Для снятия яблок с дерева. Что такое съемник для яблок и как им правильно пользоваться


В сезон созревания яблок большое количество их падает на землю, где фрукты начинают очень быстро гнить. К тому же ударившиеся о землю яблоки портятся намного быстрее свежесобранных. Поэтому лучше всего собирать их до того, как они упадут. Для этого даже не нужно лезть на дерево, а всего лишь надо воспользоваться специальным приспособлением для сбора фруктов. Сделать его очень просто, при этом практически ничего не потратив.

В нашем видео рассказано подробно, как изготовить самодельный сборник фруктов с деревьев.

Для сооружения данного приспособления нам понадобиться:
- пластиковая бутылка 1,5-2 литра;
- ножик;
- ножницы;
- длиная палка;
- дрель со сверлом;
- отвертка.

Приступаем к изготовлению плодосборника.
Берем пластиковую бутылку, приблизительно в середине пробиваем ножом, а затем обрезаем ножницами. Если та часть бутылки, которая с горлышком помялась – расправляем ее.



Чтобы было удобно использовать приспособление, на месте среза делаем пилообразные зубцы.



Чтобы бутылка держалась на длинной палке нам необходимо просверлить в ее горлышке два отверстия при помощи сверла. Диаметр сверла берем 3 мм. Отверстия располагаем друг напротив друга.

Берем нашу длинную палку и зачищаем ее с оно стороны так, чтобы она могла вставиться в горлышко пластиковой бутылки.



Вставляем в горлышко и берем два самореза. Прикручиваем ими палку через просверленные отверстия.

Наше приспособление для снятия фруктов с дерева готово.

Теперь для того, чтобы снять яблоко с дерева вам нужно только к нему подойти, поднять вверх плодосборник, чтобы в него попало яблоко. Прокрутить приспособление в сторону, чтобы плодоножка зацепилась за зубцы и яблоко оторвалось от ветки. При этом оказалось в нашем плодосборнике.

» Яблоки

Владельцы частных домов зачастую имеют небольшой фруктовый сад в конце огорода. Это дает возможность всю зиму употреблять экологически чистые фрукты, в особенности яблоки.

Но с приходом осени назревают вопросы: когда собирать урожай ? Как достать с верхушек деревьев спелые плоды? Существуют ли специальные приспособления?

Именно на эти вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Приступать к сбору яблок осенних сортов можно в сентябре-октябре . Главное, успеть до наступления заморозков, но не позже чем за месяц до наступления устойчивых морозов.

Если поздно приступать к сбору урожая , то можно навредить дереву. А именно:

  • увеличивается периодичность плодоношения;
  • снижает морозостойкость деревьев;
  • снижается способность энергичного роста весной.

В момент сбора яблоки должны быть кислыми и твердыми. Это продлит срок их хранения. В зависимости от сорта яблоки достигнут потребительской зрелости по истечении 2-3 месяцев.

Нельзя допускать созревания яблок осенних сортов. Такие плоды хуже хранятся. Собранный урожай раньше времени не достигнет правильного вкуса и цвета, а также начнет морщиться.

Съемная зрелость яблок определяется по нескольким показателям:

  • возраст плодов – нужно знать сколько времени прошло с начала цветения, учитывать температуру воздуха за этот период;
  • размер яблок;
  • основная и покровная окраска плодов;
  • окрас семян;
  • плотность мякоть плода;
  • содержание крахмала.

Определить срок сбора урожая по этим критериям сможет только специалист. Садоводу-любителю достаточно будет учесть такие особенности :

  • большее количество плодов приобрело окраску характерную определенному сорту;
  • плоды хорошо отделяются от плодоножек;
  • семена яблок зимних сортов приобрели коричневый окрас;
  • яблоки кислые и твердые.

Если в спокойную безветренную погоду под деревом окажется небольшое количество плодов без видимых повреждений и болезней – это также является сигналом к началу сбора урожая .

Своевременный сбор урожая яблок зимних сортов – залог правильного дозревания плодов, при котором мякоть становиться рыхлой, улучшается вкус, усиливается аромат и появляется окраска, свойственная сорту.

Сроки сбора урожая разных сортов на хранение

Антоновка обыкновенная

Растет в умеренном и влажном климате. Отличается устойчивостью к сильным морозам и повреждению паршой. Высокие деревья с разветвленной кроной.

Первыми яблоками Антоновка порадует уже на 5-8 год. Обильно плодоносит каждый год. Яблоки овально-конические весом 100-200 граммов. Мякоть белая, сочная, кожура желто-зеленая.

Съемная зрелость плодов – с конца сентября по начало октября . Потребительская зрелость наступает через месяц. В холодильнике фрукты хранятся до середины зимы, а в подвале срок хранения продлевается до начала весны.


Анис

Известен анис алый и анис серый или полосатый . Зимостойкое фруктовое дерево с круглой кроной. Хорошо переносит засухи.

Плодоносить яблоня начинает в пятилетнем возрасте. Урожайный сорт, но плоды небольшие, в пределах 65-90 граммов.

Кожица плодов имеет светло-зеленый окрас с розовым румянцем, а у аниса полосатого румянец оранжево-красный. Мякоть кисло-сладкая, плотная, белого цвета.

К сбору плоды аниса алого готовы уже в конце августа – начале сентября. Срок хранения фруктов составляет 3 месяца.

Съемная зрелость плодов сорта аниса полосатого длится с конца сентября по начало октября. Данный сорт яблок хорошо хранится до марта.

Джонатан

Среднерослый сорт. Предпочитает влажные плодородные почвы. Плоды средние, округлой формы, весом 100-150 гр. Кожица зеленовато-желтая с размытым румянцем темно-красного окраса.

Вторая декада сентября – оптимальный срок для сбора яблок на хранение. При соблюдении условий хранения урожай может долежать до мая.


Богатырь

Дерево достигает 2-3 м в высоту. Плодоношение наступает на 5-6 год. Сорт отличается ранним плодоношением и высокой урожайностью.

Яблоки светло-зеленого цвета, во время хранения желтеют. Плоды кисло-сладкие, мякоть твердая и крепкая.

Убирать урожай можно в конце сентября . При правильном хранении плоды могут сохраниться до мая.

Апорт

Деревья высокие с широкой кроной округлой формы. Средняя устойчивость к низким температурам. Первый урожай появится на 6-7 год. Невысокая урожайность компенсируется крупными плодами весом до 0,5 кг.

Плод со слабовыраженными ребрами, суженный к вершине. Мякоть сочная, рыхлая и белая. Имеет кисло-сладкий вкус.

Снятие яблок попадает на октябрь . При правильных условиях хранения плоды долежат до марта.


Правила сбора яблок осенью для зимнего хранения

Сбор урожая производится только в сухую погоду . Плоды должны быть сухими. Влажные яблоки быстрее поддаются разным заболеваниям.

Начинают снимать плоды с нижних веток. Затем продолжают срывать яблоки со средних веток, постепенно переходя к верхушке дерева. Это позволит без потерь снять урожай.

Не стремитесь собрать урожай яблок за один день. Сначала снимите урожай с южной стороны, где плоды созревают немного быстрее. Через 2-3 дня приступите к уборке фруктов на северной стороне дерева.

Собирать урожай желательно в мягких тканевых перчатках, что предотвратит повреждение кожицы.

При сборе урожая для закладки плодов на хранение ни в коем случае нельзя трясти дерево . Каждое яблоко нужно сорвать аккуратно вместе с плодоножкой.

При сборе урожая старайтесь не поломать ветви. Это приведет к снижению урожая в будущем году. Собранные плоды нельзя бросать. Их нужно аккуратно укладывать в заранее подготовленные тары.

Чем убирать урожай с яблонь: выбираем правильный инструмент

Самым простым способом снять урожай, является ручная сборка плода . Но это не всегда можно сделать в силу высоты и раскидистости ветвей.

Чтобы не повредить ветки деревьев, взбираться на дерево не рекомендуется . Лучше использовать стремянку или лестницу.


Чтобы снять урожай с высоты, нужно применить специальные приспособления . Неважно с помощью чего производится съем яблок, главное, чтобы это приспособление отвечало определенным критериям:

  • прочно удерживать плоды;
  • высоко доставать;
  • не травмировать фрукты;
  • быть удобным в использовании.

В магазинах для сада и огорода предоставлено большое количество разных по форме и материалу плодосъемников. Плодосъемник — это ёмкость с прорезями для фиксации плода и безопасного его отрыва от плодоножки. Представим некоторые из них.

Устройство Тюльпан

Изготовлен из прочной пластмассы . Имеет форму стакана с закругленными лепестками. К нижней его части крепится длинная ручка.

При сборе урожая фрукт должен попасть в стакан, а его плодоножка разместится между лепестками. Для отсоединения плода от ветки остается лишь покрутить плодосборник в одну из сторон.


Цанговые плодосъемники

Изготовленный из проволоки , которая находится пластиковой трубке. На концах проволока загнута в круг. Через кольца проволоки продета леска, которой и управляется механизм.

Яблоко размещают в центре плодосборника и тянут за леску. Вследствие чего проволока сверху соединяется и фрукт оказывается в ловушке. Остается только покрутить приспособление и оторвать яблоко.

С захватом . Подходит для сбора мелких плодов, которые захватываются пластмассовыми деталями. Они имеют вид трехпалой руки.

При помощи рычага, который находится на телескопической ручке, полости закрываются и яблоко оказывается внутри приспособления. Остается только оторвать фрукт от ветки.


Плодосборники с мешком . С помощью этого устройства можно снимать несколько плодов одновременно. Мешок крепится к круглой форме с жестяными лепестками, которые выполняют функцию ножа. А также крепится ручка-держатель.

Остается только срезать яблоко, которое попадет в мешок и не повредиться.

Плодосборник Fruit Picking Device

Fruit Picking Device – новейшее устройство для сбора урожая. Представляет собой длинный шест, который раздвигается на 3 м.

На его конце прикреплен секатор, управление которыми находится с другого конца. По длине шеста прикреплена сетка-чулок. После срезки яблоко попадает в сетку и катится по ней прямо к вам в руки.


Плодосборник Fruit Picking Device — новейшее и удобное устройство для сбора яблок

Как можно сделать приспособление для снятия плодов с верхушки своими руками

Из подручных средств и инструментов возможно самостоятельно смастерить приспособление для сбора яблок.

Пластиковая бутылка объемом в 2 л разрезается на две половины. Понадобится часть бутылки с горловиной.

На линии разреза делается клиновидная щель, с помощью которой будет отделяться плодоножка от ветки. К горлышку бутылки прикрепить палку нужной длины.

Берется все та же двухлитровая бутылка , только обрезать ее не нужно. К горлышку крепится длинный шест. Посередине вырезается круг. Он должен быть на пару сантиметров больше в диаметре, чем снимаемые яблоки.

В вырезанном круге делается v-образный надрез острой частью к горлышку. Снимая урожай с помощью закрытого приспособления, яблоки вряд ли смогут выпасть и повредиться.


В пластиковой бутылке объемом в 2 л отрезаем дно . С этой же стороны с помощью ножниц формируем лепестки, в каждом из которых делаем по два отверстия. Через горлышко продеваем леску, затем по очереди продеваем ее в каждое отверстие и выводим снова через горлышко.

В итоге должна получиться бутылка, из горлышка которой выходят два конца лески. К горлышку крепим любой имеющийся в хозяйстве держатель полый в середине (можно использовать ручку от швабры). Продеваем через него леску.

Во время сбора урожая нужно поместить плод в центр бутылки и потянуть за леску . При этом края бутылки сожмутся и не дадут выпасть яблоку. Провернув ручку приспособления плод отделится от ветки.

Плодосъемник своими руками из пластиковой бутылки и рейки:

Подытожив вышеописанное можно прийти к выводу, что недостаточно правильно ухаживать за яблоневыми деревьями для получения большого урожая для хранения.

А также важно учитывать сорт яблок, четко определить съемную спелость яблок поздних сортов , правила сбора наливных фруктов, определиться с приспособлением для сбора урожая.

Только объединив все это в одно целое, вы сможете радовать свою семью домашними экологически чистыми яблоками весь зимне-весенний период.

Как же все-таки сорвать яблочко, если оно на верхней ветке? Коль не хочется лезть на стремянку, мастерите плодосъемник. Вот хотя бы такой, как у В.С. Крутова из Выборга. Приспособление удобно в работе, легко отделяет плоды от ветки, не ломает плодушки (рис. 124, А, Б).

Рис. 124. Плодосъемники (размеры в мм): А, Б - конструкции В.С. Крутова (1 - отверстие для крепления мешочка, 2 - шнур, 3 - шест); В - конструкция И.И. Ляшенко (1 - черенок 3-5 м, 2 - внутренняя палка).

Материалом служит пластина из нержавеющей стали толщиной 0,2-1 мм. Если нет такой пластины, подойдет обычная консервная банка. Но чтобы она превратилась в подходящий материал, требуется дополнительная работа: приклепать пружину от будильника для упругости стакана и наклепать режущую кромку, выточенную так, как края у ножниц. Мешочек для сбора плодов сделаем из капронового чулка, в него входит 5-6 плодов. Потребуется еще сборный шест (как удилище) и шнур. При съеме плода подводим под него съемник, поворачиваем его вокруг оси, а если плод не отделился, воспользуемся шнуром, тогда яблоко будет срезано как ножницами.

Садовод из Севастополя И.М. Ляшенко также использует консервную банку при изготовлении плодосъемника,но несколько иначе. В ней делает три конусообразных выреза глубиной 35 и вверху 25 мм (рис. 124, В). К банке крепит любой шест длиной 3-4 м, толщиной 35-45 мм. Сверлит в банке два отверстия под 3-4-миллиметровые болты, закручивает их шурупами такой же толщины. Для лучшего закрепления внутрь банки вставляет планку. Чтобы не повредить плод, приклеивает байку изнутри устройства.

Самые крупные и вкусные яблоки обычно располагаются на верхних ветвях, и снимать их очень трудно. Плодосъемники, которые продаются в магазине, срывают лишь по одному плоду. Это очень долго и неудобно. Брать сразу несколько штук нельзя: яблоки бьются. Садовод из Тулы Б.Ф. Буря несколько изменил плодосъемник. Распорол текстильный карман снизу и пришил яблокопровод из 2-3 хлопчатобумажных чулок, отслуживших свой век. Носки у них отрезал, а сами чулки пришил к карману один к другому так, чтобы образующийся рукав не суживался. При схеме каждое яблоко, раздвигая стенки чулка, опускается плавно, без повреждений. Длина ручки и количество сшиваемых чулок зависят от высоты дерева.

Н.П. Безмельницын из Волгограда изготовил приспособление для съема фруктов из пластмассовой бутылочки - упаковки для моющего средства (рис. 125). Всего 5-10 мин потребуется, чтобы вырезать донышко и на цилиндрической части возле него сделать срез в виде четырех лепестков,насадить горлышко бутылки на деревянную палку, прикрепить к ней гвоздиком. Вот и все: у вас в руках легкий (масса около 100 г), не повреждающий плодов, удобный плодосъемник. Он подойдет для съема яблок и груш, при диаметре 85 мм в нем помещается одновременно 4 плода, при меньшем диаметре (76 мм) - 10-15 слив или абрикосов. Ручку можно сделать съемной, а части ее соединить алюминиевой или дюралюминиевой трубкой.

Рис. 125. Плодосъемник конструкции Н.П. Безмельницына (размеры в мм): 1 - пластмассовая бутылка, 2 - деревянная деталь, 3 - металлическая деталь.

Хороший плодосъемник получился и у жителя г. Ливны Орловской области Н. Ясинского. Устройство удобно в обращении, не повреждает плоды при съеме благодаря мягким резиновым валикам. Деревянный шест, составленный из двух половинок, позволяет снимать плоды с большой высоты. Плодосьемник состоит, по словам садовода, из ловителя, толкателя и матерчатого или сетчатого мешочка, прикрепленного к шесту (рис. 126). Ловитель и толкатель представляют собой сделанные из одного куска проволочного прутка диаметром 3-4 мм «окружности» в виде восьмерки, согнутой под углом 90°. Можно снимать плоды до 140 мм в диаметре.

Рис. 126. Плодосъемник конструкции Н. Ясинского.

На плодосъемнике, который сконструировал П.И. Дик из Ставропольского края, ободы и выступы для поддевания плодов сделаны из одного листа прочного кровельного железа, гофрированного по длине ободка в одну строчку, что придает ему дополнительную прочность (рис. 127). После склепывания концов ободка получается круг диаметром 15 см. Выступы высотой 4 см отстоят один от другого дальше, чем у пластмассовых плодосъемников, имеющихся в продаже. К ободку наискось приклепана трубка из такого же прочного железа. В нее вставляется черенок любой длины. У нижней части ободка пробиты отверстия, через них к ободку пришивается мешочек. При сборе урожая он неизменно занимает вертикальное положение,поэтому плоды, а их в мешочке собирается до одного килограмма,из него не выпадают.

Рис. 127. Плодосъемник конструкции П.И. Дика.

В.Д. Сарайкин из Донецка использует для съема плодов купленный в магазине сучкорез. Укрепляет его на конце 4-метрового деревянного шеста диаметром 40 мм. А чуть ниже прикрепляет проволочное кольцо диаметром 400-500 мм с мешочком из редкой капроновой сетки (рис. 128). К подвижному концу сучкореза привязывает бечевку такой же длины, как шест.

Рис. 128. Плодосъемник конструкции В.Д. Сарайкина.

Садоводу М. Абдусалямову не понравился покупной плодосъемник. Решил сделать по своему вкусу. Взял 6-миллиметровую проволоку,изготовил из нее кольцо диаметром 15-16 см. Условно разделил его на четыре равные части (рис. 129). К метке 1 приварил трубку приблизительно под углом 120° к плоскости кольца для черенка, к меткам 2 и 4 - зубцы под углом 60°, к метке 3 - под таким же углом резец. Зубцы высотой 45 и шириной в основании 10-12 мм сделаны из согнутой 5-миллиметровой проволоки, а резец - из стальной заточенной изнутри пластины толщиной 1,5 мм. К кольцу прикреплен мешочек длиной 25 см из прочной ткани. Резец помогает сорвать любой плод со свободно качающейся ветки, не повреждая почек и не стряхивая растущие рядом плоды. При помощи своего устройства садовод срывает до 15 яблок, груш или персиков за один раз. За рабочий день без всякой лестницы собирает 300-400 кг плодов. По словам садовода, приспособление годится и для сбора винограда.

Рис. 129. Плодосъемник конструкции М. Абдусалямова (размеры в мм):
1, 2, 3, 4 - условные метки; 5 - кольцо; 6 - зубец; 7 - резец; 8 - матерчатый мешочек.

Свое устройство для съема плодов А.М. Стецко из Днепропетровской области изготовляет с помощью слесарных тисков или плоскогубцев. Из 4-5-миллиметровой проволоки с помощью этих приспособлений сгибает две фигуры разной формы, они связаны вверху и вместе же примотаны к шесту. К плодосъемнику (рис. 130) прикреплена сетка с мелкими ячейками. Плодоножка яблока или груши занимается углом внутренней фигуры и поворотом влево-вправо отламывается от плодушки.

Рис. 130. Плодосъемник конструкции А.М. Стецко (размеры в мм):
1, 2 - части плодосъемника, 3 - совмещенные части, 4 - соединение с шестом, 5 - готовый плодосъемник, 6 - плод, зажатый в плодосъемнике.

Следующий плодосъемник (рис. 131) придумал М.И. Шетнев из Бровар. Устройство также состоит из двух проволочных колец (сечение проволоки 3-4 мм) диаметром 150 мм и двух алюминиевых трубок длиной 300 мм (из старой раскладушки). Концы проволочных колес запрессованы в трубку и заклепаны. Для болта, скрепляющего обе части плодосъемника, сделаны отверстия в трубках в 160 мм от кольца. Около него на длинной трубке укреплен блочок для шнура, конец которого фиксируется около второго кольца. Вторая трубка соединена с первой пружиной или тесьмой из резины, чтобы удержать оба кольца на заданном расстоянии. К первому кольцу крепится мешочек из чулка, ко второму - соответственно его размеру пришивается кусок брезента. Свободный конец первой трубки соединен с разборным шестом. При сборе урожая садовод подводит устройство к плоду, натяжением шнура соединяет кольца, плод прижимается кольцом и брезентом, открывается мешочек, и яблоко попадает в него. Если плод оторвался не сразу, то плодосъемник надо поворачивать в одну и другую сторону, шнур отпускать не следует. Это можно сделать, когда плод уже в мешочке. За один прием лучше снять 3-5 яблок или груш, иначе приспособление трудно будет держать.

Рис. 131. Плодосъемник конструкции М.И. Шетнева: 1 - кольцо, 2 - блок, 3 - труба, 4 - болт, 5 - шест,
6 - чулок, 7 - брезент, 8 - рычаг, 9 - шнур, 10 - пружина.

Перед обшивкой колец садовод обматывает проволоку в три слоя изоляционной лентой, чтобы не повредить плоды. Для съема абрикосов, слив и вишни пользуется плодосъемником той же конструкции, но с кольцами меньшего диаметра (25 мм).

А Г.И. Цыбульник из Днепропетровска захотел помочь пожилым людям собирать с земли плоды, особенно те, что закатились в кусты колючего крыжовника. Сконструировал оригинальное устройство-собиратель, взяв тонкостенную трубку из нержавеющей стали с наружным диаметром 12 и длиной 800-850 мм. На одном конце устройства садовод приваривает рукоятку, сделанную из такой же трубки, на втором закрепляет две алюминиевые столовые ложки, соединенные по типу ножниц (рис. 132). Предварительно сгибает такой же трубки, на втором закрепляет две алюминиевые столовые ложки, соединенные по типу ножниц (рис. 132). Предварительно сгибает ручки ложек под углом 90°, зажав в тиски. На ручке верхней ложки сверлит три отверстия, а на конце ее укрепляет груз массой 40 г.

Рис. 132. Плодосъемник конструкции Г.И. Цыбульника (размеры в мм):
1 - пробка, 2 - пластмассовый шарик, 3 - шнурок, 4 - груз.

К верхней ложке ЕИ. Цыбульник привязывает нерастягивающийся шнурок, второй конец которого заправляет в отверстие и зажимает деревянной пробкой. На шнурке укрепляет пластмассовый шарик диаметром 16 мм с отверстием 3,5 мм. Натяжение шнурка и расстояние шарика от рукоятки устанавливает по своему усмотрению. Одной рукой берст собиратель за рукоятку,подводит к лежащему на земле плоду, указательным пальцем нажимает на шарик - ложки зажимают плод, а когда его подносит к ведру или корзине, отпускает шарик, ложки под действием груза освобождают плод.

Вот и все о яблонях. Однако в саду растут не только они, но и другие виды плодовых деревьев. Об их специфических особенностях и умении садоводов «угождать» своим питомцам тоже будет рассказано в книге.