Амбарный долгоносик и борьба с ним. Борьба с вредителями зерна во время хранения

Избавиться от долгоносика в квартире достаточно просто, а для борьбы с ним в условиях крупных зернохранилищах приходится использовать мощные инсектициды

Характеристика

У долгоносика небольшая по размерам голова, которая вытягивается в головотрубку и оканчивается грызущим ротовым аппаратом. На голове имеются усики, изогнутые под углом. Есть и крылья: на верхних глубокие борозды, расположенные в продольном направлении, нижние – перепончатые.

Самка амбарного долгоносика выгрызает в зерне отверстие, делает кладку и замазывает место выхода выделениями. При этом кладки получаются довольно большими и количество яиц может достигать 300 штук. Развитие в яйце длится от 6 до 12 дней, после чего из него появляется личинка. Процесс развития молодняка продолжается в том же зернышке, куда была совершена кладка – личинки выгрызают внутренности крупы, там же окукливаются и выходят только после превращения во взрослую особь.

На заметку! Из-за того, что все этапы своего развития долгоносик проводит внутри зерна борьбы с ним значительно затрудняется!

При этом длительность периода развития жука долгоносика будет зависеть от окружающих условий:

• 80 дней при температуре 17°C;
• 70 дней – 20 °C;
• 34 дня – 25 °C;
• 30 дней – 28 °C.

При обнаружении долгоносика в крупе зараженный продукт желательно выбросить и сразу же заняться вопросом относительно того, как бороться с нашествием этих насекомых. Если же вовремя этого не сделать, то своим грызущим ротовым органом вредитель с легкостью преодолеет такое препятствие, как оболочка пакета, и проберется к другим крупам.

Как защитить продукты на кухне?

При обнаружении долгоносиков на кухне следует прежде всего тщательно перебрать все сыпучие продукты.

Важно! Не нужно выбирать вредителя из крупы и далее использовать ее в пищу, так как личинки в процессе жизнедеятельности выделяют особый секрет, который является канцерогеном!

Так как долгоносики не переносят холод, то избавиться от них на кухне можно при помощи вымораживания. Для этого крупы, в которых жук обнаружен не был, но при этом они находились рядом с испорченными продуктами, помещают в морозильную камеру на двое суток. Если заражение произошло зимой, то зерно можно вынести на балкон.

Установлено, что долгоносик погибает при повышении температуры до отметки в +50°C, поэтому если вымораживание по каким-либо причинам применить не удается, то жуков можно вывести и иным путем. Поместите крупы в духовой шкаф и прогрейте их при +60°C.

Но на этом борьба с долгоносиком не оканчивается. Дальнейшие шаги будут следующими:

• после прогревания либо вымораживания крупы следует распределить по стеклянным или пластиковым контейнерам и отправить на хранение под плотной крышкой;
• в эти же емкости можно положить по одной очищенной дольке чеснока – его запах замечательно отпугивает вредителя;
• на полках кухонных тумбочек и шкафов разложить цветки лаванды либо обычный лавровый лист – эти растения являются репеллентами;
• периодически мыть полки и внутренние поверхности стен кухонного гарнитура мыльным раствором, после чего протирать слабым раствором уксуса.

И при этом не делайте слишком больших запасов.

Защита зернохранилищ

Если в условиях кухни для борьбы с долгоносиком применяются весьма простые меры, то для обработки складов и амбаров используются зачастую химические препараты. Радикальной мерой для уничтожения на протяжении многих лет остается дезинфекция, которая может быть газовой либо аэрозольной. Причем обработка проводится не своими силами, а исключительно специальными организациями, которые имеют на то разрешение.

Дезинфекция с использованием аэрозолей применяется как внутри складских помещений, так и на территориях, прилегающих к ним. В данном случае препараты для борьбы с долгоносиком в зерне могут быть следующими:

• «Актеллик»;
• «Каратэ»;
• «Арриво»;
• «Фуфанон».

На заметку! Аэрозольная обработка показывает весьма хорошие результаты даже в условиях негерметизированных амбаров, однако после нее до момента разрешенной реализации крупы необходимо выдержать довольно продолжительный промежуток времени.

Но наилучшие результаты показывает газовая дезинфекция. Для ее проведения используют газ бромистый этил или же таблетки, которые весьма успешно помогают избавиться от долгоносика в зерне:

• «Фаллос»;
• «Фостоксин»;
• «Дегеш Плейтс»;
• «Фоском»;
• «Магтоксин».

Перед обработкой помещение поддается обязательной герметизации, а фумигацию проводят специальные отряды с помощью соответствующего оборудования.

В условиях больших амбаров и прочих зернохранилищ используют и вымораживание. Но здесь опять же требуются дополнительные средства, поэтому подобную процедуру проводят только для того зерна, которое считается особенно неустойчивым.

Один из самых популярных вредителей зерновой культуры – амбарный долгоносик – был найден в зерне, которое хранилось в древнем Египте. На сегодняшний день появившиеся в жилье долгоносики могут очень быстро испортить все запасы крупы и муки. Кстати, этих насекомых можно встретить в любом уголке мира.

Кто такие долгоносики

Насекомое выходит из семейства жуков, где насчитывается более 40 тысяч различных экземпляров. Вместе с человеком в квартирах живут амбарные долгоносики – жуки длиной до 5 миллиметров с темно – бурой спинкой с неполноценными крыльями. Хоть долгоносик и не может летать, это не мешает ему довольно быстро распространяться по большой территории.

Женская особь может за один раз откладывать до 200 яиц, каждому из которых она выделяет свою норку в зернышках, а ее вход заделывает специфическими выделениями, остающимися после кладки яиц. На 12 день из яйца вылупляется личинка, развивающаяся внутри крупинки и уничтожая ее изнутри. Здесь же появляется и куколка. Затем выросший жучок повреждает зерно и выбирается наружу.

Это все говорит о том, что процесс «взросления» насекомого скрыт от человеческого глаза – мы видим только взрослое насекомое. Это одна из основных трудностей, встречающихся на пути борьбы с долгоносиками.

Жук предпочитает питаться пшеницей, ячменем, рисом, кукурузой и гречкой. Так же может обитать в макаронах и старой муке. Если вы нашли долгоносика в крупе, то есть ее нельзя. Стоит сразу же выбросить ее и задумываться над тем, как избавляться от вредителей.

В связи с тем, что у жука очень острые и мощные зубы, он с легкостью вгрызается в пакеты с крупой и проникает внутрь. Именно поэтому медлить с его ликвидацией нельзя. Благодаря нескольким методам, это сделать не так сложно, как кажется.

1. Если вы нашли хоть одну особь долгоносика, рекомендуется тщательно проверить все имеющиеся макаронные изделия и крупы. Так же обратите внимание на кофе, чай и какао, находящиеся в том месте, где обнаружен жук. Подозрительные продукты нужно немедленно выбросить, так как выделения от долгоносиков опасны своими канцерогенными свойствами.
2. Помните, что насекомые любят тепло. Когда температура воздуха падает до +5 градусов, они замирают, а при -5 все особи и личинки гибнут за месяц. Это говорит о том, что эффективным методом борьбы с жуками считается холод. Когда вы найдете долгоносика у себя на кухне, то поместите продукты на несколько дней в морозилку или же на балкон (в зимний период). С купленными в магазине или на рынке макаронными изделиями можно делать то же самое.
3. Прогревание круп тоже отрицательно сказывается на размножении насекомого. Если температура держится +40 до двух дней, то жуки гибнут, а при +50 это происходит на протяжении 5 – 6 часов. Поэтому если вы хотите полностью избавиться от долгоносиков, то нагрейте крупу в духовке при +60 градусах.
4. Храните продукты только в стекле или пластике. Сегодня можно приобрести специальные контейнеры для круп, которые и удобны и полезны.
5. Можно применить действие чеснока. Разложите очищенные зубчики в емкости с крупами и оставьте на долгое время. Жуки не любят этот запах и быстро ретируются из вашей квартиры.
6. Протирайте обыкновенным раствором из мыла шкафчики, где хранятся продукты. Для этих целей еще можно использовать воду, разведенную уксусом.
7. Возьмите лавровый лист и лаванду, разместите их на полочки, и вы никогда не столкнетесь с нашествием долгоносиков.
8. Старайтесь не накапливать много круп – покупайте их по мере необходимости. Это поможет с легкостью отследить появление насекомых и с такой же простотой от них избавиться.

В начале весны, когда теплеет до +12 градусов, насекомые вылезают на поверхность земли после зимней спячки и сразу же начинают вредить почкам и листьям плодоносных растений. От долгоносиков стоит избавляться сразу же, как вы их заметили.

Струсите жуков в ведро, затем обработайте бумагу специальным клеем, который не высыхает, и обмотайте ею ствол дерева. Оставьте на некоторое время, подождите, пока внутри накопятся насекомые, затем возьмите бумагу и сразу же ее сожгите. После этого рекомендуется побелить ствол известью.

Перекопайте землю вокруг деревьев, опрыскивайте крону чесночными и луковыми отварами. Для того чтобы приготовить отвар, стоит взять чеснок, лук и хвою, залить их водой и оставить на 14 дней для переброжения. Далее следует процедить раствор и разбавить из соотношения 1 литр на 10 литров воды. Процедуру опрыскивания следует проводить каждую неделю.

Если вам нужно защитить от долгоносиков клубнику, то приготовьте следующий раствор: возьмите 100 грамм порошка горчицы и разбавьте их 3 литрами теплой воды. Кроме того, можно использовать еще одно средство: 3 килограмма древесной смолы разбавьте 10 литрами воды, добавьте туда 40 грамм жидкого мыла. Опрыскивание нужно проводить тогда, когда на клубнике появятся первые бутончики.

Если говорить о специализированных препаратах, то здесь уместно применять следующие вещества: «Искра – био», «Агравертин» и «Фитоверм».

Когда долгоносики появляются на огороде, то они сразу грызут корни растений. Сначала соберите жуков вручную, затем обработайте урожай «Дельтаметрином», «Диазиноном» и прочими средствами.

Как бороться с долгоносиком на комнатных растениях

Данные советы помогут вам навсегда избавиться от вредных насекомых и предотвратить их появление. Главное – внимательно читайте инструкцию перед применением каких – либо биологических препаратов.

Видео: как бороться с долгоносиками в квартире

В Украине насчитывается более 100 видов вредителей, которые повреждают зерно и сельхозпродукты в период их хранения, из них, в частности, клещей - 34, насекомых - 60, мышевидных грызунов - 6 видов.

Чаще всего зерно, находящееся на хранении, повреждают амбарный и рисовый долгоносики, малый и булавоусый хрущаки, суринамский и короткоусый рыжий мукоеды, зерновой червь, огневка мельничная, зерновая моль, мучной клещ, крысы и мыши. Ежегодные потери от вредителей хлебных запасов составляют не менее 4 млн т зерна. К складским помещениям значительная часть представителей вредной фауны попадает вместе с зерном и другой сельхозпродукцией, также возможными путями их проникновения являются тара, одежда и обувь рабочих складов, грызуны и птицы.

Рассмотрим подробнее вредные и наиболее массовые виды вредителей запасов, а также известные меры контроля их численности.

Амбарный дол­го­но­сик - Sitophilus granarius L. - теплолюбивое насекомое, которое широко распространено в странах СНГ, чаще встречается на юге Украины. Повреждает целое зерно пшеницы, ржи, ячменя; менее интенсивно размножается на кукурузе, овсе, рисе, гречке, просе; может вредить лежалой муке и макаронным изделиям.

Длина тела жуков - от 3,5 до 4 мм. Тело узкое, цилиндрическое, блестяще. Молодые жуки коричневого цвета, старые - почти черного. Жуки не имеют задних крыльев и летать не могут.

Самка выгрызает в зерне неглубокую ямку, на дно которой кладет одно яйцо. Для предохранения от вредного воздействия внешних условий отложенное яйцо закладывается слизью, которая на воздухе быстро твердеет. Через несколько дней из яйца выходит безногая личинка белого цвета с укороченным телом, сильно выпуклой спиной и коричневой головой. Длина взрослой личинки - 3-4 мм. После выхода из яйца она сразу вгрызается внутрь зерна, где проводит всю свою жизнь, выедая почти все его содержимое. Здесь же личинка превращается в куколку, которая по своей форме похожа на взрослого жука. Первые дни в этой стадии жуки, сформировавшиеся в зерне, питаются мучнистыми остатками, а затем прогрызают оболочку и выходят наружу.

В течение всей своей жизни самка может отложить до 250 яиц. Жук избегает освещенных мест. При малейшем раздражении впадает в оцепенение, плотно прижимая к телу усики и лапки.

Благоприятные для развития вредителя условия - температура 20...28 °С и относительная влажность воздуха на уровне 75-90%. В южных районах в зернохранилищах амбарный долгоносик в течение года может дать два-три поколения, а в центральных - одно-два.

Рисовый долгоносик - Sitophilus oryzae L. Повреждает зерно пшеницы, риса, овса, ячменя, кукурузы, гречихи, сорго, а также перловую крупу и сухие мучные изделия, семена проса, масличных и бобовых культур, каштаны, сухофрукты. По размерам причиненного ущерба рисовый долгоносик превосходит квартплаты. В течение года он дает от четырех до пяти поколений. По образу жизни и вредоносности схож с амбарным долгоносиком, отличается от него меньшими размерами. Поверхность тела матовая, с четырьмя рыжими пятнами на надкрыльях, грудь - в округлых точечных ямках. Рисовый долгоносик имеет развитые задние крылья и может летать. В южных районах может жить и в поле, и в кладовых.

Большой та ма­лый мучные хру­ща­ки - Tribolium confusum Duv. и Tribolium costaneum Hbst. Повсеместно распространены в помещениях мукомольных комбинатов, комбикормовых, крупяных, хлебопекарных и пивоваренных заводов. Питаются мукой, крупой и отрубями, иногда повреждают зерно, сушеные овощи и фрукты. Совсем не питаются зернобобовыми и целыми зернами пленочных культур - овса, ячменя, риса.

Жуки большого хрущака имеют черную и бурую окраску, нижняя сторона и ножки у них красновато-бурые. Жуки большого хрущака хорошо летают ночью и вечером. Появляются они в конце весны, также могут развиваться летом и осенью. Размножается хрущак в хранилищах с повышенной влажностью. Самки откладывают яйца по одному или группами, приклеивая их к продуктам, таре, стенам хранилищ. В помещениях без отопления хрущак развивается в одном поколении, в отопительных - в двух.

Rhizopertha dominica F. Распространен повсеместно. Повреждает зерно и крупы. Питаясь, личинки жука полностью выедают содержимое зерновки, оставляя оболочку и характерную мучнистую пыль (мучило), по которой можно определять наличие вредителя в зерне.

Жук длиной 2-3 мм, продолговатый, коричневый, блестящий; передняя часть спинки воротниковидная и прикрывает сверху голову, спереди покрыта концентрическими рядами зубчиков. Зерновой шашель теплолюбивый. На юге Украины может дать четыре поколения в год.

Южная мельничная огневка - Plodia interpunctella Hb. Распространена повсеместно. Повреждает зерно, муку, крупу, сушеные овощи и фрукты, бакалейные и кондитерские изделия, пряности, лекарственное сырье.

Бабочка в размахе крыльев 13-20 мм, основа переднего крыла серо-желтая, остальная его часть - красновато-коричневая с двумя свинцово-серыми перевязями и одним-двумя темными пятнами между ними; задние крылья серовато-белые с темным краем.

Гусеницы живут на внешней поверхности продуктов, постепенно углубляясь внутрь. Обычно они находятся там в паутинных трубочках, но иногда в ходах этих трубочек не образуют. Питаясь, выгрызают широкие ходы в продуктах, а в зерне выедают зародыши. Перед окукливания заползают в щели стен, тару, мешки и прядут коконы, в которых последний раз линяют и окукливаются. Часть гусениц окукливается без коконов - в питательном субстрате или вне его. Продолжительность развития одного поколения, в зависимости от условий среды и характера питания гусениц, составляет от 45 дней до 11 мес. Оптимальная температура для развития вредителя - 24...30 °С. Нижний порог развития для всех стадий - 15 °С. За год развивается от одного до шести поколений в зависимости от температуры и наличия корма для гусениц.

Зер­но­вая моль - Sitotroga cerealella Oliv. Бабочки бледного охристо-желтого цвета. На крыльях заметны вкрапления бурых чешуек. Передние заостренные крылья посередине иногда с двумя продольными черными пятнами и черноватой пятнышком у заднего угла. Задние крылья - с выемкой в ​​виде полумесяца у вершины, бледно-серые, окаймленные широкой бахромой. Бабочки в размахе крыльев - 6-7 мм. Распространена в зернохранилищах повсеместно.

Гусеницы во время своего питания выедают внутри зерна его содержание, а образовавшуюся полость делят паутиной на две камеры: в большей размещается сама гусеница, а в меньшей - ее экскременты. В одном зернышке пшеницы или ржи развивается одна гусеница, а в зерне кукурузы их может быть две и даже три.

В центральных районах Украины зерновая моль развивается в трех-четырех поколениях, а в южных - может быть до восьми поколений в хранилищах и одно-два - в поле.

В процессе хранения моль может повреждать запасы: пшеницы, ржи, овса, ячменя, риса, кукурузы, сорго, гречихи и некоторых бобовых. Семена бобов она повреждает при влажности более 14%. В хранилищах моль повреждает чаще верхние слои насыпи зерна на глубину 5-8 см, а при сильном заселении - до 20 см.

- Асаrus siro L. Космополит, синантропный вид. Тело овальное, беловатого цвета, поверхность тела блестящая, ножки и ротовые органы буровато-красные. Имеют гипопусы. Быстро размножается в зерне различных колосовых, молочном порошке, сушеных овощах и фруктах, концентратах, халве, сырах, колбасах, лекарственном и табачном сырье, рыбной и мясокостной муке. Встречается преимущественно в складских помещениях, а в полевых условиях - редко. Клеща обнаруживают только в зерне с поврежденной оболочкой, он уменьшает массу зародыша на 2-3%. Интенсивность питания растет с повышением влажности корма.

Продукты, поврежденные клещами, приобретают неприятный запах. В муке сильно снижается содержание кислорода и увеличивается - двуокиси углерода. Оно имеет повышенную кислотность и содержит меньше глютамина. При оптимальных условиях жизни и питания на зародышах пшеницы самки способны полноценно функционировать до 60 суток.

Влияние внешних факторов на жизнедеятельность клещей и насекомых. Позвоночные вредители хлебных запасов (мыши, крысы) принадлежат к семейству теплокровных, поэтому они в меньшей степени зависят от внешних факторов, чем насекомые и паукообразные. Эти вредители могут утеплять свои гнезда, мигрировать в поисках воды и пищи.

При понижении температуры активность насекомых и клещей снижается. Так, при 6...12 °С насекомые прекращают спариваться и откладывать яйца, становятся малоподвижнымы, Почти не питаются, их дыхание в это время замедленное. У клещей такое состояние наступает при снижении уровня температуры ближе к нулю. Дальнейшее охлаждение приводит к гибели вредителей. Чем ниже температура, тем быстрее наступает гибель вредителей.

Повышение температуры более оптимально приводит сначала к несколько возбужденному состоянию насекомых и клещей - они прекращают питаться и размножаться (при температуре 36...42 °С). При дальнейшем увеличении температурного уровня они впадают в тепловое оцепенение, вслед за которым наступает смерть в результате перегрева и денатурации белков.

Насекомые и клещи имеют температурный оптимум, при котором они активно живут и размножаются. Для большинства вредителей этот оптимум находится в пределах от 26 до З0 °С. Для некоторых из них он выше и составляет 32...37 °С (булавоусый хрущак, суринамский, короткоусый мукоеды и др.). Для мучного клеща оптимум составляет 21...27 °С.

В теле насекомых содержится от 46 до 70% влаги, у клещей этот показатель еще выше. Влагу эти вредители получают только с пищей. Поэтому влажность зерна имеет важное влияние на их развитие. Кроме того, с понижением влажности твердость зерна повышается. Клещи и многие насекомые не в состоянии повреждать сухое цельное зерно, для большинства насекомых минимальная влажность зерна, при которой они могут размножаться, составляет 10-12%, оптимальная - 12-17%, для клещей - 17-20 (для клеща Родионова - 24 -25%).

На развитие вредителей существенно влияет наличие и ассортимент еды. В отличие от позвоночных, которые без пищи способны выжить только несколько дней, насекомые могут обходиться без нее длительное время - до месяца и более. При снижении температуры от 20...25 до 16...18 °С этот срок удлиняется. Многие клещей, попав в неблагоприятные условия, переходят в особую форму своего развития - гипопус, что дает им возможность месяцами и даже годами обходиться без пищи.

Борьба с вредителями зерна в зернохранилищах

Профилак­тические предусматривают комплекс мероприятий, направленных на недопущение заражения хранимого зерна. В частности, это обеззараживание хранилищ и оборудования перед закладкой зерна на хранение, проверка на зараженность партий зерна в каждой единице транспорта, контроль за использованием незараженного транспорта, брезентов, тары, установки противомоскитных сеток на окнах и вентиляционных каналах, удаление с территории зерноотходов, зерновой пыли, сорняков как мест накопления вредителей, устранение источников для водопоя грызунов и тому подобное.

Ликвидационные мероприятия направлены на уничтожение вредителей зерна в зернохранилищах, которые уже попали в зерно, хранилища, зерноперерабатывающие предприятия, инвентарь и т. п. По особенностям применения их можно разделить на две группы: физико-механические и химические.

Некоторые из физико-механических мер уничтожения не требуют особой подготовки - их могут самостоятельно применять работники предприятий системы хранения. К ним относятся: механические, термические средства уничтожения вредителей и использование разных типов излучений.

Ме­ханические мероприятия - это очистка зданий, сооружений, оборудования, тары, территории и т.п. от остатков зерна, пыли, в которых могут содержаться насекомые и клещи. Очистка сепараторов также помогает удалить часть вредителей с зернопродуктов. К механическим мерам относят отлов грызунов с помощью разных ловушек.

Термические меры

предусматривают применение высоких и низких температур. Для этого могут быть использованы зерносушилки, в которых зерно нагревают до 50...55 °С - при этой температуре насекомые и клещи погибают. Однако есть опасность, что одновременно могут происходить нежелательные изменения и в самом зерне. Этот метод совершенно неприемлем для зерна, которое является семенным материалом. Охлаждение и вымораживание также может обеспечить гибель насекомых и клещей, а для обеззараживания небольшого количества мешков их можно прокипятить в воде.

В практике хранения зерна возможным мероприятием страхования от насекомых, которые портят складские запасы, является создание бескислородных условий (модификация атмосферы). Однако этот способ не дает стопроцентного результата: он вызывает гибель амбарных вредителей, но не обеспечивает полное освобождение от вредителей при восстановлении атмосферного режима хранения. Преимуществами модифицированных газовых сред является то, что они уменьшают содержание кислорода в среде хранения в количестве, при котором невозможна жизнедеятельность насекомых, клещей, грызунов и птиц. Такие условия препятствуют нормальному развитию микроорганизмов, являются сравнительно безопасными для хранимых материалов, уменьшают процессы дыхания зерна и уровень окислительной деградации, оказывают минимальное воздействие на окружающую среду, а риск развития устойчивости к ним вредителей маловероятен. Однако, несмотря на это, они имеют и ряд недостатков: высокие предварительные затраты на их создание, продолжительность по сравнению с обработкой пестицидами, период экспозиции, потребность в герметичных зернохранилищах или других емкостях, дефицит информации об эффективности и влияния на живые организмы.

Положительные результаты были получены при применении токов высокой частоты, ультрафиолетовых лучей (солнечное высушивание), инфракрасных лучей, гамма-излучений. Но широкой практики применения эти меры борьбы не получили. (На Одесском портовом элеваторе, например, обеззараживают зерно с помощью установки, которая действует по принципу использования ускоренных электронов).

Важно проводить меры профилактики не только на предприятиях хранения и переработки зерна, но и в местах его выращивания, перегрузки и использования.

Наиболее радикальными и более распространенными способами контроля численности вредителей хлебных запасов являются химические меры с применением различных контактных и фумигационных пестицидов, которые приводят к гибели вредителей. В частности, это методы опрыскивания, газации и обработки аэрозолями (для обеззараживания помещений возможна их комбинация).

О­пры­с­ки­вание обычно используют для отделки зданий, зернохранилищ, территории, транспортных средств. На обеззараживаемый объект распылителем наносят жидкие ядовитые вещества. Аэрозольной обработке обычно подвергают хранилища. Аэрозоль - это суспензия мелких капелек (размером 0,5-5,0 мкм) жидкости в воздухе. К аэрозольной обработке относят также использование дымов (для этого в хранилище сжигают специальные дымовые шашки).

Га­зация (или фумигация) - основной способ обеззараживания зерна. Для этого метода обычно используют высокотоксичные вещества, поэтому он нуждается во внимательной подготовке. Перед газацией объекты герметизируют, защищают и вывешивают предупредительные плакаты. Саму газацию проводят специально обученные люди.

Загазованный объект выдерживают некоторое время (от 1 до 8 суток) для получения эффекта обеззараживания. Затем проводят дегазацию (удаление газа). Полноту дегазации определяют химическими методами или с помощью индикаторной горелки.

Сейчас среди продуктов, разрешенных к использованию в Украине, используется фактически один фумигант - фосфин в виде соединений с алюминием и магнием.

Фосфин (РН3) получил признание в мире как высокоэффективный фумигант. На большинство насекомых этот фумигант производит эффективное воздействие низких концентраций и при длинной экспозиции, чем в случае короткой экспозиции и высоких концентраций. Препараты изготавливают в виде таблеток и пластин. В их состав входят 56-57% фосфида алюминия и 43-44% инертных компонентов, с помощью которых регулируют процесс выделения газообразного фосфида. Продолжительность выделения токсичного газа зависит от температуры и влажности воздуха. Газ способен проникать ко всем видам упаковочных материалов, а также к упакованным товарам и тому подобное. Есть информация, что самыми стойкими к фумиганту являются вредители-кожееды рода Trogoderra, а также амбарный долгоносик.

Фосфир. Аналогами этого препарата является Фостоксин, Фостек, Алфос и другие. Действующее вещество - фосфид алюминия. Этот газ оказывает инсектицидное и родентицидное воздействие, вызывает паралич нервной системы вредителя, вследствие чего происходит нарушение процессов метаболизма и блокируется поступление кислорода в его организм, в результате чего наступает смерть. Скорость воздействия препарата Фосфир на вредителей зависит от концентрации газа в воздухе. Полная гибель вредителей, которые вызывают заражение зерна и зернопродуктов и ведут открытый образ жизни, достигается при обеспечении показателя концентрации фосфина на время экспозиции на уровне 7 г/ч/м2, а вредителей, чья жизнедеятельность происходит в скрытой форме - 25 г/ч/м2.

Фосфир не применяется в смеси с другими препаратами. Категорически запрещается применять его сразу после проведения обработок помещений другими препаратами с использованием большого количества воды - при контакте с ней препарат самовоспламеняется. Реализация продукта разрешается через 20 суток после фумигации при наличии остатков фосфина, не превышающих максимально допустимый уровень (МДУ).

Обработку зерна в силосах можно проводить Фостоксином. Таблетки специальным дозатором вводят в насыпь зерна при загрузке его в силосы. В этих зернохранилищах под воздействием влаги, образующейся в процессе дыхания зерна, они разлагаются, и выделяющийся газ производит обеззараживающее действие. Элеватор на время проведения газации не останавливают.

Де­геш Плейтс/Стрипс. Аналоги - Магтоксин. Действующее вещество - фосфид магния. Производится в форме плиты или ленты.

Преимущества Магтоксина: быстро и почти полностью разлагается; остаточный порох практически не содержит металлический не разложившийся фосфид; экономический; практически нет остатка в обработанной продукции.

Для соблюдения всех требований фумигацию проводят специалисты, прошедшие специальный курс обучения. Также аналогичные услуги оказывают специализированные организации, имеющие соответствующие лицензии. Для влажного и аэрозольного обеззараживания различных объектов используют (в соответствии с рекомендованными производителями нормами расхода и регламентами применения) препараты, входящие в «Перечень пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к использованию в Украине».

Однако, несмотря на высокую эффективность инсектицидов химического происхождения, следует подчеркнуть, что они опасны для людей, животных и окружающей среды. Кроме того, при длительном применении препаратов, содержащих одно действующее вещество, у вредителей может наблюдаться адаптация и повышение резистентности к их воздействию. Поэтому есть необходимость в поиске альтернативных биологических и экологических способов защиты от вредителей при хранении зерна. Исследования в этом направлении являются очень актуальными учитывая региональную научную новизну и практическую значимость.

Вывод

Таким образом, стратегия защиты зерновых запасов от вредителей основывается на постоянном изучении особенностей их распространения, развития, размножения и вредности вместе с рекомендациями по комплексной защите зерна на всех этапах, начиная от заготовки, транспортировки и заканчивая длительным периодом его хранения как внутри хранилищ, так и за их пределами.

Л. Бон­да­ре­ва , канд. с.-х. на­ук,
Националь­ный универ­си­тет биоре­сурсов и при­ро­допользования Ук­раины

Информация для цитирования
За­гро­за для збе­ре­жу­ва­но­го зер­на/ Л. Бон­да­ре­ва// Спецвипуск ж. Пропозиція. Зерно: від поля до елеватора/ - 2016. - С.- 28-32

Класс: Насекомые – Insecta

Отряд: Жесткокрылые (Жуки) – Coleoptera

Семейство: Долгоносики – Curculionidae

– Sitophilus granarium L.

Вредоносность амбарного долгоносика

Специфический вредитель зерна при его хранении. В закрытых помещениях развивается повсеместно во всем мире. Повреждает зерно пшеницы, ржи, овса, кукурузы, гречки. Наибольший вред наносит личинка, но и взрослые жуки так же вредят запасам зерновых культур.

Морфология амбарного долгоносика

Длинна жука достигает 3-5 мм, а ширина до 0,6 мм. Цвет имаго колеблется от темно-коричневого до черного. Жук блестящий; не летает. Личинка червеобразная, морщинистая, задняя часть её расширена, без ног, окрас – белый, голова коричневого цвета, размер до 4 мм. Куколка бледно-желтая, свободная, размером около 3 мм.

Биология амбарного долгоносика

Зимуют имаго, личинки, куколки внутри зерна. Также имаго может зимовать в уютных местах хранилища (трещинах и щелях, в полах и стенах, подвалах и т.д.). Весной, при температуре воздуха +15°С самки откладывают яйца по 1-2 внутрь зерна. Плодовитость самки амбарного долгоносика – 300 яиц. Выплодившись через 6-12 дней, личинки начинают питаться эндоспермом зерна, выгрызая в нём пустоты, а через 20-40 дней там окукливаются.

Оптимальные для развития условия – влажность зерна 14-16%, температура 20-28°С и влажность воздуха 75-93%. Недостаток влажности притормаживает развитие вредителя, а влажность зерна 11% губительна для него. Температура ниже – 5°С при продолжительном действии приводит к отмиранию жуков. При 38-41°С жуки умирают от перегрева. На протяжении года при благоприятных условиях хранении продукции амбарный долгоносик может дать 2-4 поколения.

Жук живет 200-250 дней, за сутки уничтожает 0,08-0,67 мг зерна, а личинка 11-14 мг. При массовом размножении вредитель может уничтожить до 30-40% всего урожая. Поврежденная продукция становится непригодной для употребления, теряет способность к прорастанию. Жук стойкий против пестицидов.

Амбарный долгоносик – Sitophilus granarium (откладка яйца, личинка, куколка)

Меры защиты против амбарного долгоносика

Профилактические меры защиты

Использовать современные зернохранилища, построенные по проектам, отвечающим санитарным требованиям.

Систематически необходимо убирать хранилища, мельницы, элеваторы, прилегающие территории и очищать тару, зерноочистительные машины и транспортные средства от зерновых и растительных остатков. Особенно тщательно необходимо проводить эти работы перед погрузкой зерна; собранные остатки необходимо уничтожать.

Очищать, сортировать, а при потребности и просушивать зерно перед закладыванием на хранение.

Необходимо поддерживать температуру и влажность воздуха в хранилищах зависимо от поры года, согласно требованиям соответствующих инструкций, а также систематически контролировать температуру зерна.

Соблюдать карантинные мероприятия при переходе из одного складского помещения в другое.

Химический метод защиты

Рекомендуется влажное химическое обеззараживание пустых хранилищ для хранения семенного материала, продовольственных и фуражных складов и мельниц (после их ремонта, просушивания и очищения) с применением Актеллика 500 ЕС, к.э. (с нормой 0,5г/м 2), Простора 420, к.э. (с нормой 0,12-0,35 мл/м 2), Фастака, к.э. (норма использования – ,2г/м 2) или Фуфанона 570, к.э. (с нормой – 0,8 мл/м 2) при норме использования рабочей жидкости 150-200 мл/м 2, после чего помещение проветривают на протяжении суток. При обеззараживании близлежащих территорий норму использования увеличивают в два раза.

Обеззараживание семенного материала с применением Фастака, к.э. (16 г/т), а также продовольственного и фуражного зерна – Актеллика 500 ЕС, к.э. (16 г/т).

Алфос , аналог Фостоксин (д.в. фосфид алюминия, 560 г/кг)

Препарат выпускается в таблетках, помогает защитить хранилища от насекомых вредителей запасов. Фумигацию незагруженных хранилищ проводят при температуре воздуха выше 15°С. Экспозиция – 5 суток. Допуск людей и загрузка хранилища только после полного проветривания.

Жук долгоносик (лат. Curcullionidae), или слоник, относится к одному из крупнейших семейств, насчитывающему более 70 000 видов, и большая часть из них населяет тропики. В средней полосе живет около 5000 видов долгоносиков. Насекомое долгоносик является вредителем растений, причем каждый вид имеет свои предпочтения – одна разновидность повреждает лесные растения, другая огородные, третья садовые, четвертая разновидность жука повреждает точку роста пальмы, в результате чего растение погибает.

Прослушать статью

Вредитель долгоносик – описание

Длиной долгоносики бывают от 1 до 30 мм, тропические же виды вырастают и до 5 см в длину. Форма тела у жуков этого рода может быть плоской и продолговатой, цилиндрической, палочковидной, ромбической, шаровидной, выпуклой полусферической или грушевидной. Окрас варьируется от желтого до черного цветов, на теле могут быть пятна, оно может иметь металлический отлив. Лапки насекомого по цвету могут отличаться от тела. Верхняя часть туловища долгоносика может быть волосистой или голой, ее может покрывать земляная корка или глазуревидные коричневые чешуйки. Характерной особенностью насекомого является вытянутая передняя часть головы – головотрубка, из-за которой род насекомых и получил свое название.

Долгоносики делятся на два подвида – короткохоботных и длиннохоботных, отличающихся друг от друга длиной головотрубки. Личинки длиннохоботных видов обычно развиваются в тканях растений, употребляя их в пищу, а личинки короткохоботных обитают в почве, питаясь корнями растений.

Живущие в средней полосе долгоносики предпочитают обитать на ягодных культурах, причем привлекают их не плоды, а бутоны цветков, в которые самка откладывает яйца. Появившиеся из яиц личинки выедают цветок изнутри, и если долгоносиков будет много, вы можете вообще не дождаться ягод. Однако встречаются и такие виды долгоносиков, как домашний, или амбарный.

Амбарный долгоносик

Амбарный долгоносик – небольшой темно-бурый жучок длиной около 4 мм с недоразвитыми крыльями. Это опасный вредитель зерновых культур. Причем археологами установлено, что занимается он своей разрушительной деятельностью издавна: в XX веке ученые обнаружили следы долгоносика в раскопках древнеегипетских захоронений, а в Древнем Риме насекомое было известно как вредитель под названием Curculio. Взрослое насекомое повреждает зерно и продукты из него, а личинки из яиц, которых самка за одну кладку может отложить до 300 штук, развиваются в зернах проса, пшеницы, риса (рисовый долгоносик), овса, ячменя, гречихи, ржи. Живет также долгоносик в муке и макаронных изделиях. Зараженное личинками долгоносика зерно приходит в негодность, вызывая у людей расстройства пищеварения, поскольку становится гигроскопичным, само по себе нагревается и гниет.

Домашний долгоносик

Долгоносик в квартире – тот же самый амбарный долгоносик в зерне, который попадает в квартиру вместе с купленной крупой. Самка откладывает каждое яйцо в выгрызенную в зернышке пещерку и заделывает отверстие своими выделениями. Там из яйца через 6-12 дней появляется личинка, которая питается внутренностью зерна, а потом прогрызает его оболочку и выходит наружу. Как избавиться от долгоносика в зерне? Бороться с вредителем затруднительно именно потому, что личинку, пока она в зерне, обнаружить невозможно, и все же способы борьбы с долгоносиком существуют.

Как избавиться от долгоносиков

Борьба с долгоносиком

Бороться с этим опасным и многоядным вредителем приходится всеми доступными средствами – профилактическими, физико-механическими, химическими, биологическими и народными.

В качестве профилактики следует перед приемкой и размещением зерна провести дезинфекцию хранилищ от амбарного долгоносика – влажную или аэрозольную, а потом обработать зерно – высушить, очистить от сорной примеси, максимально остудить и при необходимости обработать контактными инсектицидами.

На дачных участках, где распространены другие виды вредителя, в профилактических целях применяют рыхление приствольных кругов деревьев, удаление опавшей листвы, сухих и больных веток, высаживают в междурядьях отпугивающие вредителя культуры, проводят профилактическую обработку растений биологическим препаратом Фитоверм, привлекают на участок птиц, развешивая по деревьям скворечники и дуплянки, а при появлении долгоносиков до начала спаривания и откладывания яиц собирают их вручную или стряхивают на плотную ткань, расстеленную под деревьями или кустами, после чего вредителей уничтожают. Если нашествие долгоносиков носит массовый характер, придется прибегать к народным средствам или к обработке растений сильнодействующими химическими препаратами.

Средства от долгоносика (препараты)

Химические средства борьбы с долгоносиком применять в домашних условиях опасно. А вот на огороде или в саду их применение вполне оправданно. Лучшие препараты от долгоносика:

• Кинмикс – растения обрабатывают раствором 2,5 мл препарата в 10 л воды;
• Децис – в 10 л воды для опрыскивания растений растворяют 2 мл препарата;
• Фуфанон, Искра-М, Кемифос, Карбафос-500 – 10 мл любого из этих препаратов нужно развести в 10 л воды;
• в период вегетации растения обрабатывают раствором 20 мл Фитоверма в 10 л воды.

В летнее время жучков на кронах деревьев обрабатывают раствором Базудина или Фозалона, приготовленным в соответствии с инструкцией, а против личинок листовых видов вредителя можно провести обработку почвы Базудином или Диазиноном.

Борьба с долгоносиком народными средствами

Поскольку применение химических препаратов может нанести вред здоровью человека, лучше всего осуществлять уничтожение долгоносика нетоксичными народными средствами. Например, в период образования бутонов можно обработать растения такими препаратами:

• растворить в 10 л воды 10-13 г порошковой горчицы;
• распустить в ведре воды 40 г натертого хозяйственного мыла;
• развести в 10 л воды 2,5-3 кг древесной золы;
• размешать в ведре воды 5 г марганцовки;
• натереть 80-100 г хозяйственного мыла, растворить их в теплой воде, добавить 20 г буры, 200 г керосина и интенсивно размешивать смесь, пока не образуется эмульсия, которой нужно сразу обработать растения.

Как бороться с долгоносиком в квартире

Как избавиться от амбарного долгоносика после его обнаружения в квартире? Есть простые и действенные способы борьбы с вредителем, основанные на особенностях его жизни и размножения:

• проверьте все хранящиеся крупы, чай, какао, кофе, макароны и муку, в которых могут селиться долгоносики и, если обнаружите следы их присутствия, избавьтесь от этих продуктов, поскольку выделения долгоносиков и их личинок канцерогенны;
• поскольку долгоносики и их личинки погибают уже при -5 ºC, можно поместить на 2-3 дня пока еще не зараженные продукты, в которых могут поселиться вредители, в морозильную камеру. В целях профилактики так можно поступать со всеми крупами, мукой и макаронами, которые вы покупаете;
• погибают долгоносики и при нагревании до 40 ºC в течение двух суток, а если нагрев увеличить до 60 ºC, то за шесть часов, поэтому есть смысл прогревать крупу в духовке;
• хранить уже обеззараженные продукты лучше в стеклянных или пластиковых, герметично закрывающихся емкостях, которые жуку будет трудно прогрызть. В банки с крупами и макаронами разложите целые, очищенные от шелухи зубки чеснока, в муку можно положить 2-3 мускатных ореха, а в горох и фасоль насыпать немного жгучего перца ;
• полки и поверхности, на которых стоят емкости с крупой, мукой или макаронными изделиями, время от времени обрабатывают сначала мыльным раствором, а затем водой со столовым уксусом, а после обработки по ним раскладывают гвоздику, лавровый лист или цветки лаванды ;
• чтобы легче было следить за состоянием продуктов, не делайте без необходимости слишком больших запасов.

Как избавиться от долгоносика на участке

Долгоносик на клубнике

Земляничный долгоносик – серо-черный длиннохоботный жучок размером до 3 мм. Весной особи спариваются в бутонах цветков, в которых потом и происходит развитие личинок. Как бороться с долгоносиком на клубнике? Сегодня существует множество способов уничтожения вредителя, которые позволяют даже при тотальном поражении спасти до 40 % урожая. Чем раньше вы начнете свою борьбу с жуком, тем больше у вас шансов выйти из нее победителем.

Весной, когда температура воздуха некомфортна для вредителя, обработайте участок с клубникой такими средствами:

• раствором йода – разведите для этого в ведре воды чайную ложку йода;
• растворите 3 таблетки от долгоносика Интра-вир в 10 л воды.

Первую обработку проведите за 5-6 дней до начала цветения, следующий раз опрыскивание осуществляют в середине лета. Можно применять для обработки клубники , или земляники садовой , биологические препараты Энтонем–F и Намабакт. До конца весны допустимо использование препаратов Фитоверм, Искра-био и Акарин. К более сильным средствам, например, к таким инсектицидам, как Карбофос, Актеллик и Метафос, желательно не прибегать.

Вишневый долгоносик

Долгоносик вишневый, он же вишневый трубковерт, он же слоник вишневый, поражает не только вишневые деревья, но и черешневые, сливовые, абрикосовые, алычовые и даже боярышник . Это золотисто-зеленый жучок длиной от 5,5 до 10 мм с пурпурным металлическим отливом. Личинки белые, усеянные редкими рыжими волосками, с коричневой головкой и бурыми ротовыми органами. Долгоносики наносят ущерб генеративным органам плодовых косточковых культур еще до начала сокодвижения – почки деревьев засыхают и осыпаются. Нашествие вишневого трубковерта может привести не только к потере урожая плодов, но из-за гибели листьев могут пропасть и сами деревья.

Борьба с вишневым долгоносиком должна вестись всеми возможными средствами – профилактическими, агротехническими, народными, биологическими, а если необходимо, то и химическими:

• осенью очищайте стволы деревьев от старой отслоившейся коры, после чего растительные остатки сожгите, а стволы пробелите раствором извести;
• опавшую листву тоже уберите из-под деревьев в компостную кучу или сожгите;
• почву в приствольном круге деревьев обязательно перекапывайте;
• в период набухания почек стряхивайте жуков на расстеленную под деревом белую бумагу или ткань и уничтожайте;
• во время созревания плодов собирайте и уничтожайте падалицу, чтобы личинки из нее не уходили в почву;
• сразу после цветения, если вы обнаружили на дереве более 8 жуков, проведите обработку любым из описанных нами химических препаратов.

Сливовый долгоносик

Этот бронзового цвета жучок с металлическим блеском длиной до 45 мм, весь покрытый короткими густыми волосками, за свой внешний вид называют также медным трубковертом. От него страдает не только слива , но и терн, абрикос , вишня , а иногда яблоня , боярышник, рябина и даже смородина . Вред наносят как взрослые насекомые, последовательно повреждающие почки, бутоны, цветки, цветоножки, молодые плоды и листья, так и личинки, которые развиваются в плодах.

Борьбу с медным трубковертом ведут теми же способами, что и с вишневым долгоносиком, а из химпрепаратов эффективней всего действуют на него пиретроиды и фосфорорганические соединения – например, Актеллик, Фуфанон или Базудин.