Технология выращивания огурцов на подоконнике. Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире: технология выращивания богатого урожая Как правильно вырастить огурцы на подоконнике
Огурцы на подоконнике зимой – это уже давно не миф, а реальность, которую организовывают у себя дома заядлые огородники. Но возможно это лишь при использовании специальных сортов огурцов для выращивания зимой в квартире и выполнения всех правил ухода за ними.
Сорта огурцов для подоконника
Благодаря усиленной работе селекционеров сегодня каждый огородник может приобрести семена огурцов, которые способны расти и плодоносить даже в комнатных условиях. К числу таких огурцов для выращивания на окне зимой, относят:
- огурцы "Кураж" – сорт, который отличается быстрыми сроками созревания (самый минимальный срок созревания при выращивании в теплице составляет 36 дней), хорошим плодоношением и крупными зеленцами (до 15 см в длину и 3 см в диаметре);
- сорт огурцов "Щедрик" дозревает в течение 45 дней с момента посева семян, на каждом узле его куста образовывается от 5 до 8 зеленцов, длина каждого из которых составляет до 12 см; при выращивании в комнатных условиях каждый куст дает до 20 зеленцов;
- сорт "Хуторок" относится к самым быстро созревающим, так как первые плоды с него можно собирать через 30 дней с момента посева; зеленцы характеризуются длиной в 10 см и наличием черных шипов, а также отличными вкусовыми качествами;
- огурцы сорта "Хрустик" созревают достаточно поздно – через 50 дней после посева, однако даже при выращивании на подоконнике с одного куста удается собрать до 40 плодов, однако при посеве этого сорта учитывайте, что он сильнорослый, поэтому потребует много пространства;
- сорт "Маша" также скороспелый – первые зеленцы можно собирать через 35-40 дней после посева; куст у растения образуется достаточно густой, на каждом побеге формируется по 5-7 зеленцов около 11 см в длину;
- огурцы "Престиж" кроме своей скороспелости и отличных вкусовых качеств характеризуются длинной в 8-10 см и отличаются неодновременным созреванием плодов, благодаря чему плодоношение может растянуться на месяц.
Важно! Для посева на подоконнике вы можете выбрать и другие скороспелые сорта огурцов, учитывайте только то, что они должны быть партенокарпическими. Речь идет о способности плодоносить без опыления и самоопыления.
Емкость для выращивания огурцов дома
Огурцы будут хорошо себя чувствовать при выращивании и в отдельных горшках, и в больших ящиках, которые обычно используются для посева рассады. Учитывайте только то, что в ящиках обязательно должно быть отверстие для выхода лишней влаги.
При посеве семян в ящики учитывайте то, что на расстоянии в 70 см стоит размещать не более 5 кустов огурцов. Ящик при этом должен быть достаточно широким, так как это растение имеет довольно сильную корневую систему. Это позволит сделать посадки достаточно светлыми, а также убережет молодые всходы от чрезмерного вытягивания.
Для нормального роста огурцов на подоконнике объем горшка должен составлять около 4 литров на одно растение. При подготовке ящиков и горшков учтите, что их глубина должна быть достаточной для выкладывания на дне дренажного слоя. Поскольку толщина дренажа для огурцов может достигать 3 см, емкость не должна быть слишком мелкой.
Грунт для выращивания огурцов
Хорошего роста огурцов можно добиться только при их посадке в рыхлую и достаточно плодородную почву. Для этой цели можно приобрести почвенный субстрат в цветочном магазине (для посадки огурцов подойдет универсальный или специально подготовленный для выращивания тыквенных растений грунт).
Если есть возможность, то почвосмесь для огурцов лучше подготовить самостоятельно, смешав в равных объемах:
- почву из огорода;
- почву из леса;
- перегной;
- песок (лучше крупный, тогда почва будет более рыхлой и лучше буде пропускать влагу);
- древесную золу;
- древесные опилки (желательно, чтобы они успели перепреть и стали черными).
Важно! Перед посевом семян грунт следует разложить по ящикам и горшкам еще за несколько дней до предполагаемой посадки. Благодаря этому он успеет просесть, а семена после посева не будут углубляться и всходы появятся быстрее.
Подготовка семян огурцов
Большинство сортов огурцов можно сеять сухими непосредственно в открытый грунт. Однако в таком случае первые всходы появятся примерно на 2-3 день, а сами посевы придется делать загущенными, чтобы потом рассадить.
Поскольку в домашних условиях места для рассадки всходов не так много, семена огурцов рекомендуется сначала прорастить, что можно сделать следующим образом:
- Замачиваем семена в слабом растворе марганцовки на 30 минут, после чего ополаскиваем теплой водой.
- Опускаем семенной материал еще на 2-3 часа в воду температурой не более +35 ˚С.
- Достав еще теплые семена заворачиваем их в смоченную в воде мешковину и обкладываем опилками. В таком виде их необходимо разместить в месте, где температурный режим держится на уровне +30 ˚С.
- Через 1-2 дня появляются всходы. К посадке они будут готовы практически сразу, поскольку нельзя допускать, чтобы длина корешка вырастала более чем на 1 мм. Очень важно перед посадкой их немного подсушить.
Знаете ли вы? Чтобы увеличить устойчивость кустов огурцов к холоду, можно провести их закалку еще в форме семян. Для этой цели семена сначала замачиваются в теплой воде, а потом в разбухшем виде заворачиваются в ткань и размещаются в холодильнике (лучше под самой морозильной камерой) на 1-2 дня. После этого их можно высаживать, а полученную рассаду держать даже на подоконниках с температурой +17 ˚С.
Посев семян огурцов
Посев семян может осуществляться в разные сроки, но лучше всего делать это поэтапно, чтобы в доме постоянно дозревали свежие зеленцы. Этапы посева зависят от стремительности роста огурцов на подоконнике.
Если сорт скороспелый – его можно высевать через каждые 20 дней. Однако учитывайте, что в период с ноября по февраль кустам огурцов будет не хватать естественного освещения, так как дни в эти месяцы короткие, а солнце появляется не так часто.
При посадке проросших семян, их следует погружать в почву на глубину не более 1,5 см, причем она должна быть влажной. Пока проросток огурца не появится над грунтом, емкости с ним следует держать под пленкой и при температуре не ниже +25 ˚С.
Когда же над землей проклюнутся первые всходы, пленку стоит убрать, а ящик с ними переставить на подоконник, где температура будет попрохладнее – около +20 ˚С.
В посеве семян огурцов существует еще один нюанс. Многие огородники высевают их на рассаду в отдельные маленькие горшочки, чтобы потом пикировать саженцы в большие емкости.
Такой вариант является вполне приемлемым, однако во время пересадки маленькая рассада очень часто повреждается. Чтобы этого не допустить, во время пересадки лучше переваливать почву из стаканчика вместе с рассадой. В таком случае и корни, и листья растения останутся неповрежденными.
Создаем условия для выращивания огурцов дома
Чтобы огурцы на подоконнике показывали хороший рост, размещать их стоит только с южной стороны, так как это растение чувствительно не только к теплу, но и к свету. Еще лучше, если у вас есть отапливаемый балкон с южной стороны дома, в который свет попадает сразу с трех сторон.
В таких условиях кусты огурцов будут расти довольно прочными, а их листья будут иметь темно-зеленый окрас, как на грядках.
Освещение
Чтобы огурцам хватало света, их всегда подсвечивают. Для этого можно использовать специальные биолампы, или же обычные лампы дневного света (не обязательно, чтобы они были включены весь день, просто рассчитайте время их активации так, чтобы для огурцов световой день продлился до 15-16 часов в сутки).
Чтобы усилить действие ламп, можно установить вокруг огурцов светоотражатели – зеркало или фольгу. Не забывайте и о подвязывание плетущихся кустов, что позволит каждому побегу получать максимальное количество света.
Температура
Что же касается температурного режима выращивания огурцов, то с момента появления первых всходов, растение стоит держать при температуре +20 ˚С. Если в квартире температура более высокая, то огурцы необходимо будет обеспечить регулярными поливами и опрыскиваниями, чтобы влага из кустов не испарялась слишком интенсивно.
Важно! При выращивании огурцов на подоконнике учитывайте тот факт, что от холодного подоконника может охлаждаться и ящик с растениями, а также их корни. В таком случае огурцы могут начать увядать или перестать расти. Во избежание переохлаждения корней, под горшки и ящики с огурцами рекомендуется подкладывать небольшие куски пенопласта.
Уход за огурцами в домашних условиях
Огурцы на подоконнике, в выращивании и уходе требовательны не меньше, нежели при их посадке в открытый грунт. Очень важно организовать рост кустов таким образом, чтобы они не вытягивались, и каждый их побег оставался достаточно толстым.
Формирование и подвязка кустов огурцов
Вопрос, "Как правильно формировать огурцы на подоконнике?", является очень важным, поскольку именно от этого будет зависеть сила урожая. Нужно понимать, что даже при наличии большого количества завязи на кустах, при чрезмерно густом росте побегов и слабом освещении они могут полностью осыпаться и не дать плодов.
По этой причине огурцы важно подвязывать, давая каждому побегу возможность расти по своей индивидуальной траектории.
В связи с этим, полезным предметом является и подпорка для огурцов на подоконнике, так как выполнять подвязку шнурками не всегда удобно, да и не эстетично.
Кроме того, важно сразу решить для себя надо ли прищипывать огурцы на подоконнике. На самом деле именно эта процедура позволяет добиться хороших урожаев. Прищипнуть куст огурцов нужно при появлении 4-5 листочков, благодаря чему рост главного побега остановится, но зато будут развиваться боковые, на которых формируется основная часть урожая.
Прищипнуть можно и боковые побеги, оставив их в количестве 2-3 штук, а также остановив их рост на 10 листе. При обрезке и подвязывании очень важно не повредить листья растения, которые являются для него основным источником питания. А вот усики можно периодически удалять.
Полив и подкормки
Поливают огурцы регулярно, не допуская высыхания почвы более чем на 5 см, хотя не менее важным для кустов является процедура опрыскивания, благодаря которой в квартире будет увеличиваться влажность воздуха.
Если огурцы высевались в специально подготовленную для них почву, то удобрять ее необязательно. Лишь в очень хмурые зимние дни можно подлить кусты настоем из перебродивших шкурок бананов, только предварительно разбавьте его, чтобы снизить концентрацию настоя. Количество таких подкормок за весь период вегетации скороспелых сортов огурцов не должно превышать двух.
Знаете ли вы? Огурцы очень отзывчивы на внекорневые подкормки с использованием молока. Однако, если добавить к нему (на 1 л) 20 г хозяйственного мыла и 30 капель йода, можно получить отличное профилактическое средство против различных заболеваний.
Сбор урожая огурцов
Срывать дозревшие зеленцы с кустов на подоконнике рекомендуется сразу же после их созревания. Во-первых, так вы не допустите чрезмерного перерастания плодов, а во-вторых, ускорите рост еще несозревших зеленцов.
Ели не допускать перерастания огурцов более чем до 10 см, то куст с большой вероятностью может еще раз зацвести (или как минимум зацветут боковые побеги), что позволит получить еще один урожай.
Примечательно, что большинство сортов скороспелых огурцов для подоконника идеально подходят не только для употребления в свежем виде, но и для засола. Однако урожаи на подоконнике редко бывают такими щедрыми, чтобы позволять закатывать полученный урожай в банки.
Но все же, отказываться от возможности вырастить свежие огурчики среди лютой зимы прямо на подоконнике не стоит. Важно только обеспечить растения достаточным количеством света и не забывать о регулярном поливе. Благодаря этому вы сможете получать свежий урожай огурцов практически каждый месяц.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
292
раза уже
помогла
Выращивание огородных культур дома позволяет не только экономить деньги на покупке овощей, но и получать экологически чистый продукт. Зачастую люди выращивают огурцы на подоконнике зимой. Обо всех нюансах, о которых стоит помнить в данной ситуации, расскажет наша сегодняшняя статья.
Подготовка к посадке
Создать в квартире на подоконнике небольшой огород из огуречных кустов вполне возможно. Но для этого необходимо правильно провести подготовку.
Данная процедура включает в себя следующие пункты:
- подбор хорошего посадочного материала;
- заготовка качественного субстрата;
- подбор емкости для посадки;
- выбор места для выращивания (подоконник должен хорошо освещаться, т.к. огурцы требуют минимум 3-4 освещенных часов за сутки).
Помните, что от того, насколько подготовительный этап был выполнен правильно, напрямую зависит дальнейший рост и развитие огуречных кустов. В таком случае первый урожай можно будет снимать уже всего через 1-1,5 месяца после появления первых всходов.
Ответ на вопрос, как вырастить огурцы дома на подоконнике зимой, всегда начинается с выбора подходящего посадочного материала. В данном случае стоит отдавать предпочтение раннеспелым и кустовым сортам. Это лучшие сорта, которые дадут хороший и вкусный урожай. При этом рекомендуется использовать только самоопыляемые гибриды. В противном случае без пчел, о которых в квартире в зимний период не может быть и речи, невозможно будет получить урожай.
Вторым не менее важным моментом подготовительного этапа является выбор качественного субстрата. Его можно купить в специализированном магазине. Но многие огородники рекомендуют готовить почву самостоятельно. Для этого нужно смешать 2\3 кокосовых волокон и 1\3 биогумуса. Оба компонента можно легко найти в свободной продаже. В результате получится идеальный субстрат для выращивания в доме в зимний период огурцов.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой осуществляется в цветочных горшках. Емкость может быть выбрана абсолютно любой. Главное требование – объем не менее трех литров.
Рекомендуется также использовать емкость, изготовленную из пищевого пластика. Она точно не будет выделять в почву вредные вещества в процессе своей эксплуатации. Дно горшка должно обязательно иметь дренажные отверстия для эффективного удаления переизбытка влаги. Если этих отверстий не будет, то высок риск загнивания корневой системы растения.
После выбора посадочного материала, приготовления почвы и горшка на данном этапе необходимо подготовить семена к посадке. Их подготовка к высадке осуществляется следующим образом:
- семена нужно поместить в тарелку и залить теплым и слабым раствором марганцовки. В этом растворе они должны пробыть несколько часов;
- в течение этого времени часть семян всплывет. Их нужно убрать, так как они точно не прорастут;
- семена, которые остались в растворе – готовы к высадке.
Теперь можно приступать к непосредственной посадке.
Видео “Как выращивать огурцы в домашних условиях”
В данном видео Вы узнаете все секреты по выращиванию огурцов на подоконнике.
Технология посадки
Чтобы получить огурцы на подоконнике используется особая технология выращивания, которая осуществляется двумя способами:
Классическая технология посадки огурцов в домашних условиях осуществляется следующим образом:
- приготовленную емкость наполняем почвой наполовину;
- в грунт помещаем семена, которые сверху присыпаем слоем земли (1-2 см);
- после появления первых всходов в горшок необходимо добавить земли. Она не должна доходить до краев примерно на 2-3 мм. В противном случае полив всходов будет неудобен;
- из-за добавления почвы не все ростки смогут заново пробиться через нее.
После появления всходов уход за растениями, чтобы получить хороший урожай, должен реализовываться правильно.
Технология выращивания кустов зимой в домашних условиях через пикировки осуществляется следующим образом:
Какой бы способ выращивания огурцов зимой в доме не использовался, за появившимися всходами нужен правильный уход.
В зимний период полив огурцом уменьшают. Это связано с коротким световым днем. В связи с этим именно зимой перелив будет наиболее опасен для растений. Здесь лучше не долить воды, чем ее перелить и лишиться из-за этого урожая. С приходом весны (конец марта) интенсивность полива постепенно увеличивают. Во время летнего периода, когда кусты плодоносят, нельзя допускать пересыхания земли в горшке. В этот период вода испаряется довольно быстро из-за формирования завязей и плодов. Поэтому летом считается, что для огурцов более вредна пересохшая земля, чем переувлажненная. Полив проводят ежедневно водой комнатной температуры. Также рекомендуется регулярно осуществлять опрыскивание куста.
Еще одним нюансов выращивания на окне данной овощной культуры является создание для кустов оптимального светового режима. Помните, что растения на подоконнике должны равномерно прогреваться, получая при этом оптимальное количество света.
Для этого горшок с растением необходимо каждый день разворачивать на 180 градусов. Оптимальным временем для разворота является полдень. Данную процедуру следует делать ежедневно, в одно и то же время. В противном случае побеги начнут сильно вытягиваться, делаясь некрасивыми и искривленными.
Особенности выращивания
Кроме полива уход за огурцами, которые выращиваются в домашних условиях, должен включать следующие не менее важные моменты:
Если вы хотите получить хороший урожай, обязательно в горшок нужно вносить удобрения. Ежемесячно рекомендует вносить в почву биогумус. Также можно использовать в качестве подкормки различные специальные удобрения (например, «Рост» и «агролайфа»). Рассаду нужно удобрять каждые 2 недели. Когда появится саженец, то через неделю проводят еще одну подкормку. Для полива необходимо приготовить специальный раствор: 1 ст. л. мочевины растворяем в 6 л воды. На один саженец нужно расходовать 1 стакан этого раствора. Один раз в 10 дней проводят подкормку растений минеральными удобрениями.
Если уход за домашними огуречными посадками был правильным и полноценным, то первый урожай на кустах появится уже через 1-1,5 месяца. Молодые огурцы нужно снимать с куста каждый день, чтобы урожай формировался непрерывно.
Болезни и вредители
В домашних условиях огурцы могут страдать от следующих болезней:
- мучнистая роса. Болезнь вызывает грибок. Он проявляется белым налетом, который образуется на листьях. При их обнаружении необходимо незамедлительно принять меры по борьбе с ним, иначе растение может погибнуть;
- антракноз или медянка. Здесь также в роли возбудителя выступает грибок. Но он уже поражает не только листья, но и плоды. На них грибок проявляется бурыми пятнами;
- корневая гниль. Болезнь трудно диагностируется, так как от нее страдает подземная часть растения;
- склеротиния или «белая гниль». Она проявляется на листьях, стеблях и плодах белым налетом.
Кроме болезней домашние огурцы часто страдают от нападок паутинного клеща, белокрылки и тли. Для борьбы с ними следует использовать инсектициды.
Как видим, вырастить у себя в квартире огурцы не так уж сложно. Главное правильно подобрать посадочный материал и ухаживать за кустами, а они порадуют вас вкусным и обильным урожаем.
Видео “Уход за огурцами”
В данном видео опытные садоводы-огородники поделятся секретами, как правильно выбрать семена и как ухаживать за ними.
Кто-то выращивает на подоконниках комнатные цветы, а у кого-то там разбит настоящий огород. При правильном подходе в квартире можно получать урожаи не только зелени, но и огурцов на протяжении всего года. Этот вариант подходит для тех, кто не имеет своей дачи, но очень любит повозиться в земле.
Можно ли вырастить огурцы в квартире на подоконнике?
Благодаря селекции создано столько гибридных сортов, адаптированных не только к тепличным условиям, но и к выращиванию в обычной квартире. Теперь огородником может стать любой желающий. Главное – соблюсти все правила домашней агротехники.
С начала весны дачники начинают . Классически для культуры это наиболее оптимальное время развития. Но если осуществить посев в начале февраля, то урожай огурчиков можно получить к праздничному столу на 8 марта.
Что кается летнего периода, то здесь используют технологии парникового выращивания с последующим переносом летом кустов на балкон. Начав с марта и ежемесячно проводя посевы семян, с огурцами можно быть вплоть до поздней осени.
Сентябрь-ноябрь тоже подходящие сезоны для сбора огурцов на подоконниках. Для этого засевать стаканчики начинают с начала августа. Но следует учитывать, что со второго осеннего месяца значительно уменьшается световой день. Поэтому основное внимание в это время уделяют досвечиванию.
Подать к новогоднему столу свежий урожай огурцов, выращенных собственными руками, не выходя из дома, — вполне реально. Для этого важно соблюсти все основные режимы – тепловой, световой, влажности, а также правильно подобрать сорта.
Для выращивания на окне лучше искать специальные партенокарпические огурцы, созданные специально для подоконников и закрытых балконов. Но вполне подойдут и многие гибриды, используемые в теплицах.
| Наименование гибрида (с приставкой F1) | Особенности |
| «Оконно-балконный» | Уже само название определяет место выращивания данного гибрида. Самоопыляемый сорт со средними сроками зрелости |
| «Комнатный Рытова» | Стал популярным благодаря неприхотливости к условиям выращивания. Основное требование – формирование кроны |
| «Вояж» | Относится к скороспелым сортам. Стоек к неблагоприятным условиям выращивания, имеет иммунитет ко многим болезням |
| «Карапуз» | Урожайный сорт корнишонов, с продолжительным периодом плодоношения. Хорошо развивается даже в тени |
| «Молодец» | Гибрид-скороспелка, стойко переносящий перепады температур. Дает вкусные, сочные плоды |
| «Регата» | Раннеспелый сорт домашнего выращивания дает высокие урожаи. Устойчив к типичным для огурцов болезням |
| «Фотон» | Уже через 1,5 месяца после высадки семян можно лакомиться вкусными плодами. С одного куста реально взять до 45 огурцов |
Из сортов, выращиваемых в открытом грунте, стоит обратить внимание на гибриды «Маринда», «Маша», «Престиж», «Щедрик», «Кураж», «Примадонна», «Секрет фирмы» и другие. Уютно чувствуют себя на зимнем подоконнике теневыносливые сорта «Фауст», «Форвард», «Флагман», «Арбат».
А вот чтобы получить хорошие урожаи гибридов «Марафон», «Манул», «Олимпиада», «Эстафета», домашнему огороднику придется исполнить роль опылителя. Либо посадить рядышком сорт «Феникс». Из самоопыляющихся еще интересны «Берендей», «Орфей», «Амур», «Альянс».
Какие условия нужны для роста огурцов
Конечно, подоконник, это не грядка, где есть все подходящие условия, . Да и холодное время года – не совсем стандартный период (в биологическом смысле) для развития такой культуры, как огурцы.
Чтобы в обычной квартире удалось получить зеленые плоды, хозяину придется постараться, создавая нужный микроклимат.
Наиболее оптимальны параметры – 18-22 градуса тепла. Более высокую температуру поддерживать не желательно – растения будут вянуть, требовать повышения влажности, которая приведет к развитию грибковых болезней.
Но и ниже +18 опускать термометр не следует. Кусты если и будут дальше расти, вот только завязей хозяин вряд ли дождется.
Продолжительность светового дня для огурцов должна соответствовать летнему режиму. Хорошо, если в квартире имеются южные окна. Тогда в дневное время можно довольствоваться естественным освещением, включая люминесцентные лампы только в вечерние часы, а зимой еще и с утра. На других подоконниках, а также в пасмурные дни светильники придется держать постоянно включенными.
Емкости с огурцами будут стоять на подоконнике, под которым, естественно, установлена батарея отопления. Современные газовые системы сушат воздух, а культура этого не любит. Хорошо, если в доме имеется увлажнитель. За его неимением рекомендуется ставить рядом с огурцами емкости с водой. Можно орошать воздух пульверизатором, стараясь не попадать на растения.
В отопительный сезон , используя только отстоянную (а лучше – отфильтрованную) воду комнатной температуры. Поливают умеренно, не переувлажняя почву. В поддонах также не должна застаиваться вода.
Если недополить растения, они засохнут. При излишней влажности грунта загниет корневая система.
Овощным культурам, находящимся на искусственном выращивании, потребуется дополнительное питание. Опытные огородники предлагают использовать такие подкормки:
- через 2 недели после всходов применяют мочевину (1 ч.л.), разведенную водой (3 л); через 7-10 дней подкормку повторяют;
- как только появятся первые плоды, отсчитывают 2 недели и вносят под каждый куст по стакану разведенного в воде (3 л) «Растворина» или нитрофоски (2 ч.л.).
Можно купить комплексное минеральное удобрение для огурцов и следовать прилагаемой там инструкции. С количеством химикатов усердствовать не стоит – их переизбыток вреден растениям и может привести к пищевому отравлению людей.
Выращивание комнатных огурцов — подробная пошаговая инструкция
Качественное развитие растений напрямую зависит от стартовых моментов. Уделяют внимание выбору почвы, подготовке семян и правильной посадке.
Те, у кого имеется дача, часто используют землю с садового участка, смешивая ее с перегноем или перепревшим навозом. Другие добавляют еще хвою, древесную золу, птичий помет, опилки, песок и т.п.
Начинающим огородникам лучше использовать биогумус в сочетании с волокном кокоса в пропорции 1:2. Этот субстрат можно купить в цветочном магазине. Либо приобрести готовую почвосмесь специально для огурцов.
Использовать можно любые подручные средства – пластиковые ведра, бутылки, цветочные горшки. Главное, чтобы у них были сливные отверстия для воды. На дно укладывают дренаж – керамзит, битый кирпич (красный), речную гальку и т.п. Его слой должен составлять 5 см. Затем в емкость высыпают подготовленную землю и поливают ее. Овощная грядка готова.
Предварительной подготовки не требуют только семена гибридов, имеющие специальное цветное покрытие (обычно красное или зеленое). Этот посадочный материал уже прошел всю необходимую обработку. С остальными придется проделать такие манипуляции:
- обеззараживание – семена замачивают 20 минут в растворе марганцовки (0,5 г на стакан воды);
- для повышения плодовитости выдерживают 2 часа в борном растворе (1 г кислоты на стакан воды);
- для повышения иммунитета используют раствор золы древесной (на стакан воды 1 ст.л.); в нем держат семена 3 часа.
Затем посевной материал раскладывают на ватных дисках, чтобы в них впитались излишки воды.
Процесс посадки мало чем отличается от работ на огородной грядке. Но для этого необходимо, чтобы емкость была не менее 8 л в объеме. Если планируется выращивать огурцы через рассаду, тогда лучше использовать пластиковые стаканчики, а затем сделать пересадку саженцев в большую тару.
Высев производят таким образом:
- по центру делают небольшое углубление (не более 2 см);
- в него укладывают обработанное семечко и присыпают землей;
- обильно поливают теплой водой;
- накрывают полиэтиленовой пленкой и ждут всходов.
Когда листочки проклюнутся, пленку снимают и приступают к уходу за ростками.
Огурцы на подоконнике — посадка: видео
Уход за огурцами на подоконнике
Условия выращивания огурцов на подоконнике упоминались выше. Так как это основы ухода за культурой, стоит заострить внимание и на других моментах.
С мая по сентябрь емкости с огурцами поливают ежедневно, используя теплую отфильтрованную воду. В холодное время года можно сократить поливы, производя их через день. При этом нужно следить за состоянием почвы – она должна быть слегка мокрой.
Как только в таре появились всходы, огурцы переносят на самое освещенное место. Желательно, чтобы на окнах были жалюзи – летом яркие лучи солнца лучше рассеивать. Зимой помимо ламп дневного света можно использовать и фольгу в качестве экрана. Это поможет перенаправлять лучи непосредственно на ростки. Время включения и отключения ламп должно соответствовать восходу и заходу солнца в летний период.
Подкормка
О питании подрастающих саженцев написано выше. Что касается плодоносящих кустов, то им удобрение необходимо каждые 2 недели. При этом внесение минералки и органики следует чередовать.
Уход за огурцами на балконе: видео
Формирование
Дождавшись, когда на ростке будет 5 полноценных листков, Для этого боковые отростки и цветки нужно прищипнуть. Это сделает ствол более сильным.
Не стоит забывать о лианоподобности куста. Поэтому заранее нужно продумать систему роста, соорудив на окне шпалеру. Первую зацепку усиками растению помогает осуществить огородник. Затем побеги сами выберут нужное себе направление.
Когда лиана достигнет максимальной высоты, верхушки прищипывают, приостанавливая таким способом дальнейший рост стеблей. Зато это даст возможность развиваться боковым побегам и приведет к увеличению количества плодов.
Не стоит выращивать на подоконнике большие плоды – это обессиливает куст (да и не всегда удается). Максимальный размер огурца должен быть не более 12 см. Чем чаще обрывать плоды, тем больше можно их собрать. Освободившись от урожая, растение направляет силы на новое цветение.
Огурцы на балконе — от семян до плодов: видео
Чтобы стать опытным огородником, нужна практика. Естественно, что новички будут делать ошибки в своих экспериментах. Хоть и говорят, что лучше учиться на собственных промахах, но не стоит игнорировать и советы профи:
- нужно учитывать нелюбовь огурцов к сквознякам; поэтому на окнах не должно быть никаких щелей;
- если возникает необходимость в проветривании комнаты, дверь на это время следует прикрыть; при этом форточки в весенне-летне-осенний период желательно оформить москитной сеткой, исключив проникновение в комнату насекомых;
- емкости лучше выбирать однородные – сколоченные ящики даже с незначительными щелочками не подойдут;
- огурцы не любят перемещений, поэтому емкости с ростками сразу ставят на постоянное место;
- новичкам на первых порах не рекомендуется выращивать огурцы через рассаду; пересадка из стаканчиков в большую тару – очень деликатный процесс, во время которого растение может сломаться.
Даже если первый опыт окажется неудачным, отчаиваться не стоит. Чтобы понять, где были допущены ошибки, рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все основные моменты. И тогда в следующем заходе можно ждать появления плодов. О том, как это делают другие, стоит посмотреть видео, которые встречаются в интернете.
Огурцы, выращенные собственными руками, всегда вкуснее покупных. Разведение плодов на подоконнике (или балконе) – это увлекательное хобби, достойное уважения. А также повод удивить своих друзей оригинальной домашней оранжереей, с которой подаются огурчики на обеденный стол. Главное – набраться терпения, приложить массу усилий и внимания. Тогда все обязательно получится.
В холодную зимнюю пору салат из свежих, ароматных пупырчатых огурчиков воспринимается как настоящий деликатес . Но только теми, кто еще не постиг науку выращивания этого популярного овоща на подоконнике.
При наличии южного, юго-восточного или в крайнем случае юго-западного окна в квартире и некоторой толики терпения эта задача вполне выполнима.
Знающие люди утверждают, что с выращиванием огурцов в домашних условиях вполне справится даже начинающий любитель-овощевод.
Главная трудность, с которой при этом придется столкнуться, — это строгое соблюдение температурного режима (от +21 до +24 градусов днем и +18+19 ночью).
Если в вашей квартире прохладнее , придется организовать дополнительный обогрев и поддерживать высокую температуру в комнате даже когда на улице минус 20.
Кроме того, место на подоконнике для огурцов должно быть светлым и просторным, поэтому вашим постоянным «жителям» — хлорофитумам и кактусам придется немножко потесниться.
Освещение
Огурец – культура чрезвычайно светолюбивая, поэтому если вы решите начинать выращивание в ноябре или декабре, когда световой день очень короткий, готовьтесь досвечивать саженцы не меньше 15 часов в сутки.
Лучше немного подождать до конца января, когда день начнет прибывать и солнышко станет чаще заглядывать в окна.
Но даже в этом случае запастись специальной лампой придется: ведь зимой много пасмурных дней, в которые вашим росточкам будет не хватать света. Но досвечивать их придется намного меньше: всего 3-4 часа.
Для этой цели отлично подойдут фитолампы (они вам пригодятся также для подсветки других комнатных растений) или простые лампы дневного света. Лучше всего, если свет на контейнер будет падать сверху. Для этого возьмите 2 лампы ЛД-20 и закрепите их горизонтально над растениями на высоте 15-20 см.
Лампы лучше приспособить так, чтобы иметь возможность передвигать их выше или ниже (например, приподнять вверх, когда огурцы пойдут в рост).
Для экономичного использования электричества накройте лампы любым светоотражателем — к примеру, фольгой.
Сорта огурцов
Учеными выведены сотни видов и сортов огурцов, но далеко не все они подходят для выращивания на подоконнике. Есть смысл попробовать сразу несколько разновидностей, чтобы посмотреть, где результат получится лучше.
Конечно, огурчики, опыляемые пчелами, имеют более привлекательный внешний вид, чем самоопыляемые гибриды, но они гораздо капризнее, а кроме того, эти сорта придется опылять вручную .
Как опылить?
Давайте сразу выясним, как правильно делать искусственное опыление
. Для начала нужно научиться различать мужские и женские цветки (в центре женских цветков есть крошечное подобие маленького огурчика, а в мужских – нет).
Сорвите венчик мужского цветка, легко прикоснитесь им к ладони и проверьте, опадет ли пыльца.
Если все в порядке , начинайте опыление, методично притрагиваясь тычинками к пестикам.
Опыление удобно делать и другим способом: мягкой кисточкой (например, косметической), дотрагиваясь ею по очереди к тычинкам и пестикам.
Как вырастить рассаду?
Для лучшей всхожести семена нужно прорастить . Заверните их в мягкую ткань, положите между несколькими слоями бумаги, хорошо впитывающей влагу (подойдет туалетная), и систематически опрыскивайте пульверизатором. При температуре +25 градусов семена прорастут уже через 2 дня.
Возьмите простые пластиковые стаканчики и посадите в них по одному проращенному семечку, углубив на 1-2 см в грунт. Пока семена прорастают, подготовьте более объемную посуду – например, большие контейнеры с дренажными отверстиями.
Исходить нужно из того, что каждому огуречному кусту для нормального роста нужно 5 кг субстрата . На дно укладывается 2-сантиметровый слой кирпичного боя, а затем почва такого состава :
- плодородная земля – 1 часть;
- перегной – 1 часть;
- торф – 1 часть;
- 1 ст. л. суперфосфата;
- 1 ст. л. молотого мела;
- 1 стакан золы на каждые 5 кг земли.
Можно обойтись без выращивания рассады и посадить семечки прямо в ящики, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. После появления всходов пленку снять и перенести ящики на окно, сразу установив его в поддон с увлажненными камушками.
Влажность воздуха
Если вы выращиваете дома цветы
, то наверняка знаете, столь губительны для многих из них батареи центрального отопления, которые делают воздух сухим, как в пустыне.
Для нормального развития огурцов придется увеличивать влажность не только поблизости от контейнеров с растениями, но и во всей комнате.
Поддоны с влажными камушками , емкости с водой, мокрая ткань, накинутая на батареи – все эти меры позволят поднять уровень влажности до необходимой отметки. Одновременно корни огурцов нужно предохранять от переохлаждения.
Если подоконник холодный , поставьте контейнер с растением на любой теплый материал – например, деревянную дощечку.
Полив и подкормки
Огурцы поливайте ежедневно, но понемногу, опрыскивайте через день по утрам. Если на поверхности оголятся корни, подсыпьте немного земли.
После появления всходов можно начинать вносить минеральные удобрения, растворив их в поливочной воде в такой пропорции: на 3 л воды – 2 ч.л. удобрений. Доза подкормки — до 2 стаканов под каждый куст (в период плодоношения увеличивается вдвое – до 4 стаканов).
Смотрите по состоянию растений: если стебель бледный, листики мелкие, а завязи мало, значит, необходимо добавить подкормку. Используйте препараты «Буцефал», «Эпин», «Радогор» и др.
Сбор урожая
Молоденькие зеленцы срывают примерно в возрасте 7 дней, не дожидаясь их перерастания, ведь чем больше снять плодов, тем больше их завяжется и вырастет в дальнейшем.
Больные и крученые тоже нужно убирать . Если вы все сделаете правильно, то сможете получить до 30 сочных и душистых огурчиков-крепышей с каждого растения прямо посреди холодной зимы.
А как только навыки выращивания огурчиков будут отшлифованы, переходите к в домашних условиях. И ваша зима пройдет со свежими салатиками и ароматными чаями.
А для самых любознательных предлагаем ознакомиться с видео о выращивании огурцов
- 1
Подготовка к выращиванию - 2
Посадка огурцов - 3
Полив и уход - 4
Вырастить огурцы на подоконнике зимой, чтобы не покупать за огромные деньги тепличные, сдобренные кучей химических удобрений - мечта многих людей.
Как показывает практика, это вполне реально. Нужно только иметь желание. А также заготовить:
- качественный субстрат;
- просторный подоконник;
- хорошо подобранные семена;
- достаточное освещение (не меньше 3-4 солнечных часов в сутки).
Если все сделано правильно, первый урожай можно снять уже через месяц-полтора после того, как проклюнутся ростки. Правда, уже в два-два с половиной месяца огурцы отходят, но за это время вполне можно успеть побаловать себя свежими и полезными овощами.
Конечно, на успех можно рассчитывать лишь в случае, если правильно выполнен каждый этап выращивания.
В первую очередь нужно выбрать подходящие семена. Отдавайте предпочтение сортам, на упаковке которых указано «раннеспелые ». Также для выращивания на подоконнике лучше выбрать кустовые сорта. Сразу отметайте семена, если на пакетике не указано, что это самоопыляемый гибрид - пчелы и шмели зимой точно не будут опылять ваш маленький огород.
Также очень важно взять качественный субстрат. Если есть возможность, лучше приготовить его самостоятельно - из биогумуса и кокосового волокна . И то, и другое свободно продается в любом специализированном магазине. Смешайте треть биогумуса и две трети кокосового волокна, чтобы получить идеальный для огурцов субстрат.
Выращивать огурцы можно в любых цветочных горшках . Главное, чтобы их объем был не менее 3 литров и в нижней части имелись отверстия для удаления избытка воды. Иначе корни могут загнить. Если есть возможность, используйте пищевой пластик - он точно не будет выделять вредные вещества при эксплуатации.
Очень важно подготовить семена к посадке. Для этого их заливают теплым, слабым раствором марганцовки на несколько часов. Тут же происходит первый отбор - семена, которые всплыли на поверхность, скорее всего не прорастут, поэтому их можно сразу удалить. Оставшиеся семена готовы к посадке.
Посадка огурцов
Сажать огурцы можно двумя способами - через пикировку или классическим способом. Первый вариант (с пересадкой) более хлопотный, зато обычно позволяет получить более богатый урожай. Второй проще, но и количество огурцов, собранных с кустов, не слишком велик.
Огурцы на подоконнике. Выращивание
Пикировка означает, что сначала ростки сажаются в небольшие (около 100 мл) стаканчики (желательно картонные, из сельскохозяйственного магазина). Сажают примерно в два раза больше семян, чем рассчитывают получить кустов - по 4-5 зерен в каждый стакан. Часть из них не прорастет, а часть даст слабые ростки из-за недостатка освещения или по другим причинам. Субстрат используется тот же, что описан выше.
Через неделю-две после того, как ростки в стаканах проклюнутся, проводится пикировка. Слабые удаляются - в каждом стаканчике должен остаться один или два ростка. Выбирайте самые крупные и аккуратные - они дадут наилучший урожай. Спустя еще две недели ростки пересаживают. Делается это просто - грунт слегка смачивается водой, после чего аккуратно переворачивается на ладонь - росток при этом должен проходить между пальцами. Сам стаканчик легко снимается вверх, а земля с ростком высаживается в заранее подготовленную ямку в большом горшке.
Рассада огурцов на подоконнике. Фото
Если вы предпочитаете более простой способ посадки, без пикировки, то горшок наполняется почвой примерно наполовину. На нее укладываются семена, которые присыпаются землей на 1-2 сантиметра. Когда ростки проклюнутся, почва добавляется, чтобы не доходила до краев на 2-3 миллиметра (иначе поливать будет неудобно). Не волнуйтесь, если спустя несколько недель повторно проклюнутся не все ростки - слабые погибнут, чтобы не вытягивать полезные минеральные вещества из почвы.
Полив и уход
Огурцы - влаголюбивая культура. Но поливать их следует очень осторожно, соизмеряя интенсивность со временем года. Первый месяц ростки нужно поливать часто, но понемногу. Если влаги будет слишком много, могут развиться разнообразные заболевания, например, черная ножка.
Огурцы на подоконнике. Полив
Зимой поливать нужно значительно реже, так как солнечные дни короткие и даже мощная лампа не сможет заменить его. Поэтому зимой перелив воды опаснее, чем недолив. В конце марта интенсивность полива следует увеличивать - солнце и тепло делают свое дело. В летние месяцы, особенно если на кустах появились плоды, нельзя допускать пересыхание почвы в горшке. Плоды и завязь требуют большого количества минеральных веществ, да и из-за солнечных лучей испарение с почвы идет довольно быстро. В это время сухая земля более опасна для огурцов, чем слишком влажная.
Как вырастить огурцы на подоконнике. Фото
Также подросшему огурцу нужна подпорка - его стебель довольно слабый, и это нужно компенсировать надежной, крепкой подпоркой. Ее высота должна быть не менее 70 сантиметров, а если выше, то еще лучше.
Технология выращивания огурцов на подоконнике. Фото
Взрослые растения, как и ростки, должны равномерно прогреваться и получать солнечные лучи . Поэтому их нужно ежедневно (желательно в районе полудня) разворачивать на 180 градусов. Иначе растение будет тянуться к свету, получаясь некрасивым и кривым.
Когда росток выкинет 5 лист, его следует прищипнуть - аккуратно срезать верхушку - чтобы куст получился более густым и пышным.
Огурцы на подоконнике. Технология выращивания
Хотите, чтобы куст плодоносил максимально долго? Тогда его можно подкармливать - вносить в верхний слой грунта чайную ложку «агролайфа» или поливать подкормкой «Рост». Также можно ежемесячно вносить свежий биогумус.
Если все сделано правильно, через 4-6 недель после посадки кустик порадует вас первым урожаем.
Частые вопросы по выращиванию огурцов на подоконнике
1. Наталья
После прочтения возник вопрос по поводу прищипывания - нужно срезать всю макушку? После этого кустик даст боковые побеги или как? Возможно, вопрос глупый, просто я раньше никогда не выращивала овощей.
Ответ:
Да, удалите макушку, чтобы развивались боковые побеги.
Скажите, какое количество взрослых растений может расти в горшке? Какого объема должен быть горшок? Через сколько времени после внесения удобрений можно собирать огурцы - сразу или лучше спустя несколько дней?
Ответ:
Выбирайте горшок, исходя из расчета - одно взрослое растение на полтора-два литра почвы. Оптимальный объем горшка - 3-4 литра.
Многое зависит от того, сколько солнечного света получают растения. Если солнце интенсивно светит на огурцы не менее 3-4 часов в сутки, приведенная выше формула является оптимальной. При недостатке света даже одному ростку в такой емкости будет тесно, из-за чего снизятся темпы развития, да и плодоносность серьезно пострадает. Ведь немалую часть веществ растение получает путем фотосинтеза, который не может протекать при недостатке солнечного света.
К вопросу об удобрениях - будьте с ними максимально осторожными. Вы придерживаетесь нормы, рекомендованной на этикетке? Тогда можете смело есть огурцы в любое время.
Не совсем поняла, как производить прищипывание? Можно целиком срезать центральный стебель?
Ответ:
Да, просто аккуратно срежьте острыми ножницами всю макушку выше 4-5 листа.
Я попробовал вырастить огурцы на балконе. Он выходит на северо-восток, так что, световой день составляет не менее 7-10 часов. Выращиваю огурцы сорта «Комнатный». Ростки достигли 10 сантиметров и выкинули 3 листок. Хочу пересаживать в ведра (обычные, по 10 литров). Можно высаживать по два ростка или нужно по отдельному ведру для каждого?
Ответ:
Смело можете садить в каждое ведро по два ростка. Если используется качественный, свежий субстрат, для двух ростков вполне хватит и 5 литров почвы.
Рассада уже вытянулась до 10 сантиметров. Можно ли при пересадке заказывать их по самые листья, чтобы высота была меньше? Или стебель загниет?
Ответ:
При глубокой посадке риск загнивания очень велик. Лучше пересадите её в новую емкость и заглубляйте постепенно. То есть, при посадке засыпьте на 3-4 сантиметра. А потом еженедельно добавляйте еще по 2 сантиметра, пока не заглубите достаточно.
Добрый день! Может быть, вы сможете помочь. Я выращиваю огурцы, но они доходят до цветения, а потом, когда цветок засыхает, огурчики не продолжают рост. Может быть, в почве не хватает чего-то.
Ответ:
Причин может быть несколько. В первую очередь - недостаток питательных веществ и влаги. Более внимательно следите за состоянием почвы. Также попробуйте сменить почву на свежую.
Не исключено, что вы выбрали неподходящие семена. Обязательно пользуйтесь самоопыляемыми - гибридами с пометкой F1 на этикетке, иначе не увидите урожая.
Выращивание огурцов на подоконнике. Видео