Можно похудеть с помощью корня имбиря. Можно ли похудеть от имбиря: советы по применению

Имбирь - такое название носит восточная пряность, имеющая жгучий вкус. О ее целебных свойствах люди узнали очень давно. На протяжении многих веков данный продукт достаточно высоко ценился представителями разных народов. К примеру, в странах Азии он применялся в качестве… денежных знаков!

Польза для организма

Даже дети знают о том, как полезен имбирь. Отзывы людей, использовавших его для лечения тех или иных болезней, в большинстве своем положительные и даже восторженные. Кто-то кладет натертый имбирь для усиления вкусовых ощущений. Другие же делают из него напиток, способствующий повышению иммунитета.

Не так давно группа ученых из США провела исследования данного продукта. В итоге выяснилось, что имбирь в кратчайшие сроки выводит шлаки и токсины из организма, а также снижает вес. При этом никакого негативного воздействия на человека он не оказывает. Наоборот, при регулярном употреблении имбиря в пищу (или в виде напитка) работа внутренних органов улучшается. Этот продукт подойдет для любого человека, независимо от его пола, возраста и наличия заболеваний.

Диетологи утверждают, что избавиться от лишнего веса, употребляя имбирь, может каждый желающий. При этом вам не нужно будет подвергать свой организм невероятным физическим нагрузкам и неделями голодать. Как похудеть с помощью имбиря? Что для этого необходимо? На самом деле здесь нет ничего сложного. Главное - это следовать рекомендациям, написанным ниже.

Рецепты на основе имбиря

Важные правила

Отвечая на вопрос «как похудеть с помощью имбиря», нельзя не упомянуть о правилах, которые должны соблюдаться для получения максимального эффекта.

1) Нельзя выпивать более 2 л чая в сутки.

2) Имбирный напиток подходит не только для активного похудения, но и для постоянного употребления в качестве профилактики многих заболеваний.

3) Напитки, приготовленные на основе имбиря, дарят организму бодрость, поэтому не стоит пить их вечером, особенно перед отходом ко сну.

4) Каждый день необходимо заваривать новый чай, поскольку несвежий напиток может вызвать боль в животе.

Теперь вам известно, как похудеть с помощью имбиря. Приготовить «чудо-зелье» в домашних условиях совсем несложно. Желаем вам удачи в борьбе с ненавистными лишними килограммами!

Имбирь издавна славится своими целебными свойствами, но сам корнеплод на российском рынке появился сравнительно недавно. Одним из преимуществ этой пряности считается активное расщепление жировых тканей человека. Немудрено, что его используют в качестве составляющей для многих видов диет. В нашей статье мы разберем как похудеть с имбирем за неделю и с какими продуктами его сочетать.

Какой имбирь выбрать?

В зависимости от типа обработки полезные свойства имбиря могут меняться. Рассмотрим несколько видов заготовки пряного корнеплода.

Свежий корень имбиря

Для диет и активного жиросжигания идеально подходит свежий имбирь. Данный корнеплод - продукт сезонный, и круглогодичная его продажа производится далеко не в каждом магазине. Можно заготовить пряность впрок самостоятельно или же приобрести доступные имбирные заготовки на прилавках супермаркета. Зрелость свежего имбиря можно визуально определить по цвету корневища. Кожура на спелой пряности имеет песочно-золотистый оттенок, однородную гладкую текстуру. При нажатии на корнеплод не должно образовываться вмятин и царапин.

Сушеный корень имбиря

Сушеный корень имбиря распространяется на рынках, в отделах пряных специй. В таком виде корнеплод используется для заваривания чая и различных настоев. Небольшие кусочки имбиря подвергаются минимальной термической обработке и скорее вялятся, нежели высушиваются. При такой заготовке пряность сохраняет максимум полезных веществ, но имеет ограниченный срок годности. При условии хранения в сухом теплом месте весь витаминный комплекс сохраняется около 3 месяцев. Также вы можете самостоятельно заготовить имбирные запасы. Для этого нужно нарезать имбирь тонкими пластинами и выложить на поднос, предварительно застелив его пергаментной бумагой. Далее сушите корнеплод в приоткрытой духовке в течение 2 часов при температуре 110 градусов, периодически помешивая.

Молотый имбирь

Молотый имбирь зачастую используют в качестве специи для различных блюд и напитков. Молотый имбирь сохраняет меньше полезных веществ, но имеет более выраженные вкусовые качества. Зачастую его производят путем перемалывания спелого корнеплода и высушивают при определенной температуре. Молотый имбирь особенно удобен для приготовления напитков для похудения, так как легко растворяется и не требует заваривания в кипятке. Минус молотого корнеплода, купленного в магазине, состоит в том, что зачастую недобросовестные производители используют только верхнюю часть имбирного растения. В таком случае аромат пряности будет таким же ярко выраженным, но полезные свойства сократятся в разы.

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь - наиболее частый продукт на прилавках магазинов. Полезные свойства зависят от маринада и способа консервации. При покупке такого продукта стоит обратить внимание на дату изготовления. Оптимальный срок для содержания витаминов в имбире - не более 1,5 месяцев. Маринованный корнеплод идеален для употребления в пищу в качестве пряного ингредиента, но для получения жиросжигательного эффекта абсолютно бесполезен.

Чем полезен имбирь?

Имбирь не только придает блюдам необычный ядрено-острый вкус, но имеет массу полезных веществ для организма человека.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Парадонол - вещество способное разжижать кровь и расщеплять жировые бляшки. Данный витамин в избытке содержится в имбире, поэтому регулярное употребление этого корнеплода снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и препятствует образованию тромбоза.

Профилактика сахарного диабета

Свежий имбирь снижает уровень сахара в крови и способствует нормализации естественной выработке инсулина в организме. Людям, страдающим сахарным диабетом, прописывают имбирную настойку для устранения переизбытка глюкозы в мышцах.

Профилактика ОРВИ

Имбирь оказывает антисептическое свойство на организм и способствует уничтожению вирусов простуды и гриппа. В осенне-зимний сезон рекомендуется регулярно употреблять чай с имбирем. Он отлично согревает и повышает сопротивляемость организма к ОРВИ.

Снятие усталости

Имбирное эфирное масло нередко используют в качестве тонизирующего средства, снимающего умственную и физическую усталость. При систематических стрессах и состоянии апатии рекомендуется каждодневное употребление черного чая с имбирем.

Имбирь для снижения веса

Одним из самых значимых свойств имбиря - активное расщепление жировых отложений и выведение излишков воды из организма. Также, регулярное употребление имбиря в пищу улучшает пищеварение и придает тонус организму, что немаловажно при физических тренировках.

Как употреблять имбирь для похудения?

Существует масса рецептов блюд и напитков из имбиря, способствующих снижению веса. Рассмотрим несколько способов употребления корнеплода в целях похудения.

Какой самый действующий способ похудеть с помощью имбиря?

Приготовление различных напитков и чая из имбиря - наиболее действенный способ в борьбе с лишним весом. Во-первых, при заваривании корнеплод отдает все свои полезные вещества и достигает максимальной концентрации. Во-вторых, обильное питье в сочетании с высоким, благодаря имбирю, содержанием клетчатки способствует выведению шлаков из организма и оптимизирует работу кишечного тракта.

Как заваривать имбирь для похудения?

Все что вам нужно для приготовления напитка «стройности» - это 200 грамм свежего имбиря и 2-3 зубчика чеснока. Данные ингредиенты измельчаем и завариваем в термосе двумя литрами кипятка. Максимальная польза напитка достигается через 2-3 часа после приготовления. Далее процеживаем содержимое термоса и все - жиросжигающая имбирная настойка готова. Объем жидкости составляет одну дневную норму. Употребляйте напиток в течение дня равными порциями. Сочетание имбиря и чеснока способствует притуплению чувства голода и активному расщеплению жировых отложений.

Сколько употреблять имбиря, чтобы похудеть?

Употребление даже самого полезного продукта должно быть в меру и принцип «чем больше, тем лучше» в случае с имбирем неуместен. Для активации снижения веса достаточно употреблять не более 100 грамм свежего корнеплода или 70 грамм сушеного. Данная дозировка оптимальна для получения суточной номы витаминов и минералов, а также безвредна для пищеварительной системы и артериального давления. Излишнее потребление имбиря может не только замедлить процесс сброса веса, но и спровоцировать гастрит и систематическую изжогу.

Сколько калорий в имбире?

Свежий корень имбиря, несмотря на высокое содержание углеводов, имеет достаточно низкую калорийность - на 100 грамм корнеплода приходится от 70 до 100 ккал. Данный факт зависит от степени созревания корнеплода, чем спелее и желтее имбирь, тем пищевая ценность выше.

Калорийность маринованного имбиря значительно выше. На 100 грамм продукта приходится порядка 300 ккал. Это связанно с маринадом для маринада, основой которого используют рисовый уксус с высоким содержанием сахара.

Диета с имбирем для похудения

Существует множество видов низкокалорийных режимов питания, в состав которых входит имбирь. Приведем пример наиболее популярной семидневной диеты и разгрузочного дня на основе имбиря.

Диета на воде с имбирем

Суть данной диеты заключается в низкокалорийном рационе и обильном употреблении имбирной воды, для приготовления которой достаточно залить 70 грамм измельченного корнеплода 2 литрами кипяченой воды. Диета длится в течение 7 дней.

День первый

1. Завтрак - 100 гр мюсли, 50 гр обезжиренного творога, 1 стакан имбирной воды;
2. Обед - 120 гр отварной куриной грудки, 150 гр салата из свежих овощей, ломтик ржаного хлеба, 1 стакан имбирной воды;
3. Полдник - яблоко, запеченное с 1 ч. л. меда, 1 стакан имбирной воды;
4. Ужин - 100 гр отварной телятины, 120 гр запеченных кабачков

День второй

1. Завтрак - 20 гр твердого сыра, 20 гр горького шоколада, 1 стакан имбирной воды;
2. Обед - 150 гр нежирного куриного бульона, ломтик отрубного хлеба, 100 гр брокколи на пару и 1 стакан имбирной воды;
3. Полдник - 1 банан и 1 стакан имбирной воды;
4. Ужин - 100 гр запеченных шампиньонов, 10 гр сметаны, 1 стакан имбирной воды

День третий

1. Завтрак - 100 гр натурального йогурта и 15 гр кешью, 1 стакан имбирной воды;
2. Обед - 120 гр отварного картофеля со свежим укропом, 70 гр запеченной куриной грудки и 1 стакан имбирной воды;
3. Полдник - 1 яблоко, запеченное с брусникой без сахара, 1 стакан имбирной воды;
4. Ужин - 100 гр отварной нежирной рыбы и 100 гр салата айсберг, 1 стакан имбирной воды

День четвертый

Четвёртый день полностью повторяет 1-й день диеты.

День пятый

Пятый день полностью повторяет 2-й день диеты.

День шестой

Шестой день полностью повторяет 3-й день диеты.

День седьмой

На седьмой, завершающий день диеты, мы увеличиваем объем употребления имбирной воды и сокращаем углеводную составляющую.

1. Завтрак - 1 стакан имбирной воды натощак, 100 гр мюсли, 30 гр кураги;
2. Обед - 100 гр отварной куриной грудки и 1 яйцо, сваренное вкрутую, 2 стакана имбирной воды;
3. Полдник - 1 банан, 1 стакан имбирной воды;
4. Ужин - 200 гр брокколи на пару, 1 ст. л. сметаны, 2 стакана имбирной воды

При соблюдении точного рациона и минимальной физической нагрузки вес уменьшится от 2 до 5 килограмм за неделю. Данная диета запустит активную работу метаболизма и ускорит обмен веществ.

Разгрузочный день на зеленом чае с имбирем

Регулярно проводя разгрузочный день с использованием имбирного чая, вы не только ускорите обмен веществ, но исключите риск возникновения весового застоя и образование шлаков в организме. Для разгрузки нам понадобится 2 литра зеленого чая, заваренного с 30 граммами свежего имбиря и 0,7 литра кефира. Необходимо равными порциями чередовать употребление горячего чайного напитка с обезжиренным кефиром.

Домашние рецепты с имбирем для похудения

Сочетание имбирного аромата и остроты с оттеняющим ингредиентом, порой рождает пряный напиток с пикантным вкусом. Рассмотрим наиболее популярные и полезные имбирные настойки.

Имбирь и куркума

Для приготовления напитка нам понадобиться 1 чайная ложка молотой куркумы и 1 чайная ложка тертого имбиря. Всю эту смесь заливаем 2 стаканами кипятка и тщательно перемешиваем. Настаиваем в течение 30 минут, затем процеживаем и добавляем 1 чайную ложку меда. Регулярное употребление напитка, приготовленного по этому рецепту, замедляет процесс образования целлюлита и укрепляет суставные ткани.

Имбирь с медом

Напиток из меда и имбиря употребляется теплым и в первой половине дня. Данный рецепт отлично выводит шлаки организма и мягко воздействует на желудочно-кишечный тракт. Для приготовления нам понабиться 2 столовые ложки цветочного меда и 40 грамм имбиря. Полученную смесь заливаем 0,5 литра кипятка и настаиваем в течение 30 минут. Медово-имбирный напиток также используют в качестве противовирусного средства.

Имбирь и корица

Пряное сочетание имбиря и корицы особенно актуально в осенне-весенние периоды. Для приготовления напитка нам понадобиться 30 грамм мелко измельченного имбиря и корица на кончике ножа. Эти ингредиенты завариваем в термосе литром кипящей воды и даем постоять в течение часа. Употреблять в горячем виде по 200 миллилитров за прием.

Имбирь с лимоном

Для приготовления освежающего напитка из имбиря и лимона нужно использовать только цедру фрукта. Натираем ее на терке и добавляем 20 грамм свежего имбиря или 40 грамм сушеного. Заливаем теплой кипяченой водой и настаиваем в течение 30 минут. Перед употреблением добавляем немного сахара или фруктозы. Такой напиток не только способствует улучшению обмена веществ, но и прекрасно утоляет жажду.

Имбирь и чеснок

Особенность этого напитка в том, что для его приготовления необходимо использовать молодой чеснок. Он наиболее полезный и источает слабый аромат. Берем 4 зубчика чеснока и 20 грамм измельченного имбиря, заливаем смесь кипятком и настаиваем в течение 30 минут. Полученный напиток процеживаем и добавляем пару капель лимонного сока. Чесночно-имбирный настой не только уменьшает аппетит, но и проводит профилактику ОРВИ.

Имбирь с огурцом

Витаминно-диетический напиток можно приготовить из огурца и имбиря. 20 грамм свежего имбиря без кожуры измельчаем в блендере до кашеобразного состояния. Затем также перемалываем 2 свежих огурца. Смешиваем оба ингредиента, добавляем свежую зелень и щепотку соли. Необходимо дать постоять напитку 10-15 минут, чтобы имбирь раскрыл свой аромат. Употребляем охлажденным.

Кефир с имбирем

Имбирно-кефирный напиток можно использовать при проведении разгрузочного дня. Для приготовления мы используем 30 грамм имбиря на 1 литр обезжиренного кефира. Настаиваем 3-4 часа, а лучше оставляем на ночь, затем добавляем немного свежего укропа и наш напиток готов к употреблению.

Несмотря на все полезные свойства имбиря, многие люди страдают аллергическими реакциями на этот корнеплод. Перед употреблением напитков на основе данной пряности следует проконсультироваться со специалистом.

Здравствуйте уважаемые читатели нашего сайта. Если вы задавали себе вопрос, как можно похудеть при небольших усилиях и, что самое важное, без вреда для здоровья, то данная статья именно для вас.

В ней вы узнаете об удивительном продукте – имбирь и, что самое главное, как похудеть с имбирем.

Действительно ли можно похудеть с помощью имбиря?

Ответ на этот вопрос – да. Имбирь действительно многие люди используют для похудения. Почему, спросите вы? Все дело в гингероне (вещество, которое содержит корень имбиря).

Именно благодаря данному веществу затраты энергии на переваривание пищи резко возрастают и как следствие, человек тратит больше калорий и теряет вес.

Так же он стимулирует и усиливает термогенез (выработку тепла). Как известно у людей с лишним весом термогенез немного замедлен, и пища, вместо того что превращаться в энергию и тепло, оседает в виде жира.

Какой имбирь лучше выбрать?

Сегодня найти имбирь не составит особого труда. Его часто используют как в медицине, так и в кулинарии. Практически в каждом супермаркете есть огромный выбор данного продукта.

Его можно найти в свежем виде, маринованным или же в виде специй. Так какой же именно имбирь лучше всего выбрать для похудения?

Самый полезный и самый качественный - это свежий корень имбиря. Чтобы не ошибиться при выборе всегда смотрите на цвет корня.

Он должен быть бежево-золотистым. На ощупь молодой корень так же отличается от старого. Он более гладкий и приятный, без каких либо узелков.

Шкурка у молодого имбиря намного тоньше и поэтому чистить ее намного легче.

Известные имбирные чаи

И так, после покупки нам нужно знать то, как правильно его принимать, что бы похудеть. Есть масса разных рецептов и многие достаточно эффективные.

Наибольшей популярностью пользуются имбирные чаи. Вот несколько рецептов для их приготовления.

Рецепт 1

Берем свежий корень имбиря длиной 3-5 см, очищаем его, тонко нарезаем и кладем в термос. Далее заливаем все это кипятком и даем ему настоятся в течении 45-60 минут.

Потом все что нужно – это просто процедить наш напиток. Употреблять такой чай диетологи советуют мелкими порциями на протяжении дня.

Рецепт 2

Для приготовления данного чая нам понадобится 4-5 см корня имбиря, зеленый чай, лимон, мята. Имбирь чистим и тонкими ломтиками режем и смешиваем его с цедрой лимона.

Все это заливаем 500 мл воды, и варим на медленном огне 15-20 минут, добавляя при этом нарезанный лимон и мяту (по вкусу).

Потом все что остается сделать – это перемешать наш напиток с 500 мл уже заваренного зеленого чая. Пить так же на протяжении всего дня, не большими дозами.

Рецепт 3

Данный рецепт отлично подойдет в зимний период, так как он не только поможет вам похудеть, но и укрепит иммунитет.

Что бы приготовить такой чай нам понадобится: кусочек свежего корня имбиря 3-5 см, литр воды, корица, мед, красный перец, лимон.

Трем очищенный имбирь и заливаем его литром горячей воды, добавляя при этом 2 чайные ложки корицы. Настаиваем все это в термосе около часа.

Всем ли можно употреблять имбирные чаи?

Как бы это не было печально, но увы не всем можно худеть с помощью таких чаев. Есть несколько противопоказаний к его применению:

• Высокая температура
• Воспаление в кишечнике
• Острая язва
• Сильная аллергия
• Гепатит
• Поздняя беременность
• Проблемы с сердцем
• Кровотечение
• Желчнокаменная болезнь
• Лактационный период

Еще варианты использования имбиря

Имбирь можно использовать не только для приготовления чая. Так же диетологи советуют добавлять натертый корень или же порошок имбиря в каши, супы и другие блюда.

При этом главное не переборщить с количеством. В такие блюда лучше всего добавлять чуть больше, чем бы вы добавили красного перца.

Если вы любите сладкое, то попробуйте заменить шоколад имбирем с медом. Его можно намазывать на диетический хлеб, делая при этом просто вкуснейшие бутерброды.

Имбирь с медом – очень вкусное сочетание, которое поможет вам с легкостью скинуть килограммы веса.

Так же, для сладкоежек, есть еще 1 простой и не менее эффективный рецепт. Называется он – засахаренный имбирь. Готовится такое блюдо достаточно просто.

Все что нужно, это хорошенько очистить корень и нарезать его в форме кубиков. Затем заливаем его прохладной водой и ставим на плиту.

Кипятим все это около 30 минут, что наш имбирь стал более мягким. После этого нужно слить воду, а наши кубики засыпать сахаром.

Это отличная альтернатива обычным конфетам, только засахаренный имбирь еще и намного полезнее, при этом он отлично помогает похудеть.

Хранить такие конфетки лучше всего в холодильнике.

Так же стоит вспомнить еще об одном удивительном рецепте, который рекомендуют многие диетологи: Коктейль из имбиря.

Для приготовления имбирного коктейля нам понадобится:

• кефир,
• корень имбиря,
• корица,
• красный перец.

Все что нужно сделать – это хорошенько смешать все компоненты.

Вместо корня можно взять уже молотый имбирь, который продается практически везде. При смешивании всех ингредиентов можно использовать блендер.

Данный коктейль отлично подходит для тех, кто хочет похудеть. Он очищает организм от шлаков и лишней жидкости, которые препятствуют похудению. Напиток лучше всего употреблять перед сном.

Подведем итоги

Итак, как вы видите, польза от имбиря достаточно большая. При всем этом найти данный продукт не составит огромного труда, а цена на него достаточно таки мала.

Если вы хотите похудеть без вреда для вашего здоровья – имбирная диета именно то, что вам нужно.

Главное помните, что употреблять имбирь нужно не один раз, а лучше раза три или четыре, на протяжении суток и тогда вы добьетесь нужного вам результата, без каких либо особых усилий.

Рецептов похудения с помощью специй действительно очень много. Некоторые весьма просты, но малоэффективны, другие слишком экзотичны, чтобы взять их на вооружение среднестатистическому жителю Европы. Имбирь относится к тем средствам, которые способствуют эффективному похудению, стоят недорого и не требует сложной технологии приготовления. Одни плюсы и никаких минусов.

Как действует имбирь

Чтобы точно знать, как похудеть с помощью имбиря, необходимо изучить его свойства, подобрать оптимальный вариант приготовления и исключить возможные побочные эффекты. В деле борьбы с лишними килограммами имбирь оказывает следующую помощь:

• помогает ускорить процессы пищеварения, в особенности способствует быстрому расщеплению липидов и препятствует их накоплению в подкожных слоях;
• усиливает кровообращение, насыщая клетки органов и тканей питательными веществами и кислородом;
• снижает аппетит;
• способствует нормализации уровня сахара в крови;
• расщепляет холестерин;
• стимулирует работу поджелудочной железы;
• оздоравливает микрофлору желудка и кишечника;
• выводит шлаки и токсины за счет повышения потоотделения.

Такими свойствами обладает как свежий, так и молотый корень, хотя для похудения чаще используется имбирь в натуральном цельном виде. Чтобы результат был ощутимым, употреблять корень по выбранному рецепту необходимо систематически на протяжении определенного периода без перерывов.

В имбире содержится гингерол – вещество, которое согревает, тонизирует и ускоряет процессы пищеварения

Замечено, что, если часто есть блюда, приготовленные с добавлением пряности, даже тяжелая мясная пища будет быстрее и легче перевариваться, не оставляя после себя тяжести в желудке.

Поступая в пищеварительный тракт человека, имбирь начинает раздражать его стенки, провоцируя повышенное выделение пищеварительных соков. Именно поэтому пища полностью усваивается организмом, а отложение липидов не происходит.

С какими продуктами комбинировать

Чтобы похудеть с помощью имбиря, его комбинируют с такими же сильными жиросжигателями, как он сам. Рейтинг таких продуктов представлен ниже.

• Чеснок.
• Корица.
• Куркума.
• Лимон и грейпфрут.

Правильно сочетая такие ингредиенты в напитках или блюдах, можно добиться значительного сокращения объема талии, избавиться от шлаков, улучшить работу пищеварительных органов, укрепить иммунитет и восполнить дефицит витаминов, микро- и макроэлементов.

Лимон и чеснок богаты витаминами, антиоксидантами, эфирными маслами и веществами, способствующими быстрому липидному обмену

Корица и куркума – горячие пряности, способствующие улучшению кровообращения, притупляющие аппетит и стимулирующие выработку пищеварительных ферментов. В чесноке содержатся особые органические соединения, помогающие расщеплять сложные жиры на простые соединения, которые легко усваиваются и не откладываются на стенках сосудов и в организме в целом.

Лимон и другие цитрусовые за счет содержания лимонной кислоты также участвуют в процессе расщепления жиров, поступающих с едой. Кроме этого, они улучшают вкус напитков и делают их более ароматными.

Есть или пить имбирь, чтобы похудеть, можно в сочетании с одним из вышеуказанных продуктов. Соединение трех и более ингредиентов может навредить желудку и кишечнику, вызвать раздражение, повышенное сокоотделение и даже воспаление слизистой.

Рецепты для похудения

Чтобы настроить организм на ограниченный вариант питания и заставить его переваривать те жиры, которые отложены глубоко про запас, рекомендуется употреблять имбирные напитки в горячем виде. Популярнее всего чаи и настои имбирного корня.

Имбирные напитки хороши тем, что ингредиентный состав можно подбирать самостоятельно без ущерба эффективности

Рецепт имбирного чая для похудения

На 200-250 мл кипятка берут чайную ложку черного чая, столько же измельченного имбиря, лимонного сока и меда. Имбирь заваривают вместе с заваркой. Дают настояться, позже добавляют цитрусовый сок и мед. Пьют обязательно перед едой 3-4 раза в день. Вечером такой чайный напиток противопоказан ввиду сильного тонизирующего действия.

Если нет времени готовить чай перед каждым приемом пищи, можно заготовить его на весь день. Для этого 2 столовые ложки тертого имбиря заливают 2 литрами горячей воды и оставляют в термосе для настаивания на 30 минут. Напиток процеживают, добавляют сок 1 лимона и мед по вкусу и желанию. Если нет проблем с желудком, весь объем напитка можно выпить за один день.

• залить кипятком смесь из молотого имбиря и корицы в соотношении 1:2. На 250 мл воды необходимо почти полторы ложки смеси;
• специи интенсивно перемешивают в стакане, накрывают крышкой или блюдцем и настаивают 20 минут;
• пьют после процеживания по половине стакана 2-3 раза в день.

Напиток с куркумой

Его можно приготовить по такому же рецепту. Дозировка куркумы должна равняться объему имбиря.

Летом очень сложно заставить себя пить горячий пряный чай. Поэтому диетологи предложили охлажденный вариант жиросжигающего напитка, который по свойствам и способности бодрить похож на тонизирующий коктейль. Чтобы его приготовить, необходимо:

• кольцами нарезать огурец вместе с кожицей;
• измельчить 2 см имбирного корня;
• выдавить сок из одного лимона и апельсина;
• нарезать несколько веточек свежей мяты;
• залить все ингредиенты холодной питьевой водой в объеме 2 литра;
• настоять в холодильнике 8-10 часов и выпить в течение дня.

Такой коктейль хорошо справляется с жаждой, аппетитом, усталостью, авитаминозом. Он низкокалориен, подходит для проведения разгрузочного дня. Если принимать такой коктейль во время диеты, можно легко похудеть дополнительно на 3-4 кг за 10 дней.

Чай с базиликом

Хорошо стимулирует расщепление липидов чай с имбирем и базиликом. Чтобы его приготовить, необходимо 1 стаканом кипятка залить 1 десертную ложку свежего имбиря и 2-3 веточки базилика. Выдержать 15 минут, добавить мед и выпить за один прием. В день положено 2-3 стакана такого напитка.

Зеленый кофе с имбирем

Вместе с коктейлями и чаями очень популярен сегодня . Его готовят по традиционной технологии в турке, добавляя на чашку щедрую щепотку молотой пряности. Зеленые зерна кофе считаются дополнительным источником гингерола, который способствует активации обменных процессов. Зеленый кофе поддерживает и усиливает эффект от имбиря.

Зеленые кофейные зерна полны антиоксидантов и гингерола, поэтому усиливают жиросжигающее свойство имбиря

Чтобы быстро похудеть

Быстро можно сбросить 3-5 килограммов лишнего веса, с истинным ожирением следует бороться медленно и долго, чтобы добиться стойкого результата. Во многих отзывах для интенсивного похудения упоминается рецепт имбирного чая и смеси на основе чеснока. Несмотря на то, что овощ обладает выраженным ароматом, он легко перебивается имбирем, поэтому употреблять его можно даже собираясь в свет.

Чтобы существенно похудеть за неделю необходимо каждый день выпивать по 2 стакана имбирно-чесночного напитка, рецепт которого следующий:

• измельчить до кашицы по 1 столовой ложке чеснока и имбиря;
• положить в термос;
• залить 1,5-2 литрами горячей воды;
• настоять 20-30 минут, процедить;
• пить в течение дня небольшими порциями перед едой и в перерывах между приемами пищи.

Если во время употребления напитка ощущается легкий дискомфорт в желудке, можно изменить режим приема: пить напиток через 30 минут после еды и добавлять к нему мед.

Еще более популярным рецептом для похудения считается лимонно-имбирно-чесночная смесь. Чтобы ее приготовить, смешивают по 200 граммов измельченного чеснока и имбиря и перекрученные на мясорубке лимоны (4 штуки). Ингредиенты соединяются в стеклянной емкости, перемешиваются, встряхиваются и хранятся в холодильнике. Такая смесь подходит для приготовления чая. Достаточно одной десертной ложки смеси на стакан кипятка. Употребляют чай с медом.

Хорошие результаты дает смешивание свежего корня с обезжиренным кефиром. В таком виде напиток безопасен для людей с легкими признаками гастрита. На стакан кисломолочного продукта достаточно половины чайной ложки имбиря.

Для быстрого похудения показано и просто жевать имбирь перед едой, чтобы избавиться от чувства голода. Достаточно одного тонкого лепестка, который на протяжении 5-10 минут медленно разжевывается зубами. Дополнительно таким образом можно дезинфицировать ротовую полость и укреплять десна.

Маринованный имбирь также может выступать в качестве перекуса. Он низкокалориен, содержит много пищевых волокон, поэтому медленно переваривается и устраняет приступ голода.

Режим и дозировка

Когда речь идет о том, помогает ли имбирь похудеть, появляется много сомнительных утверждений. Но один важный факт не вызывает критики и сомнений. Это то, что корень имбиря способствует сбросу веса медленными, но верными темпами, причем с пользой для здоровья.

Четкое следование режиму позволит увеличить концентрацию активных компонентов в крови, а значит, увеличить шансы на быстрое похудение

Пить имбирь, чтобы похудеть, нужно каждый день, минимум 4 недели. Если это чайный напиток или коктейль, то их минимальный объем составляет 1 литр. Если это концентрированный настой, то дозировка уменьшается вдвое. Правильно следовать одному рецепту на протяжении всего курса похудения. Если имбирь есть, то в чистом виде в рационе его объем не должен превышать 50 граммов. В термически обработанном варианте его объем может быть немного увеличен.

Замечено, что теплые напитки более эффективны для сброса веса, чем холодные, хотя последние незаменимы в качестве бодрящих тоников.

Имбирь относится к выходцам из Южной Азии. Сегодня корень растения используется повсеместно. На основе свежего имбиря готовят чаи и салаты для похудения, сушёную приправу добавляют в первые, вторые блюда. В погоне за красотой девушки приспособились использовать корень в качестве средства избавления от ненавистных килограммов. Диета не представляет сложностей, но чтобы добиться результата, нужно соблюдать базовые правила. Рассмотрим их по порядку, выделим главные аспекты.

Действие имбиря

1. Корень растения борется с разбушевавшимся чувством голода. Он подавляет аппетит, расщепляет холестериновые бляшки, нормализует уровень глюкозы в крови (актуально для диабетиков).
2. Благодаря регулярному употреблению ускоряется циркуляция крови. Клетки насыщаются кислородом, обогащаются питательными веществами и влагой. Кожа заметно подтягивается, уходят жировые отложения.
3. Имбирь предотвращает накопление липидов и их расщепление. Благодаря данной особенности ускоряются все обменные процессы в организме, в частности деятельность пищеварительного тракта.
4. Корень имбиря помогает работе поджелудочной железы, очищает кишечник. Если ежедневно пить чай на основе растения, напиток выведет яды и шлаки, очистит стенки внутренних органов.
5. Растение ускоряет потоотделение, поэтому естественное самоочищение кожи улучшается. Это означает, что через поры выводятся все химикаты, исчезают сальные пробки.

Особенности употребления имбирного чая для похудения

Чаще всего при избавлении от лишнего веса готовят чай на основе корня имбиря. Однако чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо соблюдать правила употребления напитка.

1. В целях сохранения здоровья не нужно пить чай в больших количествах. На первых порах употребляйте по 130-150 мл. ежесуточно, растягивайте указанный объём на целый день.
2. Увеличивайте дозировку постепенно, вы можете прибавлять по 20-40 мл. каждые сутки. Не стоит налегать на чай, пренебрегая правилом. Желудок его отвергнет, если напиток будет подаваться литрами.
3. На всём протяжении привыкания к диете следите за собственным организмом. Если нет проблем с пищеварением, не колет под «ложечкой», доведите количество до 1,8 л. в сутки.
4. Чтобы насладиться всеми прелестями корня имбиря, пересмотрите рацион питания. Откажитесь от быстрых перекусов, мучных изделий, соусов и других вредных продуктов.
5. Возьмите за привычку выполнять зарядку по утрам. Занимайтесь спортом, бегайте, качайте пресс, прыгайте на скакалке, крутите обруч. Выделяйте на физические упражнения минимум полчаса в день.
6. Купите маринованный корень имбиря или законсервируйте его самостоятельно. Употребляйте по 25 гр. закуски трижды в сутки. Дополняйте маринованным растением привычные блюда.
7. Что касается частоты употребления имбирного чая, выпивайте по одному стакану через 15 минут после утреннего пробуждения, затем несколько раз на протяжении дня (в таком же количестве). Если вечером вас мучает голод, выпейте 200 мл. перед уходом в постель.
8. Результат от употребления напитка заметен по истечении одного месяца, всё зависит от первоначальной массы тела. Чем больше избыточный вес, тем заметнее эффект. За счёт медленного избавления от лишних килограммов вы не наберёте массу вновь после окончания диеты.
9. Длительность употребления напитка ничем не ограничена. Однако диетологи советуют прекратить терапию, как только вы дойдёте до нужной отметки. Перерыв составляет 1,5-2 месяца, далее всё начинается заново.
10. Судя по многочисленным отзывам за 1 год регулярного употребления напитка можно избавиться от 13-15 кг. Результат достигается с учётом того, что вы совмещаете терапию с физическими упражнениями и правильным питанием.

Напитки готовятся на основе свежего или сушёного корня имбиря. В качестве дополнительных компонентов используется измельчённая корица, чеснок, лимонный сок, мёд, куркума. Нередко добавляется мелисса, базилик, кардамон, цветки бузины.

Чай с мёдом

1. Заварите 15 гр. чёрного байхового чая в 230 мл. крутого кипятка. Добавьте в состав 20 гр. измельчённого имбирного корня, 45 мл. сока лимона или грейпфрута. Дайте чаю настояться треть часа, по истечении этого срока растворите 20 гр. мёда.
2. Употребляйте напиток 4 раза в сутки, разделив общее количество равными порциями. Не стоит пить чай перед уходом в постель, чтобы не провоцировать работу мочеиспускательной системы.

Чай с пряностями

1. Приготовьте смесь из 10 гр. измельчённой корицы, 5 молотых бутонов гвоздики, мускатного ореха на кончике ножа. Растворите состав в 1,5 л. кипятка, добавьте сок половины апельсина.
2. В другой миске заварите 4 см. корня имбиря, пропущенного через тёрку. Настаивайте отвар 1 час, процедите, примешайте к первой смеси. Выпивайте по 100 мл. чая каждый раз перед едой.

Чай с куркумой

1. Возьмите 3 см. корня имбиря, ополосните его, очистите, натрите на тёрке или порубите мелкими колечками. Смешайте с 2 гр. корицы и 10 гр. куркумы. Добавьте треть пучка свежей мяты, растолчённой в ступке.
2. Заварите содержимое 1,7 л. горячей воды, настаивайте 5 часов при комнатной температуре. Пейте чай в тёплом или охлаждённом виде на протяжении всего дня.

Чай с чесноком

1. Возьмите 4 зубца чеснока, очистите от шелухи, пропустите через пресс или очень тонко нашинкуйте. Заварите 1,2 л. горячей воды, оставьте под крышкой на 3 часа.
2. В другой посуде соедините 400 мл. крутого кипятка с 2 см. нарезанного имбирного корня. Выдержите порядка 2 часов, затем смешайте с чесночным отваром.
3. Для подавления неприятного аромата можно влить 45-50 мл. лимонного сока. Перед употреблением напиток необходимо процедить. Пейте отвар по 60 мл. трижды в сутки.

Чай с базиликом

1. Вымойте 10 гр. зелени базилика, разомните в ступке или измельчите другим способом. Смешайте с 1 см. имбирного корня, предварительно натёртого на тёрке.
2. Обдайте содержимое 350 мл. горячей воды, всыпьте питьевую соду на кончике ножа. Напиток нужно употреблять 2 раза в день, объём чая делится на количество приёмов.

Чай с бузиной

1. Помимо диетических качеств чай снимает спазмы в брюшной полости, ускоряет выведение токсинов и шлаков, омолаживает кожу. Натрите имбирный корень на тёрке, заранее вымойте сырьё.
2. Примешайте к растению горсть сушёного чабреца и соцветия бузины в таком же количестве. Залейте травы 1,5 л. кипятка, настаивайте 30-45 минут.
3. Когда заданное время подойдёт к концу, пропустите состав через марлевый фильтр или сито. По желанию добавьте 20 гр. мёда или любого другого подсластителя (джема, варенья, сахара).
4. Выпивайте имбирный чай для похудения каждый день по 1,2 л., следите за работой желудка. Если у вас начнётся диарея, подберите другой рецепт или сделайте перерыв в приёме.

Чай с мятой

1. Возьмите половину пучка свежей мяты, ополосните, отправьте в ступку. Разомните листики, чтобы выступил сок. Добавьте 1,6 л. горячей воды, 30 гр. кардамона.
2. Натрите или порубите 3 см. корня имбиря, заварите в 300 мл. воды. Через 30 минут перелейте отфильтрованный напиток к первому составу. Чай настаивается 3 часа, затем процеживается снова.
3. Употребляйте напиток по 150 мл. 4 раза в день. Если желудок нормально справляется с нагрузкой, можете выпить весь объём за сутки. Следите за реакцией организма.

Чай с коньяком

1. Возьмите 1,5-2 лимона небольшого размера, вымойте плоды, выдавите из цитрусов сок. Мякоть можно процедить или оставить в таком виде. Смешайте фреш с 35 гр. коньяка или ликёра (алкоголь выбирается на усмотрение).
2. Натрите 4 см. имбирного корня на очень мелкой тёрке, не забудьте предварительно вымыть и почистить сырьё. Примешайте основной компонент к первой массе, залейте 0,7 л. кипячёной горячей воды.
3. Чай необходимо настаивать около 20 минут. По истечении заданного срока напиток процеживается через марлю. Приготовленное средство выпивается сразу после приготовления (порция - 300 мл.) и перед сном.

Чай с лимоном

1. Натрите на тёрке 3 см. вымытого и очищенного имбирного корня, залейте состав 1,2 л. горячей воды. Настаивайте под крышкой полчаса, затем добавьте половину лимона, измельчённого дольками.
2. Оставьте чай на 40 минут. Подсластите напиток по вкусу тростниковым сахаром или его заменителем. Употребляйте в течение дня небольшими порциями (150-200 мл.).

Чай с шиповником

1. Заварите 2 горсти свежего вымытого шиповника 1 л. горячей воды. Вы можете использовать сушёные плоды, всё зависит от имеющихся под рукой компонентов. Настаивайте сырьё полчаса.
2. В другой посуде заварите 3 см. корня имбиря в натёртом виде. Длительность настаивания - 40 минут. Когда указанное время пройдёт, примешайте второй состав к первому, отфильтруйте.
3. Добавьте щепотку сухого измельчённого чили-перца, перемешайте. Выпивайте по 100 мл. состава 3-5 раз в сутки перед основными трапезами и перекусами.

Чай с ромашкой

1. Вы можете заварить как чёрный, так и зелёный листовой чай. Количество составляет 20 гр. на 300 мл. кипятка. Настаивайте заварку полчаса.
2. В другой миске залейте горячей водой горсть соцветий ромашки и 2 см. измельчённого или нарезанного имбирного корня.
3. Через 30 минут соедините отвары в одну смесь, сразу же употребите. Теперь приступайте к приёму пищи. Чай выпивается горячим перед едой и после утреннего пробуждения.

Чай с листьями смородины

1. Смешайте жменю смородиновых или вишнёвых листьев с 3 столовыми ложками молотого корня имбиря (свежего). Добавьте 30 мл. лимонного сока, заварите состав 1 л. кипятка.
2. Дайте настояться полчаса, затем налейте себе 300 мл. и выпейте в один приём. Повторяйте процедуру после сна, в обеденное время и перед уходом в постель. Всегда разогревайте напиток.

Чай с облепихой

1. Вымойте 50 гр. облепихи, просушите ягоды, они обязательно должны быть без веточек. Заварите плоды 1 л. горячей воды, настаивайте 1 час, затем отфильтруйте ситом или марлей.
2. Подогрейте полученный настой на плите, добейтесь кипения. Всыпьте 2,5-3 см. имбирного корня, пропущенного через тёрку. Дайте чаю настояться ещё полчаса. Пейте 4 раза в день.

Салат с корнем имбиря для похудения

• свекла (небольшая) - 1 шт.
• лимон - 1 шт.
• морковка - 1 шт.
• имбирный корень - 3 см.
• корень сельдерея - 30 гр.

1. Очистить морковь, имбирный корень и сельдерей. Промойте овощи, то же самое проделайте со свеклой.
2. Сварите морковь и свеклу, порубите кубиками или тонкими пластинами. Натрите имбирь на тёрке, сельдерей мелко нашинкуйте.
3. Снимите цедру с лимона, пропустите её через блендер или мелко нарежьте. Примешайте к другим ингредиентам.
4. По желанию добавьте 1 отварное яйцо. Заправьте салат яблочным уксусом, оливковым маслом и лимонным соком.
5. Употребляйте блюдо ежедневно на ужин в сочетании с рыбой, тушёными овощами или постным мясом.

Кефир с корнем имбиря для похудения

• лимон - 1 долька
• вода фильтрованная - 55 мл.
• молотый имбирный корень - 5 гр.
• корица - 3 гр.
• кефир жирностью до 1% - 250 мл.
• мёд - 25 гр.

1. Смешайте воду с мёдом, дождитесь растворения. Выдавите сок из долечки лимона, а цедру натрите на тёрке. Добавьте к основным ингредиентам. Всыпьте имбирь и корицу.
2. Вымешайте массу до однородности, дайте настояться 40-60 минут. Предварительно извлеките кефир из холодильника, пусть он немного остынет.
3. Соедините кисломолочный напиток с пряной смесью, взболтайте содержимое стакана. Употребляйте перед сном, утром ваш желудок очистится от накопившихся шлаков.
4. Пряный кефир не рекомендуется пить чаще 1 раза в сутки. В противном случае разовьётся диарея, которая вымоет все полезные ферменты из организма.

В основном имбирь добавляется в напитки, именно за счёт чая достигается снижение массы тела. Нередко корень растения сочетается с другими овощами и кисломолочными продуктами. Диета не ограничена конкретными рамками, как правило, курс составляет 3 месяца.

Видео: чай для похудения из имбиря