Настурция посадка и уход в открытом грунте на шпалере. Для украшения клумбы осуществляем посадку и уход в открытом грунте настурции

Настурция - цветок одновременно простой и шикарный. Яркие декоративные лепестки не оставляют равнодушными никого, а уход в то же время за настурцией несложен. К тому же растение обладает выраженными лекарственными свойствами, и даже может использоваться в кулинарии.

Все эти достоинства создают множество весомых поводов для того, чтобы вырастить настурцию в собственном саду. В статье рассмотрим именно этот вопрос: выясним, как правильно нужно сажать настурцию в открытый грунт, и каким образом затем за растением ухаживать.

Описание

Настурция пришла в наши сады из Южной и Центральной Америки, где встречается в дикой природе. Это растение семейства настурциевых интересна разнообразным окрасом своих лепестков: представлены практически все возможные оттенки желтого, красного и оранжевого. Листья же у настурции ярко-зеленые, и расположены на стебле поочередно. Листва тоже придает растению декоративность, поскольку имеет красивую блестящую поверхность и плотную текстуру.

На фото – настурция:

Настурция

Цветки настурции могут быть простыми, а также полумахровыми и махровыми. Последние две разновидности отличаются особой декоративностью. В диаметре средний цветок настурции достигает примерно 5 см, и имеет обычно пять лепестков. Форма цветка - воронковидная, соцветие имеет небольшой хоботок, придающий дополнительную декоративность.

Растение представляет собой своеобразную лиану, но возможно разведение и полукустарниковых видов. Из-за своих высоких декоративных качеств настурция очень ценится садоводами и ландшафтными дизайнерами. Растение способно замечательным образом вписаться практически в любой садовый пейзаж: прекрасно и живописно смотрится в цветниках, альпинариях, висячих садах, прочих элементах садового декора.

С помощью этого растения возможно оформление бордюров, арок, беседок, украшение различных вертикальных поверхностей. На соответствующей высоте шпалере настурция способна достичь длины и четырех метров.

В ландшафтном дизайне настурция замечательно смотрится рядом с декоративной капустой, а также с вербеной. Наилучшие места для нее: рядом с домом, вблизи деревьев, на клумбах, цветниках, рядом с розами. Замечательно смотрится лиана и в плетеных кашпо, подвешенных по периметру террасы или крыльца. Настурции же карликовых сортов используются, преимущественно, для украшения балконных цветочных контейнеров. А вот как выглядят цветы Настурции вьющейся, поможет понять из статьи.

На видео – Настурция из семян:

Благодаря этим декоративным свойствам и быстрому росту с помощью настурции можно декорировать практически любые садовые элементы, а также скрыть неприглядные, портящие общий вид детали ландшафта.

Особенности выращивания

Узнаем, какие специфические нюансы необходимо иметь в виду, собираясь вырастить в открытом грунте настурцию.

По причине нежного строения настурции и ее южного происхождения в условиях нашего климата культивируют растение только как однолетник. Но в родной, естественной среде цветок является многолетником. Отметим, что растение неприхотливо, и его сможет вырастить даже совсем неопытный садовод.

Для настурции важно качество почвы: она любит плодородный грунт со слабокислой реакцией. Почва должна быть хорошо дренированной, так как растение застойной воды не выносит.

Если почва плодородна недостаточно, то лиана не сможет в полной мере порадовать своими декоративными качествами: будет плохо, бедно цвести, получится слабой, вялой. С другой стороны, перекормка удобрениями растению тоже не желательна, так как в этом случае настурция будет активно наращивать зеленую массу, совсем забыв про цветение. В результате у вас получится пышный зеленый куст с несколькими цветочками. Для тех кто хочет больше узнать о том, как происходит выращивание из семян Настурции низкорослой, стоит перейти по данной

На видео – особенности выращивания цветов:

Если почва будет тяжелой, глинистой, это может привести к гниению корней растения. Поэтому выбирайте для настурции песчаные или суглинистые почвы, без близкого залегания грунтовых вод.

Важность для растения имеет и хорошее освещение. Поскольку родом настурция их теплых солнечных стран, она нуждается в тепле и свете. При этом необходимо еще и защитить нежное растение от сквозняков и порывов ветра. Не следует размещать настурцию в тени, и даже в полутени: цвести в подобных условиях она откажется.

Посадка и размножение

Настурцию чаще всего размножают при помощи семян и рассады. А профессиональные селекционеры еще используют и черенкование растения для выведения новых интересных сортов. Узнаем, как грамотно высадить цветок в открытый грунт.

Перед тем, как помещать семена в землю, их необходимо на короткое время поместить в воду, нагретую до 40 градусов. Эта мера способствует тому, что большинство вредных микроорганизмов, присутствующих на семечке, гибнет. Значит, в дальнейшем растение будет более защищено от различных болезней. После пребывания в сорокаградусной воде семена замачивают в воде обычной на сутки.

Высевание происходит либо в открытый грунт – в южных регионах, либо чаще - в ящики для рассады. Грунт для семян настурции должен быть хорошо разрыхленным, перекопанным, без комков. Заранее прогрейте землю: это поможет семенам благополучно прижиться и прорасти. При соблюдении всех рекомендаций настурция зацветет через полтора месяца после появления первых всходов.

Если вы высаживаете семена сразу в грунт, то лунки сделайте с соблюдением дистанции в 25 см. В каждую лунку помещают по два семечка.

После того, как семена попали в землю, грунт сверху поливают, и укрывают до появления всходов пленкой.

На видео – размножение цветов:

Выращивание с помощью рассады дает более гарантированный результат: и это способ выбирает большинство садоводов. Для получения рассады семена настурции высаживают в небольшие пластиковые стаканчики. Ростки появятся в комнатном тепле уже через 10 дней. Рекомендуется использовать для рассады специальные стаканчики с выдвижным дном: в этом случае вы сможете аккуратно и безболезненно пересадить растение в открытый грунт, когда придет время.

После появления росточков соблюдайте температурный и световой режим: первый должен быть около +18 градусов, а второй - обильным. Высаживать рассаду в грунт можно только после того, как на улице установилось стабильное тепло без ночных заморозков. Что касается времени высаживания, то в случае высевания семян сразу в открытый грунт рекомендуется июнь, а на рассаду - апрель-май.

Помещение рассады в грунт

Чтобы благополучно пересадить сеянцы в открытый грунт, необходимо подготовить грядку: взрыхлить ее, удобрить, перекопать. Рекомендуется замульчировать почву сухим торфом или же компостом: эта прослойка позволит избежать появления большого количества сорняков, а заодно выполнит роль дренажа.

На грядке делают заранее лунки, глубиной с пластиковый стаканчик, в котором в данный момент находится сеянец. Соблюдайте дистанцию между лунками: оптимально - 20-40 см.

Сеянцы вынимают из стаканов вместе с земляным комом, и осторожно помещают в лунки. Выполняйте процедуру аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корешки растения. После того, как росток в земле, его обжимают со всех сторон грунтом, и поливают водой.

В первую неделю после «новоселья» рекомендуется на ночь укрывать настурцию пленкой или другим нетканым материалом, чтобы исключить вероятность повреждения растения заморозками. А вот как происходит выращивание из семян Люпина, можно больше узнать из данной

Нельзя размещать настурцию в открытом грунте рано: как семена, так и рассаду. В этом случае велика вероятность, что растение будет убито ночными холодами.

Уход

Растение крайне неприхотливо, за что ее особенно любят и ценят садоводы. Однако, некоторые моменты соблюдать не помешает. Какие рекомендации по уходу за растением необходимо соблюдать, чтобы настурция могла долгое время радовать своим декоративным цветением. А вот что можно посадить на даче при минимуме ухода, очень подробно изложено в данной

Полив

Растению необходимо обеспечить достаточный полив, хотя и без фанатизма: переувлажнения настурция не любит. Особенное внимание поливу следует уделить в период активного роста растения. А когда начнется цветение, увлажнение необходимо уменьшить, поливая настурцию только если сильно жарко. А вот можно ли использовать , поможет разобраться данная информация.

Подкормка

Растение нуждается в удобрениях, особенно, если почва не отличается плодородием. Важно не использовать для подкормки настурции свежий навоз - у растения могут загнить корни от этого органического вещества. Старый, перепревший навоз, компост - можно, но в небольшом количестве.

Для подкормки растения можно использовать фосфорные и калийные удобрения, но в небольшом количестве: одна чайная ложка на кв. м грунта. Азотные удобрения настурции не нужны.

Болезни, вредители

Растение не боится многих распространенных насекомых-вредителей, отпугивая их даже от соседних цветов. Однако, подвержена настурция такой болезни, как увядание, которое постепенно, начиная снизу, «съедает» листья» всего растения. Кроме того, возможно поражение серой гнилью, выявить которую можно по характерным серовато-бурым пятнам на листьях.

Подвержена настурция и заболеванию ржавчиной. В этом случае на листьях появляются знакомые многим садоводам рыжеватые и коричневые пятна. Со временем эти пятна превращаются в бугорки, с пустотами внутри, полностью разрушая лист.

Заболевшие листья удаляют, а оставшиеся части растения опрыскивают фунгицидами, иногда промывают.

Прочие моменты

Увядшие цветки необходимо удалять, чтобы оставшимся соцветиям доставалось больше питательных веществ, и чтобы не ухудшался декоративный вид лианы. Удаление увядших соцветий еще и простимулирует растение на формирование новых бутонов.

Растение нуждается в прополке: проводить эту процедуру рекомендуется одновременно с рыхлением земли.

Если вы решили обзавестись собственными семенами настурции, то оставьте одну самую крупную завязь: в таком случае семена получатся в достаточном количестве, будут крепкими, жизнеспособными.

Кстати, в южных регионах семена настурции, упавшие осенью в землю, вполне могут перезимовать, и благополучно взойти по весне. Однако, это получается уже неконтролируемое, стихийное разведение, что в большинстве случае неприемлемо.

Мы рассмотрели особенности выращивания в открытом грунте настурции. Как вы видите, особых премудростей в культивировании растения и уходе за ним нет. Зато с помощью этого цветка можно придать любому саду праздничную, веселую атмосферу, скрыть портящие пейзаж хозяйственные детали, и найти еще множество применений уникальной лианы. Настурция любима большинством садоводов - пришла пора обзавестись этой красавицей в саду и вам.

Настурция – это очень привлекательное растение с крупными листьями округлой формы и яркими большими цветами. Цветы имеют нежный запах и много красочных оттенков. Известно и другое название – капуцин. Используется настурция для декорирования клумб, балконов, подоконников, вертикальных решеток и подвесных корзин. Родиной ее является Америка (Южная и Центральная). В природе встречается в гористой или скалистой местностях, а также в низинах и лесных зарослях. Капуцин представлен в садоводстве многими видами и сортами. В зависимости от того, где будет производиться посадка растений, выбирают ампельные, кустарниковые или лианные разновидности. Применяется этот цветок и в кулинарном искусстве, и в лечебных целях.

Среди главных преимуществ этого декоративного растения можно назвать его длительное и пышное цветение, а также неприхотливость. Эти особенности сделали настурцию очень популярной среди цветоводов.

Существуют однолетние и многолетние сорта настурции. На своей родине произрастают и те, и другие. В нашем климате с холодными зимами посев этого цветка в открытый грунт возможен только в качестве однолетнего растения.

Как вырастить настурцию на даче или дома?

Размножать растение можно тремя способами:

• непосредственно семенами;
• рассадой;
• черенками.

Черенками размножают редкие виды, когда семена трудно достать в продаже. Этим же способом пользуются для выведения новых сортов.

Посев настурции может производиться прямо в грунт, для этого используют семена. Этот способ предпочитают многие дачники, так как он весьма прост.

Иногда целесообразно вырастить сначала рассаду в домашних условиях и затем пересадить ее на дачную клумбу или вазу. Обычно это делается для того, чтобы ускорить начало цветения.

Остановимся подробнее на рассадном способе разведения капуцина.

Как подготовить семена?

Перед тем как будет совершена посадка будущей рассады, надо провести специальную обработку семян настурции.

• Для начала семена надо перебрать и выбрать из них самые лучшие. Мелкие, слаборазвитые и с дефектами сразу удаляются.
• Второй шаг – обеззараживание. Для этого горошины семян помещают в крепкий раствор марганцовки на короткое время (до 15 минут). Можно для этих целей взять горячую воду (до 50 градусов Цельсия).
• Затем горошинки заворачивают в марлю и помещают в воду на сутки. Если семена готовят для рассады, то замачивать их можно и на более длительный период. Например, до того времени, пока не появятся маленькие росточки.

Все эти действия помогут размягчить плотную оболочку семян и создадут условия для их ускоренного прорастания.

Высаживание семян на рассаду

Посадка семян-горошин приходится на конец марта – начало апреля.

Подготовленные семечки высаживают в отдельные емкости, имеющие диаметр до 10 см. Можно использовать торфяные стаканчики или горшочки, в которых вынимается дно.

Контейнеры выбирают такие, из которых потом удобно пересаживать растения в грунт методом перевалки вместе с комом земли. Корни у настурции слабые и легко повреждаются, по этой причине растение плохо переносит пересадку. Рассадный способ размножения не очень удобен, новичкам лучше им не пользоваться.

Сорта, предназначенные для выращивания в квартире, сразу высаживаются в горшочек с землей и там остаются расти постоянно.

Выбираем подходящую почву

Почву, где будет проводиться посадка семян, можно купить готовую в магазине (специальный состав для рассады цветов). Другой вариант – приготовить своими руками. Например, торф соединяют с песком и листовой землей.

Хороши для будущей рассады биоконтейнеры, торфяные таблетки. Что это такое?

• Биоконтейнер – это прессованный биогумус в гранулах. Содержит оптимальный состав полезных веществ органического происхождения, химические добавления отсутствуют. Биогумус создают дождевые черви, перерабатывая навоз. Сажать семена можно в такой контейнер. После прорастания рассады его помещают в грунт. Там специальная оболочка биоконтейнера распадается, а в почве для растений создается благоприятная среда для дальнейшего роста.
• – изделия округлой формы из прессованного верхнего слоя торфа. В нем содержится питательная смесь для растений, а благодаря специальным порам корни получают больше воздуха. Пересаживать рассаду в таблетках удобно. Вся таблетка помещается в почву, а материал, использующийся для создания ее корпуса, растворяется. Удобрять высаженные растения теперь долго не придется.

Посадка производится так: в земле (или в готовом субстрате в виде таблетки или гранулы) делают углубления на 2-3 см. В каждую ямку помещают 2-3 горошинки.

Создаем условия для роста

В комнате, где производили посев пророщенных семян, поддерживают комфортную температуру (чуть больше 20°С).

Когда пройдет две недели, температуру следует снизить на пару градусов. В это время рассада уже должна прорасти.

Важное условие – наличие достаточного освещения. Нехватка света создает предпосылки для развития слабой и болезненной рассады. Она вытянется и будет плохо цвести.

В открытую почву готовую рассаду высаживают с началом лета; к этому моменту ростки должны быть высотой не меньше 7 см. Настурция боится холода, недопустимо высевать растение, если на почве по ночам еще случаются заморозки.

Пересадка готовой рассады: советы

• Пересаживать растения в открытый грунт надо в начале июня (при хорошей погоде можно с середины мая).
• Промежуток между отдельными растениями должен быть не меньше 20 см. Если сорт сильно разрастается, то понадобится расстояние в 30–40 см.
• Погода должна быть теплая и солнечная.
• По ночам еще может быть холодно, в период адаптации молодые ростки лучше укрывать в это время суток пленкой.
• Саженцы надо бережно перевалить в грунт вместе с комом земли, не повредив корневую систему.
• Перед тем как будет произведена пересадка, желательно саженцы около трех суток на открытом воздухе.
• Место для будущих настурций должно быть хорошо освещено, укрыто от сквозняков.
• Почва пусть будет подобрана оптимально: слишком влажная погубит растения, излишне удобренная вызовет обилие зелени и скромный размер цветков, бедная почва не даст пышного цветения. Лучше выбрать землю с низкой кислотностью, воздушную и достаточно плодородную.
• Хороши для настурции минеральные удобрения. Свежие органические лучше не использовать.

Как ухаживать за рассадой?

Уход за настурцией несложен, но пренебрегать им нельзя. Требования к уходу за прорастающими семенами и высаженной рассадой будут одинаковыми.

Долгое красочное цветение, яркая зелень листьев, разнообразие видов и сортов, неприхотливость – все это капуцин. Выбирайте сорт, который вам по душе, украшайте свой дом, балкон, дачу. Соблюдение простых, но важных правил разведения настурции (как производить посев и уход) под силу каждому.

Когда вы захотите ускорить начало поры цветения, заранее выращивайте саженцы в домашних условиях для дальнейшего пересаживания их в открытый грунт. Применение современных биоконтейнеров для рассады значительно облегчит эту задачу, особенно начинающим цветоводам.

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой не составляют особой сложности, – красивейшее садовое растение, выходец из Южной и Центральной Америки, прочно и надежно обосновавшийся в наших широтах по причине яркой декоративной внешности, лекарственных свойств и неприхотливости в выращивании.

Описание настурции

Относящаяся к семейству Настурциевые, скромная садовая культура характеризуется большим разнообразием красных и желтых оттенков. Ярко-зеленые листья расположены очередно, имеют округлую, щитовидную форму и блестящую, покрытую восковым налетом поверхность.

Простые, полумахровые и махровые цветки достаточно крупные (в диаметре около 5 см), состоят из 5 и более лепестков и воронковидной трубки с нектаром. Чаще всего настурция в саду представлена в виде лиан, хотя встречаются и полукустарниковые виды.

Настурция как оригинальный элемент садового декора

Благодаря продолжительному цветению прекрасная настурция (иначе, капуцин) способна украсить любой уголок сада, формируя шикарные цветочные ковры и висячие водопады. Создание цветников, оформление бордюров, беседок, арок, маскирование неровных вертикальных поверхностей – существует огромное число вариантов применения в домашнем цветоводстве такой привлекательной культуры, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте, на шпалере станет вполне оправданным для настурции иноземной, способной вырасти до 3,5-4 метров. Такой вид цветка с красивыми гофрированными листьями и мелкими канареечно-желтыми цветками легко и быстро задекорирует заданную площадь и будет радовать цветением до начала первых заморозков. В посадках с ипомеей и синими петуниями очень шикарно будет смотреться вьющаяся настурция.

Посадка и уход в открытом грунте (фото смотрите в статье) в условиях культурного цветоводства длятся всего один сезон по причине низкой устойчивости к холодам. В естественных условиях настурция растет как многолетнее растение.

Требования к почве и освещению

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой под силу даже новичку, неприхотлива в выращивании и положительно воспринимает любые изменения, направленные на улучшение роста и пышность цветения. Важным фактором качественного развития цветка является умеренно плодородная почва со слабокислой средой и хорошими дренажными качествами. Бедные земли негативно отразятся на цветении растения и его декоративности, грунт с переизбытком органики обусловит активный рост зеленой массы: цвести настурция в таких условиях откажется.

Важным фактором качественного роста настурции является освещение. Для цветочной культуры требуется выбирать места, хорошо освещенные солнцем и защищенные от сквозняков; в полутени обильного цветения наблюдаться не будет.

Семенной способ размножения

Практически все виды настурции размножаются семенами, характеризующимися очень высокой всхожестью и сохранением свойств на протяжении 4 лет. Посев в открытый грунт производится в конце мая, по окончании весенних заморозков; для регионов с прохладным климатом – в первые дни лета. Соблюдение сроков высева положительно отразится на таком скромном и прекрасном растении, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте весной рекомендуются с применением укрывного материала, так как культура является теплолюбивой и достаточно восприимчиво относится к холодам. Полив желательно производить теплой водой.

Сбор семян можно осуществлять самостоятельно: для этого важно контролировать состояние образующихся на цветках плодов, которые по мере созревания становятся белесыми. Важно успеть со сбором до того момента, как их скинет на землю настурция.

Посадка и уход в открытом грунте семенами заключаются в предварительном погружении последних в горячую воду на четверть часа и последующем замачивании на сутки в воде комнатной температуры. Глубина заделки семян составляет 2 см, промежуток между лунками 25-30 см; количество в лунке – 3-4 сеянца. Всходы появятся через полмесяца. Данный вариант наиболее практикуется в домашнем цветоводстве, так как на выходе дает растения, приспособленные к естественным условиям и устойчивые к различного рода болезням. Правда, цвести настурции, посаженные семенным способом, начнут на порядок позже, чем выращенные из рассады.

Выращивание настурции рассадным методом

При рассадном методе, обеспечивающем раннее цветение настурции, сеянцы высаживаются в конце апреля–мае в торфяные стаканчики по 2-3 штуки и содержатся в домашних условиях при температуре +20…+22 оС. Молодые растения появляются через 2 недели. По причине слабой корневой системы, во избежание ее травмирования, рассаду настурций пикировать не следует; молодые растения рекомендуется сразу высаживать на постоянное место роста вместе с земляным комом либо торфяными стаканчиками. Предварительно молодые растения рекомендуется закалить: с наступлением теплой погоды их рекомендуется выносить на несколько часов на воздух. Цвести настурция начнет через 4-6 недель.

Новые или махровые сорта настурции можно размножать черенками, которые следует укоренять во влажном песке или воде. Данный метод позволяет максимально точно сохранить видовые особенности сорта.

Настурция: посадка и уход в открытом грунте

Температура для активного развития настурции не должна опускаться ниже 16 оС. Уход за садовой красавицей заключается в стабильных поливах и периодических прополках, требуемых для обеспечения доступа воздуха к корням растения и сохранения влаги в почве. При нежелании либо невозможности проведения прополок можно применить мульчирование почвы.

В период активного роста настурции следует обеспечить обильный полив, который нужно сократить, как только растение вступит в фазу цветения. Влагу следует подавать лишь по мере подсыхания почвы; при постоянно влажном грунте растение будет наращивать только зеленую массу.

Для стимулирования цветения и придания растению аккуратного, ухоженного вида рекомендуется своевременно удалять увядшие цветки.

Подкормочные мероприятия

До начала цветения настурцию следует подкармливать каждую неделю калийно-фосфорными удобрениями. Не рекомендуется применять препараты с содержанием азота для такого декоративного растения, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте осенью заключаются в глубокой перекопке почвы и сжигании ботвы растения.

Болезни и вредители настурции

Настурция – удивительное растение, не интересующее таких всеядных вредителей, как колорадские жуки, белокрылки, тля, капустница. Поэтому такую полезную культуру рекомендуется высаживать между грядками с картофелем, капустой, баклажанами, перцем. Это позволит существенно сократить численность дачных вредителей и сохранить урожай овощей.

Из болезней растение может быть поражено бактериальным увяданием, характеризующимся ослаблением нижних листьев и постепенной гибелью всего растения. Бурыми сухими пятнами на листовых пластинах цветка проявляется серая гниль, а черными разводами – ржавчина. Растения, попавшие под действие таких болезней, рекомендуется удалить и сжечь, а здоровые экземпляры обработать инсектицидами.

Лекарственные свойства растения

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой приносят настоящее удовольствие истинным цветоводам, с давних времен ценится как лекарственное растение и используется для стимуляции роста волос, при лечении кожных сыпей, почечнокаменной болезни, малокровия, авитаминоза.

Помогает справляться с депрессией, раздражительностью и стрессами. Высокое содержание витамина С позволяет успешно применять настурцию в борьбе с цингой, а присутствующие в составе фитонциды и провитамин А помогают при атеросклерозе и восстановлении обмена веществ. Эфирное масло растения эффективно при болезнях сосудов.

Применение в кулинарии

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой заключаются в прополке и регулярном поливе, успешно используется в кулинарии: для украшения блюд, в качестве компонента для салатов и супов. Высушенными и измельченными семенами можно успешно заменять черный молотый перец. Плоды настурции в маринованном виде по вкусу очень похожи на каперсы. Причем готовятся они достаточно просто: с растения требуется срезать незрелые бутоны, вымыть, высушить, разложить по стеклянным простерилизованным банкам, залить горячим маринадом (таким же, как для огурцов). Плотно закрыть. Использовать в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, добавлять в супы и солянки.

Для приготовления оригинального легкого салата требуется молодые листья настурции хорошо промыть, нарезать, соединить с зеленью, лимонным соком. Посолить, заправить ягодным уксусом либо сметаной.

В условиях теплого климата Южной Америки, откуда настурция родом, эти растения чаще выращиваются как многолетники, почти круглый год дающие пышные шапки цветов. Но пережить российские зимы не могут ни мощные стебли, ни мясистые корни.

Поэтому отечественным садоводам культура хорошо знакома в качестве эффектного однолетника, радующего цветением почти на протяжении всего лета. Первые бутоны на настурции, посадка которой семенами или рассадой не столь сложна даже для начинающего цветовода, появляются в середине июня или в июле, а последние цветы под волну осенних заморозков.

Чтобы растение раньше дало зеленую массу и вступило в пору цветения, необходимо:

• грамотно подобрать для настурции участок под посадку;
• обеспечить всходы должным уходом, включающим полив и подкормку;
• защитить стебли, цветы и листья от вредителей и болезней.

Многое зависит и от посадочного материала.

Распространенные виды настурций размножается семенами, которые вызревают в условиях умеренного климата и могут использоваться для посева в следующем сезоне.

Место для посадки настурции в саду

И кустовые, и вьющиеся формы настурции предпочитают легкие, хорошо аэрированные почвы с умеренным содержанием питательных веществ и небольшой кислотностью. Настурцию в саду, посаженную на истощенных почвах, легко отличить по вытянувшимся междоузлиям, мелким листья и венчикам цветов.

Высокая плотность богатого органикой грунта может сыграть с цветоводом дурную шутку. Мало того, что семена будут испытывать серьезные трудности с прорастанием, так и молодое растением начнет «жировать», давая массу листвы, а не цветов. Если же грунт с большим содержанием глины или чернозем еще и чрезмерно увлажняется, корни настурции быстро загнивают, и растение гибнет.

Лучший выбор участка для посадки настурции – это супеси или суглинки с хорошим дренажом, регулярным поливом и подкормками, в случае необходимости.

Есть известная поговорка о «ногах в тепле и голове на холоде». У настурции все наоборот. При всей любви этой культуры к теплу и свету важно подобрать место так, чтобы корни растения были затенены. Зато листва и цветы, оказавшиеся на солнце, смогут проявить себя в полную силу, особенно если оградить их от ветра и возможных заморозков.

С ролью опоры для вьющихся и лазающих видов настурции прекрасно справится шпалера, ограда сада или стена приусадебной постройки. Кустовые формы хороши на клумбах, а ампельные – в подвесных кашпо или декоративных вазонах.

Способы посадки настурции

Существует три основных способа посадки и выращивания настурции:

• Получение настурции из семян упрощает процесс акклиматизации растений, всходы без проблем приживаются в прогретом грунте и активно растут.
• Рассадный способ посадки культуры позволяет приблизить цветение и сделать его более продолжительным, но есть риск потери саженцев после переноса в почву.
• С помощью черенков, которые во влажном песке или воде быстро дают корни и готовы к высадке на постоянное место в саду. Этот способ незаменим, когда не удается получить семена экзотического вида или нового сорта.

Кроме этого, некоторые виды настурции образуют клубни, пригодные для зимнего хранения при близкой к нулю температуре и весенней высадки в грунт.

Большинство видов культивируемой настурции можно вырастить из семян, минуя стадию рассады. Такой способ экономит массу времени и сил. Настурция, выращивание и уход за которой начинается с семян, изначально развивается в открытом грунте и не болеет. Единственный минус – это то, что увидеть цветущую настурцию в саду можно будет лишь к середине лета.

А иногда садоводы жалуются, что семена вовсе не хотят проклевываться. Это может произойти из-за:

• низкого качества или незрелости самых семян;
• чересчур холодного грунта по время посадки настурции;
• переизбытка в почве влаги;
• сильного заглубления семян;
• высокой плотности грунта на выбранном для настурции месте.

Чтобы не столкнуться с этими неприятностями, перед посевом семена на четверть часа опускают в воду от 40 до 50 °C и далее замачивают еще сутки. Это активизирует росток и размягчает плотную поверхностную кожуру.

Посадка настурции осуществляется в мае, только в достаточно прогретую почву. В расположенные на расстоянии 20–30 см лунки на глубину 2 см опускают по два или три семени.

Всходы настурции не переносят похолоданий и на время заморозков нуждаются в защите с помощью укрытий из пленки или нетканого материала. Этот же прием, как и полив теплой водой, заставит растения быстрее развиваться.

Посадка настурции рассадой для раннего цветения

Главная опасность рассадного способа выращивания настурции – это риск повреждения достаточно сочных и ломких корней растения, поэтому семена сеют в отдельные ёмкости, чтобы избежать пикировки и переваливать в грунт вместе с земляным комом.

Еще лучше, если для посадки настурции используются торфяные таблетки или горшочки.

• Посев в апреле или начале мая производится на глубину не только 2 см по 2–3 семени на лунку.
• Посадкам нужно обеспечить температуру воздуха около +22 °C.
• Когда через две недели появятся всходы, температуру немного, до +18 °C, снижают и организуют росткам хорошее освещение.

Переносить растения в сад можно, если минует угроза заморозков. Чаще всего это случается к середине мая, реже – в июне. Если после посадки настурцию ждет непогода или прохладные ночи, плантацию лучше защитить укрывным материалом.

А первые фото цветов настурции садовод сможет сделать через месяц или полтора после высадки рассады в грунт. Закончится же цветение лишь с наступлением устойчивых холодов.

Выращивание и уход за настурцией в течение лета

Ухаживать за настурцией в летние месяцы совсем несложно. Растение требует лишь регулярного, но умеренного полива и удаления сорняков в прикорневой зоне. Если заранее позаботиться о мульчировании взрыхленного грунта, то оба обязательных мероприятия значительно упрощаются и требуются реже.

Режим и способ полива для настурций выбирают с таким расчетом, чтобы влага не застаивалась и не оставалась на зелени в жаркое время суток. Иначе вместо пользы полив может повлечь загнивание корней и солнечные ожоги листвы и цветов.

Недостаток воды при выращивании и уходе у настурции вызывает непропорциональное удлинение и ослабление стеблей, измельчание и пожелтение листьев, массовое осыпание цветов и бутонов. Поддержать ослабленное растение можно минеральной подкормкой, а также регулярной обрезкой старых и сухих стеблей, удалением увядших листьев и венчиков.

Если на настурции обнаружены признаки заболеваний или следы вредителей, поврежденные части растения удаляют и уничтожают, а крону обрабатывают инсектицидами или другими препаратами.

Сбор семян настурции в саду

Многие распространенные в России виды настурции, кроме иноземной, дают пригодные для посадки семена. Собрать образующиеся на месте чашечки цветка плоды с тремя семенами под толстой складчатой кожурой совсем несложно.

Если посмотреть на настурцию и фото цветов, можно заметить, как, увеличиваясь в размерах, плоды меняют окраску с ярко-зеленой на бледную. Это идет процесс созревания, а затем готовые к прорастанию семена с подсохшей кожицей опадают и сохраняют всхожесть не меньше четырех лет.

Когда собирать семена настурции, чтобы не допустить их самовольного рассевания? Ведь в отличие от стеблей и листьев семена настурции не боятся морозов и обязательно пустятся в рост даже осенью, но перезимовать ростки не смогут.

Средний срок созревания плодов на культурных видах равен 40 дням после появления цветка. При сборе ориентируются на этот срок. Если же наступающие морозы заставляют срывать еще зеленые семена, их можно заставить вызреть, в течение 1–2 месяцев подсушивая и помешивая при комнатной температуре.

Удивительный цветок настурция - видео

Не любить настурцию нельзя. От цветка веет позитивом, глаза отдыхают на этом оптимистичном растении. Особенно хороша она во второй половине лета и осенью, когда сочные побеги все усыпаны веселыми цветами желто-оранжевой расцветки. Они особенно ярко смотрятся на фоне мясистых нежно-зеленых листьев. В данной статье мы поговорим, когда нужно сажать семена и какое выращивание необходимо.

Описание настурции вьющейся

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum hort) – особенный ботанический вид , множество сортов которого являются гибридами настурции большой (Tropaeolum majus L) и щитоносной. Настурция большая растет в естественных условиях Южной Америки (Перу), а щитоносная родом из Эквадора. В цветоводстве нашли свою нишу и другие виды: иноземная и малая.

На родине это многолетники, у нас культивируются как однолетние травянистые растения. Все многообразие сортов можно разделить на две группы:

• кустовые;
• лианы.

Выращивание на балконе настурции

Высота кустовых форм до 35 см, плети лиан могут достигать за лето 3 метровой длины.

Побеги гладкие, сочные, стелющиеся, покрыты щитовидно округлыми листьями, сидящими на длинных черешках. Окрас листовых пластин от светло-зеленого до темно-зеленого цвета.

Размер разный. На одном кусту могут быть как мелкие, расположенные ближе к верхушке, так и довольно крупные листья, растущие у основания лианы. Края листьев цельные, волнистые. Хорошо видны светлые жилки, расходящиеся от центра к краю пластины.

Цветение длительное: с середины лета до первых осенних заморозков. Плоды успевают вызревать, можно их использовать для посадки.

Цветоносы длинные располагаются одиночно в листовых пазухах. Цветки, образованные пятью лепестками, похожи формой на граммофон. Расцветка зависит от сорта: оранжевая, алая, малиновая, розовая, желтая. Аромат сильный, приятный.

Цветение цветка настурция

Как вырастить цветок из семян?

Вопрос о том, можно ли вырастить настурцию из семян, не должен возникать. Без сомнений с этим справится даже малоопытный любитель цветовод . Главная проблема – качество семян. Много нареканий на всхожесть.

Вариантов посадки два:

• рассадный;
• семенами в грунт.

Второй вариант на 100% проще. Меньше возни и растения получаются крепкие, так как не болеют при пересадке.

Плюс рассадного способа – цветение начинается раньше.

Пять самых популярных сортов

Предложение сортов большое, рассмотрим лишь пять из них:

1. Скарлетт О´Хара.
2. Нимфа (смесь окрасок).
3. Аляска.
4. Летний бриз.
5. Зебра

Сорт Скарлетт О´Хара изумительно красив своими махровыми цветами алого цвета (6 см) и мощными, вьющимися побегами (1,5 м) с яркими зелеными листьями. Период цветения с июня по конец сентября.

Нимфа (смесь окрасок) – идеальный вариант для вертикального озеленения небольшого сада. Цветет долго и обильно, плети выпускает мощные до 2 м. Окраска цветов разнообразная: от светло-желтого цвета до темно-бордового оттенка. Могут встречаться двухцветные.

Аляска. Низкорослое растение (40 см) с оригинальными светло-зелеными листьями, украшенными мраморным рисунком. Цветет обильно, хорошо смотрится на клумбах.

Летний бриз – карликовый сорт (30 см). Отличное решение для клумб и рабаток. До осени украшает сад смесью ярких цветов (5 см) и ярко-зеленой листвой.

Зебра. Вьющееся растение (2 м) с мраморными листьями и яркими, большими цветами (5 см). Декоративно в вертикальных решениях и в ампельном варианте. Цветет до поздней осени.

Как сажать в открытый грунт?

Не будем рассматривать рассадный способ. Остановимся на втором варианте – прямой посев семян в грунт. Ускоряет прорастание предварительное замачивание семян на сутки теплой водой. Перед посадкой воду слить и промокнуть семена бумажным полотенцем.

Считается, что для настурции подходит любая почва, но на практике лучше она растет на рыхлой, удобренной перегноем почве. Чем рыхлее почва, тем семена всходят быстрее, количество побегов больше и раньше формируются бутоны. Схема посадки семян – 15 см * 30 см. Глубина заделки – 2 см.

Для каждого климатического региона есть свои сроки посадки. Сеять после того, как минует угроза возвратных заморозков. Для средней полосы и Юга Сибири это вторая половина мая.

Сажать в открытый грунт нужно правильно:

• сделать бороздки;
• пролить их водой;
• разложить семена по схеме;
• засыпать перегноем и не поливать.

Съедобная настурция.

Уход за цветами

После появления всходов уход простой:

• прополка;
• полив;
• подкормки.

Поливать первые две недели часто и понемногу, а после того, как растение наберет силу, реже, но обильнее.

Пропалывать гряды регулярно. Избавиться от этого неприятного занятия помогает мульча декоративная. Она бывает нескольких видов:

• Мраморная крошка.
• Кора хвойных пород деревьев.
• Щепа от лиственных деревьев.

Подкормки особенно важны, если почва суглинистая. Удобны в применении готовые жидкие удобрения для цветущих растений. Они сбалансированы по составу и просты в употреблении. Достаточно прочитать инструкцию и придерживаться её для приготовления раствора.

Вредители и болезни

Дизайнерское решение с цветком настурция

Резкий запах настурции отпугивает вредителей. Бояться их не стоит. Возможные заболевания:

• мозаика;
• кольцевая пятнистость.

Симптомы:

• светлый мозаичный рисунок;
• пятна светло-коричневые;
• задержка развития.

Ландшафтный дизайн

Основное назначение настурции – украшение сада. Растения, с которыми она лучше всего сочетается:

• агрегатум;
• дельфиниум;
• колокольчик.

Плетистые виды настурции лучше смотрятся на шпалере или посаженные рядом с беседкой или другой вертикальной опорой. Карликовые сорта украшают клумбы, рабатки, миксбордеры.

Стоит посадить настурцию один раз, и она станет самым любимым цветком на долгие годы. Уход минимальный, а удовольствие − на все лето. Осенью настурция выходит на первый план и становится главным украшением сада. Как видите, выращивание цветов совсем не сложное.

Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов. Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью. Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка. В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.

Особенности настурции

Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми. Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет. В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.

Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.

Выращивание настурции из семян

Посев

Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади. Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой). Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.

Уход за рассадой

Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные. Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней. Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести. Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.

Посадка настурции в открытый грунт

В какое время сажать

Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный. Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность. Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.

Особенности посадки

Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня. Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать. Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.

Уход за настурцией

Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой. В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень. Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.

До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.

Размножение настурции

О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду. Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить. При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

Заболевания и вредители

Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.

Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса. Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить. При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.

Как собрать семена настурции

Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

Настурция после цветения

Когда цветение закончится, кустики следует поливать каждый раз все меньше до полного прекращения. В средних широтах, как правило, данное растение культивируют в качестве однолетника, поэтому в осеннее время с ним и следует поступать как с однолетним. А точнее, очистите участок от растительных остатков, которые нужно обязательно уничтожить. Сам участок следует перекопать. Не забудьте сначала собрать семена, если нужно.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

• Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
• Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
• Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
• Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

• компактные сорта до полуметра высотой;
• стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
• карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

Сорта:

• Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
• Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
• Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

• Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
• Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Полезные свойства настурции

Очень красивый цветок настурция обладает лечебными свойствами, а также его можно есть. Цветки и листву молоденьких растений добавляют в супы, салаты и бутерброды, также ими украшают различные блюда. Маринованные плоды такого цветка по вкусу схожи с дорогостоящими каперсами. Если семена хорошо просушить и размолоть, то получится запашистая приправа, которую можно использовать вместо черного перца. Кстати, подобную приправу широко использовали во время Второй мировой войны. Есть можно все части данной культуры, но только не корешки.

О том, что настурция обладает целебными свойствами, известно с давних пор. Ее используют для стимуляции роста волос, при терапии сыпи на коже, а также авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Еще настурцию рекомендовано использовать при цинге, потому что в ней содержание витамина С достаточно большое (в 10 раз больше, чем в листве салата).

Помимо этого в состав данного растения входят вещества, обладающие антибактериальными свойствами, а именно: провитамин A и фитонциды. Блюда, которые готовятся с использованием данного растения, включены в лечебную диету при атеросклерозе, а также при нарушении обмена веществ у людей в пожилом возрасте. В состав корневищ входят вещества, которые способны снизить уровень тестостерона в крови.

Ученые доказали, что это растение обладает следующими целебными свойствами: послабляющим, диуретическим, антибиотическим, уросептическим, противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, противоцинготным и отхаркивающим.

При передозировке препаратом настурции наблюдается раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.

Великолепны все цветы в саду и тропическая красавица настурция – не исключение. Крупные желтые, оранжевые и красные цветки разных оттенков являются островками солнца на дачном участке.

Полюбоваться этим раскидистым цветком можно и на городских эспланадах, в парках и возле административных зданий. Ими украшают беседки и террасы, высокие клумбы.

В привычной для себя среде, в теплых и влажных тропиках, настурция развивается как многолетний кустарник или лиана. В нашем климате ее знают как однолетник, а некоторые любители заносят это растение на зимовку в помещение.

Этот цветок нельзя назвать капризным, но соблюдать правила посадки и ухода нужно. Какие сорта существуют и есть ли полезные свойства у этого растения.

Настурция имеет сильные, длинные и сочные стебельки, на которых в очередном порядке располагаются листья. Они округлые, щитовидные, с неровными краями. Многочисленные листочки зеленого цвета, иногда вариегатные, реже имеют коричнево-зеленый колер.

Цветки обычно насыщенного желтого или красного цвета, они могут иметь всевозможные оттенки и отличаться по степени махровости. Полумахровые и простые, а также густомахровые соцветия располагаются на длинных стеблях. Цветок – это трубка воронковидной формы, с более чем пятью лепестками.

После цветения образуются плоды, они морщинистые, крупные, состоят из трех долек. В них содержатся почковидные семена. Они пригодны для посадки, в течение 5 лет сохраняя всхожесть.

Цветковая и стебельковая масса настурции пригодна для использования в качестве пряности, ее используют для приготовления еды в кулинарии. Известны и лечебные свойства этого удивительного растения.

Посадка и размножение

Настурция нуждается в тепле и защите от ветра, поэтому требования к посадке соответствующие. Освещенные (избегать тени) и подветренные участки, так растение порадует обильным и ярким цветением, и кустик не будет терять декоративность.

Почва должна быть влагопроницаемой, слабокислой, легкой. Если земля неплодородная, твердая — вскопать и внести перегной. Нельзя высаживать растения в слишком богатую органикой почву, противопоказан и свежий навоз.

Сажать настурцию можно несколькими способами, она легко поддается размножению.

Семенами на рассаду

Для тех, кто хочет обеспечить раннее цветение, следует позаботиться об этом заранее. Рассаду настурции сажают в апреле. От появления всходов до цветения у этого кустика проходит 1,5 месяца. На улицу высаживают в конце мая или в начале июня.

• Берем контейнеры или торфяные горшочки и помещаем туда почвенную смесь;
• В увлажненный грунт заглубляем семена (в горшочки по 2-3 штуки, а в контейнеры по 2-3 семечка в одну лунку на расстоянии до 8 сантиметров);
• Накрываем пленкой и ставим в теплое место;
• Проветривать и опрыскивать регулярно, проверять;
• Всходы появляются через две недели или раньше;
• Пикировать не нужно, так как настурция этого не любит, её нежные корешки могут повредиться;
• Миновали заморозки на улице – высаживаем в открытый грунт, за пару дней до высадки желательно вынести растения на свежий воздух для акклиматизации;
• В зависимости от того компактный ли куст или вьюн, выбирается и схема посадки. Для первых она составляет 25 см., а для лиановидных до 40-45 см.;
• Растение вместе с комом земли сажаем в грунт, в лунку по 2 или 3 штуки;
• Для вьющихся растений нужно установить опоры, сразу же, при посадке.

В открытый грунт

• Процедура такого посева осуществляется в мае, после заморозков;
• Предварительно семена замачиваем в горячей воде (50 градусов) или в обычной, для разбухания;
• Грядка должна быть перекопана, внесен компост или перегной и немного древесной золы;
• Лунки делаем на расстоянии 25 или 30 сантиметров, в зависимости от сорта;
• В каждое углубление сеем по 2-3 семечка и присыпаем землей;
• Полить посадки, всходы появятся через 10-15 дней, а цвести будет через 1,5 месяца или чуть позже.

Семена отцветшего куста могут перезимовать в почве, но это характерно больше для юга нашей страны, в большинстве случаев происходит вымерзание.

Размножение черенками

Если необходимо во время вегетации размножить понравившийся сорт, прибегают к черенкованию. Настурция хорошо укореняется в таком случае. Гибриды не дают семена, способные перенести признаки материнского растения на следующее поколение.

Поэтому способ размножения черенками – отличная возможность получить экземпляры для посадки.

• Оставляем зимовать красивое растение в домашних условиях;
• Поставить его на прохладный подоконник, в светлое место и ограничить полив;
• Весной срезать черенки и посадить в специальную смесь в торфяные горшочки;
• Все полученные укоренившиеся побеги посадить в начале июня (или раньше, в зависимости от погоды) на постоянные места.

Уход

Ухаживать за настурцией просто – она любит воду и рыхление. Поливать следует регулярно, а затем разрыхлять поверхность земли. Когда начнется период цветения, поливают только по мере высыхания почвы. При избыточном увлажнении корневая система начинает гнить, и растение может погибнуть.

Поскольку кустики раскидистые, под ними редко прорастают сорняки.

До цветения желательно раз в 10 дней подкармливать калийно-фосфорным раствором. Потом удобрения прекращаются. Если кустик растет в подвесных горшках или вазонах, удобрять необходимо, так как почва там быстро истощается и минералы взять негде.

Цветет растение длительный период, желательно для его продления удалять семенные коробочки, не дожидаясь их высыхания. Эта мера позволит с удвоенной скоростью образовываться новым цветкам.

Разновидности и сорта

Отечественные садоводы и дизайнеры применяют в основном пять видов однолетней настурции.

Щитоносная

В природе этот вид способен достигать 4 метров в длину (плети). Это полукустарник с сочными побегами и темно-зелеными щитковыми листьями. Темноокрашенные красные цветки имеют диаметр 5-6 сантиметров. Цветет щитоносный вид с июня до самой осени.

Популярный сорт вида – Люцифер, его кустики высотой всего 25 сантиметров, а цветки очень крупные, красно-оранжевые.

Малая

Растение высотой 35 см. имеет тоненькие стебли, а на удлиненных черешках имеются округлые листья. Отличие этой настурции в маленького размера цветках, их очень много, охват составляет 3 см.

Цвет обычно желтый, а по лепестку идут темные вкрапления. Имеются шпорцы, лепесток на конце заострен. Красивые бархатистые цветки радуют взгляд почти четыре месяца. Известны сорта Блэк Вельвет (темно-бордовые, почти черные цветки) и Вишневая роза с махровыми ярко-красными лепестками.

Большая

Сильное, ветвистое растение. В природной среде растет до 2,5 метров в длину. Есть прямостоячие сорта, их высота 70 сантиметров. Многочисленные округлые листья имеют сизый налет на обратной стороне.

В более южных регионах зимует в земле и размножается самосевом. Цветет очень долго, до осени.

Сортов этой настурции выведено достаточно много. Любителям знакомы Божья коровка (бордовые пятна на абрикосовом фоне), Салмон Бейби – полумахровый сорт, Пич Мельба – кремовые лепестки с красными пятнышками.

Культурная

Это гибрид большой и щитоносной настурции, двух самых крупных видов. Это и карликовые растения, и кусты, и стелющиеся экземпляры. Высота их варьируется от 15 до 50 сантиметров, зависит от сорта.

На слуху сортовые виды Мунлайт – бледно-желтые цветки на длинных лианах, Голден Глоуб – его цветы махровые, золотисто-желтые, а листья крупные (до 7 см.). Кустик компактный, он образует форму шара, его высота 25-30 см.

Кустовая разновидность Глеминг Махагани имеет красные махровые цветочки, высота растения 35 сантиметров.

Канарская

Вид известен также как иноземная настурция. Это лиана, она вырастает до 3,5 метров, оплетает постройки и арки, беседки и хороша на шпалерах. Листья семираздельные, не очень большие, а цветки ярко-желтые небольшого диаметра. Лепестки чрезвычайно декоративны, гофрированные с зелеными выростами. Цветет, как и все виды, длительно.

В упоминании нуждаются такие сорта, как:

• Везувий

Розово-лососевый окрас лепестков переходит в оранжевую гамму, а по всей поверхности цветка идут красные пятна. Кустовая форма.

• День и ночь

Гармонично сочетаются на одном растении кремовые и красные цветки. Очень эффектный колер способен украсить любой цветник. Высота кустика 30 сантиметров.

Плетистый сорт, разрастается до 200 сантиметров. Кремово-белой окраски лепестки имеют в серединке желтые вкрапления. Эксклюзивный вид.

• Аляска

Вариегатные листья бело-зеленой окраски придают растению мраморный облик. Оттенки цветков разные, но ценится аляска за неповторимую листву.

Вредители и болезни

Настурция – цветок с ароматом, который отпугивает нежелательных насекомых: белокрылок и капустных белянок, тлю и паутинного клеща. Запах способен отвратить даже колорадского жука.

Напротив, привлекает насекомых-опылителей, что благоприятно для всех остальных садовых растений. Это полезное соседство улучшает атмосферу в саду в прямом и переносном значении.

Для того чтобы кусты настурции не поражались гнилью и на них не появлялась ржавчина, его следует обработать инсектицидными препаратами. Зараженные участки удаляют и сжигают.

Для профилактики болезней опрыскивать раствором хозяйственного и дегтярного мыла, избегать переувлажнения.