Когда и как садить зимний чеснок? Когда сажать чеснок под зиму Личный опыт дачников.

В зависимости от сроков посадки чеснок бывает озимый и яровой. Первый сажают под зиму, а второй высаживают на грядки весной. Чеснок, посаженный в весеннее время, предназначен для длительного хранения. При предзимней посадке головки созревают на месяц раньше. Очень важно соблюсти сроки посадки. Только в этом случае вы сможете воспользоваться всеми теми преимуществами, что дает предзимняя посадка чеснока.

Озимые сорта имеют более высокую урожайность и устойчивы к заболеваниям. К тому же, в осеннее время у огородников гораздо больше свободного времени на посадочные работы. В уходе озимый чеснок нетребователен, влаги, сконцентрированной в земле, вполне достаточно для его развития.

Для осенней посадки важно отбирать специально предназначенные для этого сорта, например, «Полесский», «Комсомолец», «Грибовский Юбилейный», «Скиф». Если посадить озимый чеснок весной, головок в земле не окажется, вырастет только пышная, изумрудного цвета ботва.

Головки нужно как следует просушить, после чего аккуратно разделить на зубчики, не нарушая целостности чешуек. Зубки с признаками повреждений или гнили откладывайте в сторону – к посадке они не годятся. Если пожадничать и посадить больной зубчик, он может заразить весь здоровый чеснок на грядке.

Сорт должен быть районированным, то есть подходить для выращивания в вашей местности. Это даст больше шансов на хороший урожай. Предпосадочная обработка включает в себя:

  • замачивание в солевом растворе (1 ст. ложка соли на 1,5 л воды);
  • протравливание в течение 1-2 минут в растворе медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды)
  • для дезинфекции можно также использовать раствор марганцовки или «Фитоспорина», время воздействия – приблизительно полчаса.

На заметку! Зубчики должны быть рассортированы по размеру на мелкую, среднюю и крупную фракцию, так как величина зубцов влияет на глубину и схему посадки.


Чеснок относится к культурам, дающим урожай в подземной части. Такие растения активно развиваются, если их сажать в фазе убывающей Луны. Посадка в дни Новолуния и Полнолуния исключается – в это время любые жизненные процессы замирают. При посадке озимый чеснок в первую очередь учитывают погодные условия, но и лунные фазы тоже желательно принимать во внимание. В 2019 году для посадочных работ будут благоприятные следующие даты:

  • в сентябре – 2, 10-13, 19;
  • в октябре – 6, 8, 9, 11, 12;
  • в ноябре – 5-7;
  • в декабре (для южных регионов) – 11-14, 17.

При этом астрологии выделяют также дни, считающиеся неблагоприятными. В эти временные периоды лучше заняться другими делами, а посадку чеснока отложить:

  • в сентябре – 1, 6, 16, 20;
  • в октябре – 5, 6, 16;
  • в ноябре – 4, 8, 9, 10, 18;
  • в декабре – 1-3, 18, 29.

Если по каким-то причинам вы не смогли использовать для посадки благоприятные дни, можно это сделать в нейтральные числа.

Когда сажать чеснок по регионам

Регионы нашей страны различаются между собой не только географическим положением, но и климатическими особенностями. Поэтому посадка чеснока может происходить в разные месяцы. Заделать зубчики в землю необходимо за 35-40 дней до прихода устойчивых заморозков, этот период необходим для процесса укоренения.


Подмосковье находится в зоне умеренно-континентального климата. Морозная погода здесь устанавливается в первых числах ноября. Соответственно, высадить озимый чеснок нужно будет самое позднее в начале октября. За оставшееся до прихода зимы время культура успеет сформировать мощные корни и успешно перезимует. Опаздывать с посадкой нельзя, иначе зимой зубчики просто вымерзнут, но и сажать чеснок раньше опасно, он может прорасти еще осенью, а затем всходы убьет мороз.


Климат Ленинградской области известен своей непредсказуемостью и перепадами температур. Дата посадки напрямую зависит от погодных условий в текущем сезоне. Осень здесь может быть как ранней, так и поздней. Огородники со стажем обычно составляют собственный посадочный календарь на основе многолетних наблюдений, в нем отмечают температурные значения в разное время года.

Это помогает не ошибиться со строками посадки озимого чеснока. Разброс сроков посадки на территории Ленинградской области составляет порядка 2-х недель. Подходящий период длится с середины до конца сентября. Если стоит теплая погода, можно отложить посадку до первых чисел октября.


На момент заделки зубчиков в землю почва должна иметь температуру +10° C. В следующие 40 дней будет происходить образование корешков. За это время корни вырастают до 12 см длиной. Так как зима в регионе может наступать довольно рано, посадку чеснока здесь проводят, начиная с первых чисел сентября, корректируя сроки в зависимости от текущих погодных условий.

На Урале


Уральский регион имеет значительную протяженность, и приход зимы здесь наступает в разные сроки. Разница достигает 2-х недель и более. В среднем, можно сказать, что отрицательные температуры устанавливаются окончательно в период с 20 по 30 октября. Поэтому в период с середины до конца сентября озимый чеснок должен быть посажен.


Посадку чеснока на Дальнем Востоке и в Приморье проводят с 20-х чисел сентября до середины октября. Если в последние дни сентября стоит теплая погода, отодвиньте сроки еще на неделю, чтобы исключить несвоевременное прорастания зубчиков. В том случае, когда вам не удалось угадать с погодой, вы перестраховались и посадили чеснок пораньше, а он пророс, засыпьте грядку с приходом ночных заморозков опилками или укройте агроволокном. Укрытие нужно будет оставить до весны.


Тогда культура вырастет здоровой и даст хороший урожай. В качестве предшественников пряного овоща подходят:

  • томаты;
  • бобовые;
  • кабачки;
  • огурцы;
  • тыква;
  • капуста.

После их выращивания в грунте для чеснока останется достаточно органики. А вот картофель и лук совершенно не подходят в качестве предшественников. Они имеют с чесноком общие болезни и поражаются одинаковыми вредителями. Грядка обязательно должна располагаться на солнечном месте.


Под посадку чеснока не следует задействовать грядки, которые в текущем сезоне удобрялись навозом. Свежая органика оказывает негативное влияние на развитие культуры. Головки сформируются рыхлыми, небольшого размера. Избыток неперепревшей органики также увеличивает риск возникновения грибковых заболеваний.

Чеснок не любит почву с повышенной кислотностью. Нейтрализовать этот показатель поможет заблаговременное внесение гашеной извести или доломитовой муки. Процесс подготовки грядки непосредственно перед посадкой выглядит так:

  1. За 2-3 дня до даты посадки в почву нужно внести компост или перегной с добавками в виде сульфата калия и суперфосфата.
  2. После внесения удобрений землю перекапывают на штык лопаты и формируют гряду шириной в 1 м и высотой 20-30 см.
  3. Почву дезинфицируют раствором медьсодержащих фунгицидов, действуя по инструкции.
  4. В день посадки вносят мочевину (1 ст. ложка на кв. м).

На заметку! Если вы не сторонник химии, можно использовать в качестве удобрений сидераты. В середине августа на грядку под чеснок сеют горчицу, ячмень, овес, рожь, бобы. После того как всходы поднимутся на высоту 30 см, зелень скашивают и заделывают в почву. Травянистая масса быстро разложится в земле и даст чесноку все необходимое для укоренения и дальнейшего развития.


Для посадки следует выбирать сухой ясный день. Работы лучше всего начинать прямо с утра. Процесс посадки выглядит следующим образом:

  • на подготовленной грядке выкапывают траншеи или отдельные лунки глубиной около 10 см (для мелких зубчиков подойдет глубина 7 см) ;
  • расстояние между зубцами при посадке должно составлять 10-15 см;
  • промежутки между рядами делают шириной 20 см;
  • зубчики укладывают в траншею или лунки острым концом вверх или боком, присыпают слоем грунта и уплотняют.

После посадки грядку мульчируют опавшей листвой, скошенными сорняками или соломой. Толщина мульчирующего слоя в северных регионах должна составлять около 10 см, в средней полосе достаточно 5 см.

На заметку! Сажать чеснок нужно обязательно на высокие грядки, так как эта культура не выносит застоя воды, от избытка влаги зубчики легко загнивают.

Посадка чеснока под зиму: видео

Уход осенью

Посаженный под зиму чеснок не требует практически никакого ухода. Грядку разве что можно полить пару раз за оставшееся до прихода морозов время, чтобы процесс образования корней шел успешно. Если же осень дождливая, надобность в поливе отпадает.


В регионах с холодными зимами можно укрыть чеснок ближе к зиме слоем мульчи, сухими ветками, лапником или нетканым материалом. Самым лучшим утеплителем для озимых культур является снег. После выпадения снежной массы набросайте ее на грядку и слегка уплотните. На открытом участке, где дуют сильные ветра, по периметру грядки рекомендуется организовать ограждение из шифера или других подручных материалов, чтобы снег не сдувало.


  1. Грядку, на которой росли цветы, можно использовать для посадки чеснока не раньше, чем через 4 года.
  2. Органикой при выращивании луковичных культур лучше не злоупотреблять. Если почва не отличается плодородием, внесите в нее минеральные подкормки.
  3. Земля для посадки чеснока не должна быть слишком плотной. Улучшить ее структуру можно добавлением песка или торфа.
  4. Продезинфицировать грунт недорогим способом можно, используя раствор медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды). Состав расходуется в количестве 1 л на кв. м площади. Пролитую раствором землю следует накрыть пленкой и оставить в таком виде до посадки.
  5. Очень желательно обсадить грядку с чесноком по весне низкорослыми сортами бархатцев. Аромат цветов отпугнет луковую муху, а еще бархатцы будут препятствовать размножению нематод в грунте.
  6. С приходом тепла весной озимый чеснок поливают 1 раз в 5-8 дней, если только стоит сухая и жаркая погода. После дождей полив возобновляют спустя неделю.
  7. Первую подкормку проводят после появления 3-4 настоящих листиков раствором мочевины (1 ст. л. на 10 л воды). Через 2 недели чеснок подкармливают раствором суперфосфата и сернокислого калия (по 2 ст. л. на 10 литров воды). Для третьей подкормки используют раствор золы.
  8. К уборке озимый чеснок готов через 100-110 дней с момента появления всходов. Несоблюдение сроков в ту или другую сторону грозит потерей качества луковиц.

Ядреный чесночок, выращенный на собственной грядке, насыщает нас витаминами, укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудами, делает вкус блюд более насыщенным. Собранный летом озимый чеснок незаменим при заготовке овощных консервов на зиму. Чтобы головки получились крупными и плотными, обязательно соблюдайте сроки посадочных работ и агротехнику овоща.

Чеснок является одним из самых популярных продуктов в нашей стране. Он обладает не только сильным ароматом, но и целебными свойствами. Поэтому медики рекомендуют включать его в свой рацион.

Опытным огородникам известно, что его можно сажать не только весной, но и осенью под зиму. Необходимо только знать некоторые нюансы посадочных работ, а также правильно определиться со сроками.

Сейчас, все чаще, дачники пользуются лунным календарем для выполнения огородных работ. Некоторые люди сами определяют дату, в зависимости от фазы луны, а другие огородники пользуются уже разработанными календарями.

Следует отметить, что каждый год создаются лунные календари, которые могут незначительно отличаться. Поэтому доверять такой информации или нет, дело каждого человека.

Следует понимать, что весь Урал находится в трех климатических зонах. Поэтому нужно ориентироваться не только на информацию астрологов, но и на природные особенности данного региона.

Так как Урал на большей территории является холодным регионом, поэтому озимый чеснок рекомендуется высаживать уже в третьей декаде августа. Но не поздно будет это делать в сентябре и октябре, а некоторых случаях и в ноябре.

Сажать чеснок рекомендуется во второй половине сентября. Но наиболее благоприятными днями являются 19 ,24 и 27 число. В октябре также лучше заниматься посадочными работами в конце месяца. Удачными датами являются 17, 18 и 27 число.

А вот 28 сентября и октября, категорически не рекомендуется сажать озимый чеснок в открытый грунт. Остальные дни являются практически нейтральными, поэтому можно заниматься посадочными работами.

Также нужно учитывать, что в этом году, погода очень изменчива, и может быть непредсказуемой. Поэтому старайтесь следить за прогнозами по интернету или телевидению. Ведь нужно еще руководствоваться и здравым смыслом.

Когда сажать чеснок под зиму в Подмосковье в 2019 году: таблица лунного календаря

Чеснок является неприхотливой культурой, поэтому легко переносит зимние холода. В результате этого, вы на будущий год получите ранний урожай данного овоща. Но чтобы растение не погибло, а корневая система хорошо развивалась, следует грамотно определиться с датами посадки.

Если у вас достаточно времени, то старайтесь выбирать благоприятные дни. Сроки посадки озимого чеснока можете посмотреть в таблице ниже.

Также учитывайте погодные условия. Если посадить чеснок слишком рано, то до наступления холодов появится зеленая часть, поэтому культура будет уязвимой, и вряд ли перенесет холодный период времени.

А если затягивать с посадочными работами, то корни будут еще слабыми с наступлением холодов. Поэтому нужно руководствоваться не только данными календаря, но и погодными условиями.

Поэтому при необходимости можете корректировать даты по своему усмотрению. Опытные огородники уже интуитивно определяют оптимальные сроки.

Когда садить чеснок осенью в Сибири в открытый грунт

Если обращать внимание на фазы Луны, то можно получить богатый и вкусный урожай. Но кроме этого, не забывайте тщательно выбирать сорта озимого чеснока, подготовить грунт, а также ухаживать за культурой.

Самыми благоприятными днями являются:

  • Сентябрь: 17-19, 22, 23-24;
  • Октябрь: 15, 16, 19, 20, 21.

В остальные дни также допускаются, но не рекомендуется выполнять огородные работы в следующие дни:

  • Сентябрь: 10-15, 28, 29;
  • Октябрь: 7-9, 27, 28.

Кроме того, нужно соблюдать севооборот. Ведь после определенных культур, чеснок будет хорошо расти, а после других вообще не будет развиваться. Можете ознакомиться со статьей, где я рассказал после каких культур лучше всего .

Если соблюдать все эти правила и нюансы, то у вас всегда будет богатый урожай. Но не забывайте постоянно ухаживать за культурами, а также правильно их хранить.

Посадка чеснока осенью под зиму в Поволжье в 2019 году

Если у вас есть свободное время, и возможность заниматься посевными работами в определенное время, то следует руководствоваться фазами Луны. Так как спутник Земли влияет не только на нашу планету и людей, но и на растения.

Конечно, следует учитывать и природные условия определенного региона. В Поволжье работы начинаются с сентября по декабрь. Но в первый месяц зимы, чаще всего, чеснок сажают только в теплых регионах.

Постарайтесь воспользоваться благоприятными днями:

  • Октябрь: 6-9, 11, 12;
  • Ноябрь: 2-7;
  • Декабрь: 11-17.

Наиболее удачным периодом является время, когда температура почвы составляет десять градусов. Также нужно соблюдать глубину посадки и сорт чеснока.

Некоторые люди с недоверием относятся к лунному календарю. Но те огородники, которые пользуются этими данными, отмечают положительную тенденцию. Поэтому можно попробовать высаживать культуры в рекомендованные дни, хотя бы ради эксперимента. А потом уже можно говорить, влияет ли фаза Луны на развитие культур.

Когда сажать чеснок под зиму в Самаре

Чеснок растет практически на каждом земельном участке. Ведь его используют в качестве приправы во время приготовления самых разных блюд. А в зимнее время он помогает бороться с вирусными инфекциями.

Но не все знают, что его лучше высаживать осенью. Это позволяет собрать ранний урожай. При этом озимый чеснок хранится намного больше, по сравнению с ранними сортами.

Благоприятные дни:

  • Сентябрь: 14-28. Удачные дни: 17, 18, 26;
  • Октябрь: 14-28. Лучше всего сажать 15, 16, 3;
  • Ноябрь: 12-25. Наиболее благоприятные дни: 20, 21.

Если погода будет теплой, то можно посадить чеснок и в декабре. Главное сделать это, не позднее, чем за две недели до первых заморозков, иначе культура просто не перенесет холодов, так как не успеет достаточно развиться и окрепнуть.

Но нужно не только соблюдать лунный календарь, но и выбирать теплые и солнечные дни. Однако это не всегда получается, так как на дачу, чаще всего, выезжают только в выходные дни, а какая погода будет – не известно. Поэтому заранее смотрите прогноз и ориентируйтесь на него.

Легче тем людям, которые живут в деревне и практически круглый год занимаются своим огородом. В этом случае, лучше воспользоваться благоприятными днями.

Когда высаживать озимый чеснок в Ленинградской области

Даже опытные огородники не могут точно определить дату, подходящую для посадки озимого чеснока. В первую очередь, следует ориентироваться на погодные условия текущего года.

В Ленинградской области чаще всего, посадочные работы начинаются во второй половине сентября. Раньше это делать не имеет смысла, так как у культуры появится зеленая масса, поэтому она может погибнуть в зимний период.

Если вы привыкли придерживаться сведений лунного календаря, то постарайтесь выбраться за свой участок в следующие дни:

  • Сентябрь: 12, 13, 19;
  • Октябрь: 6-9, 12;
  • Ноябрь: 5, 7.

А вот 16, 20 сентября, 5, 16 октября, 4, 9 ноября не рекомендуется заниматься посадочными работами в огороде.

Остальные дни по лунному календарю являются нейтральными, поэтому можете выбрать и другие даты, при условии того, что погода будет достаточно теплой.

Нужно учитывать погоду в 2019 году, так как она очень переменчива. Поэтому перед поездкой на дачу, посмотрите погоду хотя бы на пару недель вперед.

Благоприятные дни посадки чеснока под зиму в Костромской области

С наступлением осени огородные работы не заканчиваются. Необходимо собрать урожай, подготовить почву для следующего года, а также можно выращивать определенные культуры, которые хорошо переносят зиму.

Осенью опытные огородники начинают сажать чеснок. Это один из самых полезных и ароматных продуктов, который пользуется популярностью в нашей стране.

Если правильно определиться со сроками, то вы на несколько недель раньше соберете урожай на будущий год. При этом озимый чеснок лучше и дольше хранится. И не придется покупать в магазине.

  • Сентябрь: 2, 10, 11, 12, 13, 19;
  • Октябрь: 6, 9, 11, 13;
  • Ноябрь: 5, 6, 7;
  • Декабрь: 11, 12, 13, 14, 17.

Важно учитывать, что данные лунного календаря могут отличаться, так как его разработкой занимаются разные организации. Если вы не доверяете этой информации, то можете самостоятельно определить фазы спутника Земли. Овощи лучше всего сажать в период растущей Луны.

Когда сажать зимний чеснок в Беларуси по лунному календарю

Чеснок популярен не только в России, но и в странах СНГ, в частности в Беларуси. Поэтому люди стараются обязательно выращивать его на своих земельных участках.

Для того чтобы получить хороший результат, нужно знать нюансы выращивания и ухода за культурами, а также грамотно определиться со временем посадочных работ.

Одним из эффективных и действенных методов определения сроков, является лунный календарь. Опытные огородники отмечают, что придерживаясь фаз Луны, они получают хороший результат.

Благоприятные дни:

  • Сентябрь: 17, 18, 23, 26, 27;
  • Октябрь: 15, 16;
  • Ноябрь: 17,22.

Если стоит хорошая и теплая погода, то чеснок можно сажать и в начале декабря. Но как минимум за две недели до первых заморозков, это необходимо учитывать. Иначе культура может просто замерзнуть в зимний период времени.

Я бы еще порекомендовал пообщаться с опытными огородниками. Они могут дать хорошие советы. Когда человек несколько десятилетий занимается выращиванием овощей, то он более точно может определить наиболее удачное время для выполнения огородных работ.

Сроки посадки чеснока под зиму в средней полосе России

Наша страна имеет огромные территории, поэтому и климат в регионах может значительно отличаться. Средняя полоса покрывает огромную часть страны.

Если вы хотите получить богатый урожай чеснока на будущий год раньше привычных сроков, то его следует сажать осенью. Результат во многом будет зависеть от сроков посадки, поэтому рекомендуется знать благоприятные дни.

Время посадки чеснока под зиму в 2019 году в Нижегородской области

Сегодня мы можем наблюдать самые необычные аномалии природы, кроме того, специалисты утверждают, что сезоны постоянно сдвигаются в ту или иную сторону. Поэтому не всегда целесообразно пользоваться такими изданиями, даже теми, которые были написаны настоящими профессионалами.

Поэтому все популярнее становится лунный календарь. Хотя и он не дает стопроцентной гарантии, что культура переживет зиму и даст хороший урожай. Однако снижаются риски.

  • Сентябрь: 17-16, 26, 27, 30;
  • Октябрь: 4-7, 15-17, 23-25, 27;
  • Ноябрь: 1-3.

А 14 и 28 числа в сентябре и октябре, огородом лучше вообще не заниматься. Но опять же повторюсь, что полностью доверять такой информации не стоит, так как развитие культуры зависит не только от фазы Луны, но и от многих других факторов.

Когда садить чеснок под зиму в Воронеже по лунному календарю

Перед посадкой озимого чеснока необходимо определиться с грядкой. Ведь нужно понимать, после каких культур он будет расти лучше. То есть соблюдаем правила севооборота.

Немаловажным фактором успешного урожая является время посадочных работ. Поэтому учитываем погодные условия текущего года. При желании воспользуйтесь благоприятными днями, согласно лунному календарю:

  • Сентябрь: 2, 10, 11, 12, 13, 19;
  • Октябрь: 6, 8, 9, 12;
  • Ноябрь: 5, 6, 7;
  • Декабрь: 11, 12, 13, 14, 17.

Если первый месяц зимы будет теплым, то это лучшее время для посадки чеснока. Но необходимо учитывать, что до заморозков должно быть не менее 2-х недель.

В статье перечислено большое количество регионов, поэтому вы можете воспользоваться информацией, которая подходит для вашей области. Не забывайте предварительно подготовить почву и семена, в противном случае, даже лунный календарь не будет помощником.

Чеснок - наиболее распространенная культура, потому как отличается полезными качествами, ароматная и используется как в лечебных целях, так и для улучшения вкуса множества блюд. Практически на каждом огороде есть минимум одна грядка чеснока. Для получения здорового урожая, удачного его дальнейшего хранения, необходимо воспользоваться подсказками лунного календаря, определить благоприятные дни, когда сажать чеснок на зиму.

Лунный календарь помог даже новичкам вырастить хороший озимый чеснок с крупными и сочными зубчиками. Правила выращивания очень просты, и первое из них можно озвучить прямо сейчас - посадка чеснока осуществляется за 1 месяц до начала первых заморозков. Только в этом случае луковица привыкнет к низкой температуре почвы, а корневая система сформируется, но чеснок не прорастет.

Благоприятные дни в 2019 году, чтобы посадить озимый чеснок

Выбранные сроки посадки озимого чеснока в 2019 году следует сверить с благоприятными днями, указанными в лунном календаре. Новичкам напоминают, чем отличается озимый чеснок от ярового:

  • период посадки озимого чеснока - осень. У него плотная оболочка, а в центре луковицы есть стержень;
  • период посадки ярового чеснока - весна. У него мягкая оболочка, отсутствует стержень, но больше зубчиков.

В выбранные для посадки дни почва должна быть прогрета до +10..+12 градусов. Оставшиеся в 2019 году благоприятные дни:

  • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 11, 12, 15, 16, 30, 31 октября;
  • 2, 3, 4, 5, 6, 7 ноября.

Выделяют озимые и яровые сорта. Они отличаются по внешнему виду, вкусу и периоду посадки. Ни те, ни другие нельзя ежегодно сажать в одно и то же место. Эти растения потребляют большое количество питательных веществ, почва должна успеть «отдохнуть» после сбора урожая чеснока. Посадка растения после пасленовых (томатов, перца, картофеля и других) также нежелательна.

Стоит обратить внимание на величину и расположенность зубчиков каждого сорта

Когда высаживаются озимые сорта чеснока

Озимый чеснок имеет одинаковые крупные зубки, которые равномерно распределены вокруг стебля. Количество зубчиков четное, шесть или восемь штук, иногда больше. Центральный ствол - несъедобная часть, из-под земли выходит в виде высокой стрелы, содержащей в себе семена. Пенек - основание, очень плотный и толстый, корневая система хорошо развита, поэтому непросто отделяется. По вкусу озимые растения могут быть острыми и полуострыми.

Описываемый вид чеснока высаживают перед зимой. Наиболее благоприятным временем считается вторая половина сентября или октябрь. В этом случае каждый зубчик успеет укорениться до заморозков, а значит летом вас гарантированно будет ждать хороший урожай. В приготовлении пищи озимые чаще всего используют летом и осенью. Такие сорта плохо переживают зимовку. Поэтому хозяйки ежегодно сажают и второй подвид растения - яровой.

Сорт чеснока, который в процессе созревания выпускает стрелы, нуждается в специальной обработке после всхода. Стрелы с бульбочками забирают на себя много питательных веществ. Если хозяйка планирует на следующий год осуществить посадку при помощи образованных воздушных семян, не стоит тревожить растение - пусть все идет своим чередом. Важно помнить, что в этом случае головка чеснока будет меньше по размеру и менее питательной. Поэтому для получения богатого урожая такие стрелы необходимо удалять до момента их полноценного созревания.

В домашних условиях, когда грядка небольшая, сделать это не составит труда. При посадке в промышленных масштабах удалить бульбочки не представляется возможным.

Когда высаживаются яровые сорта чеснока

Яровой чеснок состоит из большого количества зубков - от 10 до 20 штук и более. Во внешнем круге они крупные, к середине уменьшаются. Отсутствие центрального ствола, переходящего в стрелку, является основным внешним отличием от озимого аналога. Корень не сильно развит.

Посадка производится сразу после окончания зимних заморозков. К концу лета можно получить долгожданный урожай, который может храниться долгий период времени, вплоть до новых всходов уже в следующем году.

Как сажать чеснок осенью

Перед высаживанием чеснока на зимовку следует подготовить почву. Озимые сорта нуждаются в рыхлой и плодородной земле, поэтому следует добавить удобрения за пару недель до начала посадки, а лучше за 1,5 месяца - сразу после сбора предыдущего урожая.

Луковичные растения потребляют много питательных веществ, поэтому на подкормке почвы можно не экономить, на каждый квадратный метр земли требуется до одного ведра перегноя или компоста

Чтобы зубчики не вымерзли в условиях суровой зимы, их следует расположить на глубине до 10 сантиметров. Обычно посадку озимых сортов производят во второй половине сентября или в октябре, перед заморозками. Некоторые фермеры придерживаются ряда традиций. Так, по одной из них садить чеснок следует в православный праздник Покров Святой Богородицы - 14 октября. Другие огородники считают, что лучшее время для работ на земле приходится на период, когда луна находится в фазе убывания.

На самом деле большое значение имеет среднесуточная температура в регионе. Если огород находится в южных частях страны и зимы приходят значительно позднее - появляется риск того, что растение укоренится и взойдет раньше срока. Это окажет губительное влияние для будущего урожая.

Поэтому в районах, где зимы мягкие и заморозки приходят не осенью, а глубокой зимой, сажать зубчики можно в конце октября или даже после первого снега. Накрывать на зиму грядку с посаженным чесноком не следует. Если все действия были выполнены правильно и в нужные сроки, урожай будет богатым даже после затяжной суровой зимы.

Что же делать, когда чеснок все-таки взошел до наступления холодов? Если зима не будет слишком холодной, с затяжными 30-градусными морозами, растение выживет и даст свои плоды. Хотя урожай в этом случае будет не таким, как ожидалось.

Если есть возможность, следует взять непромёрзшую рыхлую землю и присыпать появившиеся ростки. Также отличным способом сохранения будущего урожая станет мульча, созданная из измельченной ботвы прошлогоднего урожая или коры деревьев. Зимой рекомендовано дополнительно покрывать участок с озимыми снегом.

Образованная «шуба» будет защищать преждевременные всходы от холодов

Если чеснок не успели посадить до первых заморозков, и верхний слой земли уже промерз, сажать позже не стоит. Зубчики или семена не успеют произвести необходимые процессы для укоренения, урожай будет плохой. В этом случае лучше запланировать посадку ярового сорта весной.

Как сажать чеснок весной

Яровые сорта чеснока сажают ранней весной. Перед этим головки, предназначенные для посадки, следует разобрать на зубки, затем положить полученный материал в пакет и сбрызнуть водой. В таком виде зубчики должны находиться несколько дней. За этот период они проснутся и может быть даже пустят корни.

Обрабатывать землю специальным образом перед посадкой не нужно, при условии, что с осени она получила необходимый набор удобрений. Для защиты будущего урожая от вредителей можно предварительно обработать почву раствором купороса в пропорции одна столовая ложна на ведро воды. Весной не правильно сажать чеснок глубоко - высота грунта должна составлять не более трех сантиметров. Заморозки уже позади, а значит не требуется дополнительная тепловая защита. После того, как верхний слой почвы прогреется до температуры +5 градусов, можно приступать к посадочным работам.

Чаще всего такой период приходится на апрель. Каждый зубчик располагается на расстоянии приблизительно трех или четырех пальцев друг от друга.

Лучше придерживаться правила - распределять на грядках зубцы с одинаковым размером

От величины посадочного материала будет зависеть время сбора урожая, поэтому их следует разделить на начальном этапе.

Многие хозяйки в целях экономии сажают разные культуры рядом друг с другом. Следует помнить, что чеснок не терпит соседства с луком и огурцами. Ежегодно на одно и то же место его сажать нельзя.

С каждой стороны грядки желательно иметь небольшие бортики, так влага после полива или дождей будет дольше сохраняться для необходимого питания растения. Некоторые хозяйки перед началом работ обрабатывают землю солевым раствором - три столовые ложки соли на 10 литров воды.

После посадки ярового чеснока необходим обильный полив. Его сокращают только после появления первых ростков.

Способы посадки чеснока

Существует несколько способов посадки чеснока. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Правильная посадка отдельными дольками

Самым популярным, традиционным способом считается посадка отдельными дольками. Вне зависимости от того, озимый чеснок или яровой, для получения хорошего урожая следует выполнить следующие шаги:


Еще один распространённый способ посадки озимого чеснока, называемый иногда «ленивым». Отделять и чистить зубчики не требуется. В грунт закапывается целая головка, предварительно обработанная одним из описанных выше методов. Для озимых сортов необходимо закопать растение на большую глубину - до 15 см. Предварительно каждую лунку нужно заполнить питательными веществами. Чеснок всегда нуждается в подпитке удобрениями, а при посадке целыми головками потребность возрастает в несколько раз.

Такая посадка предпочтительна для тех хозяек, которые имеют ограниченное пространство для огорода. В этом случае необязательно выделять отдельно место для выращивания чеснока. Пышный куст будет заметен в любом месте: на грядках среди клубники, недалеко от приствольных кругов яблонь, вокруг кустов смородины или малины. При этом обработанные специальными средствами головки чеснока будут защищать соседствующие растения от вредителей.

Для посадки отбираются самые красивые, крупные и плотные головки. Верхнюю шелуху необходимо снять до того момента, пока не будут видны зубчики. В обязательном порядке нужно срезать корневое донце, чтобы в будущем не возникало преград для прорастания новых корней. При этом важно не травмировать сами зубки. В рыхлую почву, одобренную компостом и натуральным почвоулучшителем, помещают головку чеснока стеблем вверх и слегка придавливают. Затем лунку закапывают и обильно поливают. Расстояние между лунками должно быть не менее 25–30 см.

Результат такой посадки приятно удивит. В образованном кусте сформируется несколько головок чеснока. Каждая из них будет иметь немного меньший размер, чем при выращивании аналогичного сорта отдельными зубчиками. На вкусовые качества это не повлияет.

Сформированные головки будут прорастать из одного куста

Видео: «ленивый» способ посадки целыми головками

Посадка чеснока с помощью трубы

Опытные огородники ищут варианты облегчения ежегодного труда. Так, одним из способов посадки является металлическая труба. Ее диаметр в несколько раз должен превышать размер посадочного материала. В разрыхленную мягкую землю вставляется приспособление, земля задерживается в трубе. В результате образуется лунка, в которую засыпают необходимое количество питательных веществ. Там же располагается головка или зубчик чеснока. После произведенных действий луковичка засыпается предварительно изъятым грунтом. Такой метод можно применять и для посадки лука, а также любых луковичных цветов и растений.

Сегодня в специализированных магазинах можно встретить уже готовое металлическое приспособление в виде трубы.

На внешней стороне могут быть размещены насечки, указывающие в сантиметрах глубину, на которую необходимо осуществить посадку

Посадка чеснока из воздушных бульбочек

Озимые сорта чеснока выпускают характерные стрелы, в которых формируются воздушные бульбочки. Их также можно использовать для посадки в следующем сезоне.

Такой способ кажется неудобным и слишком длительным, но он позволяет экономить на исходном материале

Для получения посевного материала такие стебли не срезают, а дают им возможность полностью сформироваться. После того, как соцветие начинает трескаться, его нужно срезать на расстоянии 30–35 см от мешочка с семенами. Далее воздушные зубчики высушивают и производят такие же этапы, как в случае с традиционной посадкой. Высаженные таким способом озимые на следующую весну образуют однозубку, которую высеивают снова через год. Только на третьем году жизни растения можно получить полноценную головку чеснока.

Однозубки представляют собой совершенно новый, молодой чеснок. Когда огородник из года в год высеивает исключительно зубчики предыдущего сбора, его урожай на самом деле совсем не молодой, а произведенный из старых многолетних материалов, он обладает меньшим количеством полезных веществ и может иметь хронические заболевания. В случае с высеиванием воздушных семян таких проблем не возникнет.

Для удобства такие бульбочки не разбирают на составляющие, а помещают целыми соцветиями на глубину 3–5 сантиметров. Лунки размещают на расстоянии 15 см друг от друга. Выращенные пучки зеленого чеснока не затеряются в огороде, за ними легче ухаживать. Следующим летом выкапывать однозубки первого года не нужно. Они самостоятельно взойдут в будущем сезоне.

На втором году жизни их и необходимо будет достать, а затем высушить и снова посадить для получения на третий год полноценного молодого чеснока. Выращенный таким образом продукт и его потомки в течение следующих пяти лет гарантированно не будут болеть никакими заболеваниями, присущими подобным растениям.

Видео: Выращивание чеснока из воздушных бульбочек

Посадка чеснока в два яруса

С целью экономии места чеснок часто высаживают в два яруса. В этом случае оба растения не препятствуют развитию друг друга. Каждое из них будет в достаточном количестве обеспечено полезными веществами. Нижний ярус располагается на глубине около 20 см. Лунку предварительно обогащают удобрениями.

Следующее семя размещают над первым на расстоянии 5–10 см, то есть оно будет находиться на глубине 10–15 см. В процессе роста головки не мешают друг другу, внешняя же их часть будет расти одним кустиком. Полученный результат приятно удивит. Урожай с обоих ярусов имеет одинаковый размер с полным набором полезных веществ и одинаковыми вкусовыми характеристиками.

Видео: Двухъярусная посадка

В данной статье были рассмотрены виды чеснока и способы их выращивания. Озимые сорта садят перед зимними заморозками, яровые - сразу после них. Внешний вид растений можно легко отличить. Озимые луковичные имеют крупные ровные зубки, но хранятся они недолго. Яровые делятся на более мелкие составляющие, при этом использовать их можно всю зиму, не боясь того, что они могут пропасть. Чаще всего огородники высаживают оба вида амариллисовых - ведь каждый из них имеет свои неоспоримые достоинства. Вырастить чеснок совсем не сложно. Достаточно придерживаться простых правил, описанных выше. В этом случае ваш урожай станет гордостью сезона и будет радовать семью круглый год.