Когда сеять овощи на рассаду. Сроки посева семян овощей на рассаду

Сейчас практически всё можно купить в магазинах: от рассады разной степени зрелости до уже готовых овощей, фруктов и зелени. Но из года в год ближе к февралю у всех заядлых огородников начинается «лихорадка» в хорошем смысле слова, руки так и тянутся к заветным пакетикам. Наступает время посева семян на рассаду. Опытные огородники знают об этом абсолютно всё, а вот начинающим советуем ознакомиться с информацией о том, что, как и когда сажать, ведь все овощные, ягодные и цветочные культуры абсолютно разные. Им необходимы разные температурные условия и почвенные смеси, да и уход за рассадой существенно отличается.

Предлагаем вам начать с планирования, для этого лучше всего завести свой собственный календарь посадок. Разобраться с примерными сроками вам поможет таблица посева семян на рассаду.

Главные сроки посадки

Ориентироваться надо на то, какого возраста должна быть рассада к моменту ее посадки в грунт. Для всех культур он разный. Если вы - счастливый обладатель хорошей теплицы с отоплением, то можно начать посев семян на рассаду в феврале или даже в конце января. Также это актуально для холодных регионов, когда лето не очень длинное, а побаловать себя овощами и зеленью очень хочется.

Посев семян томатов на рассаду

Выращивать эту культуру можно как на солнечной стороне, так и на теневой, главный фактор - солнце хотя бы 3-4 часа в день. Значение имеет выбор сортов и гибридов. Первое, что нужно сделать, - это замочить семена в питательном растворе. Приводим несколько вариантов его приготовления:

• 2 г препарата для роста «Бутон» на литр воды;
• 1 ч. л. нитрофоски, средств «Агрикола-старт» либо «Идеал» на литр воды;
• 1 ст. л. «Барьера» или древесной золы на литр воды.

В любой из растворов опустите семена, предварительно разложенные в мешочки из ткани, на одни сутки. Затем достаньте и положите их в полиэтиленовый пакет, уберите в холодильник на пару дней для закаливания.

Специалисты рекомендуют почвенную смесь, в состав которой в равных частях включают дерновую землю, хороший перегной, торф (1:1:1). Грунт должен быть влажным и иметь комнатную температуру. Посев семян томатов на рассаду производите в небольшие плошки размером примерно 8 на 8 см, на глубину, не превышающую 1 см, расстояние оставляйте 1,5-2 см. После этого наденьте полиэтиленовый колпак и поставьте емкости в теплое и, что немаловажно, светлое место. Для прорастания температура нужна 20-25°С. Поливайте рассаду не чаще 1 раза за восемь или десять дней. Используйте для этого воду комнатной температуры, отстоянную. Оптимальный режим для рассады томатов - 18-22°С днем, а в ночное время - 15-16°С.

Первую подкормку молодых растений надо провести после того, как появится первый настоящий листик. Используйте для этого средство «Агрикола-форвард» (1 ч. л. на 2 литра воды). После вырастания 2-х или 3-х настоящих листиков требуется пикировать сеянцы в отдельные стаканчики размером 7-10 см. Поливают их немного чаще - в неделю 1 раз, до полного промокания земляного кома. Когда дневная температура будет держаться на уровне 12°С и выше, можно начать закалку рассады. Для этого выносите ее, например, на балкон на пару часов в течение нескольких дней.

Посев семян на рассаду в феврале - это слишком рано для томатов, лучше всего сделать это 10-20 марта. На растении ко времени его высадки в открытый грунт или теплицу должно быть от 8-ми до 12-ти здоровых и хорошо развитых листьев, одно или два соцветия.

Болгарский перец и баклажаны: рассада

Семена замачивают в растворах, как и в случае с томатами. Затем их надо выдержать при 25°С сутки или двое, после чего в подготовленные ящички с землей производится посев семян Рассаду баклажанов получают аналогичным способом. Почвенная смесь рекомендуется следующих составов:

• с перегноем (1:2);
• перегной, торф, опилки мелкие древесные (2:2:1);
• торф и перегной (2:2);
• дерновая земля с хорошим перегноем без свежей органики (2:3).

Ящики должны быть глубиной примерно 10 см. и баклажанов высеивают в канавки на глубину около 1 см и оставляют между ними расстояние 2 см. Сверху необходимо присыпать их землей и слегка уплотнить. Температура прорастания - 24-26°С. Как только появятся всходы, ящики надо поставить на самое солнечное место на 6-7 дней, так рассада не вытянется. После того как вырастут 2 листика (настоящих), растения надо пикировать в отдельные горшочки (10 на 10 см). Заглублять при посадке надо до семядольных листочков. За пару часов перед пикировкой обязательно надо полить растения. Горшочки заполнить землей и слегка сбрызнуть питательным раствором ("Агрикола-форвард", "Идеал", древесная зола, гумат или сульфат калия).

Первые дни надо закрывать от прямого солнца. Полив должен быть регулярным, каждые 6 дней, желательно сочетать его с подкормками. Закалку растений следует начинать за месяц до высадки в грунт. К тому моменту у растений должно быть минимум восемь листьев.

Надо производить посев семян на рассаду в феврале, в 10-25-х числах, не позднее. В этом случае в теплицу подросшие растения можно будет высадить примерно в десятых числах мая, а в открытый грунт - уже в начале июня. Во втором варианте надо обязательно использовать пленочное укрытие.

Посев семян капусты на рассаду

Первоначально надо провести профилактику возможных заболеваний. Для этого семена замачивают в горячей воде (40-50°С) на 15 минут. Затем окунают в холодную воду, после чего вновь замачивают, но уже в растворе с (на 1 л воды 1 ч. л. нитрофоски) на 12 часов.

Посев семян капусты на рассаду начинают с первой декады марта (8-10 числа). Это оптимально для ранних сортов. После замачивания семена надо слегка обсушить. Почвенную смесь приготовьте из равных долей песка и торфа, дерновой земли. Тщательно все перемешайте, засыпьте в ящики и полейте раствором марганцовки для дезинфекции. Семена высеивают в неглубокие (1 см) канавки, между которыми необходимо оставлять расстояние 3 см. Как только появятся всходы, надо перенести ящики в помещение с температурой 7-8°С. Пикировка сеянцев требуется через 9-10 дней в небольшие стаканчики, например от йогурта. К моменту высадки у хорошей рассады должно образоваться 2-3 настоящих листа.

Вся представленная информация касается сортов белокочанной капусты, остальные виды (кольраби, цветная, брюссельская, пекинская) требуют несколько иной технологии посадки. Остановимся лишь на двух.

Брюссельская капуста - более требовательная культура, она должна выращиваться только рассадным способом, так как имеет очень большой период вегетации - 150-180 дней. Сроки посева - март (первая и вторая половина). Высадка рассады в грунт, как правило, - с 1 по 20 мая. Брюссельская капуста не выносит свежей органики. Лучше всего подойдет компост. Когда растения достигнут около 70 см в высоту, верхушку обязательно надо прищипнуть.

Очень популярна цветная капуста. Есть множество сортов, поздних и ранних. Посев семян капусты на рассаду начинают с середины марта и продолжают до начала апреля. Используют небольшие ящички, расстояние между рядами надо оставлять в 10 см, а между отдельными растениями - около 5 см. На стадии образования 2-3 листиков (настоящих) надо делать подкормку. Для этого используйте «Идеал», гумат натрия либо мочевину (1 ст. л. на 10 л воды). Расход раствора - 5 л на 1 квадратный метр. Когда у рассады цветной капусты появится 4 настоящих листочка, ее высаживают в грунт на постоянное место.

Рассада огурцов: сроки и основные правила

Большинство сортов данного овоща будут хорошо себя чувствовать в открытом грунте, но чтобы получить урожай пораньше, зачастую используют теплицы. Посев семян огурцов на рассаду производят за месяц до высадки в грунт (весь апрель). Используйте почву следующего состава: перегной, торф, мелкие древесные опилки (2:2:1). Желательно добавить к ней нитрофоску и золу (1 и 2 ст. л. соответственно). Семена высеивают в стаканчики (8 на 8 см) по одному на глубину примерно 1,5 см. Предварительно желательно их замочить на пару суток до проклевывания. Слабую и бледную рассаду подкармливают удобрениями раз в 10 дней. Использовать можно комплексные препараты, такие как "Кормилец", "Плодородие", "Идеал" и т. д.

Посев семян огурцов на рассаду позволит получить урожай в кратчайшие сроки, кроме того, есть специальные сорта, пригодные для выращивания на подоконниках и балконах.

Кабачки, тыквы и патиссоны: рассада

Семена всех трех культур можно сеять сразу в грунт. Но чтобы получить ранний урожай, лучше всего использовать метод рассады.

Семена кабачков надо предварительно замочить в баночке с питательным раствором на одни сутки. На один литр воды используйте 1 г «Бутона» или 1 ч. л. «Идеала». Рассаду можно выращивать на балконе, в теплице или на подоконнике. Посев осуществляют в 10-25-х числах апреля либо в первых числах мая (1-10). Используйте небольшие горшочки размером 10 на 10 см (например, торфяные). Глубина, на которую сеют семена, - 2-3 см, температура прорастания - 18-22°С. Готовые к высадке в открытый грунт или теплицу растения должны иметь возраст 25-30 дней.

Рассаду патиссонов и тыквы выращивают аналогичным способом, только время замачивания семян увеличивается до двух или трех суток.

Лук-порей: выращивание рассады

Наиболее распространенными его сортами являются Меркурий, Каратан и Болгарский позднеспелый. В условиях короткого лета необходимо проводить посев семян лука на рассаду. Сроки - середина марта (15-20 числа). Предварительно надо замочить семена, завернутые в ткань, на 5-7 суток. Сеять лучше всего в небольшие плошки на глубину 1-1,5 см. Приблизительно через 1,5-2 месяца рассада будет готова. Перед посадкой у растения надо листья и корни укоротить на 1/3 длины. Лук-порей предпочитает рыхлые и богатые органикой почвы. Оставляйте между растениями расстояние в 20 см.

Корневой сельдерей рассадой

Его ценят за своеобразный вкус и специфический запах. Существует несколько разновидностей: черешковый, листовой и корневой. Сельдерей обладает достаточно длинным вегетационным периодом (170-180 суток). Поэтому необходимо проводить посев семян на рассаду в феврале (5-10 числа). Выращивают ее в неглубоких ящичках, которые заполняют смесью перегноя и дерновой земли в равных количествах и с добавлением речного песка. Слой почвы требуется толщиной в 3-4 см. Семена не заглубляют, только слегка присыпают тонким слоем земли сверху (0,2 см). Если всходы получаются очень густыми, то необходимо их проредить, так сеянцы будут более крепкими, не вытянувшимися. Наилучшая температура для роста - 15-18°С. Пикировать растения надо на стадии 1-2 листьев в совсем небольшие горшочки (6 на 6 см). Спустя 10 дней после этого следует подкормить рассаду комплексным минеральным удобрением. На постоянное место растения высаживают в первых числах мая.

Посев семян сельдерея на рассаду - это лучший способ получить полноценный урожай в положенные сроки, причем возможно это даже в условиях прохладного лета.

Петуния: сроки посева

Эти цветы любимы многими садоводами благодаря обилию расцветок и форм, а также высокой приживаемости. Посев семян петунии на рассаду необходим, так как в открытом грунте она, скорее всего, потеряется. Для этого потребуются небольшие плошки с рыхлой землей, либо используйте торфяные таблетки. Семена очень мелкие, их не надо засыпать почвенной смесью сверху, достаточно лишь слегка вдавить. Иногда для этого используют снег - просто положите его на поверхность. Постепенно тая, он слегка заглубит и семена. Сверху их лучше закрыть стеклом. Сеянцы обязательно пикируют, как только вырастут два листочка (настоящих). Посев семян петунии на рассаду производят в середине марта, а взрослые растения высаживают в грунт в конце мая. За летний сезон требуется их подкормить 2-3 раза, промежуточный интервал - двадцать дней. Например, используйте препараты «Кормилец», «Радуга», «Идеал».

Астра: выращивание рассады

Это красивоцветущее, эффектное однолетнее растение, имеющее множество самых разнообразных сортов, отличающихся формой цветка, его цветом, размерами куста. Посев семян астры на рассаду производят в марте-апреле. Приготовьте для этого невысокие ящики или плошки. В почвенную смесь рекомендуют включать торф, дерновую землю и песок (2:1:0,5). Желательно также добавить (2-3 столовые ложки) или древесную золу (0,5 стакана). Полейте почву слабым раствором марганца. Рекомендуется смешивать семена астры перед посевом с каким-либо сухим противогрибковым препаратом. Например, используйте "Фундазол". Заглублять семена при посадке не нужно, только присыпьте землей или промытым сухим песком. Температура прорастания - 15°С. Пикируют молодые растения через три или четыре недели после того, как появились всходы. На постоянное место астры высаживают в мае. Им нужна рыхлая земля, богатая питательными веществами. Помните, что два года подряд астры на одном месте не сажают, так как это способствует возникновению фузариоза.

Посев семян астры на рассаду можно и не делать. Иногда они неплохо прорастают в открытом грунте. Выбирайте сразу постоянное место. Посев не нужно проводить слишком густо, когда сеянцы подрастут, выберите самые крепкие и здоровые, остальные прищипните, чтобы они не мешали друг другу.

Земляника и клубника: посев семян на рассаду

Первое, что нужно сказать: между этими видами есть принципиальное отличие. Земляника бывает лесная и садовая, крупная, сортовая (на фото ниже). Клубника - это то, что мы привыкли называть лесными ягодами. Размножать ее можно семенами или отводками. Второй способ легче, но при помощи первого можно получить лучшие сорта.

Посев семян земляники на рассаду нужно производить в марте. Купите несколько сортов, сейчас очень популярны ремонтантные виды, они требуют меньше ухода. Для посева используйте почвенную смесь, включающую дерновую землю и крупный песок (2:1). Приготовьте небольшие контейнеры и пленку, которой их закроете. Семена не заглубляют и не засыпают землей. Надо положить сверху снег, затянуть пленкой и поставить в холодильник на 2 недели. Процесс называется стратификацией. После этого контейнер с семенами надо поставить на подоконник. Всходы, как правило, появляются через пару недель. Убирать пленку сразу же не надо, прокалывайте в ней дырочки и постепенно приучайте растения к новым условиям. Если всходы земляники слишком густые, то лучше их проредить, так они не вытянутся. Пикировать сеянцы надо после появления пары настоящих листочков.

Посев семян земляники на рассаду - непростое дело, но при удачном исходе вы получите отличные сортовые кустики ароматных ягод. Значение имеет выбор места в саду. Лучше всего подойдут пологие склоны с юго-западной стороны. Место должно быть защищено от ветров и скоплений холодного воздуха. На одном месте выращивать землянику можно не более 4-х лет, после чего нужно его менять.

Посев семян клубники на рассаду происходит аналогичным способом. Посадочный материал можно подготовить самостоятельно. Для этого выберите самый здоровый кустик с крупными ягодами. Семена берите с середины или те, что ближе к основанию. Срежьте слой мякоти и выложите на салфетку, дайте подсохнуть. Готовые семена перетрите в ладони, освободив от шелухи. Хранить их лучше всего в стеклянной посуде.

Разведение рассады - дело увлекательное и интересное, а в некоторых регионах просто необходимое. Главное - сделать все вовремя. Если время еще не пришло, но уже так хочется что-то посадить или просто заняться огородными делами, то начните с подготовки грунта для рассады, инструментов, стаканчиков, ящиков и вообще всего инвентаря, который может вам потребоваться. Или, например, разведите огород на подоконнике, посадите ароматные травы, лук, зелень.

Посадка овощных растений на рассаду – процедура, с которой сталкиваются все огородники, проживающие в условиях умеренного климата. Без этого невозможно собрать богатый урожай, особенно у культур с длинным вегетативным периодом. Невзирая на то, что выращивание саженцев выглядит незамысловатым, простым занятием, этот процесс требует определенных знаний и навыков.

Какие растения сеют на рассаду

Целесообразность выращивания рассады обуславливается тем, что саженцы меньше, чем семена подвержены таким вредным факторам, как плохая погода или нападение вредителей. Рассаду не так легко «подавить» сорнякам, она обеспечивает более ранний урожай. Кроме того, в прохладных районах с коротким летним периодом растения с длительной вегетацией можно вырастить лишь с помощью рассады. Сажают таким способом следующие культуры:

• перец;
• баклажаны;
• тыкву;
• сельдерей (корневой);
• петрушку;
• цветную, белокочанную, пекинскую капусту;
• патиссоны, кабачки;
• огурцы;
• базилик;
• мангольд;
• мелиссу;
• майоран;
• иссоп;
• эстрагон, пр.

Что и когда высаживать

Какую рассаду сажают в январе? На протяжении первого месяца года садоводы осуществляют предпосевные, подготовительные работы, которые включают подготовку почвы и емкостей для посадки, закупку, сортировку семян, проверку их всхожести. В последней декаде января (примерно с 20-21 числа) можно высеивать ранние огурцы для теплицы на подоконнике в домашних условиях.

Посев семян в феврале подходит для корневого сельдерея (в начале месяца). С 10 числа сажают семена баклажанов и перца. Примерно в это же время можно сеять рассаду тепличных томатов. С третьей декады февраля начинается выращивание на подоконнике сеянцев мангольда, базилика, петрушки. В конце зимы, кроме того, огородники сажают семена ранних огурчиков.

Мартовские посадки подразумевают использование семян белокочанной и цветной капусты, помидоров. Последние, как и лук-порей или сладкий перец, допускается сеять в первой декаде месяца. Капусту сажают немного позже, примерно 11-15 марта. Завершается посев овощных культур в середине весны. Что сажают в апреле российские дачники? В первой половине месяца сеют семена майорана, мелиссы, салата, эстрагона, иссопа, базилика. Первые 2 декады апреля – идеальное время сажать рассаду кабачков, тыквы, патиссонов. С середины месяца выращивают огурцы для грунта.

Благоприятные дни для посадки рассады в 2018 году

Время для посева рассады зависит от многих факторов, включая погодные условия, территориальное размещение участка, дни лунного цикла, пр. Рассмотрим каждый из них подробнее:

1. Климат. Это ключевой фактор, чтобы определить, когда сажать рассаду в 2018 году. Ориентироваться проще всего по схеме Кузнецова В. И., в основе метода которого лежат 2 основных срока – «Холод» и «Тепло». Холодное время посева рассады – это этап, когда в открытый грунт сажают холодоустойчивые культуры (ранняя капуста, пр.), а в закрытую почву (теплицы и парники) – теплолюбивые томаты, баклажаны, перец, огурцы. Теплый срок посева – время, которое определяется по дате окончания последних заморозков. Оно подходит для высадки в открытый грунт рассады теплолюбивых растений.
2. Территориальное размещение. Каждый регион находится в том или ином климатическом поясе. В зависимости от последнего варьируется благоприятное время для посева семян на рассаду.
3. Лунный календарь. Основной принцип посадки таков: после новолуния нужно сажать культуры с надземными плодами, а после полнолуния сеют корнеплоды. При следовании данному принципу, в каждом месяце у овощевода будет 13-15 суток для посадки определенного растения. При этом, в день полнолуния и 2 ближайших к нему суток ничего сажать не стоит. В период новолуния и ближайшие к нему пару дней не рекомендуется сеять корнеплоды, а для растений с надземным ростом плодов это время считается идеальным.

Сроки посадки рассады овощей - таблица

На основе климатических условий, свойственных вашему региону, варьируется время, когда стоит сажать семена. Ниже приведены усредненные сроки, благоприятные для посева овощных культур. Предложенные данные приблизительны, для более точного определения времени посевных работ рекомендуется попробовать метод обратного отсчета (в расчет берется срок прорастания семян конкретных растений).

Таблица посева цветов на рассаду

Движение соков и прочие процессы в растениях тесно связаны с лунным циклом. Это обусловлено световыми и электромагнитными импульсами, воспринимаемых цветами. Действия садовода, согласованные с этими процессами, могут значительно повысить урожайность и длительность цветения культур. Ниже для цветоводов предлагается таблица посадки рассады, которая позволит узнать о благоприятных днях для посева.

Когда сажать рассаду перца

Для этой культуры подходит исключительно рассадный способ выращивания, поскольку период между появлением первых всходов и плодоношением у перца длительный (занимает 120-150 суток). В открытый грунт растение пересаживают, когда ему будет 60-80 дней и на кусте появятся первые бутоны. Время сажать перец настает, когда окружающий температурный режим составляет 6-10 градусов ночью и 12-15 днем. При этом земля успевает оттаять и прогреться до оптимального состояния, приемлемого для посадки культур.

Лучше, чтобы посадка перца на рассаду проводилась не в январе, а в феврале или начале марта. Для определения сроков посева саженцев, нужно учитывать, что в открытый грунт культуру перемещают на 50-70 день после посева, когда появятся первые бутоны. На пару недель раньше ростки можно высадить в теплицу, при этом семена на рассаду сажают в начале февраля. При желании посадить перец в январе молодые саженцы обязательно обеспечивают дополнительным освещением с помощью фитоламп, чтобы увеличить суточную продолжительность попадания на растение дневного света.

При последующей высадке ростков в теплицу нужно обеспечить их дополнительным обогревом в мае, когда ночью еще бывают заморозки и держится низкая температура. Это важно, поскольку перец – очень теплолюбивое растение, для которого нужна защита от холодов. Благоприятными днями, когда стоит сажать рассаду в 2018 году являются:

• 20-21 января;
• 25-26 января;
• 29 января.

Высаживание томатов

Помидоры предполагают посев на рассаду, поскольку это южная теплолюбивая культура, и такой метод выращивания предоставляет возможность получить урожай за короткое лето. Этим объясняется, почему томаты в России не сеют семенами. Рассада помидор в домашних условиях сажается в определенные дни, рассчитанные по Лунному календарю и с учетом погодных условий. Высадка томатов в открытый грунт происходит спустя 45-60 суток роста, когда стебли достигли высоты 20-30 см, имеют по 5-7 листьев и цветовую плеть.

Зная погодные условия своей местности проживания, можно приблизительно спрогнозировать, когда весной почва прогреется до 12-15 градусов и исчезнет риск возвратных заморозков. От этого времени отнимают примерно 65 дней, чтобы определить дату посадки томатов. Время, когда сажать рассаду помидоров в 2018 зависит от региона: сроки варьируются от апреля на юге страны, до начала июня на севере. Для огородников из центральной России лучшим временем для посадки является май.

За пару недель до планируемой высадки томатов в открытый грунт саженцы начинают закалять, вынося их на улицу: сначала «прогулки» короткие, потом время нахождения растений на улице увеличивают, приучая к прямым солнечным лучам. Прежде, чем сажать помидоры на дачном участке, проводят рыхление и увлажнение почвы. При высадке ростков в лунки, как правило, вносят минеральные удобрения (подкормка включают все необходимые для культуры микроэлементы).

Высаживать помидоры лучше теплым пасмурным днем, при этом на первые несколько суток им желательно обеспечить притенение. Между кустами низкорослых сортов нужно оставлять по 30 см, при этом промежутки между рядами составляют 70 см. Для высоких растений места требуется больше: между кустами должно оставаться не меньше 60 см, а интервалы между рядов формируются по 130-140 см. Посаженные томаты обжимают землей, увлажняют, мульчируют песком, опилками, торфом.

Посев баклажанов

Для получения богатого урожая, важно соблюдать сроки посева семян растения. Поскольку баклажан относится к теплолюбивым культурам, проще выращивать его через рассаду. Подготовка семян включает:

1. Проверку на годность (всхожесть). Для этого их помещают в мешочек и теплую воду на сутки, после вынимают и оставляют в теплом месте на 5 дней, постоянно увлажняя ткань. Если из десятка семян пять прорастут, материал годится для посева.
2. Обработка. Семя опускают на полчаса в крепкий раствор марганцовки, после промывают водой.
3. Подкормка. В литре воды растворяют 1 ч. л. древесной золы или нитрофоски, куда помещаются семена на сутки.
4. Проращивание. Подготовленное семя кладут на пару дней на блюдце до проклевывания.

Следует за 60 суток до высадки культуры на постоянное место. В Подмосковье подходящим временем является середина февраля – начало марта. Лучшую урожайность получают, если ко времени высадки рассаде будет 70-80 дней. Сеять семена культуры допускается лишь в умеренно влажный субстрат. Во влажной почве недостаточно кислорода, поэтому проросшие росточки будут гибнуть. Посев в ящики проводят пророщенными семенами по рядам с интервалом 10 см между ними и на глубину 0,5 см.

После внедрения в почву семена присыпают тонким слоем рыхлого грунта. Они прорастают спустя 2 недели при температуре не ниже 23 градусов. Оптимальное время для сеяния – это:

• 19, 20, 27, 28 февраля;
• 18, 19, 27, 28 марта;
• 23, 24 апреля.

Нужно учитывать, что у баклажанов более продолжительный период вегетации (даже у раннеспелых), чем у других культур. Сажать их лучше раньше, чем томаты или перцы. После появления всходов ящик ставят на хорошо освещаемый подоконник на неделю (оптимальная температура – от 14 до 16 градусов). Это нужно, чтобы всходы вытянулись, а корни окрепли. Пикировка проводится после появления 2-3 листочков. После растения сажают в торфяные горшочки или другую емкость, углубляя их до семядольных листьев.

Когда сеять капусту

Для этого овоща подходят не все покупные торфяные смеси, поскольку капуста любит кислые почвы. Субстрат для капусты лучше готовить самостоятельно, смешав дерновую землю с хорошим перегноем 1:1 и добавив ½ стакана золы из древесины (количество указано на ведро субстрата). Зола обогатит землю необходимыми компонентами и предотвратит появление черной ножки у сеянцев.

Важно правильно выбрать время посадки семян капусты, это зависит от времени высадки ее в грунт. Многие дачники высаживают 45-60-дневные ростки ранней белокочанной культуры на участок в конце апреля, поэтому сеять саженцы следует в середине февраля или начале марта. Столь ранние сроки посадки диктует климат, характерных для южных и центральных областей России: в мае жара сдерживает развитие культуры, поэтому важно, чтобы растение максимально долго находилось в благоприятных условиях (при умеренной температуре и повышенной влажности воздуха).

При наличии возможности высадить капусту под временное укрытие, рассаду сеют раньше. Поздние сорта овоща выращивают зачастую без пикировки, поэтому их рассадный период сокращается до 30-45 суток. Благоприятными днями для посева капусты в 2018 г. являются следующие:

• 5-8, 19-22 февраля;
• 7, 8, 18, 20, 21 марта;
• 4-6, 8-10, 20-23 апреля;
• 8, 12, 19-24 мая.

Предварительно семена проходят обработку, для чего их нужно замочить в нагретой до 50 градусов воде, а спустя 5 минут переложить в емкость с холодной водой. Благодаря этой процедуре семена обрабатываются от возбудителей болезнетворных грибков и других бактерий. За несколько суток до посадки растения землю в рассадном ящике поливают. При посеве формируются бороздки глубиной 1,5 см (оптимальный интервал между ними составляет 3-4 см) и увлажняются. После помещения семян в землю грядки засыпаются почвенной смесью, ее поверхность слегка уплотняется.

Ящики накрывают пленкой/стеклом и помещаются в теплое место. Семена начинают прорастать при низких температурах, но в тепле ростки более дружные и развиваются быстрее. Поливать землю до появления всходов не рекомендуется: семенам хватает предпосевных запасов влаги. Появившимся всходам следует сразу найти прохладное, активно освещаемое место (балкон, лоджия, веранда), где температура даже днем держится на уровне 8-10 градусов тепла.

Сроки посадки огурцов

Это капризное и взыскательное растение, которое требует соблюдения правил агротехники и учета календарных изменений, погодных условий. Во время приобретения посевного материала (купить его можно как в специализированном магазине, так и заказав в интернет-магазине) обязательно нужно обратить внимание на информацию производителя о данном товаре, поскольку зависимо от сорта огурцы сеют в разные сроки. Если игнорировать этот факт, возможно перерастание саженцев.

Разные сорта имеют отличные сроки созревания плодов. Для ранних хватит 40-55 суток, для среднеспелых – 55-60 дней, а для поздних – больше 2 месяцев. Так, для определения времени, когда лучше сажать огурцы, стоит добавить к указанному времени 3-5 суток. С учетом этого, можно сделать выводы, что ранние сорта овоща в умеренном климатическом поясе нужно сеять с середины мая, поздние – в конце апреля. Среднеспелые виды огурцов оптимально высаживать в начале мая. Благоприятные дни для посевных работ в 2018 году:

• 16-18, 21, 22, 25, 26 февраля;
• 20-21, 24-26 марта;
• 17, 18, 21, 22, 27, 28 апреля;
• 18, 19, 24-26 мая;
• 14, 15, 21-22 июня.

Почва для посева растения должна быть питательной и легкой, поскольку огурцы нуждаются в регулярном поливе, исключающем застаивание жидкости и последующее гниение корней. Выращивать овощ лучше в , предлагаемом специализированными магазинами, либо приготовить субстрат собственноручно, смешав одинаковое количество:

• торфа или листовой почвы;
• дерновой земли;
• опилок;
• перегноя.

За трое суток до рекомендуется обеззаразить почву посредством препарата «Первикур» (на 7 л воды 10 мл средства). Приготовленным раствором поливают растения с целью избежать корневой гнили во время прорастания семян. Поскольку огурцы формируют поверхностную систему корней с множественными тонкими отростками, при выращивании культуры нужно садить семена в разные емкости. Приемлемые виды контейнеров, в которые допускается сажать овощ – это:

• пластиковые кассеты (состоят из отдельных ячеек, соединенных между собой, некоторые оснащены крышками и поддоном, легко разрезаются ножницами при необходимости);
• небольшие картонные стаканчики (идеально подходят для взращивания рассады огурцов, поскольку позволяют высаживать растения без высвобождения корней из контейнера, но требуют наличия дополнительного поддона для полива из-за быстрой испаряемости влаги);
• торфяные таблетки (включают в состав все необходимые для развития растения вещества, но емкость быстро становится тесной для ростков, поэтому их пересаживают в тару побольше);
• пластиковые стаканчики (дренажные отверстия нужно формировать собственноручно, при высадке контейнеры разрезают ножницами, не повреждая корневую систему.

Когда до посадки остается около месяца, семена нужно положить возле отопительного прибора для прогревания – это обеспечит дружные всходы и отсутствие пустоцветов в будущем. После на целый день замочите семена в воде с нитроской и золой. Ополосните посевной материал и заверните во влажную ткань для набухания, оставив на 2 суток. Чтобы растения не боялись температурных перепадов и были выносливыми, поместите разбухшие семечки на сутки в холодильник (морозильная камера не подходит). Если вы сажаете гибриды, последний пункт делать не нужно.

Видео

Будущий урожай во многом зависит от качества выращенной рассады. В средней полосе России царит умеренный климат, где теплый сезон благоприятный для развития растений длится около трех месяцев - это июнь, июль и август. Чтобы получить урожай теплолюбивых овощных культур их выращивают через рассаду, которую высаживают в начале мая в теплицы, во второй половине мая под пленочное укрытие и в открытый грунт в конце мая или начале июня, когда минует угроза возвратных весенних заморозков.

Многие думают, если высеять семена пораньше в январе или феврале, то раньше получат урожай, но это не так. Высеянная раньше срока рассада перерастает, вытягивается, становится слабой и подверженной заболеваниям, что скажется на сроке вызревания и количестве будущего урожая, поэтому важно высевать семена овощей на рассаду в рекомендуемые сроки.

Срок посева помидор на рассаду зависит от их сорта.

Высокорослые сорта томатов рекомендуются для выращивания в теплицах. Они чуть позже зацветают и начинают формировать цветочные кисти после 6-го или 9-го листа, в то время как средне- и низкорослые после 5-го или 7-го. Высевают высокорослые томаты на рассаду уже в конце февраля с 25.02 по 5.03. Высаживают рассаду высокорослых помидор на 60-65-й день после всходов в теплицу в первой декаде мая. Растения должны быть крепкими, высотой до 40 см с 6-9 листьями, а на некоторых уже могут появиться первые соцветия.

Семена помидор долго сохраняют всхожесть в течение 8 лет. Прорастают замоченные и подготовленные семена томатов быстро за 4-5 дней, сухие через неделю.

Средние и низкорослые томаты обычно со средним и ранним сроком созревания плодов начинают высевать с середины марта до середины апреля. Высаживают рассаду этих помидор в возрасте 40-50 дней в грядки под пленку во второй половине мая или в конце мая - начале июня без укрытия.

Сроки посева перца и баклажан.

Перец и баклажаны - теплолюбивые южные культуры. Эти овощи возможно вырастить только через рассаду, которую высаживают в теплицу или под пленку. Соблюдая сроки посева и правила ухода за этими растениями, вы сможете собрать достаточно овощей для летнего потребления и консервирования.

Семена сладкого перца высевают с 10 по 15 марта для высадки рассады в теплицу в возрасте 60-65 дней во второй половине мая. Предварительно замоченные семена перца прорастают через 4-5 дней, а сухие могут прорастать до двух недель. Рассада перца перед высадкой должна быть высотой 15-30 см с крепкими коренастыми стеблями, у каждого по 8-15 листьев и могут быть единичные бутоны. Если у вас нет теплицы, то высадку рассады проводят чуть позже в конце мая - начале июня под пленку, при таких сроках высевают перец на рассаду с 20 по 25 марта и высаживают в возрасте 50-55 дней.

Семена баклажан без замачивания и подготовки прорастают медленно, всходы могут появляться через одну - две недели после посева. Посев семян проводят с середины до конца марта. Рассаду баклажан, так же как и перца, рекомендуется высаживать в теплицу во второй половине мая или под пленочное укрытие в конце мая - начале июня. Готовая к высадке рассада баклажан для теплицы в возрасте 50-55 дней должна быть высотой 15-20 см с 6-8 листиками на каждом растении. Под пленку рассаду баклажан высаживают в возрасте 60-65 дней.

Сроки посева на рассаду огурцов.

Огурцы - это тропическая культура. Многие выращивают огурцы безрассадным способом, высевая семена сразу в грунт, под пленку или в теплицу, однако при выращивании огурцов через рассаду первый урожай огурчиков вы сможете снять на несколько недель раньше, тем более что выращивать рассаду на подоконнике недолго всего лишь 20-25 дней.

Для ранней высадки рассады в теплицу в 10-15 числах мая, посев семян огурцов на рассаду проводят 10-15 апреля. Чтобы получить рассаду для высадки под пленку в 15 - 20-х числах мая, посев семян огурцов проводят 20-25 апреля. В грунт без укрытия рассаду огурцов высаживают 5-10 июня, соответственно высевают семена огурцов на рассаду 20-25 мая.

Прорастают замоченные семена огурцов очень быстро на второй - третий день, посев сухих семян даст всходы через неделю.

Огурцы, также как баклажаны и перец, плохо переносят пересадку и повреждение корневой системы, поэтому рассаду этих овощей рекомендуется выращивать по одному растению в горшочках, а высаживать методом перевалки, не разрушая земляной ком.

Сроки посева семян на рассаду кабачков и патиссонов.

Кабачки и патиссоны также как и огурцы раньше дадут первый урожай при выращивании этих растений через рассаду. Рассаду кабачков выращивают 20-25 дней и высаживают в первой декаде июня в открытый грунт. Высевают семена кабачков и патиссонов на рассаду в первой декаде мая в отдельные горшочки по одному семени, прорастают предварительно замоченные семена до 5 дней.

Для определения оптимальных сроков посева семян необходимо учитывать как требовательность той или иной культуры к теплу, так и складывающиеся погодные условия. В любом случае ошибка всего на одну неделю в ту или другую может стать причиной серьезного недобора урожая, а то и вовсе отсутствия всходов. Поэтому только тщательное планирование и учет обоих факторов может служить сколько-нибудь хорошей гарантией того, что ваши весенние огородные труды окупятся дружными и равномерными всходами.

Бывает, что в одном сезоне наилучшие сроки сева ранние, а в следующем году они отодвигаются на несколько недель вперед (или наоборот). Как можно раньше рекомендуется высевать такие культуры, как , тмин, и на репку, пастернак, и для раннего употребления салат и укроп.

Вообще говоря, все вышеперечисленные культуры для суперраннего урожая на открытую грядку даже лучше сеять в конце ноября - конце декабря (лук-сеянку и чеснок - месяцем раньше), то есть . А в апреле, как только почва поспеет (о том, по каким признакам это определяется, читайте ), проводят посевную редиса, репы и брюквы. Поскольку редис - скороспелая культура и склонна быстро перерастать, ее целесообразно сеять конвейерным способом, каждые полторы-две, а первый срок сева возможен и зимой, «закаленными» семенами по мерзлому грунту. Такой редис на 1,5-2 недели опережает ранне-весенний сев. В два-три срока также желательно сеять репу, укроп и салатные культуры, высаживать на перо лук-выборок, но промежуток между повторными посевами можно для них увеличить до трех-четырех недель.

Когда почва на глубине порядка 10 сантиметров прогреется до +6 градусов, что в средней полосе России обычно случается на последней недели апреля, наступает срок посева сахарной свеклы, мангольда, горошка, а также высадки , картофельных клубней. Когда на той же глубине температура почвы будет составлять от +10 до +12 градусов, то есть в период интенсивного майского потепления, придет очередь сеять сахарную кукурузу, фасоль, кабачок, артишок, и, при условии использования «нетканки» или пленки, высаживать рассаду томата, баклажана и перца. Посев тыквы, огурца и патиссона желательно приурочить к завершению цветения яблони.

Редька и дайкон - холодоустойчивые культуры и в небольших количествах, для потребления летом, их можно высевать ранней весной, параллельно с редиской. Но в этом случае приготовьтесь, что значительный процент растений, особенно позднеспелых сортов, застрелкуется, так и не дав сколько-нибудь приличного урожая. Поэтому эту культуру в основном сеют в третьей декаде июня - начале июля, когда освобождаются грядки из-под листового салата или лука.

Кстати, при выборе наилучших сроков посева семян иногда бывает полезно обратить внимание на подсказки матушки-природы:

• началось цветение подорожника - пора сеять семена ;
• если цветки появились на мать-и-мачехе, можно проводить посев укропа, сельдерея, моркови, петрушки, салата, шпината, редиски, ревеня, лука-чернушки, щавеля и кочанной капусты (на рассаду в парник);
• по завершении цветения сирени наступает черед высадки огурцов, кабачков, тыквы, патиссонов под пленочное укрытие, а капусты - в открытый грунт;
• цветение красной рябины указывает на то, что заморозков на почве, скорее всего, больше не ожидается и на открытую грядку можно высаживать томаты, перцы, баклажаны, свеклу.

Ну, а о том, на какие еще факторы нужно ориентироваться при выборе времени начала посевной, я рассказала в этой статье - « ».

При посеве в открытый грунт сроки посева семян определяются по температуре почвы и степенью холодостойкости выращиваемой культуры.
Как только почва весной оттает можно приступать к посеву холодостойких скороспелых культур, таких как редиска, салат, укроп, петрушка и шпинат. Причем, для того, чтобы всегда на столе была свежая зелень, салат, укроп, петрушку и шпинат лучше сеять небольшими партиями все лето с недельными перерывами.
Затем, когда почва чуть подсохнет и уже можно войти в огород, сеют морковь, свеклу, капусту, горох, бобы и репу.
И, вот после прогрева почвы до 8-10°C, высевают самые теплолюбивые культуры – огурцы, кабачки, тыквы и фасоль.
Если посев производится в парник или в теплицу, то сроки посева семян сдвигаются на более ранний период, но, все равно, определяющим фактором является температура почвы.

Но кроме весеннего и летнего посева, практикуют еще и подзимний посев с целью получения свежей зелени в ранневесенний период. Обычно сеют салат, укроп, петрушку, шпинат, пастернак. Но при таком посеве очень трудно определить сроки потому, что нужно посеять семена так, что бы до наступления морозов они набухли, но не проклюнулись и не пошли в рост, иначе молодые росточки погибнут.
Редиску можно сеять даже тогда, когда земля уже замерзла, а снег еще не выпал. Семена раскладывают по мороженой земле, присыпают их сантиметровым слоем перегноя и в таком виде оставляют зимовать. Еще с осени можно установить невысокие дуги и весной накрыть посевы пленкой.

Посев семян на рассаду

При выращивании рассады теплолюбивых культур многие огородники еще в начале февраля начинают заставлять все окна ящиками с посевами, соревнуясь между собой, кто раньше посеял. Зачастую такая спешка напрасна. Часто получается так, что рассада уже готова к пересадке в грунт, а на дворе еще стужа и ночные заморозки. В результате она перерастает, долго приживается после пересадки, и урожай задерживается и снижается. Либо приходится тратить много труда и сил на то, что бы притормозить рост рассады, выставляя ее на балкон или лоджию, где температура воздуха ниже, чем в квартире. А там греет яркое весеннее солнце, нужно притенять рассаду, и т.д. и т.п. Нет уж, лучше не искать себе проблемы и посадить чуть попозже, чем потом эти проблемы решать.

Сроки посева семян обычно определяют обратным отсчетом. За основу берется дата, к которой желательно получить первые плоды. От нее обратно отсчитывается период вегетации растения. Период вегетации – это количество дней от появления росточка из почвы до созревания первых плодов. Обычно он указывается на пакетиках с семенами или можно найти в справочниках. Далее из полученного срока вычитается 3-5 дней (это время приживаемости рассады при высадке ее на постоянное место, его можно свести к нулю, если выращивать рассаду в индивидуальных торфяных горшочках и прямо в них высаживать ее на постоянное место), и затем еще вычитается 5-7 дней (это время от посева семян до появления росточка из земли). Полученная дата – это есть примерный срок посева семян на рассаду. Если выращивается рассада помидор, то нужно вычесть еще 3-4 дня (это время адаптации рассады после пикировки, т.е. ее пересаживания из общего ящика в индивидуальные горшочки).

Полученную дату посева необходимо подкорректировать с учетом возраста рассады для пересаживания ее на постоянное место. Берется дата высаживания рассады, которая зависит от того, куда высаживается рассада. Если высаживается в отапливаемую теплицу, то это первая декада апреля. В обычную теплицу или в парник – середина мая. В открытый грунт – когда минует угроза ночных заморозков (для средней климатической полосы – после 10 июня). Эти сроки корректируются для более северных и южных районов и от того, какая ожидается весна, ранняя или поздняя (сейчас готовится статья о том, как определить какая будет весна). И так продолжим, берется дата высаживания рассады, от нее отсчитывается возраст рассады (возраст рассады для наиболее часто выращиваемых культур приведен в конце статьи), вычитается время прорастания семян, а для помидор еще вычитается время адаптации рассады после пикировки. После всех вычитаний и получается срок посева семян на рассаду. Затем из этих двух дат посева, т.е. полученной исходя из времени получения первого урожая и исходя из времени высадки рассады на постоянное место, выбирается более поздняя дата. Более поздняя дата выбирается потому, что самое главное правило при высаживании рассады на постоянное место состоит в том, что на новом месте лучше приживается недорощенная рассада, чем перерощенная. Выбранная дата – это и есть окончательный срок посева семян.

Пример расчета срока посева семян для помидор.
Первый урожай желательно получить к 25 июля. Выращиваются помидоры, у которых период вегетации около 100 дней. Рассада высаживается в открытый грунт в средней климатической полосе, т.е. после 10 июня. Возраст высаживаемой рассады – 55 дней.
Из даты 25 июля вычитается 100 дней (период вегетации), вычитается 5 дней (приживаемость рассады), вычитается 7 дней (появление росточка), вычитается 4 дня (пикировка) и получается дата 31 марта.
Из даты 10 июня вычитается 55 дней (возраст рассады), вычитается 7 дней (прорастание семян), вычитается 4 дня (пикировка) и получается дата 6 апреля.
Из двух полученных дат выбираем окончательный срок посева семян на рассаду – 6 апреля.

Возраст рассады для пересаживания ее на постоянное место:
Помидоры ранних сортов – 45-50 дней.
Помидоры средних и поздних сортов – 55-60 дней.
Огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы – 20-25 дней. Рассада этих культур очень не любит пересадку, поэтому лучше ее выращивать сразу в индивидуальных торфоперегнойных горшочках.
Капуста белокочанная ранняя – до 40 дней.
Капуста белокочанная средних и поздних сортов – 45-50 дней.
Капуста цветная – 45-50 дней.
Салат кочанный – до 40 дней.
Сладкий перец – 65-75 дней. Рассада сладкого перца пересадку на постоянное место переносит легко, поэтому высаживать ее можно и переросшую.