Как вырастить помидоры, не выходя из квартиры. Правильное выращивание помидор на подоконнике зимой

Растить помидоры можно не только в огороде, но и на подоконнике, причем в комнатных условиях они дают большие урожаи. Выращивать их не намного сложнее, чем томаты на грядке, хотя и существует ряд особенностей этого процесса; к тому же им не угрожают ни колорадский жук, ни засуха. Главное - это правильно подобрать семена, вырастить качественную рассаду, обеспечить ее хорошей освещенностью, регулярным поливом и подкормками.

Особенности выращивания томатов в домашних условиях

Комнатные условия значительно отличаются от уличных, поэтому не каждый сорт помидоров хорошо растет и плодоносит в помещении. Домашние томаты должны иметь следующие характеристики:

• Низкорослость. Из-за ограниченного пространства урожай способны формировать только карликовые и низкорослые сорта. Высокорослым помидорам требуется много места и большое количество питательных веществ, а в горшке для этого слишком мало почвы.
• Штамбовость. Важное условие для получения урожая томатов – правильно сформированный куст. Штамбовые сорта отличаются плотной кроной и прочным центральным стеблем; их не подвязывают и не пасынкуют.
• Нетребовательность к недостатку освещения. Комнатные помидоры получают гораздо меньше света, чем огородные, особенно осенью и зимой, поэтому им требуется дополнительная подсветка. Но существуют тенеустойчивые сорта, которые хорошо плодоносят и в условиях короткого дня, поэтому дополнительное освещение им нужно только в пасмурные дни. Они отличаются короткими междоузлиями, поэтому их стебли не вытягиваются.
• Устойчивость к болезням. Помидоры чаще всего болеют черной ножкой (во время выращивания рассады) и листовой плесенью. Наиболее устойчивы к ним гибриды, составляющие 90% от общего числа домашних томатов.

Кроме того, помидоры, выращенные в домашних условиях, хороши на вкус, а в их мякоти содержится большое количество сахаров и витаминов. А вот богатым урожаем могут похвастаться не все из них, так как некоторые сорта считаются больше декоративными и они формируют небольшие плоды. Чаще всего их используют для украшения блюд.

Если помидоры нужны для ежедневного употребления, то выбирать следует урожайные сорта, имеющих более крупные плоды. Обычно они весят 15–130 г. В среднем за сезон с одного куста получают 2 кг плодов. Комнатные помидоры являются многолетниками. Если после сбора последних плодов растение не выбрасывать, то на стебле через некоторое время появятся новые листочки. Такие томаты способны расти и плодоносить на протяжении 5 лет, хотя наиболее богатый урожай они дают в первые 2 года.

Лучшие сорта

Посадить дома можно следующие сорта томатов:

Сорт	Описание
Балконное чудо	Раннеспелый сорт, который образует штамбовые кусты, достигающие в высоту 0,5 м. Плоды круглые, красного цвета и отличаются повышенным содержанием сахара. Растение хорошо переносит недостаток освещения и его используют для выращивания зимой
Комнатный сюрприз	Штамбовый сорт, обладающий высокой скороспелостью. Кусты в высоту достигают 0,5 м. Плоды удлиненные ярко-красного цвета. Зимой растение нуждается в дополнительном освещении
Пиноккио	Это один из лучших сортов, которые используют для выращивания в горшках. Томаты вырастают до 30 см, а плоды весят 20 г. Урожайность достигает 1,5 кг
Садовая Жемчужина	Ампельный сорт. Куст вырастает в высоту до 50 см. Тонкие стебли выдерживают многочисленные плоды, которых может образовываться до 300 штук
Талисман	Среднеранний ампельный сорт, который дает сладкие плоды, весящие 40 г. Отличается растение обильным плодоношением

Подготовка семян и их посадка

Технология выращивания помидоров в комнатных условиях ничем не отличается от такого же процесса на огороде: сначала из семян получают рассаду, а потом ее пикируют на постоянное место в горшки.

Семенной материал желательно покупать в специализированных магазинах: в этом случае он будет более качественным и соответствовать сорту, указанному на упаковке.

Перед посадкой зерна желательно проверить и отсортировать полноценные от пустых. Для этого их на 10 минут опускают в подсоленную воду (1 ч. л. на стакан воды). Пустые или полузасохшие всплывут, а полноценные опустятся на дно. Чтобы растение в будущем не болело фитофторозом, семена на 20–30 минут замачивают в растворе марганцовки. Чтобы ускорить всхожесть зернышек, их на 2–3 дня кладут во влажную ткань.

Почву для рассады можно приобрести в специализированном магазине, но многие делают ее самостоятельно, используя следующие компоненты:

• чернозем – 45%;
• перегной – 50%;
• песок – 5%.

Для обогащения грунта на одно ведро вносят стакан древесной золы и по спичечному коробку суперфосфата, мочевины и сульфата калия. Это почвенной смесью заполняют емкость для рассады с дренажными отверстиями. Подготовленные семена высевают в ящик на глубину 1 см и на расстоянии 3 см друг от друга. Грунт утрамбовывают, накрывают прозрачной пленкой и уносят в теплое место до появления ростков. Пленку в нескольких местах прокалывают, чтобы под ней не скапливалась влага, так как она может стать причиной заболеваний рассады.

Дневная температура должна быть +22… +25 градусов, а ночная +15… +17 градусов. Примерно через неделю появляются первые листья (ложные). В это время температуру снижают до +20 градусов. Помещение нужно изредка проветривать. Почву нельзя сильно увлажнять или пересушивать, иначе рассада может заболеть «черной ножкой».

Пересадка рассады и уход за ней

Когда на всходах появится 2–3 настоящих листика, проводят пикировку рассады. Для этого выбирают сильные и развитые ростки и сажают в специально подготовленные емкости. Размер горшков должен быть объемом 8–10 литров.

Чтобы вырастить молодые растения, необходимо соблюдать элементарные правила ухода:

• Освещение. Емкости с томатами размещают на подоконник южного окна квартиры. Чтобы ростки были ровными и не наклонялись в солнечную сторону, раз в 2 дня их необходимо разворачивать на 180 градусов. В пасмурную погоду, по утрам и вечерам растения обеспечивают дополнительной подсветкой, используя для этого фитолампу или обыкновенные электрические лампы (кроме сортов, развитие которых не зависит от длительности светового дня).
• Полив. Почву у комнатных томатов нужно регулярно увлажнять, что необходимо для хорошего роста, формирования завязей и созревания плодов. Из-за недостатка влаги могут опасть плоды, но ее излишек способствует развитию различных заболеваний – фитофтороза, гнили, грибковых поражений. Поливают томаты 2 раза в неделю небольшим количеством воды. С началом цветения эту процедуру прекращают и возобновляют с появлением завязей.
• Подкормка . Через 3 недели после пикировки рассады, а затем каждые 10–15 дней растения подкармливают специальными органическими и минеральными удобрениями, которые вносят во влажный грунт на следующий день после полива.
• Подвязывание плетей. Низкие кусты, имеющие устойчивый ствол, в опоре не нуждаются. Ветви среднерослых сортов подвязывают к воткнутым в землю колышкам, стараясь не травмировать корневую систему.
• Пасынкование. Обязательно осуществляют пасынкование, т. е. удаляют побеги-пасынки в пазухах листьев. Они загущают растение, забирают все питательные вещества и способствуют снижению урожайности томатов.
• Опыление. Комнатные помидоры дают плоды и без опыления. Для улучшения завязывания плодов можно регулярно встряхивать кисти, на которых расположены соцветия.

Урожай рекомендуется снимать недозрелым: это поможет дорасти до необходимых размеров следующему поколению. Когда помидоры начинают розоветь, их срывают и кладут в темную коробку. Через некоторое время они становятся насыщенно-красными.

Выращивание на балконе

Выращивать комнатные помидоры можно не только на подоконнике, но и на балконе. Если он утеплен, к посеву приступают в начале марта. Желательно, чтобы балкон располагался на южной или юго-восточной стороне. Если он будет выходить на юг, то кустам будет холодно, а на юго-востоке их придется притенять в жаркую погоду.

Широкое по сравнению с подоконником пространство балкона позволяет выращивать высокорослые сорта с большей урожайностью. Ухаживать за ними нужно так же, как и за комнатными помидорами.

С целью обеспечения себя и своих родных экологически чистыми продуктами, многие люди стали выращивать овощи, ягоды, фрукты самостоятельно.

Часто задаваемый вопрос: «как вырастить помидоры дома, и можно ли это вообще как-то сделать?». Очень просто! На сегодняшнее время совсем не обязательно иметь дачный участок, вырастить, что только пожелаете, можно даже в квартире. В этой статье представлено подробное описание того, как вырастить помидор в домашних условиях на подоконнике, тратя при этом по минимуму сил и времени.

Выращивать томаты достаточно просто, если точно придерживаться условий. Перед тем, как посадить помидоры дома зимой, необходимо учесть некоторые особенности, а именно:

Высаживание семян на рассаду

Высаживание семян на рассаду не вызовет никаких затруднений, но займет немало времени. Само выращивание помидор из семян в домашних условиях можно разделить на следующие этапы:

Дезинфекцию почвы можно проделать такими способами: подержать грунт пару минут в микроволновой печи или 10-15 минут в духовке; пролить грунт кипятком или раствором с марганцовки.

Продезинфицировать семена можно 1% раствором марганцовки, соды (держать семена в данном растворе сутки) или Фитоспорина (замочить на пару часов). Во время замачивания хорошие семена опускаются.

1. Проращивание семян. Для быстрого прорастания в почве, помидоры проращивают, поместив и окутав их влажной тканью, оставив в тепле. Спустя пару суток, семена пустят корешки, и их можно будет высаживать.
2. Высадка. Заполнив емкость грунтом, необходимо проделать сантиметровые борозды. Выложить семена в эти борозды, не ближе чем 2-3 см.

Еще один вариант: на почву уложить семена, после чего присыпать грунтом (1 см).

1. Уход. Емкости следует накрыть пленкой, это даст возможность образоваться микроклимату. Температура, где размещены емкости, должна составлять 25-30 градусов, влажность – 80-90%, помещение должно быть освещено. Прорастание наблюдается уже на 3-4 день.
2. Пересадка рассады. При появлении 3 листа, необходимо пересадить растение в маленькую емкость. Это способствует формированию и укреплению корня. Спустя месяц, рассаду пересаживают в отдельные большие емкости.

Уход и опыление томатов

Задумываясь над тем, как хранить помидоры в домашних условиях, стоит помнить, что ухаживание за томатами начинается с соблюдения температур и освещения (описано в статье выше).

Поливать кусты помидор необходимо вечером водой комнатной температуры, через каждые 3 дня.

Подкармливать томаты лучше органическими удобрениями, а именно золой, навозом или же минеральными удобрениями. Удобрения необходимо разводить с водой и вносить раз на 6-7 дней. Можно удобрить во время цветения.

Если на кусте образовываются пасынки, их необходимо обязательно обламывать. Все сорта, кроме низкорослых, требуют подвязки.

Гидропоника как способ выращивания томатов

Сегодня выращенные огурцы и помидоры на гидропонике в домашних условиях не являются редким явлением.

Гидропоника – способ, не требующий почвы. Он стал довольно популярен и востребован теми людьми, которые занимаются комнатными растениями в квартирах.

Начинать выращивание комнатных помидор в горшке стоит с подготовки вазонов. Вазоны, в которых будут находиться растения, наполняются гравием, шлаком, мхом и т.д.

После того, как посадили растения в небольшие горшки, их нужно поставить в большие емкости, наполненные питательным раствором. Когда появятся корни, раствор уменьшается для образования воздушной подушки. Воздушная подушка обеспечит растение необходимым количеством раствора.

Раствор, обеспечивающий выращивание помидор в домашних условиях способом гидропоники, не сложно сделать самому. Стоит лишь добавлять в воду разные комплексные удобрения, придерживаясь дозировки.

Выращивание сорта «Рапунцель»

Стоит отметить особенности именно выращивания, а также ухода за данным сортом томатов, так как помидоры Рапунцель в домашних условиях высаживаются на рассаду обычным путем, описанным в данной статье выше.

Особенности выращивания и ухода:

• глубина лунок для данного сорта — 10 см.
• для каждого куста необходимо установить высокую подпорку, так как они могут иметь значительную высоту;
• удобрение вносить два раза в месяц;
• необходимым является профилактическое опрыскивание раствором бордоской жидкости (несколько раз за весь период) и регулярные опрыскивания надземной части специальным настоем (луково-чесночно-мыльным);
• собирать спелый урожай по мере созревания.

Теперь, зная как выращивать помидоры в домашних условиях, можно радовать себя и близких экологически чистыми и постоянно свежими .

Ну что? Может нам пора рискнуть и замахнуться на выращивание томатов на нашем домашнем огороде.

Конечно, мы не сможем вырастить в домашних условиях столько овощей, чтобы собирать их ведрами, но десяток-другой красных тугих плодов в разгар зимы вы точно получите.

К тому же они станут настоящим украшением вашей квартиры, а вы сможете лакомиться сладкими помидорчиками и любоваться жизнерадостным маленьким огородиком с яркими плодами, удовлетворив тем самым свои садово-огородные пристрастия.

Хотите? Так, давайте, займемся выращиванием помидор на подоконнике у себя дома и создадим уникальный, красивый, полный витаминов домашний огород.

• Томаты на подоконнике уже давно перестали быть экзотикой. Выращивать и ухаживать за ними довольно легко, нужно просто знать несложные условия такой оригинальной агротехники.

Опытные садоводы с охотой поделятся с вами секретами выращивания комнатных помидорчиков. Создание домашнего садика принесет вам настоящее удовольствие!

Это очень приятное и увлекательное занятие, а в обустройстве домашнего огорода и в уходе за ним с удовольствием помогут и ваши детки.

Как же вырастить помидоры на подоконнике? Как создать самые благоприятные условия для созревания урожая помидор на подоконнике?

Вот об этом и пойдет дальнейший разговор.

Выбираем подходящий сорт

Для мини-огорода на подоконнике конечно, нужны сорта карликовых, низкорослых помидорчиков. Их плоды имеют маленький вес, а сами растения с охотой обживают небольшие горшки.

Сортов помидор таких видов великое множество.

• Опытные садоводы знают, что подбирается подходящий сорт помидор-малюток не сразу, выбрать оптимальный возможно только пробуя и ошибаясь. Ведь в каждой квартире собственная атмосфера, иные климатические условия.

Помидорчики в разных жилищах будут вести себя индивидуально, это придает некий оттенок сюрприза предстоящим хлопотам.

Итак, выбираем:

♦ Для маленького подоконника. Для подоконника небольшого, стандартного размера идеальными станут крохотные помидорчики карликовых сортов:

• Минибел. Высота куста около 30 см. Томатики весом в 20-40 г собраны в компактные гроздья по 8-10 штук.
• Флорида Петит. Высота растения до 30 см, ярко-красные плодики весом в 30-40 г очень сладкие. В одной кисточке помидорчиков собирается до 15-20 штук.
• Балконное чудо. Один из самых популярных ультраскороспелых домашних сортов. Помидорчики розового окраса весом в 20-30 г порадуют вас обильным урожаем уже спустя 80 дней.
• Балконный красный. Ярко-красные маленькие томатики будут готовы к столу через 90-95 суток после посадки. Плоды очень сладкие и ароматные.
• Бонсай. Каждый кустик высотой около 30 см принесет вам 500-600 г ярких, вкусных маленьких томатиков.
• Бонсай микро. Самый маленький сорт помидор на подоконнике. Кустики вырастают всего до 15 см. Их можно выращивать в подвесной корзинке, любоваться красивым видом и лакомиться ароматными крохотными плодами.
• Пиноккио. Если вы высадите маленькие помидорчики черри в сентябре, уже к Новогодним праздникам будет готов урожай ароматных плодов. Этот сорт считается одним из лучших для создания садика в условиях дома.

♦ Для утепленного подоконника. Если ваш подоконник более широкий, имеет неплохую площадь для размещения ящичков или вазонов, огород на подоконнике можно создать из сортов томатов с более крупными плодами и высоким стеблем.

• Балкони Елоу. Первым урожаем круглых томатиков желтого цвета сорт порадует вас спустя 100-110 суток. Вкус помидор сладкий с небольшой кислинкой, куст вырастает до 45-50 см.
• Жемчужина красная и желтая. Культура вырастает до полуметра и имеет отличные декоративные качества. У Жемчужины красной плоды более сладкие на вкус. Их вес достигает 50 г.
• Эрмитаж. Этот урожайный сорт рекомендуют выращивать в северо-западных областях. Плоды достаточно крупные, вес их может достигать 100 г.
• Туземец. Ранний вид помидорок. Плоды малинового окраса, крупные (до 180 г). Этот сорт особо устойчив к прохладным условиям.
• Игранда . Ранний сорт, высокоурожайный и устойчивый к внезапной смене температурных условий. Плоды мясистые, круглые и ярко-красные. Их вес может достигать 150 г.
• Русская Тройка. Кустики помидорок небольшие, они вырастают до 60 см. Но зато плоды очень крупные и ароматные, их вес порой доходит до 300г!

Поначалу можно попробовать высадить сразу несколько сортов томатов на подоконнике и понаблюдать, как будут вести себя помидорчики, чтобы остановиться на идеальных для вашей квартиры видах.

Обустройство огорода на подоконнике

♦ Какой лучше подойдет подоконник? Помидорчики любят свет (если его недостаточно, будут опадать бутоны цветов), поэтому лучшим домом для них станут самые освещенные подоконники (лучше всего на южной стороне).

Выращивание на подоконнике следует проводить с дополнительной организацией искусственного освещения своему садику (используйте люминесцентные лампы, энергосберегающие).

Отлично будет, если вы воспользуетесь источниками коротковолнового излучения красно-синего света (фитолампы).

• Дополнительное освещение необходимо разместить не менее чем в 25-30 см от верхних листочков рассады. Световой день томатных малюток составляет 13-16 часов.

Лампы следует включать для помидор на подоконнике, когда на улице воцарилась пасмурная погода. Использовать их необходимо ранним утром до рассвета и вечером, после того, как уйдет солнце.

♦ Когда высевать семена. Есть два срока посева помидорчиков:

1. Летне-осенний. Рассада выращивается в июле-августе, плоды вы уже будете получать в ноябре-декабре.
2. Зимне-весенний. Заниматься рассадой нужно начинать в ноябре-декабре. Первый урожай будет ждать хозяина в марте-апреле.

Особенности выращивания

Когда вы будете приобретать семена, отнеситесь к качеству посадочного материала очень внимательно. Всегда проверяйте сроки годности.

Просроченные семечки могут так и остаться в земле, либо вы получите слабенькие, чахлые растения.

♦ Дезинфекция семян. Непосредственно перед посадкой нам нужно продезинфицировать семена и провести им профилактику от заражения фитофторозом.

Для этого семена замачиваем минут на 20 минут в слабом растворе марганцовки. Затем для повышения всхожести и более крепкого роста воспользуемся "Эпиной" или любым другим стимулятором роста – в нем семена следует держать около 10-12 часов.

♦ Проращивание. Выбрав необходимые сорта помидор, начинаем процесс проращивания семян. Помещаем их в небольшую плошку, прикрываем увлаженной марлечкой и оставляем в тепле на 3-4 суток.

Как только наши помидорчики пустили маленькие корешки, нам их нужно посадить.

♦ Куда сажаем. Для выращивания семян томатов лучше всего подойдут пластиковые или торфяные стаканчики объемом около 200 мл.

Можно использовать неглубокие поддоны. Емкости наполняем почвой:

• Можно воспользоваться земляной смесью (в размере 45% чернозема, 5% песка и 50% перегноя). К ней добавьте немного марганца для обеззараживания. Следите, чтобы почва не была глинистой.
• Или же используйте смесь из грунта, перегноя (по 5 частей), песка и торфа (по 1 части).

К готовой земле добавьте мочевину (на ведро грунта 8-10 г мочевины). Вмешайте древесной золы (1-2 стакана), суперфосфата (40 г) и калийного удобрения (40 г).

Земляную смесь тщательно перемешиваем и раскладываем по стаканчикам.

♦ Высадка. Семена помидорчиков располагаем в небольших углублениях на расстоянии около 2 см между каждым семечком. Размещаться они должны на глубине в 1-1,5 см.

Землю перед посевом слегка увлажните. Посеянные семена накрываем пленкой или стеклышком, такое покрытие станет хорошо удерживать влагу в почве.

Емкости помещаем в темное и теплое местечко (+25-30° С) и ждем всходов. Почву можно иногда смачивать.

♦ Пересадка. После того, как томатики дали первые всходы, переносим емкости с ними на подоконник и создаем дневной температурный режим +22-25° С, ночной +15-17° С. Покрытие убираем.

А когда появятся два истинных листика – помидоры необходимо пикировать и высадить на постоянное местожительство.

• Объем постоянных горшков для юных помидор на подоконнике должен быть около 7-10 л.

♦ Уход. Маленькие томаты боятся сквозняков и поливов холодной водой. Чрезмерные поливы также им вредят (они могут подхватить инфекционные заболевания).

Помидорную рассаду можно осторожно проветривать в слишком жаркие дни.

• Чтобы обеспечить помидорчикам нормальную влажность – при проветривании ставьте рядом с ними стакан, наполненный водой. После окончания проветривания стакан убирают.

При дальнейшем уходе наших томатиков следует регулярно поливать и подкармливать (в литре воды разведите по 1 г сульфата калия и мочевины и 5 г суперфосфата). Вносить удобрения нужно раз в 7-10 суток.

Растения можно удобрять и разведенным водой коровяком (соотношение 5 частей воды и часть коровяка), куриным пометом (на часть помета 15 частей воды).

Используйте воду для поливок комфортной комнатной температуры (+20-25° С). Поливать растения следует по мере подсыхания грунта.

Поливаем наши помидоры на подоконнике обильно, смачивая всю землю, при этом воду желательно лить на почву около куста, но не под самый корень.

После полива землю обязательно прорыхлите – это замедлит испарение влаги.

• Подкормку начинаем вносить, как только томатик отрастит 5-6 истинных листиков, в начале цветения, также в процессе формирования завязей.

Не забывайте рыхлить грунт около корней. Но делайте это очень деликатно – корешки у томата пока еще слишком нежные и могут повредиться.

Одновременно с рыхлением проводите окучивание растений – это поспособствует формированию новых корней. Если земля немного осела – подсыпьте порцию свежей (торф либо питательная смесь).

Иногда у некоторых сортов помидор могут появиться пасынки (дополнительные стебельки). Их нужно осторожно удалять (пасынковать). Пасынкование будет улучшать питание плодов помидорок.

Мы будет удалять и засохшие листочки (особенно расположенные ближе к корню растения – сухие листья тормозят доступ влаги к корневой системе).

Ждем урожай

Во время цветения наши помидорчики изредка можно слегка встряхивать и нежным перышком проводить по цветкам – так мы улучшим процесс опыления.

После того, как произошла завязь плодов верхушку стебля и соцветия следует удалить, чтобы помочь побыстрее сформироваться плодам.

• Чтобы обезопасить юные томаты от фитофтороза (это грибковое заболевание угрожает помидорам даже зимой), листья и стебли томата нужно периодически обрабатывать настоем из марганца и чеснока (на 3 л воды по ½ г марганцовки и половина чесночной головки).

Опытные садоводы используют и другой прием для более быстрого формирования плодов помидор на подоконнике.

Называется он "надрывание корней": возьмите томат за нижнюю область стебелька и очень осторожно его нужно потянуть вверх, как будто вы хотите выдернуть растение из грунта.

Во время такого движения обрываются мелкие корешочки. После процедуры растение следует полить и окучить.

• Во время цветения томатиков опытные садоводы советуют проводить дополнительное опрыскивание второй и третьей кисточки растений, чтобы плоды лучше формировались и завязывались. Опрыскивают помидоры раствором борной кислоты (в литре воды разведите грамм вещества).

Когда наши томаты уже будут зреть – ветки растения следует подвязать к палочкам-колышкам. Иначе под весом плодов стебли могут сломаться.

Желательно не ждать полного вызревания томатов на кустах, а убирать их бурыми.

В комнатных условиях томатики быстро дозреют, а на кустах будет лучше и быстрее созревать уже следующий урожай.

Балконные чудеса

В качестве домашней теплицы великолепно можно использовать и собственную лоджию. Если они у вас утепленные – успешно можно выращивать помидоры на балконе с ранней прохладной весны до хмурой поздней осени.

• На утепленных балконах/лоджиях лучше всего высевать помидоры в начале марта, если ваш балкон открытый – перенесите мероприятие на конец апреля.

Самые идеальные лоджии и балконы для томатов – южные либо юго-восточные. На северных подоконниках, да и на балконах, помидоры могут замерзнуть, а на юго-западных будет слишком жарко летним зноем (если вы выращиваете томаты в таких местах – притеняйте свои посадки в жаркие деньки и проветривайте их).

Балкон или лоджия дают растениям больше пространства для роста. Поэтому в таких условиях можно заниматься разведением и высокорослых мелкоплодных вишневидных (черри) и коктейльных сортов томатов:

• Минибелл, Тайни Тим, Де Барао, Карлсон, Анжелика, Жемчужинка, Баттерфляй, Балеринка, Романтик, Верлиока, Красный банан, Джина, Макс, Каскад Ред и многие другие сорта.

Проращивать семена и пересаживать помидоры на постоянное местожительство следует так же, как и при выращивании томатиков на подоконнике. Так как на балконе можно выращивать более рослые помидоры, то их мы будем формировать в два стебля:

• Для этого мы оставим один пасынок под самым первым соцветием. Пасынок подвязываем к дополнительному колышку или на шпалеру. Более низкорослые сорта можно формировать в 2-3 стебля (помимо первого пасынка оставляем и второй).

Пасынки помидор на подоконнике, также и на балконе лучше не обрезать, а аккуратно обламывать пальцами. Обламывайте осторожно, стараясь не задеть листочки и центральный побег.

Дополнительные стебельки нужно удалять сразу, как только их можно будет ухватить пальцами.

При этом оставляйте 2-3 см столбика от пасынка. Лучше всего такое мероприятие проводить поутру.

Стебли у томатов длинные и они могут легко отломиться. Чтобы не допустить это, по мере роста томатной рассады мы их будем подвязывать к шпалере или колышкам.

В дальнейшем к кольям помидорки подвязываются еще раза два, а при использовании шпалеры еженедельно необходимо подкручивать верхушки томатов около шпагата, подвязанного к шпалере.

Не забывайте после каждого полива проветривать своих питомцев, открывая створки балкона. Если вдруг ваши помидорки станут скручивать днем листики – не беспокойтесь. Это вполне нормальное явление для томатных.

А вот если листочки устремляются строго вверх, располагаясь под острым углом, при этом не закручиваясь совсем – это должно вас насторожить.

• Причиной такого поведения помидорчиков могут послужить слишком сухой грунт, недостаточное проветривание либо плохая освещенность.

Не следует усердствовать с поливами и подкормками (особенно с удобрениями, содержащими азот и органику).

Томаты при этом начинают "жировать" – пускать мощные, толстые стебли, отращивать сильные пасынки.

Но при этом формируют слабенькие цветочные кисти.

Чтобы исправить положение, используйте такие приемы:

1. Не поливайте питомцев неделю-полторы.
2. Для задержки роста проведите некорневую подкормку томатов суперфосфатами (на 10 л воды 3 ст. л). Обрабатывают помидоры из расчета литр смеси на каждое растение.
3. Увеличьте температуру окружающего воздуха до +27-28° С.
4. Цветки таких растений следует опылять вручную с помощью мягкой кисточки.

В остальном уход и забота за балконными томатами не отличается от наших действий при выращивании помидор на подоконнике.

Конечно, не все овощи можно вырастить в домашних условиях, но все же таких, которые чувствуют себя прекрасно у нас в гостях, тоже не мало.

Это и всевозможная зелень (), и цитрусовые ( , мандарин), и овощи ( , огурцы и т.д). О выращивании в домашних условиях пойдет речь в следующей статье цикла "Огород на подоконнике"

До скорой встречи, уважаемые читатели!

Не имея собственного земельного участка, лакомиться свежесобранными ароматными помидорчиками можно, вырастив их на балконе или подоконнике . Чаще всего, людям хочется вырастить овощи на подоконнике зимой, когда до дачного сезона далеко, а с землей повозиться хочется. Но и в теплое время года это отличное решение для жителей, например, многоквартирных домов. Конечно, это не способ полностью прокормить семью, но возможность не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Каждому приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус, ведь овощи, выращенные своими руками, всегда самые ароматные и вкусные, а главное, полезные и не обработанные ядохимикатами.

Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от их выращивания в открытом грунте и уходом за комнатными растениями. Но есть и некоторые особенности. Селекционерами выведено большое количество сортов томатов специально для выращивания в комнате. Если Вы хотите вырастить томаты на подоконнике, то лучше выбирать низкорослые сорта, например, «Флорида Петит» (Маленькая Флорида) и «Дубок». На улице, растения вырастают 25 - 35 см высотой. В комнате они вытягиваются до 40 - 50 см, но при этом, ствол у растения достаточно сильный и подвязывать растения не придется.
Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью. Плоды на них небольшого размера, но очень вкусные. А за счет того, что на каждом кустике их много, урожай получается вполне приличный. Также, хорошо себя зарекомендовали такие низкорослые сорта, как «Пиноккио», «Балконное чудо» «Пуговка», «Бонсай», «Микрон НК» и т. д.

Если у вас большой, хорошо освещённый балкон или лоджия, то можно попробовать посадить крупноплодные и высокорослые сорта: «Бычье сердце», «Сливка», «Де Барао», «Белый налив», «Карлсон». Но в таком случае надо учесть, что для одного такого куста нужно минимум 10-15 литров грунта.

Посадка помидоров

Чтобы всходы появились быстрее, семена необходимо предварительно замочить. Для этого нужно поместить их в бледно-розовый раствор марганцовки минут на 10-15. Затем выбросить семена, которые не опустились на дно, а остальные вынуть, завернуть в мокрую тряпочку и ждать, когда проклюнуться. Если производитель нанёс на посадочный материал специальную защитную и питательную плёнку, замачивание производить не надо.

Для высадки помидоров подойдет «Универсальный» грунт , который можно купить или сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях чернозём, песок и торф. Для обогащения земли минералами лучше добавить просеянный древесный уголь. Перед посадкой грунт следует обдать кипятком, после чего дать ему остыть. Таким образом, он продезинфицируется, прогреется и хорошо увлажнится.

Для посева семян можно использовать 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив. Не стоит делать отверстия для воды на дне, так как при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды. Стакан надо заполнить землёй, оставив вверху где-то на палец свободного места. Сделать ямку глубиной в 2 см, посадить 2 зёрнышка, засыпать углубление грунтом. После этого, стаканы следует накрыть полиэтиленовой плёнкой во избежание испарения влаги и поставить в тёмное место с температурой 24-26°C. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

!!! Большую опасность для томатов представляют грибковые заболевания, появлению и распространению которых способствует сырость. Развитию болезни препятствуют солнечное освещение и свободный доступ свежего воздуха. Хорошим средством для борьбы с заболеваниями растений является опрыскивание бордоской смесью. Для её приготовления необходимо растворить в 0,9 л воды 10 г медного купороса в стеклянной посуде, а 20 г гашеной извести развести в 0,1 л воды. Известковое молоко влить тонкой струйкой в раствор купороса, при непрерывном помешивании. Готовая смесь хранится не более 24 часов.

Когда появятся два-три «настоящих» листика, пересадить помидоры в большие горшки. Для карликовых томатов достаточно будет емкости объемом 4-5 литров, но чем больше места, тем лучше. На дно горшка положить керамзит или кусочки пенопласта, насыпать слой песка в 2-3 см и немного грунта. Слегка полить рассаду, а затем аккуратно вынуть со стакана вместе с комом земли. Поместить сеянец в горшок, а свободное пространство заполнить грунтом. Если выросло больше одного ростка, то лучше оставить один наиболее здоровый, а остальные отщипнуть руками у корня. Досыпать сверху 2-3 см земли и полить. Таким образом, в горшке должно остаться свободных 5-7 см до верхнего края. Это даст возможность подсыпать в горшок грунт по мере роста растения, тем самым заменив окучивание.

Полив

Поливать томаты в зависимости от возврата и времени года следует по-разному. На первом месяце жизни помидоров грунт надо увлажнять часто, каждый день или через день, но умеренно. Далее растения можно поливать более обильно и реже. Когда помидоры начнут цвести, и появится завязь, не допускать пересыхания земли. Томат не любит повышенную влажность. Поливать растения желательно пару раз в неделю, обильно смачивая почву. Для полива лучше использовать воду температурой в 20-25°С. Не надо размывать почву под кустом – достаточно, чтобы она влажной. Лучше всего поливать растения вечером. Если так получилось, что надо полить днем, то лучше это сделать через поддон. Не следует поливать помидоры в солнечный день. Вода не должна попадать на листья или ствол растения, поскольку капельки воды, подобно маленьким линзочкам фокусируют солнечные лучи и растения могут получить ожоги. В особо жаркие летние дни или если дома очень сухой воздух, может спасти опрыскивание. В этот период придерживайтесь правила «лучше перелить, чем недолить». А вот зимний период и пасмурные дни, наоборот, - «лучше недолить, чем перелить».

Освещение

Томаты очень требовательные к освещению. Чтобы не использовать искусственную подсветку, лучше высаживать семена в конце марта - начале апреля, а растения размещать на юге или юго-востоке. Для равномерного освещения раз в два дня можно поворачивать томаты другой стороной к окну.

В пасмурные короткие зимние дни вырастить пышные кусты в квартире без дополнительного освещения просто невозможно. Не секрет, что свет - главная составляющая важного для растения процесса фотосинтеза, без которого нормальный рост и развитие растения не происходит.

Организовывать досвечивание можно используя люминесцентные лампы белого и дневного света. Такие лампы дают похожее на солнечный свет освещение и при этом не выделяют тепла. Поэтому их можно располагать достаточно близко к растениям. Также, в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы, приспособленные именно для комнатного выращивания овощей.

Подкормка помидор

Для лучшего плодоношения раз в две недели рекомендуется проводить подкормку растений органическими удобрениями . Не стоит использовать химические вещества, так как велик риск переборщить с дозировкой и получить плоды, полные нитратов, поскольку, если навоз, зола и другие органические удобрения предусмотрены самой природой и растения возьмут ровно столько питательных веществ, сколько им нужно, то химические удобрения впитываются растением бесконтрольно. И если перекормить, то в лучшем случае растение погибнет, а в худшем (для Вас) случае, растения станут пышными и красивыми, но их плодами можно будет отравиться. Поэтому, для плодоносящих растений лучше использовать только органические удобрения.

Подкармливать томат можно разведенным в воде хорошо перепревшим навозом. Его можно заготовить заранее на даче, дать перепреть, и запасти на зиму, а поставить перепревать на балконе. Когда навоз перепревает, то достаточно сильно пахнет. Если удобрять надо, а балкона, где навоз в какой-либо емкости мог бы перепревать нет, то можно подкармливать лошадиным навозом. Он когда перепревает, практически не пахнет. Им можно подкармливать и неперепревшим. Подкормку водой, настоянной на навозе, следует проводить один раз в неделю-две. Можно чередовать ее с подкормкой золой.

Подкормка навозом стимулирует рост растений и образование цветов. Но растения могут и не справиться с обилием цвета, и цветы будут отваливаться, не образуя завязей (когда завяжется 2-3 грозди помидоров, удалите остальные цветоносы и пасынки, чтобы уменьшить нагрузку на растение ). В таком случае выходом из ситуации станет зола. Она способствует образованию завязей, а также росту и вызреванию плодов. Золой можно просто посыпать землю вокруг растения или развести в воде и подкармливать этим раствором.

Для подкормки навозом достаточно две столовые ложки навоза (с горкой) развести в литре воды. Для подкормки золой - одну чайную ложку золы надо развести в литре воды.

Пасынкование

Дальнейший уход за растениями непременно включает в себя такие пункты, как пасынкование и формирование куста. Из пазух листьев растут так называемые пасынки. Для их роста требуется достаточно много питательных веществ, необходимых для цветения и образования плодов. Чтобы плодов было больше, пасынки надо удалять, чтобы не страдала урожайность. Лучше всего это делать тогда, когда пасынок вырос длиной 1 - 3 см, обламывая руками, а не срезая, чтобы избежать заражения растений.

При формировании куста оставляют только один пасынок – под первым соцветием кисти, таким образом, формируя растение в два стебля. По мере необходимости стебли подвязываем к колышкам. Помимо пасынков желательно удалять пожелтевшие и повреждённые листья.

Подвязывание

Все сорта помидоров, за исключением низкорослых, требуют подвязывания. В противном случае, растение может не выдержать собственного веса и его ствол может сломаться. Если томаты растут на балконе, то надо своевременно подумать, куда растения будут подвязываться.

Среднерослые сорта можно подвязывать к колышку. При посадке томатов в большой горшок, вместе с растение вкапывают еще и колышек, длиной 50 - 60 см (от уровня земли). Когда растение достигнет нужного размера, его можно будет без проблем привязать к этому колышку.
Если не подготовиться заранее и не вкопать колышек, то позднее, когда растение будет уже большим, им можно будет повредить корни.
Подвязывать можно старым капроновым чулком, либо полоской фланелевой тряпочки. Только делать это нужно аккуратно, узел не должен размещаться на растении.

Опыление

Томатам не требуется искусственное опыление , но для лучшего завязывания можно несколько раз в неделю слегка постукивать по стеблю, встряхивая цветочные кисти. После того, как основная часть плодов сформируется, верхушку растения, как и цветущие кисти, следует удалить, так как они не позволят уже сформировавшимся плодам полноценно развиваться.

При плохом проветривании, высокой температуре окружающего воздуха, недостаточном увлажнении почвы и плохой освещенности листья растений не закручиваются, а вытягиваются вверх, цветки и плоды опадают. Необходимо часто проветривать помещение и поливать растения, тщательно следить за температурным режимом. При избыточных поливах и подкормках, наоборот, формируется мощный тёмно-зеленый куст со слабыми цветочными кистями. В таком случае растение реже подкармливают, почву не поливают около недели, а цветки опыляют вручную при помощи ватных палочек.

Очень красиво (и вкусно) смотрятся лимоны, выращенные в квартире .

Основные рекомендации успешного выращивания томатов на подоконнике или балконе

- Лучше отдать предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам помидоров. На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их будет мало или они будут долго созревать. Маленькие плоды зреют постепенно, что обеспечит свежие овощи каждый день.

- Важную роль играет правильный выбор семян . Для выращивания в условиях городской квартиры, наиболее подходящими будут самоопыляемые скороспелые низкорослые или кустовые гибриды. В наши дни, для домашнего выращивания выведены также специальные сорта (в таком случае на пакетиках с семенами будет указано «подходит для выращивания в квартире»).

- Чтобы из семечка вырос красивый, сочный, плодоносящий куст , растению необходимо обеспечить подходящую температуру и необходимое количество света. Грядки с овощами нужно располагать на южных или юго-восточных окнах. В короткие зимние дни обязательно досвечивание лампами дневного света.

- Не допускать пересыхания почвы. В жару растение может сбросить цветы и завязь. Если нет времени следить за влажностью почвы, можно устроить "поливальную систему". Для этого надо вкопать в землю пластиковую бутылку, предварительно проделав в ней несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды. Таким образом, корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.

- Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление. Для этих целей можно использовать универсальное удобрение для комнатных цветов или специализированные концентраты роста. Но очень важно не злоупотреблять удобрениями, поговорка "кашу маслом не испортишь" здесь неуместна.Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать). Чтобы не обжечь корни, растение сначала надо полить чистой водой, а уж потом - раствором удобрения.

- Горшки с сеянцами и взрослыми кустами необходимо раз в день поворачивать на 180 градусов . Это нужно, чтобы кусты были ровными, так как растения имеют свойство изгибаться в сторону света. И, в тоже время, необходимо защитить растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят. Для этого можно "затонировать" стекла белой бумагой - и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.

- Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах

- Не заставлять растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, можно не только не увеличить урожай, а лишиться его вовсе. Если лишние растения некуда пересадить - лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся порадуют щедрым урожаем.

P.S. Не секрет, что многие насекомые, в том числе комары и муравьи, не выносят специфического запаха помидорной ботвы. Несколько горшков с растениями томата на подоконнике станут надежным барьером на пути комаров в жаркое время года.

Выращивание овощей с недавнего времени перешло на круглогодичный процесс. И речь идет вовсе не об отапливаемых теплицах на приусадебных участках. Сейчас многие практикуют разводить мини-огород дома на балконе или подоконнике. Вырастить подобным способом можно разные культуры, но мы рассмотрим наиболее распространенную из них – помидоры.

Почему стоит выбрать именно помидоры для экспериментального выращивания зимой? Во-первых, это не так уж и сложно, мы расскажет нюансы процесса, и вы в этом убедитесь. Во-вторых, растение имеет декоративный вид, поэтому и глаз будет радовать, и о лете не даст забыть. В-третьих, посаженные в сентябре томаты порадуют вас урожаем в канун Нового года, а так приятно подать к столу свежие помидоры, удивив знакомых и родственников их отменным вкусом. Поэтому отбрасываем все сомнения и создаем мини-огород с томатами дома.

Домашнее разведение томатов имеет свои специфические особенности, начиная с подбора места и заканчивая уходом. Вырастить овощи на окне или балконе вам удастся не любого сорта.

• Важно не забыть, что огород ваш будет находиться в ограниченном пространстве, поэтому размашистые высокорослые сорта исключим сразу.
• Не подойдут семена помидор для теплиц, потому как корневая система у них развивается хорошо, а дома им может попросту не хватить питания, и растение, на которое вы потратили столько трудов, может погибнуть, так и порадовав вас плодами.
• Чтобы томаты дали отличный урожай и хорошо вызрели зимой, стоит подобрать сорта с некрупными плодами. Идеальными для домашнего выращивания будут черри – маленькие аккуратные помидоры, обладающие отменным вкусом, декоративностью плодов и самого куста. Мало того, это достаточно урожайный сорт, несмотря на свою миниатюрность.
• Зимой световой день будет гораздо короче, чем в летние месяцы, поэтому, желательно продумать дополнительное освещение для вашего будущего огородика, выставить овощи на подоконник с южной или юго-западной стороны. При недостатке света стебель томата начнет вытягиваться и будет плохо развиваться. Если вы собираетесь растить летом, то данный вопрос перед вами стоять не будет.

Что потребуется

Выращивание помидор в домашних условиях потребует от вас некоторой подготовки. На первоначальном этапе для посадки потребуются:

• Семена для рассады томатов
• Тара для выращивания
• Подготовленный грунт
• Комплекс удобрений, чтобы вырастить отличный урожай.

Итак, определитесь для начала с семенами. Мы советуем для пробы взять черри сорта Пиноккио.
Чем хороши эти томаты? Они неприхотливы в уходе, имеют отличный экстерьер, поэтому на подоконнике будут отлично смотреться. Высотой кустики достигают всего 20-35 сантиметров, поэтому дополнительная опора им будет не нужна. Особенно красиво растение, когда на нем образуются плоды, которых на кустике может быть довольно много. Пиноккио имеет отличную урожайность. Каждый саженец готов подарить до 1,5 кг томатов черри. При всей неприхотливости ухода зимой помидоры рекомендуют подсвечивать дополнительно пару часов. Этот сорт весьма устойчив к традиционным заболеваниям овощей. Пиноккио отлично переносит повышенную влажность, но не терпит скопление влаги на листьях, поэтому полив при помощи пульверизатора нужно исключить.

Тара для выращивания черри подойдет любая. Это может быть ящик, цветочный горшок или пластиковая обрезанная бутылка. Кстати многие предпочитают последнюю, т.к. в прозрачной таре легче следить за увлажнением почвы и регулировать полив.

Все помидоры отлично себя чувствуют и развиваются в плодородной почве. Грунт предпочитают рыхлый и слабокислый. Готовые смеси можно приобрести в специализированных магазинах или заняться приготовлением самостоятельно. Для этого следует взять землю с огорода, но не на том месте, где высаживались помидоры, и подсушить ее. Грунтовую смесь готовим из расчета земля+перегной+торф в равных частях, к ним добавляется немного золы, песка и несколько грамм фосфорных удобрений для полноценного развития стебля и корневой системы.

Этапы выращивания

Вырастить здоровые томаты и получить хороший урожай с каждого куста вполне по силам даже начинающим огородникам. Главное – следовать правилам выращивания и .

Перед тем, как разместить семена Пиноккио в грунте, их необходимо обеззаразить и прорастить. Предварительно переберите посадочный материал из купленного пакетика, визуально оценив его качество, удалите поврежденные семена или подгнившие. Нужно сделать слабый раствор марганцовки (2 г на стакан теплой воды) и замочить в нем семена приблизительно 15-20 минут. После этого намачивают ткань, размещают в ней будущие черри, накрывают и ставят в теплое место на несколько дней, пока зерна не проклюнутся.

Далее процесс может пойти двумя путями: семена высевают в емкости с грунтом для выращивания рассады или сразу размещают по 1-2 зернышка в подготовленных горшках для дальнейшего роста помидор. Оба способа верны и дают одинаковый результат. В первом случае можно оценить всхожесть семян, отобрать наиболее сильные растения, а потом заниматься их уходом. Во втором случае вы сразу занимаетесь выращиванием, не повреждая растения пересадкой.

При выращивании рассады зерна заглубляют неглубоко – приблизительно на 1-2 см, отступая от лунок на 3 см, при посадке в отдельную емкость величина заглубления такая же. Затем накрываем горшок прозрачной пленкой и стараемся установить в теплом месте. После появления всходов стоит разместить емкость с томатами ближе к источнику света, т.е. перенести на подоконник, и не забыть убрать пленку. Температура в помещении желательно, чтобы не опускалась ниже +16 градусов. Поливают в этот период помидоры не слишком обильно, дожидаясь, когда подсохнет верхний слой земли. Переизбытка влаги допускать не следует.

Когда появятся 1-2 настоящих листа рассаду пикируют, а приблизительно через 4-5 недель растения настолько окрепнут, что можно будет их пересадить в постоянные емкости для роста. Вырастить черри можно успешно и в ящике, только предоставить каждому кустику больше места для развития. Поэтому высаживать томаты стоит на расстоянии 30-35 см друг от друга. Так они получат достаточно света, влаги и удобрений. Для других емкостей действует правило: одно растение на один горшок. После пересадки поливаем теплой водой.

При дальнейшем уходе полив осуществляем не чаще 2-х раз в неделю. Поливать рекомендуется утром, обильно увлажняя весь слой грунта. В ящике старайтесь лить не на стебель, а вокруг него. Важно знать, что нельзя опрыскивать листья рассады, т.к. растение может заболеть и погибнуть.

Томаты хорошо отнесутся к подкормке. Первый раз это осуществить можно в момент высадки на постоянное «место жительства» органическими удобрениями. Затем стоит подкармливать растения в период плодоношения 1 раз в 10-12 дней, но уже минеральными удобрениями.

Чтобы вырастить помидоры и получить плоды, кустики нужно периодически встряхивать при появлении цветов. Так вы добьетесь лучшего опыления. Когда на кустах появятся плоды, как бы ни радовали они ваш глаз, регулярно обрывайте созревшие с кисти, это приведет к более обильному урожаю.

Стоит еще отметить, что после сбора урожая сорт Пиноккио утратит свою декоративность и постепенно завянет. Не печальтесь о том, что ваш уход за растением был недостаточным, просто кустик отслужил свое, поэтому замените его на более молодой саженец.

Видео “Как вырастить помидоры на подоконнике”

На записи Октябрина Ганичкина рассказывает о том, как можно вырастить хорошие полезные томаты у себя на подоконнике, лоджии или балконе.