Как обработать клубнику после у. Уход за клубникой после сбора урожая

Главная

Канализация

На нашей коже располагается огромное количество так называемых «холодовых рецепторов», раздражая которые ты можешь повлиять на весь организм. Если будешь проводить закаливающие процедуры грамотно, то поспособствуешь укреплению иммунитета и улучшению терморегуляции (способности организма поддерживать постоянную температуру при различных условиях внешней среды). Кроме того, закаливание стимулирует обменные процессы в твоем теле, укрепляет нервную систему, тонизирует сердце и сосуды, устраняет аритмию. Наконец, закаливание способствует снижению веса, повышает тонус кожи и дает организму заряд бодрости.

Для начала - простые правила закаливания организма, о которых должен знать каждый. Если ты решил обливаться холодной водой (или выбрал другие виды закаливания - о них поговорим ниже), имей в виду:

1. Начинать закаляться можно, только когда ты абсолютно здоров

Простудные и вирусные заболевания (например, ОРЗ, ОРВИ, грипп), гнойные раны на коже придется вылечить до начала процедур закаливания. Также закаливание организма противопоказано тем, кто страдает повышенным глазным давлением - при перепаде температур давление может стать еще выше, что спровоцирует отслойку сетчатки. Гипертоникам, гипотоникам и тем, кто страдает заболеваниями почек, стоит проконсультироваться с терапевтом перед тем, как приступать к процедурам. Ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность, тахикардия - заболевания, при которых закаливание организма категорически запрещено.

2. Начинай закаляться постепенно, чтобы избавить организм от стресса

Если твой организм не отличается богатырским здоровьем, начни укреплять его самым простым способом - приучи себя к умыванию холодной водой (делай это постепенно - пусть сначала вода будет комнатной температуры 20-22°C, затем каждый день понижай ее примерно на градус). В конечном итоге, ты привыкнешь к умыванию холодной водой из-под крана и сможешь перейти к следующему этапу без негативных последствий для организма.

3. Проводи процедуры закаливания регулярно, систематически, без перерывов

Если уж решил, то закаляйся ежедневно, при любой погоде и в любых условиях. Даже в поездке или турпоходе ты должен продолжать начатое, а уж что это будет за процедура - ходьба босиком или обтирание полотенцем - решай сам.Имей в виду, что закаливание может вызвать насморк, однако это не повод прекращать процедуры. Исключением может стать повышение температуры.

Разновидности процедур закаливания

Давай отбросим такие экстремальные процедуры, как моржевание, и поговорим о простых в выполнении и доступных каждому процедурах.

1. Воздушные ванны

Закаливание воздухом следует начинать в хорошо проветренном помещении при температуре не ниже 15-16°C. На начальном этапе сеанс должен длиться 3 минуты (со временем ты увеличишь его до 5 минут). Раздевшись, сделай несколько энергичных «согревающих» упражнений (ходьба на месте, приседания, отжимания - что душе угодно). К приему ванн на открытом воздухе можно приступить как минимум после месяца такой подготовки.

Если ты начнешь закаляться уже сейчас, то к лету сможешь перейти на воздушные ванны на улице - начинать принимать их рекомендуется при температуре 20-22°C. Первый сеанс - не более 15 минут (и только если ты подготовил организм зимними домашними разминками), последующие воздушные ванны могут быть дольше (прибавляй по 1-2 мин. каждый день).

В холодное время года сеансы на воздухе (на балконе, например) можно проводить только спустя год предварительной подготовки (начинай с 1 минуты и постепенно увеличивай «дозу» до 15 минут).

2. Обтирания

Обтирания полезны всем, у кого нет противопоказаний и - особенно - нарушений на кожном покрове. Процедура заключается в энергичном растирании тела полотенцем, смоченным в воде. В течение 2 минут последовательно растирай мокрым полотенцем до красноты и прилива тепла шею, грудь и спину, затем вытри их насухо. Повтори процедуру с бедрами и ногами.

Сначала смачивай полотенце водой, температура которой - 33-34°C, постепенно (раз в 10 дней) понижая температуру на 5°C, так ты доведешь ее до 18-20°C. Закрепив результат в течение 2-3 месяцев, ты можешь перейти к снижению градуса воды до холодной - также раз в 10 дней продолжай понижать ее на 5°C.

3. Обливания

Самый простой способ для начинающих - частичное обливание. Лучшее время для процедуры - утро. Рекомендую с вечера подготовить воду: набери ведро холодной водопроводной воды (за ночь она прогреется до комнатной температуры). Утром облей несколько раз руки, ноги и шею и насухо разотри их полотенцем. Через 2 недели ежедневных обливаний можешь приступить к обливанию всего тела.

Что касается температуры, то эффективность закаливания возрастает по мере увеличения контраста между температурой тела и температурой воды. Каждые 10 дней, как и при обтираниях, понижай градус воды на 5°C. Следи, чтобы температура воздуха в помещении была не ниже 20°C - так ты избежишь переохлаждения.

4. Контрастный душ

Контрастное воздействие воды укрепляет сердце и сосуды, запускает обменные процессы в организме за счет быстрого притока крови к органам. Не задерживаясь подолгу на отдельных частях тела, последовательно обдай струей воды из душа себя всего. Самая простая и понятная схема процедуры из существующих, на мой взгляд, такая: 10-30 секунд - горячий душ, 10-30 секунд - холодный душ, повторить цикл трижды.

Начни с 10 секунд, через 2 недели увеличь время до 20 секунд, еще спустя 2 недели - доведи до 30 секунд. Температура воды в первые 2-3 недели: горячая - 40-45°C, холодная - 28-30°C. Затем можешь понизить температуру холодной воды до 15-20°C.

5. По морозу босиком

Закаливание стоп - доступный каждому метод. Налей на дно ванны воду комнатной температуры (20-22°C), на 2-3 минуты встань в нее и поочередно переступай с ноги на ногу. Каждые 2-3 дня снижай температуру воды на 1°C. Постепенно ты «дойдешь» до температуры холодной воды из-под крана.

Приятный бонус - этот способ закаливания организма не только способствует повышению иммунитета, но и служит профилактикой плоскостопия и гипергидроза (повышенной потливости) стоп.

Каждый садовод выращивает на своем участке не только овощи. Здесь можно найти и фрукты, и ягоды. К таким излюбленным культурам относится клубника. Ее вкусом восхищаются взрослые и дети. А выращивать ее нужно тоже правильно, ведь если ей не будет хватать питательных веществ, то она не даст хорошего урожая. Рассмотрим, как должен осуществляться уход за клубникой после плодоношения.

Характеристика

Клубника известна всем. Это растение можно узнать по внешнему виду:

низкорослые кустики, высота которых не превышает 35 см;
прямые стебли с небольшим пушком;
во время цветения образуются белые бутоны, у которых 5 лепестков;
плоды имеют ярко-красный цвет и восхитительный аромат.

Существует большое количество сортов. У всех свой отдельный срок созревания. Самый ранний из них приходится на май и может продолжаться до начала осени.

Чтобы растение дало большой урожай, необходимо правильно ухаживать за ним. К основным этапам подготовки относятся:

полив;
прополка от сорняков;
окучивание;
рыхление;
подкормка.

А как же быть с растениями, у которых вы собрали весь урожай? Здесь ни в коем случае нельзя их бросать. Нужно проводить дальнейший уход за клубникой летом, после плодоношения. А наша с вами задача - узнать, как это делается.

С переездом

Главное, что можно делать с растением после сбора урожая, - это пересадить его. Для начала вы должны подготовить правильное место под ягоду. Оно должно отвечать следующим требованиям:

почва ухоженная, перекопанная, удобренная;
идеально подходит место, на котором рос лук, бобовые культуры или чеснок;
для удобрения грядки используйте органические вещества, например птичий помет или перегной.

Пересаживать можно отростки, которые дала ягода. Старые кусты лучше выкопать и выкинуть. Проводить процедуру рекомендуется в пасмурный день, когда нет сильного солнцепека. Если погода стоит ясная, то лучше отложить пересадку до вечернего времени. Пересаженные кустики хорошо увлажните.

Если вы думаете, что на этом уход за клубникой после плодоношения заканчивается, то вы глубоко заблуждаетесь. Все еще только начинается.

Санитарная обработка кустов

Как известно, самой популярной ягодой на даче считается садовая клубника. Уход после плодоношения поможет восстановить силы растения к будущему году. В этот период начинается активный рост листьев. В это время начинаем думать о будущем урожае и делать все согласно нашей инструкции. После сбора ягод, если нет необходимости пересаживать растения, нужно провести гигиеническую обработку по следующему принципу. Самым первым шагом является прополка грядок с ягодами от сорняков. Все хорошо удалите и прорыхлите почву.

Нужно вырезать все усы и старые листья. При этом оставьте молодые побеги, которые успели вылезти.
Обязательно очистите ягодную землю от сухой листвы. На ней могут остаться серьезные переносчики инфекций и различных заболеваний.
Если заметили, что молодые побеги приняли болезненный вид, не спешите от них избавляться. Можно попробовать обработать клубнику коллоидной серой.
Следующим важным шагом будет рыхление грядки. Этого нельзя делать в непосредственной близости от кустов, так как у них корневая система расположена на поверхности. Рыхлить грунт нужно тщательно, между рядами, на глубину около 15 см.

Мы с вами постепенно выяснили, в чем заключается уход за клубникой после плодоношения. Обрезка кустов входит в список мер. Не бойтесь проводить эту процедуру. От этого ягода не пострадает, а только выиграет и даст в новом сезоне хороший урожай.

Питание

В основной уход за клубникой после плодоношения входит подкормка кустов различными удобрениями. В первую очередь нужно внести минеральные препараты. На каждый квадратный метр грядки необходимо 30-40 грамм веществ. Идеально подойдут специальные готовые смеси препаратов, которые изготовлены специально для ягод. Помимо этого, используйте:

аммофоску, в ней содержатся такие нужные вещества, как фосфор, азот, калий;
перегной;
компост.

Единственный враг клубники - это хлор. Избегайте удобрений, в которых содержится такое вещество. А вот после внесения удобрений нужно тщательно увлажнить почву.

Полив по всем правилам

Переходим к следующей процедуре, которая входит в основной уход за клубникой после плодоношения. Ганичкина - известный всем агротехник - рекомендует особое внимание уделять поливу. По этому поводу она дает несколько советов:

Увлажняйте грунт после каждого внесения удобрений. Это поможет питательным веществам быстрее раствориться и впитаться в землю.
Чтобы на почве не образовывалась корка, посыпьте грядку торфом.
Весь сезон необходимо держать почву в сыром состоянии. Ни в коем случае не надо заливать кусты, чтобы они не начали гнить.
Увлажнение должно проводиться по мере необходимости. Полив должен быть обильным. От поверхностного увлажнения толку не будет.
После каждого полива рыхлите почву, пропалывайте от сорняков и обязательно удаляйте усы. На них кусты клубники не должны тратить свои силы и соки.

Подготовка к осенне-зимнему периоду

На весь проведенный уход за клубникой после плодоношения вы уже потратили много сил и времени. И главное, на этом не нужно останавливаться. Впереди важный период. Осень и зима - основные враги ягоды. Чтобы в новом сезоне вы могли видеть растения в здравии, сделайте подготовку:

Осенью можно перестать увлажнять почву. Но не останавливайтесь на борьбе с сорняками и усами.
Все кусты обложите слоем соломы. Она защитит растения от грядущих морозов.
Ряды между клубникой можно обложить травой. Она не только согреет, но и станет удобрением ранней весной.

Мы с вами рассмотрели, как проводить уход за стандартными сортами растения. Стоит уделить внимание ремонтантным.

С мая по ноябрь

Современные селекционеры предлагают садоводам самые интересные сорта. К одним из таких относится ремонтантная ягода. С ее помощью вы сможете собирать урожай несколько раз за сезон. Чтобы ягод было много, нужно провести правильный уход за ремонтантной клубникой после первого плодоношения. Он заключается в следующем:

Постоянно рыхлите кусты, чтобы корни оставались в земле.
После того как вы сняли первый урожай спелых ягод, подкормите кусты минеральными удобрениями.
Производите полив по мере необходимости.
Чтобы ягоды не портились, держите грядку накрытой специальным черным материалом. Через него хорошо проходит влага и очень трудно - различные насекомые и сорняки.

Теперь вы знаете, как правильно проводить уход за клубникой. От этих важных процедур зависит качество и количество вкусных и ароматных ягод.

Июнь-июль - пора, когда клубника благодарит нас за уход. Мы пожинаем плоды трудов своих, но не думайте, что после сбора урожая про ягодные грядки можно забыть. В августе и сентябре растения нуждаются в ещё большей помощи и защите, чем весной. Именно в конце лета - осенью происходит закладка урожая будущего года.

Что нужно сделать с клубникой после сбора урожая

Начинать уход нужно в конце июля - августе, самое раннее - когда на кустах ещё висят последние ягодки, а самое позднее - через 2 недели после сбора урожая:

Срежьте старые загрубевшие листья, оставляя в кусте по 5–7 самых верхних молодых. Сделайте это, даже если нет признаков болезней. Так вы разредите растения, улучшите их проветривание и поможете клубнике обновить листья. Ведь в августе начинается вторая волна нарастания зелёной массы.
Скашивание листьев целиком - это крайняя мера. Куст все силы направит на восстановление ботвы, а не на закладку цветочных почек. Кардинальная обрезка до пеньков оправдана только в двух случаях: вся клубника сильно поражена болезнями и вредителями или плантация слишком большая, заросла, каждый куст подстричь невозможно.
Если вы в июле оставляли усы на укоренение, в августе самое время их оделить от материнского растения и посадить на отдельную грядку. Все остальные усы обязательно удаляйте по мере их отрастания.
После обрезки листьев и усов подкормите азотным удобрением, но в меньшей концентрации, чем весной, например, вместо 1 ст. л. аммиачной селитры возьмите 0.5 ст. л. на 10 л воды. Многие огородники используют в эту пору настой сорняков. Подкормку совместите с поливом.
Землю под клубникой содержите постоянно влажной и рыхлой до первых заморозков. Это тоже важно для закладки цветочных почек. Чтобы облегчить труд, используйте мульчу или выращивайте клубнику на спанбонде. Проложите систему капельного полива.
Обработайте от вредителей и болезней. Используйте проверенные уже средства. У каждого садовода они свои. Многие предпочитают народные рецепты, например, от хруща - нашатырный спирт (40–50 г на 10 л под корень), от болезней - зелёнку (40 капель на ведро). Но надёжнее пользоваться фунгицидами (Скор, ХОМ, Арцерид и др.) и инсектицидами (Актара, Карбофос, Фуфанон и др.). Проведите две обработки с интервалом в 10–14 дней.
В сентябре, когда кусты восстановятся и станут снова пышными, внесите фосфорно-калийные удобрения: по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия на каждый квадратный метр грядки. Можно использовать золу - по 1–2 ст. л. под куст. Удобрения распределите равномерно, прорыхлите и полейте. Фосфор и калий тоже положительно сказываются на урожайности будущего года, а кроме того, помогают клубнике лучше перезимовать.
Не вносите осенью удобрения, содержащие азот, они спровоцируют очередной рост зелени. Кусты с нежными молодыми листочками вымерзнут.
С приходом устойчивых холодов, когда поверхность земли начнут сковывать заморозки, укройте клубнику соломой, сухой ботвой овощей, стеблями укропа, агроволокном и другими утепляющими материалами.

Я в этом году, после сбора урожая, планирую заняться пересадкой молодых кустов на другое место. Прошлым летом посадила саженцы на самом солнечном участке у дома. Хотела, как лучше, но рано весной снег там сошёл в первую очередь. Клубника днём стояла в лужах, а ночью во льду. Несколько кустов погибли, оставшиеся хочу пересадить на середину участка. Также есть рядок, попавший в тень забора, там обратная ситуация - снег сходит долго, земля отогревается медленно, клубника цветёт и плодоносит позже, болеет. Её тоже буду пересаживать.

После сбора урожая наступает период, когда кусты при необходимости можно пересадить на другое место

Пересаживать взрослые кусты лучше всего сразу после обрезки лишних листьев и усов. Растения становятся компактными, меньше испаряют влаги, быстрее приживаются на новом месте. Не забывайте правило: каждый 4 года нужно переносить всю плантацию клубники на другое место. Но для этого берите не старые кусты, а розетки, полученные укоренением усов в июле.

Видео: уход за клубникой во второй половине лета - осенью

Особенности ухода за ремонтантной клубникой

Ремонтантная клубника плодоносит всё лето. После сбора первого урожая наступает период покоя на 2–3 недели и начинается следующая волна. Ягоды нарастают и зреют до самых морозов, поэтому уход требуется интенсивный:

Сразу после сбора урожая обрежьте старые цветоносы и листья с повреждениями и пятнами. Скашивать всю листву и радикально прореживать кусты нельзя. Клубнике нужны силы на закладку следующего урожая, поэтому травмировать её нужно по минимуму.
Будьте осторожны с усами: некоторые сорта после обрезки новых не дают. Поэтому почитайте про особенности своего сорта и определитесь, сколько усов вам нужно оставить. Есть клубники, которые, наоборот, наращивают усы весь сезон и даже дают дополнительный урожай на них. В этом случае ягод будет много, но мелких. К тому же вам потом трудно будет расчистить грядку, она вся зарастёт.
Содержите почву влажной и обязательно под мульчей, чтобы исключить соприкосновение постоянно нарастающих ягод с сырой землёй.
Подкармливайте каждые 10–14 дней комплексным удобрением, содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы, например, Фертикой, Агриколой и др.
От болезней и вредителей используйте только биопрепараты: Триходермин, Планриз, Гаупсин и др.
В начале сентября обрежьте больные листья, а также все цветоносы вместе с растущими и зреющими ягодами. Кусты должны уйти в зиму окрепшими, поэтому перед наступлением холодов им нужен отдых.
После подстрижки подкормите фосфорно-калийным удобрением.
Перед наступлением заморозков сделайте зарядковый полив, а с их приходом укройте клубничные грядки на зиму.

Видео: уход за ремонтантной клубникой

Обязательно обрабатывайте клубнику после сбора урожая. Не оставляйте её зарастать сорняками и покрываться пятнами болезней. Без должного ухода кусты быстро истощаются, могут вымерзнуть зимой или будут малоурожайными следующим летом.

Обрезка после плодоношения – один из обязательных пунктов ухода за клубникой. Эта несложная процедура поможет получить в следующем сезоне еще более крупные и сладкие ягоды.

Образование усиков у клубники – абсолютно нормальный процесс. Так растение размножается. Но если нет задачи вырастить рассаду клубники, значит, надо их обязательно обрезать.

Хотя и для размножения ягоды нужны не все усики. Наиболее мощными считаются первые, которые выпустил материнский куст. Их можно укоренить, а все остальные полноценного потомства не дадут, поэтому их также следует удалять.

Усики забирают очень много сил у растения, и только своевременная обрезка способна сохранить потенциал клубники. Если не удалять их, с каждым годом грядки будут становиться все более запущенными, а ягоды мелкими и невкусными.

Зачем и как косить клубнику летом?

Для крупных плантаций скашивание кустов клубники после окончания плодоношения должно стать нормой. Это поможет не только сэкономить время и силы на удаление усиков и старых листьев, но также предотвратит развитие грибковых заболеваний, обеспечит достаточное проветривание грядки и поможет корешкам накопить силы для нового сезона.

Лучшие результаты дает скашивание клубники возрастом 3-4 года. Это оказывает омолаживающий эффект и гарантирует отличный урожай на следующий год. А вот молодые кустики лучше не косить, а аккуратно обрезать.

Для этого надо использовать секатор или острые ножницы. Обязательно их перед использованием обработать в растворе марганцовки. Отрывать руками листочки и усики категорически запрещается. Так есть риск удалить не только надземную часть, но и повредить корешок.

Когда обрезать клубнику?

Проводится процедура спустя 5-10 дней после последнего сбора плодов. Чаще всего это происходит до 20 июля, но многое зависит от сорта, от погодных условий и других факторов. Понять, что пришло время это сделать, можно по появлению новой молодой зелени на кустиках. Часто приходится осуществлять ее повторно, до 3-4 раз за сезон, потому что усики продолжают отрастать, а листики стареть.

Обратите внимание!

Если скосить грядки с клубникой, повторная обрезка не понадобится.

За сутки до этого надо хорошо полить грядки с клубникой. Скашивать надо очень острой косой и не под корень, а оставляя стебли на высоту около 3 см.

Если кустик больной или слабый, обрезку надо проводить как можно раньше. Допустимо проводить процедуру на второй третий день после сбора плодов и желательно как можно ближе к земле, чтобы удалить возможные споры грибка.

Очень важно удалять не только постаревшие, но и поврежденные листья. Первая обрезка проводится на 3-10 день после сбора плодов, а последняя непосредственно перед укрытием на зиму.

Не стоит откладывать обрезку клубники. Нужно, чтобы до наступления холодов успели вырасти молодые листики. Оголенные кусты могут не перенести холодов и клубника погибнет.

Время проведения

Чтобы клубника легче перенесла стресс после удаления усиков и старых листьев, нужно проводить процедуру в наиболее подходящее для этого время. Оптимально, если день будет пасмурным. Тогда обрезку можно делать в любое время суток, а вот если стоит жара, сделать это лучше вечером, часа через два после полива. После сильного дождя также обрезать усики и листья не стоит.

Чем подкормить клубнику после обрезки

Традиционно для клубники рекомендуется использовать минеральные препараты Элегия, но и органика дает отличный результат. После сбора урожая оптимально применять свежескошенные сидераты, растворы помета или навоза. Хороший результат дает мульчирование торфом или елочными иголками во время закладки молодых цветочных почек.

Можно подкормить ягоду аммиачной селитрой. Только помните, что чрезмерное присутствие азота в почве приведет к буйному росту листвы, но качество ягод снизит.

Вообще, по правилам агротехники после обрезки клубники ее надо подкормить три раза. Первый раз используется азот, который стимулирует к росту молодую листву. Спустя 14 дней проводится подкормка калийно-фосфорными удобрениями, что поможет заложить цветочные почки. А примерно в середине сентября для полива грядок используется коровяк или другая органика.

Совет!

Чтобы раствор коровяка принес больше пользы, добавьте в него стакан древесной золы (на 10 литров воды).

Во время удобрения клубники нужно действовать по принципу – лучше не докормить, чем перекормить.

Как правильно ухаживать за клубникой после плодоношения

После сбора урожая клубники очень важно поддерживать влажность почвы.

Хорошо, если перед поливом получится вокруг каждого кустика выкопать небольшую траншею, чтобы вода быстрее попадала к корням. Но если нет времени, хотя бы прорыхлите почву спустя несколько часов после увлажнения.

Для подкормки можно приготовить «жижу». Для этого любая сорная трава (лучше всего крапива, хмель и пр.) закладывается на треть бочки, заливается доверху водой и ставится в солнечное место до забраживания. Чтобы ускорить процесс, можно добавить немного дрожжей.

Поливать под каждый кустик по 0,5-1 литра в зависимости от возраста клубники. Оставшуюся траву можно разложить в междурядьях.

Уход за клубникой после сбора урожая в июле

В июле большинство сортов клубники прекращают плодоносить, поэтому и основные работы проводится именно в этот период.

Чтобы куст легче перенес обрезку, его не помешает предварительно подкормить. На метр квадратный надо внести смесь из хлористого калия (20 г), селитры аммиачной (30 г) и суперфосфата (50 г). Почву вместе с удобрениями надо хорошенько взрыхлить на глубину около 10 см и слегка увлажнить.

Рыхлить землю надо осторожно, чтоб не повредить корешки, которые расположены практически на поверхности. После удобрения обязательно присыпать кустики землей, чтобы придаточные корешки были тщательно укрыты.

Через 5-7дней после обрезки, когда начнут расти новые молодые листочки, надо будет провести повторную подкормку при помощи раствора из ведра воды 2 стол. ложек нитрофоски и стакана древесной золы. Полить надо под каждое растение по литру-полтора в зависимости от возраста клубничных кустиков.

Через неделю можно провести подкормку клубники раствором куриного помета. Его разводят с водой в пропорциях 1:20 и поливают под корень. 10 литров раствора хватит на 10 взрослых кустов и на 20-25 молодых. Чтобы подкормка дала лучший эффект, надо предварительно увлажнить грядки.

Отличные результаты дает минеральная подкормка. Для этого надо приобрести специально предназначенное для клубники средство, растворить его в соответствии с инструкцией и обработать кустики. Универсальной считается амофоска. В ней содержится не только калий, азот и фосфор, но также сера, магний и кальций.

Важно!

В удобрениях не должно содержаться хлора. Его клубника не переносит.

Кроме минеральной подкормки можно использовать перегной. На него клубника всегда реагирует положительно. Компост просто вносят в лунку, выкопанную вокруг кустика. Сверху обязательно проводится мульчирование торфом.

Уход за клубникой после сбора урожая в августе

Последний летний месяц сухой и жаркий днем, поэтому на первый план выходит полив. Проводить его надо не реже двух раз в неделю. Иногда есть необходимость делать это чаще. Определить, что растению не хватает влаги, можно по поникшим листикам.

Полив проводят под корень или по принципу дождевания.

Важно!

Если листья продолжают желтеть и сохнуть, их надо обрезать.

Продолжается в августе и подкормка. Для этого используется раствор птичьего помета (1:20 с водой) или коровяка (1:15 с водой). На 10-15 кустиков должно хватить десятилитрового ведра. Если есть необходимость пересадки старых кустов или высадки новых, это также надо сделать в конце августа, чтобы растения успели укорениться.

В сентябре на клубнике некоторых сортов начинают формироваться цветы. Ягоды созреть уже не успеют, так что растение просто зря потратит силы. Поэтому надо обрывать цвет и продолжать удалять усики и старые листья.

Перед наступлением холодов клубнику надо обязательно подкормить. Для этого можно использовать раствор куриного помета, который обеспечит и дополнительное тепло во время зимовки. Не помешает опудрить грядки древесной золой. Обязательно надо осмотреть кустики, удалив пожелтевшие листочки и растения, которые не прижились после пересадки.

Полив клубники после сбора урожая

Поливать желательно даже чаще, чем перед сбором ягод. Чтобы влага дольше сохранялась в земле и в достаточном количестве доходила до корней, необходимо проводить регулярное рыхление грунта вокруг кустов и осуществлять мульчирование.

Частота полива в каждом случае индивидуальна. Почва на грядке должна быть влажной всегда! Сухой земляной ком образоваться не должен. Но четкого графика не существует. Есть только рекомендации. Ориентироваться надо на погоду. Если идут дожди, необходимости в поливе нет. Если стоит жара, то проводить его надо минимум раз в неделю. В среднем на метр квадратный расходуется 2-3 ведра воды.

Важно!

Использовать для полива надо отстоянную и нагревшуюся за день воду.

Самым подходящим вариантом для клубники является капельный полив. Действительно, при таком способе почва всегда будет достаточно увлажнена. Можно использовать для этого пластиковые бутыли. У них надо просто обрезать дно, вкопать их по «плечики» в землю и наполнить водой. Используют любые объемы, но выгоднее брать пяти- или даже десятилитровые. Их надо будет наполнять намного реже, чем бутылки по 1,5-2 литра.

Можно создать систему капельного полива из шлангов. Их раскладывают вдоль грядок, проделывают отверстия в необходимых местах и подключают к источнику водоснабжения. Это может быть водопровод, но лучше установить на небольшом возвышении большую бочку и наполнить ее водой. Так она будет иметь возможность нагреваться. Но при выборе этого варианта, нужно обязательно позаботиться о фильтре, который будет защищать систему капельного полива от листьев, камушков и другого мелкого мусора.

В плане выращивания клубники Октябрина Ганичкина делает особенный акцент на весеннем уходе за посадками. Как только закончатся морозы надо снять с нее искусственное укрытие, аккуратно убрать в сторону листву или другое натуральное «одеяло». Так молодые росточки будут хорошо развиваться. Поливать не надо, первое время клубнике более чем достаточно влажности почвы.

А вот обработка от вредителей не помешает. Самый проверенный способ – опудривание древесной золой. Это и насекомых опасных отпугнет, и дополнительную подкормку кустикам обеспечит.

Спустя 2 недели можно провести подкормку раствором птичьего помета (1:20) или коровяка (1:15).

Еще через неделю можно начинать проводить полив. Пока не слишком жарко достаточно делать это раз в 10-14 дней, затем процедуру надо будет проводить по 2 раза в неделю.

Обязательно регулярно полоть и рыхлить почву, а также проводить мульчирование грядок. Октябрина Ганичкина советует раскладывать между кустиками клубники очистки от картофеля, морковки и других овощей. Она утверждает, что это поможет обогатить почву дополнительными питательными веществами, а также сохранить в ней достаточное количество влаги.

Осенний уход за ремонтантной клубникой

Ремонтантная клубника плодоносит несколько раз за сезон, поэтому уход за ней отличается от обычной. Начинаются работы по обрезке примерно в начале-середине сентября. Скашивание проводить не рекомендуется, потому что до холодов уже не успеет отрасти новая листва. Обрезать надо острыми ножницами или секатором и усики, и старые или больные листья. Перед этим надо слегка увлажнить почву, но если ночи уже холодные, то лучше сделать это днем.

Важно!

Удаление усиков и прополка на ремонтантной клубнике должно проводиться на протяжении всего вегетационного сезона.

После проведения процедуры надо провести рыхление почвы, провести мульчирование соломой, сеном, опавшей листвой или свежескошенными сидератами.

Подкармливать ремонтантную клубнику в отличие от обычных сортов три раза не получается, поэтому для нее оптимально использовать комплексные удобрения, которые содержат все необходимые питательные вещества, необходимые растению для зимовки и полноценного развития на следующий сезон.

Уход за Викторией после сбора урожая

Плодоносить Виктория заканчивает в конце августа-начале сентября. Уход за ней заключается в правильном формировании кустиков. Они у Виктории компактные и разрастаться не должны, иначе это негативно скажется на качестве плодов.

Как ухаживать за клубникой после посадки осенью

После посадки клубники осенью проводится мульчирование грядок торфом, опилками, соломой или свежескошенными сидератами.

Более никаких вмешательств до самой зимовки клубника не потребует. Нужно будет только раз в неделю поливать ее, пока будет жарко, а за две недели до укрытия провести подкормку раствором древесного угля (стакан на ведро воды) или птичьего помета (1:15 с водой).

Перед наступлением холодов нужно прорыхлить почву в междурядьях, внимательно осмотреть кусты на предмет поврежденных, больных и ослабленных листков, также надо обращать внимание на возможное присутствие вредителей. Они часто устраиваются на зимовку в теплом укрытии, которое создается вокруг клубники. Чтобы отпугнуть их можно использовать специальные средства или же просто разложить вдоль междурядий луковую и чесночную шелуху, провести опудривание древесной золой.

Укрытие клубники на зиму

Молодую клубнику укрывать на зиму обязательно! Она еще не настолько крепка, чтобы самостоятельно без дополнительной помощи перенести морозы.

Для укрытия можно использовать агроволокно, обычные куски ткани, старые одеяла и пр. Надежно защитит от холодов опавшая листва или солома. Но натуральное укрытие надо дополнительно закрепить, чтобы его не снесло порывами ветра. Для этого отлично подходят оставшиеся после выращивания кукурузы стебли или тонкие обрезанные ветки деревьев. Их раскладывают вдоль междурядий.

Первый вариант более приемлем, потому что при помощи искусственного укрытия пока холода только начинаются, на ночь грядки можно укрывать, а днем открывать. Так кустики будут более закаленными. С естественным «одеялом» так не поступишь.

Обрабатывать клубнику от вредителей можно или ранней весной или после окончания плодоношения. Во время цветения и плодоношения делать это опасно.

После обрезки клубнику надо обработать раствором марганцовки светло-розового цвета. Это помогает обеззаразить места срезов и оставшиеся ростки, а также почву вокруг кустов.

Одним из часто атакующих клубничные грядки вредителей является долгоносик. Для защиты от него используется препарат Интавир. Обработку надо провести дважды, раз в 14 дней. Он же применяется и для уничтожения насекомого. При поражении раствор применяется раз в неделю.

Хорошо помогает отогнать вредителей от клубники йодный раствор (10 капель на ведро воды). Опрыскивание проводится раз в 10-14 дней.

Важно!

Перед обработкой от вредителей надо провести прополку и рыхление грядок.

Клубника страдает от грибковых заболеваний. Споры-возбудители переносятся и с ветром, и с используемыми для работы инструментами, и даже с каплями воды при поливе или во время дождя.

Способствует развитию болезней повышенная влажность, загущение посадок, размещение грядок в низине, а также чрезмерное количество азота во время подкормок.

Помогают защитить клубнику от гнили биопрепараты Фитоспорин или Фитоплюс.

Важно!

Чтобы защитить ягоды от гнили, необходимо своевременно срывать их с кустиков, не давая перезреть.

Новинкой считается препарат Циркон. Его используют для внекорневой обработки. Он впитывается в лист и помогает растению активизировать собственные силы для противостояния болезням и вирусам.

Проверенным годами средством является бордосская жидкость. Раствором из чайной ложки на 500 мл воды опрыскиваются посадки до начала цветения, после сбора урожая и после скашивания или обрезки.

Необходимо регулярно осматривать клубничные грядки, своевременно удаляя пораженные листики или же растения, если принимать меры уже поздно.

Одним из народных средств борьбы с болезнями и вредителями является высадка рядом с ягодами бархатцев, чеснока и других пахучих растений.

Выращивание клубники — процесс только на первый взгляд сложный. Для получения отличного урожая просто следуйте этим рекомендациям:

посадка должна осуществляться с мая по начало июня или с конца августа и по середину сентября;
для размножения лучше всего подходят первые усики от материнского куста, все остальные подлежат удалению;
обработка клубники проводится исключительно до начала цветения, а затем после плодоношения;
все работы с клубникой надо проводить либо ранним утром, либо после захода солнца;
обрезка листьев и удаление усиков должно осуществляться только острыми ножницами или секатором;

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

АПТЕКА НА ГРЯДКЕ Зачем ходить в аптеку за лекарствами, когда вокруг сама природа создает лекарства для человека. Аптечные огороды и грядки были известны на Руси еще со времен царя Алексея Михайловича. Возродите эту полезную старинную традицию вместе с новой серией сортов и гибридов целебных пряно-ароматических трав - "Аптека на грядке". В вашем саду, прямо под рукой, будут расти и цвести, передавая Вам свое жизнелюбие и стойкость - валериана лекарственная, душистая мята, ароматный тмин, тимьян ползучий, ромашка аптечная, эхинацея пурпурная и др. А сделать подобную аптекарскую грядку прямо у себя в саду необычайно интересно. Большинство трав, собранных в серию, очень неприхотливы и занимают совсем немного места, привлекая массу полезных насекомых и отгоняя вредителей. "Аптека на грядке" - это огромное удовольствие, положительные эмоции, плюс колоссальная польза для вашего здоровья! Высокий урожай ароматной зелени! Анис овощной Блюз" Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до срезки на зелень 60-65 дней, до созревания семян - 110 дней. Растение высотой 30-50 см, масса около 50 г. Розетка листьев вертикальная, число листьев до 20 штук. Лист длинночерешковый, среднего размера, округлосердцевидной формы, среднерассеченный, край зубчатый, светло-зеленый. Зелень используется в кулинарии, при консервировании. Семена добавляют в кондитерские изделия. Ценность сорта: высокая облиственность и выравненность, устойчивость к полеганию и осыпанию семян. Бораго (Огуречная трава) Гном Зелень с ароматом свежего огурца Однолетнее травянистое растение. Период от полных всходов до уборки на зелень 25-30 дней. Растение высотой до 30-60 см. Лист крупный, овальной формы, у взрослых растений волосисто-опушенный. Цветок голубой. Масса одного растения 200 г. Молодую огуречную траву используют как салатное растение. Ее листья с сильным запахом свежего огурца имеют приятный вкус. Ценность сорта: раннеспелость и высокий урожай. В медицине применяют как мочегонное, слабительное, противовоспалительное средство, при ревматических болях и воспалении почек. Настои из цветков и листьев используют в качестве успокаивающего и освежающего средства. Валериана лекарственная Кардиола Полезнейшие лекарственные свойства Многолетнее травянистое растение. Стебель дудчатый, высотой до 150 см. Корневая система мощная, располагается в поверхностном слое почвы. Цветки белые или бледно-розовые, мелкие, душистые, собраны в щитовидные метелки. Цветет с июня по август (на второй год). Ценность сорта: высокий выход лекарственного сырья. С лечебной целью используют корневище с корнями. В народной медицине применяют настои, отвары, экстракты в качестве успокаивающего средства, при заболеваниях сердечнососудистой системы, мигрени, бронхиальной астме и др. Зверобой продырявленный Оптимист" Раннее цветение уже в первый год посева Многолетнее растение. Вегетационный период 110-130 дней, от отрастания до полного цветения - 80-85 дней. Растения полусомкнутые, высотой 80-85 см. Стебель прочный, зеленый. Число соцветий на одном растении 6-8. Продолжительность цветения 41-51 день. Цветущих растений в первый год жизни - 100%. Цветок крупный, золотисто-желтого цвета с выраженными пятнами на лепестках. В фитотерапии применяют как болеутоляющее, ранозаживляющее, мочегонное, желчегонное, противовоспалительное и противоязвеннное средство. Змееголовник овощной Горыныч Описание растения: Прекрасный медонос. Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения 60 дней, до созревания семян 135 дней. Растение высотой до 70 см. Розетка листьев приподнятая, сомкнутая. Лист среднего размера, темно-зеленый, без антоциана. Число побегов до 10 штук. Соцветие рыхлое, продолговатое, ложная мутовка. Цветок крупного размера, бледно-фиолетовый. Масса одного растения 240 г. Биологические особенности: К почвам нетребователен, однако высокий урожай дает на достаточно плодородных черноземных, супесчаных и легких суглинистых, умеренно увлажненных почвах. Предпочитает полностью освещенные участки, на затененных участках снижается урожай зеленой массы, семян и содержание эфирного масла; Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к неблагоприятным походным условиям и заболеваниям. Агротехнические особенности: Срок посева семян в открытый грунт: в конце мая, глубина посева 2-3 см., схема посева рядами с междурядьями 60-70 см., 25-30 см. между растениями в ряду. Продолжительность цветения: С середины июля до начала сентября. Качественные характеристики: Имеет приятный терпкий душистый, перечный аромат. Использование: Листья и цветы в свежем и сушеном виде используют как пряность для ароматизации салатов, первых и вторых блюд, чая, при консервировании овощей. В народной медицине настой и отвар травы используют для возбуждения аппетита, при простудных заболеваниях, невралгии, гастрите, гепатите, стоматите, нефрите и др. Иссоп лекарственный Аккорд" Засухоустойчив, хорошо зимует, сильный аромат. Многолетнее растение, облиственное, высотой до 80 см. Стебель укороченный, одревесневший. Розетка листьев приподнятая. Число побегов до 25 штук. Цветок розовый, мелкий. Масса одного растения 840 г.Обладает освежающим ароматом. Цветущие побеги в свежем и высушенном виде используют как приправу в кулинарии. Применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, ревматизме. В лекарственных целях заготавливают цветки и верхние травянистые части во время цветения. Хороший медонос. Сорт засухоустойчив и хорошо зимует. Кервель Ажурный Пикантная приправа к различным блюдам.Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до уборки на зелень 38-45 дней, до цветения - 75 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой 25 см, диаметром 30 см, компактная. Лист среднего размера, светло-зеленый. Цветок мелкий, белый. Ароматичность хорошая. В кулинарии употребляют свежие листья до цветения как приправу к мясным и рыбным блюдам, для приготовления салатов, при консервировании и засолке. В медицине применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. Котовник кошачий Базилио Нежный стойкий аромат лимона. Многолетнее растение. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 62-65 дней. Растение прямостоячее, высотой до 120 см. Стебель четырехгранный, опушенный, сильно разветвлен. Лист черешковый, среднего размера, треугольно-яйцевидной формы, зеленый с опушением, край крупнопильчатый. Цветки мелкие, белые, собраны в метельчато-колосовидные соцветия. Масса одного растения 95 г. Цветет в июне-августе. Обладает лимонным запахом и пряно-горьким вкусом. С лечебной целью используется наземная часть, заготавливаемая в июне-августе. Настой употребляют для улучшения аппетита, при малокровии, желчных и желудочно-кишечных коликах, беспокойном сне и т.д. Наружно - в виде компресса при фурункулах, нарывах. Лаванда Услада Идеальное сочетание декоративности и пользы.Многолетнее полукустарниковое растение. Период от посева до начала цветения 150 дней. Растения компактные с многочисленными ветвистыми побегами длиной до 55 см, у основания древеснеющие. Облиственность средняя. Лист серовато-зеленый, ланцетовидный. Цветки сине-фиолетовой окраски собраны в колосовидные соцветия, длиной 5-8 см. Аромат сильный, специфический. Свежую зелень используют как приправу. В народной медицине цветки применяют как успокаивающее, желчегонное средство. Спиртовые настойки применяются при ревматических болях, невралгиях. Любисток Удалец" Неприхотливое многолетнее растение с сильным устойчивым ароматом. Многолетнее пряно-вкусовое и лекарственное растение. Период от отрастания до срезки 25-30 дней, до цветения - 85 дней. Растение компактное, полый стебель высотой до 1 м. Розетка листьев приподнятая, диаметром до 75 см, число листьев достигает 40 штук. Лист крупный, блестящий, желто-зеленый сильнорассеченный. Цветки мелкие, желтоватые, собраны в соцветие - зонтик. Ароматичность сорта высокая. Майоран садовый Байкал" Приятный сильный аромат и острый пряный вкус.Многолетний полукустарник, в средней полосе выращивается как однолетнее растение. Вегетационный период 170-180 дней, от всходов до уборки на сушку проходит 125-135 дней. Растение прямостоячее, высотой 50-60 см. Листья мелкие, зеленые, гладкие. Цветки мелкие, белые. Масса одного растения 35 г. Ароматичность сильная. Листья и молодые побеги с листьями и соцветиями используют в свежем и сушеном виде в кулинарии и при консервировании овощей. В народной медицине отвары и настои применяют при болезнях органов дыхания и пищеварения, как ранозаживляющее, тонизирующее средство. Мелиса лекарственная Кадриль" Высокая зимостойкость, жаростойкость и устойчивость к болезням. Многолетнее растение высотой до 80 см. Период от полных всходов до срезки (на второй год вегетации) 75-80 дней. Розетка листьев приподнятая, полусомкнутая, число побегов до 15. Лист среднего размера, темно-зеленый. Цветок мелкий, светло-сиреневый. Масса одного растения 250 г. Растения имеют приятный запах лимона и горьковато-пряный вкус. Ценность сорта: неприхотливость, устойчивость к неблагоприятным условиям, высокий урожай зеленой массы. Используют в кулинарии для ароматизации чая, добавляют при солении овощей. В народной медицине настой применяют как успокаивающее средство при бессоннице, невралгии, астме, малокровии, как потогонное и слабительное средство. Подорожник ланцетолистный Лекарь Описание растения: Многолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Листья ланцетные, собраны в розетку прикорневых листьев. Цветки мелкие, собраны в продолговато-яйцевидные колосья. Биологические особенности: Предпочитает достаточно влажные плодородные почвы. Устойчивость к условиям среды и болезням: Морозоустойчив. Прекрасно зимует. Агротехнические особенности: При посеве рассадой в феврале-апреле семена созревают в июне. Продолжительность цветения: Цветет в мае-августе. Качественные характеристики: Кисловатый на вкус. В листьях обнаружены гликозид аукубин и 8 % воды, содержащей до 38 % калия и дубильных веществ; энзимы инвертин и эмульсин; сапонины, органические кислоты, витамины С и К, каротин, а также лимонная кислота и др. Использование: Молодые листья используются для приготовления салатов, как добавка в каши, пюре и напитки. В народной медицине используют отвары и настои из корней и листьев. Растение обладает кровоочистительным, противовоспалительным, противокашлевым действием, диуретическим, спазмолитическим, отхаркивающим и обволакивающим свойствами. Подорожник способен останавливать кровотечения, ускорять эпителизацию и заживление ран. Пустырник сердечный Самарский Огромная польза для Вашего здоровья. Многолетнее лекарственное травянистое растение. Стебли высотой 50-150 см. Листья темно-зеленые. Цветки мелкие, светло-розовые, собраны в ложные мутовки в пазухах верхних листьев. Цветет в июне-июле. С лечебной целью используют облиственные цветущие верхушки 30-40 см длиной. Настой и отвар используют как успокаивающее, сердечное, слабительное, потогонное, ранозаживляющее средство и т. д. Расторопша пятнистая Дебют Описание растения: Широко известна как лекарственное растение. Однолетнее колючее растение высотой до 1,5 м. Листья кожистые, с большими белыми пятнами, верхние по краю зубчатые с желтыми колючками. Плод – черно-желтая, блестящая семянка. Биологические особенности: Расторопша требовательна к чистоте полей от сорняков. Недопустимо высевать ее на полях, засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками. Для ее возделывания подходят почвы супесчаного типа с рыхлым и воздухопроницаемым слоем грунта, предпочтительны слабокислые почвы с рН 5,5-6,0. Лучшие предшественники расторопши – чистые пары или озимые, идущие по парам, многолетние и однолетние травы. Устойчивость к условиям среды и болезням: Сорт не полегает и не осыпается. Вредителями и болезнями не поражается. Агротехнические особенности: Посев 1-20 мая, Схема посева70х70 см, уборка урожая 20 августа-20 сентября. Продолжительность цветения: Семена собирают в конце августа - начале сентября, корни выкапывают осенью. Продолжительность цветения 30 дней. Использование: Корни, листья и бутоны употребляют как овощ, используя молодые листья и черешки для салатов. В лекарственных целях используют семена и корни. Настойки, отвары используют при заболеваниях печени, желчного пузыря, суставном ревматизме, хроническом бронхите и др. Ромашка аптечная Айболит" Неприхотливое лекарственно-декоративное растение. Ценнейшее лекарственное растение, высотой до 40 см. Стебли прямые, разветвленные. Соцветия – корзинки, сидящие на длинных цветоносах. Цветет с июня по август. Растет повсеместно на любых почвах. В лечебных целях используют цветочные корзинки. Заготавливают соцветия в начале цветения (до 6 раз за лето). Подзимние посевы дают наиболее высокий урожай. Тимьян овощной Медок Многолетнее растение. Вегетационный период от полных всходов до последнего сбора 150 дней. Растение со стелющимися цветущими побегами, высотой до 25 см. Облиственность высокая. Листья мелкие, продолговато-яйцевидные, сверху - темно-зеленые, снизу - серовато-фиолетовые. Цветки светло-розовые, мелкие собраны в конце ветвей в головчатые соцветия. Урожайность зеленой массы с 1 растения 50 г. Обладает приятным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Сорт светолюбив, засухо- и морозоустойчив. В кулинарии используют как приправу, в качестве пряности при консервировании овощей, добавляют в чай. Применяется и как лекарственное растение. Тмин овощной Аппетитный Среднеспелый сорт. Период от начала отрастания листьев до уборки на зелень во второй год вегетации 35 дней, до уборки на семена 65 дней. Двулетнее растение высотой 60-80 см. Розетка листьев приподнятая, полусомкнутая. Лист среднечерешковый, среднего размера, желто-зеленый, без антоциана, рассеченность средняя. Листья пряного вкуса и слабого аромата. Цветки мелкие, белые. Свежие листья добавляются в салаты и мясные блюда. Семена используются как пряность, в народной медецине - как лекарство. Тысячелистник обыкновенный Васюринский Сила природы для Вашего здоровья. Многолетнее растение. Вегетационный период 120-128 дней. Всходы зеленые. Растение прямостоячее, высотой в первый год жизни 69 см, в последующие - 116-139 см. Стебель опушенный. Листья темно-зеленые, опушенные, гофрированные. Цветок белый. Цветет в июне - сентябре, плоды созревают в июле - октябре. Ценность сорта: высокая зимостойкость и засухоустойчивость. Обладает противовоспалительным и бактерицидным действием. Применяют в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите, настой действует как кровоостанавливающее, применяется при головных болях, ночных судорогах в ногах, малокровии, в виде компрессах при нарывах, гноящихся ранах. Чабер огородный Пикник Сильный пряный аромат и пикантный вкуc.Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения 55-58 дней. Растение высотой 40-45 см, промежуточной формы, ветвистое, хорошо облиственное. Масса 1 растения 70 г. Лист ланцетный, узкий, остроконечный, зеленый. Цветки мелкие, белые. Ароматичность сорта сильная. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах), для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов. Шалфей овощной Бриз" Незаменимая польза для организма. Многолетний полукустарник. Растение прямостоячее, до 60 см высотой, густооблиственное. Листья удлиненные с притупленной верхушкой, опушенные, по краю мелко зубчатые. Цветки сине-фиолетовые, собраны в рыхлые колосовидные соцветия. Ароматичность высокая. Цветет в июне-июле. Масса одного растения на второй год вегетации 250-280 г. На одном месте растет до 5 лет. Свежие и сухие листья употребляют как приправу в кулинарии, при приготовлении консервов, колбас, сыров и вина. В народной медицине применяется при бронхитах, колитах, гастритах, заболевании печени, почек и т.д. Шалфей овощной Нектар Описание растения: Многолетнее травянистое растение высотой до 100 см. Листья овально-сердцевидные, опушенные, светло-зеленые. Цветки сине-фиолетовые. Соцветия метельчато-ветвистые до 40 см длиной. Цветет в июне-июле. Отличный медонос.Биологические особенности: Растение светолюбивое, засухоустойчивое, предпочитает плодородные почвы. Устойчивость к условиям среды и болезням: Засухоустойчивый.Агротехнические особенности: Лучший срок посева - подзимний. При температуре воздуха +10-12 °С всходы появляются на 12-14 день (легко переносят заморозки до – 6-8 °С). Посев 1-15 мая, схема посева 45 х 20 см, уборка урожая 20 июня-30 августа. Урожайность: 0,5 кг/м2.Качественные характеристики: Неповторимый аромат. Использование: Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листьев и соцветий), при ароматизации различных блюд, отдушки чая, сыров. В народной медицине настой применяют при лихорадке, для улучшения пищеварения, при язве желудка. Отвар листьев в виде полосканий при острых респираторных заболеваниях, ларингитах, ангине. Эндивий Весенний Описание растения: Раннеспелый. Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Розетка листьев полупрямостоячая, плотная, высотой 30см, диаметром 30-40см. Листья светло-зеленые, рассеченные, сердцевина эллиптическая, светло-желтовато-зеленая. Масса товарного растения до 500г. Биологические особенности: Растение холодостойкое, переносит заморозки до -3 °С. Однако пониженные температуры при раннем посеве или высадке рассады в грунт могут вызвать преждевременное стрелкование. Эндивий также иногда повреждается осенними заморозками. Растение влаголюбивое и требовательное к плодородию почвы. На кислых почвах оно не растет. Устойчивость к условиям среды и болезням: Холодоустойчив. Агротехнические особенности: Посев 20 мая-10 июня, схема посева 20-30 х 20-30 см, уборка урожая 25 июля-25 августа. Урожайность: 4 кг/м2. Качественные характеристики: Растение с высоким содержанием витамина С. Использование: Рекомендуется для использования листьев в свежем виде и в кулинарии. Эстрагон Монарх" Незаменимая польза в каждом листочке. Многолетнее полукустарниковое растение. Растение прямостоячее, высотой до 150 см, сильноветвистое и сильнооблиственное. Число ветвей первого порядка до 15 штук. Молодые побеги светло-зеленые, длиной до 10-20 см. Лист сидячий, крупный, длиной до 8 см, ярко-зеленый, гладкий, с густым коротким опушением. Масса 1 растения 700 г. Запах пряный, вкус освежающий и острый. Свежую зелень используют как салатную и пряную приправу в кулинарии, при консервировании и засолке, готовят тонизирующие напитки. Применяется в народной медицине как сильное противоцинготное и мочегонное средство, при авитаминозах, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

Разделы