необходимо сделать на ней рядки, отступив друг от друга 18-20 см, а при очень широких грядках и 25 см будет в самый раз, но не более. Между зубками чеснока расстояние зависит от их размеров: мелкие можно посадить, оставив между ними 14-16 см, более крупные – 19 и даже 22 см, экономить почву в данном случае просто бессмысленно. Обычно зубчики заделывают на рыхлой почве на глубину четыре сантиметра, а на плотной почве – на глубину пять или шесть сантиметров.

Посадка луковичек-бульбочек

Между рядками вполне можно сделать то же самое расстояние, равное двум десяткам сантиметров, а вот между бульбочками хватит десяти, если они совсем уже маленькие, и 15 см, если покрупнее. Заделывают бульбочки чеснока на рыхлой почве на глубину четыре сантиметра, на более плотной – на пять сантиметров. Обычно на квадратный метр грядки уходит около трех десятков бульбочек, реже – больше, частить с размещением все же не стоит.

Учащать насаждения чеснока не стоит по той причине, что обычно в его насаждениях довольно активно разрастаются сорняки и элементарно сложно становится потом за ним ухаживать, ко всему прочему между ними возникает банальная конкуренция и луковицы просто не смогут вырасти крупными.

Готовить почву перед высадкой чеснока нужно дней за 10-15, то есть, если в конце сентября планируем его посадить, то в начале месяца вполне можно начинать готовить почву.

Необходима ли обработка зубчиков чеснока перед посадкой? Проводят ее редко, можно замочить на час-другой в растворе марганцовки светлого цвета, но обычно успех в выращивании заложен именно в дальнейшей агротехнике.

На любой почве, даже самой рыхлой, максимальная глубина заглубления зубчика чеснока – шесть сантиметров, бульбочки – пять сантиметров.

Сильно «втыкать» зубчики чеснока нельзя, их нужно аккуратно «помещать» в почву, для чего грунт нужно предварительно довести до рыхлого состояния.

На посаженных грядках после посадки достаточно посыпать верхний слой печной золой, по 200 г на квадратный метр.

Полив чеснока после посадки не нужен, обычно хватает дождей, но если не выпадет за месяц ни одного, то разок можно и полить, расходуя по ведру на квадратный метр.

После наступления мороза, пока нет снега, чеснок можно укрыть листовым опадом слоем в 15-25 см, а поверх него расстелить нетканый укрывной материал. Или листья не использовать вовсе, обойдясь только материалом.

На севере озимый чеснок берегут – его там укрывают соломистым навозом, причем конским, смешивая навоз и опилки в равных долях. Можно также укрыть перегноем, слоем в 18-20 см. Главное – весной как можно быстрее и аккуратнее это укрытие убрать, чтобы почва активнее прогрелась и не повредить при этом всходы.

Через месяц после схода снега можно прорыхлить почву, стараясь заглубиться на 1,5-2 см, но это уже уход, то есть, другая статья.

Разделы

Посадка чеснока под зиму когда и как правильно. Посадка чеснока под зиму – полезные советы для получения щедрого урожая

После какой культуры лучше сажать

Выбор грунта

Правила посадки и ухода

Популярные сорта озимого чеснока

Комсомолец

Петровский

Грибовский 60

Почему важны предшественники?

После чего грядка считается благоприятной?

На каких грядках нельзя садить чеснок?

Когда сажать чеснок по Лунному календарю в сентябре 2018 года

Лунный календарь посадки чеснока под зиму в октябре 2018 года

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму

Личный опыт дачников

Почему садить чеснок поздней осенью выгодно?

Какое время для посадки лучше?

Оцениваем климатические условия

Защита для зимнего чеснока

Бульбочки или зубчики?

Зимнянка - посадка полноценных зубчиков чеснока под зиму

От крупного – крупный

Жалеть не стоит

Когда сажать чеснок под зиму?

Место для посадки чеснока

Подготовка почвы

Посадка зубчиков чеснока

Посадка луковичек-бульбочек